zpět k vyhledávání

Charmes de Bresse

route du Village 287, 01310 CURTAFOND

Teď zavřeno · otvírá Čt 08:00

French€€€€
RecenzeVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 12. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 16. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

Entrées
Carpaccio de tête de veau, sauce ravigote
14.00
Veal head carpaccio
odhad≈ 280 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Les 6 escargots de Bourgogne, crème de céleri et beurre de Bresse en persillade
12.00
Burgundy snails
odhad≈ 320 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Gravlax de truite à l'aneth et génépi, crème de piment de Bressepescatarian
12.00
Trout gravlax
odhad≈ 240 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Gâteau de foie de volaille aux écrevisses
14.00
Chicken liver cake with crayfish
odhad≈ 350 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Plats
Dos de lieu noir au riesling, beurre hollandais et légumes de saisonpescatarian
19.50
Pollack fillet with Riesling
odhad≈ 550 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Magret de canard du sud-ouest aux groseilles et miel du village, accompagnée d'un pressé de pommes de terre au parmesan
24.00
Duck breast with currants and honey
odhad≈ 780 kcal35 g sacharidů
Poulet de Bresse à la crème d'Etrez, crêpes parmentières et champignons
28.00
Bresse chicken with cream — supplément morilles : +5€
odhad≈ 820 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Cuisses de grenouilles au beurre de Bresse en persillade et crêpes parmentières
29.00
Frog legs with garlic butter
odhad≈ 720 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Fromages
Fromage frais d'Etrez et crème de Bressevegetarian
5.00
Fresh Etrez cheese
odhad≈ 180 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Assortiment de 5 fromages secsvegetarian
7.00
Dry cheese assortment
odhad≈ 450 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Desserts
Mousse au chocolat à 55%vegetarian
8.00
Chocolate mousse
odhad≈ 420 kcal32 g sacharidůtěžká 35
Crumble pomme noisettevegetarian
8.00
Apple hazelnut crumble
odhad≈ 510 kcal48 g sacharidůtěžká 36
Omelette norvégienne flambée au rhumvegetarian
9.50
Norwegian omelette
odhad≈ 650 kcal55 g sacharidůtěžká 23
Baba au rhumvegetarian
9.50
Rum baba
odhad≈ 480 kcal60 g sacharidůtěžká 34
Crème brûléevegetarian
8.00
odhad≈ 380 kcal25 g sacharidůtěžká 41
Colonel citron et liqueur de verveine bio 30%vegetarian
9.50
Lemon Colonel
odhad≈ 220 kcal28 g sacharidů
Menu des Charmes
Fromage OU Dessert
39.00
Cheese or Dessert
odhad≈ 400 kcal25 g sacharidů
Fromage ET Dessert
45.00
Cheese and Dessert
odhad≈ 750 kcal45 g sacharidůtěžká 23
Entrées
Carpaccio de tête de veau, sauce ravigote
Veal head carpaccio
odhad≈ 280 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Les 6 escargots de Bourgogne, crème de céleri et beurre de Bresse en persillade
Burgundy snails
odhad≈ 320 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Terrine du chef, mesclun et cornichon
Chef's terrine
odhad≈ 320 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Gravlax de truite à l'aneth et génépi, crème de piment de Bressepescatarian
Trout gravlax
odhad≈ 210 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Gâteau de foie de volaille aux écrevisses
Chicken liver cake with crayfish
odhad≈ 380 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Plats
Dos de lieu noir au riesling, beurre hollandais et légumes de saisonpescatarian
Pollack fillet with Riesling
odhad≈ 550 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Magret de canard du sud-ouest aux groseilles et miel du village, et pressé de pommes de terre au parmesan
Duck breast with currants and honey
odhad≈ 780 kcal35 g sacharidů
Poulet de Bresse à la crème d'Etrez, crêpes parmentières et champignons
Bresse chicken with cream
odhad≈ 820 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Cuisses de grenouilles au beurre de Bresse en persillade et crêpes parmentières
Frog legs with garlic butter
odhad≈ 680 kcal38 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Menu du jour
Menu du jour
18.00
Daily menu — Entrée du jour, Plat du jour, Dessert du jour
odhad≈ 1400 kcal90 g sacharidůtěžká 29
Menu enfant
Menu enfant
14.00
Kids menu — Suprême de poulet et crêpes parmentières, Dessert du moment ou 2 boules de glaces
odhad≈ 950 kcal75 g sacharidůtěžká 38

Je toto menu stále v pořádku?

70dia
scoreodhad

Francouzská kuchyně s nízkým cukrem

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Jídlo قائمة nabízí mnoho bílkovinových hlavních chodů se zeleninou. Některá jídla obsahují bramborové placky.

17 vhodných pro diabetiky · 29 jidela

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
route du Village 287, 01310 CURTAFOND
Otevírací doba
Po—
Út08:00–15:00
St08:00–15:00
Čt08:00–15:00
Pá08:00–15:00, 19:00–22:00
So08:00–15:00, 19:00–22:00
Ne08:00–15:00
Kontakt
+33474257003
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), charmesdebresse.com/
Záznam
úplnost 83 %, spolehlivost 80 %

Vlastníš Charmes de Bresse? Nárokuj si své místo.