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Courtepaille - Dampierre Sous Brou, aire De Brou Dampierre

aire De Brou Dampierre, 25640 Dampierre Sous Brou

Teď zavřeno · otvírá 18:30

steakhouse€€€€
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Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 14. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 14. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

Petites entrées
L'œuf mayonnaise
4.95
Egg Mayonnaise — Au creamy (crémeux) roquette
odhad≈ 210 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetiky
La terrine Courtepaille
4.95
Courtepaille Terrine — Forestière accompagnée de cornichons
odhad≈ 280 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Saumon fumé en saladepescatarian
4.95
Smoked Salmon Salad — Saumon fumé* et tartare de concombre
odhad≈ 180 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Cabécou du Périgord® fondantvegetarian
6.95
Baked Cabécou du Périgord — Lard grillé, croûtons, tomate cerise, oignon rouge et balsamique
odhad≈ 320 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Faisselle estivalevegetarian
5.95
Summer Fresh Cheese — Tartare de concombre, croûtons et tomate cerise
odhad≈ 220 kcal14 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Planches
Planche de fromagesvegetarian
18.95
Cheese Board — Cabécou du Périgord®, camembert, Comté AOP, Saint-Nectaire AOP, emmental et tartare de concombre
odhad≈ 850 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Chiffonnade de charcuterie
9.95
Charcuterie Board — Jambon aux herbes, mortadelle, saucisson sec d'Auvergne et cornichons
odhad≈ 550 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Brochettes
Brochette de poulet
19.50
Chicken Skewer — Mariné à la moutarde
odhad≈ 380 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 72
Brochettes de mouton façon Kebab
20.50
Kebab Lamb Skewers — Accompagnées de frites, salade composée et sauce Caesar
odhad≈ 950 kcal65 g sacharidů
Viandes
Andouillette de Troyes
19.95
La recette Courtepaille
odhad≈ 450 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Pavé d'andouille
18.50
Andouille Steak — Savoureux et authentique, avec un cœur fondant
odhad≈ 420 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Bavette d'aloyau
21.95
Flank Steak — Viande longue et goûteuse
odhad≈ 550 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Steak haché pur bœuf façon bouchère
14.95
Beef Burger Patty — Steak haché pur bœuf façon bouchère, disponible pour les plus gourmands avec un double steak
odhad≈ 600 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Pavé de rumsteak
22.95
Rump Steak — Dans le cœur évidemment
odhad≈ 520 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Entrecôte
27.95
Son persillé, son gras soulignent son goût
odhad≈ 680 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Jambon grillé
14.95
Grilled Ham — Tellement simple, tellement bon
odhad≈ 350 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Super haché
22.95
Super Beef Burger — 2 Steaks hachés pur bœuf, Cabécou du Périgord® et lard grillé
odhad≈ 920 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Super haché végévegetarian
21.50
Super Veggie Burger — 2 galettes végétariennes de l'Aveyron, Cabécou du Périgord®, emmental, tomate cerise et ratatouille
odhad≈ 780 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 77
Demi-coquelet
20.95
Half Roast Chicken — Rôti à la cheminée
odhad≈ 620 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Saucisse de Toulouse
16.95
Toulouse Sausage — Traditionnelle, délicieusement fine et fondante
odhad≈ 480 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Burgers maison
Le Roub'lard
23.50
Roub'lard Burger — Pain brioché, steak haché, Cabécou du Périgord®, lard grillé, salade, oignon rouge, tomate et sauce burger
odhad≈ 950 kcal45 g sacharidů
Le double Roub'lard
28.05
Double Roub'lard Burger — Pain brioché, double steaks hachés, Cabécou du Périgord®, lard grillé, salade, oignon rouge, tomate et sauce burger
odhad≈ 1200 kcal45 g sacharidůtěžká 43
Le burger poulet
19.95
Chicken Burger — Pain brioché, filet de poulet, emmental, salade, tomate, oignon rouge et sauce curry mango
odhad≈ 820 kcal48 g sacharidů
Le traditionnel
20.95
Traditional Burger — Pain brioché, steak haché, emmental, salade, tomate, oignon rouge et sauce burger
odhad≈ 880 kcal42 g sacharidů
Le double traditionnel
25.50
Double Traditional Burger — Pain brioché, double steaks hachés, emmental, salade, tomate, oignon rouge et sauce burger
odhad≈ 1100 kcal42 g sacharidů
Le burger Farçouvegetarian
18.95
Farçou Veggie Burger — Pain brioché, galette végétarienne de l'Aveyron, emmental, salade, tomate, oignon rouge et sauce curry mango.
odhad≈ 780 kcal55 g sacharidů
Salades
Salade Caesar
19.95
Caesar Salad — Filet de poulet, lard grillé, œuf poché plein air tiède, Grana Padano AOP, tomates cerises, croûtons, cœur de romaine et sauce Caesar
odhad≈ 650 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Quatuor de fromagesvegetarian
18.50
