Poincaré eetboetiek

Delacenseriestraat 21, 8420 De Haan

Teď zavřeno · otvírá 09:30

Belgian€€€€

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 6. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

A la carte

Slaatje met garnaalkroketjes (2 stuks)

23.00

Salad with shrimp croquettes

odhad≈ 580 kcal32 g sacharidů

Slaatje met gefrituurde kabeljauwreepjes en tartaarsaus

23.00

Salad with fried cod strips

odhad≈ 520 kcal28 g sacharidů

Caesar Salad met crunchy hoeve kip

23.00

Caesar Salad with chicken

odhad≈ 610 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Slaatje geitenkaas in bladerdeeg met tijm en honingvegetarian

23.00

Goat cheese in puff pastry salad

odhad≈ 550 kcal35 g sacharidů

Rundscarpaccio met burrata, rucola, kerstomaat en Parmezaanse kaas

23.00

Beef carpaccio with burrata

odhad≈ 480 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Carpaccio van biotomaat met burratavegetarian

23.00

Tomato carpaccio with burrata — Kan ook met gerookte zalm of Spaanse ham (+3€)

odhad≈ 380 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69

Vol au vent van hoevekip, champignons, gehaktballetjes, sla en frietjes

32.00

Vol-au-vent with chicken and meatballs

odhad≈ 950 kcal75 g sacharidů

Gebakken steak van Hereford rund met sla en verse frietjes

37.00

Hereford beef steak with fries — (béarnaise of pepersaus)

odhad≈ 880 kcal55 g sacharidů

Gebakken slibtongetjes met sla en verse frietjes

42.00

Fried sole with fries

odhad≈ 820 kcal52 g sacharidů

Gebakken rog (aan de graat) met groenten, krieltjes en vleesjus vinaigrette

39.00

Fried skate with vegetables

odhad≈ 620 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78

Steak americain met sla en verse frietjes

32.00

Steak americain with fries

odhad≈ 850 kcal55 g sacharidů

Gebakken rib eye Black Angus, barbecue saus, tomatensalade d’Antan met prinsessenboontjes en verse frietjes

43.00

Rib eye Black Angus with fries

odhad≈ 980 kcal58 g sacharidů

LUNCH Voorgerechten

Garnaalkroketje met sla hart, limoen en guacamole

Shrimp croquette with salad

odhad≈ 420 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Extra garnaalkroket

6.00

Extra shrimp croquette

odhad≈ 210 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Mosseltjes met saffraan

Mussels with saffron

odhad≈ 320 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 82

Rundscarpaccio met gekonfijte kerstomaat, rucola en Parmezaanse kaas

Beef carpaccio with tomatoes

odhad≈ 350 kcal7 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

Gebakken witte pens met krokante escargots en fijne kruiden

Fried tripe with escargots

odhad≈ 450 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Gravad lax van zalm met citroen hummus en burrata

Gravadlax salmon with hummus

odhad≈ 480 kcal14 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65

LUNCH Hoofdgerechten

Gebakken steak van Hereford rund met sla en verse frietjes (béarnaise of pepersaus)

Hereford beef steak with fries

odhad≈ 880 kcal55 g sacharidů

Vol au vent van hoevekip met champignons, gehaktballetjes, sla en verse frietjes

Vol-au-vent with chicken

odhad≈ 950 kcal75 g sacharidů

LUNCH Desserts

Dame blanche

odhad≈ 320 kcal35 g sacharidůtěžká 35

Chocolademousse op Granny’s wijze

Chocolate mousse

odhad≈ 450 kcal30 g sacharidůtěžká 41

Macaron moelleux van chocolade met vanille ijs en gezouten karamel

Chocolate macaron with vanilla ice cream

odhad≈ 520 kcal45 g sacharidůtěžká 28

Rood fruit met coulis van framboos en vanille ijs

Red fruits with vanilla ice cream

odhad≈ 280 kcal38 g sacharidůtěžká 42

Café glacé

odhad≈ 180 kcal25 g sacharidů

Formules

Voorgerecht + Hoofdgerecht

42.00

Starter and Main menu

odhad≈ 950 kcal60 g sacharidůvyvážené 70

Hoofdgerecht + Dessert

42.00

Main and Dessert menu

odhad≈ 1200 kcal90 g sacharidůtěžká 32

Voorgerecht + Hoofdgerecht + Dessert

48.00

Starter, Main and Dessert menu

odhad≈ 1300 kcal100 g sacharidůtěžká 33

Knabbel plankje

Knabbel plankje voor op uw receptietafel

10.00

Snack platter

odhad≈ 600 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70

Vingerhapjes

Creuse aperitief oester (opengemaakt)

3.50

Oyster appetizer

odhad≈ 60 kcal3 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 75

Blini met gerookte zalm, avocado en radijs

3.50

Blini with smoked salmon

odhad≈ 120 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Mini Caesar Salad

3.00

odhad≈ 150 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Tapa’s op bord

Bio tomaat met burrata en pestovegetarian

4.50

Tomato with burrata and pesto

odhad≈ 280 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Tataki van tonijn met zeewiersalade, sojabonen en Japanse dressing

5.00

Tuna tataki with seaweed salad

odhad≈ 180 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 82

Ceviche van vis volgens marktaanbod met citrus

4.50

Fish ceviche

odhad≈ 140 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79

Cannelloni van Secreto °7 (gedroogd rund) met rucola en prinsessenboontjes

5.00

Dried beef cannelloni

odhad≈ 220 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70

Suggestie van vis of vlees volgens inspiratie en marktaanbod

Market fish or meat suggestion

odhad≈ 200 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

Koud buffet

35.00

Cold buffet — Gekookte en gerookte zalm, Tomaat opgevuld met verse Noordzeevissalade, sla hart en hoeve eitje, San Danielle ham met meloen, Carpaccio van hoeve kip met burrata, tomaat, rucola en Parmezaanse kaas, Pasta salade met gekookte beenham, kerstomaat en komkommer, Aardappelsalade met prinsessenboontjes, peterselie, lichte mosterdvinaigrette, Brood, Huisgemaakte cocktail en tartaar saus

odhad≈ 1100 kcal45 g sacharidů

Supplement

Oesters (opengemaakt)

3.50

Oysters

odhad≈ 60 kcal3 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 75

Kreeft Belle Vue (1/2 kreeft)

15.00

Lobster Belle Vue

odhad≈ 350 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

Warme hapjes

Mini garnaalkroketjes (frituur)

3.50

Mini shrimp croquettes

odhad≈ 180 kcal12 g sacharidů

Kabeljauwreepjes met tartaardip (frituur)

4.50

Cod strips with tartar dip

odhad≈ 220 kcal15 g sacharidů

Gamba’s à la plancha met kruidenboter (oven)

3.50

Grilled gambas with herb butter

odhad≈ 150 kcal2 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

Crunchy hoevekip met maïskorstje (frituur)

3.50

Crunchy chicken with corn crust

odhad≈ 210 kcal14 g sacharidů

Vleeslolly met bbq saus en crumble van ui (oven)

4.00

Meat lollipop with bbq sauce

odhad≈ 190 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Scampi lolly met tartaar en crumble van ui (oven)

4.00

Scampi lollipop with tartar

odhad≈ 180 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Gegrilde witte pens met mango chutney (oven)

3.00

Grilled tripe with mango chutney

odhad≈ 140 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70

Soepje volgens het seizoen

3.00

Seasonal soup

odhad≈ 120 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

Dessert

Huisgemaakte chocolademousse volgens m’n moeders recept

3.50

Homemade chocolate mousse

odhad≈ 350 kcal25 g sacharidů

Citroentaartje met coulis van rode vruchten

6.00

Lemon tart with red fruit coulis

odhad≈ 420 kcal40 g sacharidůtěžká 39

Cheese cake met passievrucht en gekonfijde sinaasappel

6.00

Passion fruit cheesecake

odhad≈ 450 kcal35 g sacharidůtěžká 31

Suggestie dessert

6.00

Suggested dessert

odhad≈ 400 kcal35 g sacharidůtěžká 40

Broodjes maaltijd

15.00

Sandwich meal — Assortiment van huisgemaakte clubsandwiches op grof brood met beleg, sla en groenten, Wraps, Sandwiches

odhad≈ 850 kcal80 g sacharidůvyvážené 86

Salade maaltijd

17.00

Salad meal — 3 soorten salades (in samenspraak) vis en/of vlees en/of vegetarisch

odhad≈ 650 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 83

Combo

Combo broodjes en salademaaltijd buffet stijl

19.00

Sandwich and salad combo — Assortiment van huisgemaakte clubsandwiches op grof brood met beleg, sla en groenten, Wraps, Sandwiches, 3 soorten salades (in samenspraak) vis en/of vlees en/of vegetarisch

odhad≈ 1100 kcal85 g sacharidů

Fancy lunch buffet

30.00

1 club sandwich op grof brood, 1 slaatje (2 soorten in overleg), 2 tapa’s (in overleg), 1 dessertje

odhad≈ 1300 kcal100 g sacharidůtěžká 41

Europese Kreeften menu

Europese Kreeften menu (Blauwe kreeften)