Four Cheese Salad — Cabécou du Périgord®, mozzarella di bufala, Comté AOP, emmental, croûtons, tomates cerises, salade de saison et ciboulette
odhad≈ 720 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Salade de saumon fumépescatarian
20.50
Smoked Salmon Salad — Saumon fumé*, mozzarella di bufala, tartare de concombre, concombre, tomates cerises, creamy (crémeux) roquette, tartine de pain et salade de saison
odhad≈ 580 kcal28 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Tartare de bœuf
Tartare aux couteaux
22.95
Beef Tartare — Tartare assaisonné par vos soins
odhad≈ 320 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Poisson
Cocotte estivalepescatarian
21.50
Summer Fish Stew — Cabillaud, colin et saumon, riz cuisiné et ratatouille
odhad≈ 550 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 85
Pavé de saumonpescatarian
21.95
Salmon Fillet — Riz cuisiné, mayonnaise creamy (crémeux) roquette et ciboulette
odhad≈ 620 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Classiques
Faissellevegetarian
7.50
Fresh Cheese with Honey — Pralin noisette avec miel ou coulis de fraise*
odhad≈ 350 kcal30 g sacharidůtěžká 42
Moelleux au chocolat*vegetarian
8.95
Chocolate Fondant — Servi avec boule crème glacée vanille
odhad≈ 520 kcal55 g sacharidůtěžká 31
Profiterolevegetarian
6.95
Gros chou craquelin amandes*, crème glacée vanille, crème fouettée et sauce chocolat
odhad≈ 480 kcal45 g sacharidůtěžká 30
Duo de profiterolesvegetarian
9.95
Profiterole Duo — Gros choux craquelin amandes*, crème glacée vanille, crème fouettée et sauce chocolat
odhad≈ 650 kcal60 g sacharidůtěžká 26
Flan crémeuxvegetarian
8.95
Creamy Flan — Onctueux et gourmand
odhad≈ 420 kcal35 g sacharidůtěžká 32
Crème brûléevegetarian
8.50
Le dessert incontournable, à la fois fondant et craquant
odhad≈ 380 kcal30 g sacharidůtěžká 41
Brioche façon pain perduvegetarian
9.50
French Toast Brioche — Pâte à tartiner, crème glacée vanille et crème fouettée ou Fruits rouges frais, coulis fraise*, crème glacée vanille et crème fouettée
odhad≈ 680 kcal70 g sacharidůtěžká 25
Mousse au chocolatvegetarian
7.95
Chocolate Mousse — Une mousse au chocolat* gourmande
odhad≈ 320 kcal25 g sacharidůtěžká 42
Fruit de saisonvegan, vegetarian
2.50
Seasonal Fruit — A croquer sur place ou à emporter !
odhad≈ 60 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Assiette de trois fromagesvegetarian
8.50
Three Cheese Plate — Camembert Normand, Comté AOP et Cabécou du Périgord®
odhad≈ 450 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Coupes glacées
Coupe pavlovavegetarian
9.95
Pavlova Sundae — 1 boule sorbet fraise, 1 boule sorbet framboise, 1 boule crème glacée vanille, tartare de fraise*, coulis fraise*, meringues, fruits rouges frais et crème fouettée
odhad≈ 650 kcal85 g sacharidůtěžká 34
Dame Blanchevegetarian
8.95
3 boules crème glacée vanille, sauce chocolat, crème fouettée et pralin noisette
odhad≈ 720 kcal70 g sacharidůtěžká 20
Coupe glacée 2 boulesvegetarian
6.50
Two Scoop Ice Cream — Pour les parfums, c'est vous qui choisissez !
odhad≈ 320 kcal35 g sacharidů
Les Liégeoisvegetarian
9.50
Liégeois Sundae — 2 boules crème glacée au café, chocolat ou caramel et 1 boule crème glacée vanillé, coulis, crème fouettée et amandes effilées
odhad≈ 680 kcal65 g sacharidůtěžká 25
Boissons chaudes
Café, déca ou thé gourmand
11.95
Gourmet Coffee/Tea — Assortiment des gourmandises du moment
odhad≈ 550 kcal60 g sacharidůtěžká 36
Café ou déca expresso
2.95
Espresso — Existent aussi en double
odhad≈ 20 kcal2 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Thé et infusion
4.50
Tea and Infusion — Demandez à nos maîtres de Maison les saveurs disponibles
odhad≈ 5 kcal1 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Menus
Menu Déjeuner
Lunch Menu — PLAT + DESSERT + BOISSON
odhad≈ 1400 kcal120 g sacharidůtěžká 30
De la maison
House Menu — ENTRÉE + PLAT + BOISSON OU PLAT + DESSERT + BOISSON
odhad≈ 1600 kcal130 g sacharidůtěžká 20
Menu Petit Paillou
Petit Paillou Menu — PLAT + DESSERT + BOISSON
odhad≈ 1200 kcal110 g sacharidů

Je toto menu stále v pořádku?

66veggie
scoreodhad

Vegetariánské možnosti v steakhouse

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

K dispozici je Super haché végé a burger Farçou. Nabídka obsahuje také salát Quatuor de fromages a dezerty jako profiterole.

20 vegetariánských a 1 veganských jídel z 49

88dia
scoreodhad

Možnosti s nízkým obsahem sacharidů

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Jazyk menu nabízí širokou škálu steaků a grilovaných mas

27 vhodných pro diabetiky · 50 jidela

Recenze

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Praktické

Adresa
aire De Brou Dampierre, 25640 Dampierre Sous Brou
Otevírací doba
Po11:30–15:00, 18:30–21:30
Út11:30–15:00
St11:30–15:00
Čt11:30–15:00, 18:30–21:30
Pá11:30–15:00, 18:30–21:30
So11:30–21:30
Ne11:30–15:00, 18:30–21:30
Kontakt
+32237973149
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), courtepaille.com/restaurant/courtepaille-aire-de-brou-dampierre/
Záznam
úplnost 83 %, spolehlivost 95 %

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