59.00

European lobster menu — ½ Kreeft Bellevue New Style (koude bereiding), ½ Kreeft gegrild met fregola pasta salade, vinaigrette met bio tomaat, limoen en fijne kruiden

odhad≈ 750 kcal50 g sacharidůvyvážené 79

VOORGERECHTEN

Garnaalkroketje

Shrimp croquette — met sla hart, limoen en guacamole

odhad≈ 320 kcal25 g sacharidů

Rundscarpaccio

Beef carpaccio — met gekonfijte kerstomaat, rucola en Parmezaanse kaas

odhad≈ 280 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

Gebakken witte pens

Fried tripe — met krokante escargots en fijne kruiden

odhad≈ 350 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Gravad lax van zalm

Gravlax salmon — met citroen hummus en burrata

odhad≈ 450 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

HOOFDGERECHTEN

Gebakken steak van Hereford rund

Hereford beef steak — met sla en verse frietjes (béarnaise of pepersaus)

odhad≈ 850 kcal45 g sacharidů

Champignonroomsaus

2.00

Mushroom cream sauce

odhad≈ 150 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Vol au vent van hoevekip

Chicken vol-au-vent — met champignons, gehaktballetjes, sla en verse frietjes

odhad≈ 950 kcal65 g sacharidů

Gebakken slibtongetjes

6.00

Fried sole — met sla en verse frietjes

odhad≈ 750 kcal45 g sacharidůvyvážené 65

Steak americain

Steak tartare — met sla en verse frietjes

odhad≈ 800 kcal45 g sacharidů

Gebakken rog (aan de graat)

Fried skate — met groenten, krieltjes en vleesjus vinaigrette

odhad≈ 600 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 83

Gebakken rib eye Black Angus

2.00

Black Angus rib eye — barbecue saus, tomatensalade d’Antan met prinsessenboontjes, verse frietjes

odhad≈ 900 kcal50 g sacharidů

DESSERTS

Macaron moelleux van chocolade

Chocolate macaron moelleux — met vanille ijs en gezouten karamel

odhad≈ 550 kcal55 g sacharidůtěžká 30

Kindermenu

Voorgerechten

7.00

Kids starters — Garnaalkroketje, Kroketje van hoeve kip, Kaaskroketje

odhad≈ 400 kcal30 g sacharidů

Kinderbiefstuk

25.00

Kids steak — met tomaat, komkommer en verse frietjes

odhad≈ 600 kcal30 g sacharidů

Gefrituurde kabeljauwreepjes

25.00

Kids fried cod — met tartaarsaus, tomaat, komkommer en verse frietjes

odhad≈ 650 kcal35 g sacharidů

Vol au vent

25.00

Kids vol-au-vent — met verse frietjes

odhad≈ 600 kcal40 g sacharidů

Desserts

5.00

Kids desserts — Vanille ijsje met discobolletjes, Chocolademousse, Dame blanche

odhad≈ 400 kcal45 g sacharidůtěžká 39

Driegangen menu (voorgerecht + hoofdgerecht + dessert)

35.00

Kids three-course menu

odhad≈ 1100 kcal80 g sacharidů

VOOR TWEE PERSONEN

20.00

Breakfast for two — ½ l Vers fruitsap, Fruitsalade volgens seizoen, Griekse yoghurt, 4 pistolets, Grof bruin brood, 1 croissant en 1 chocoladekoek, Geselecteerd zoet en hartig beleg

odhad≈ 2200 kcal250 g sacharidůtěžká 33

Je toto menu stále v pořádku?

24veggie
scoreodhad

Omezené vegetariánské možnosti

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

Nabídka obsahuje jen pár předkrmů, jako je salát s kozím sýrem v listovém těstě nebo bio rajčata s burratou. Chybí vegetariánské hlavní chody.

3 vegetariánských a 0 veganských jídel z 77

72dia
scoreodhad

Belgická kuchyně s možnostmi

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Nabídka obsahuje mnoho předkrmů a tapas s nízkým obsahem sacharidů. Jako hlavní chod je vhodný pečený ryba rog s přibližně 30 g sacharidů.

32 vhodných pro diabetiky · 76 jidela

Recenze

Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa: Delacenseriestraat 21, 8420 De Haan
Otevírací doba: Pozavřeno
Útzavřeno
St09:30–15:00, 17:00–18:30
Čt09:30–15:00, 17:00–18:30
Pá09:30–15:00, 17:00–18:30
So09:30–15:00, 17:00–18:30
Ne09:30–15:00
Food automaat available at the front door outside opening hours
Kontakt: +3250423278 info@poincare-eetboetiek.be
Zdroje: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), poincare-eetboetiek.be/
Záznam: úplnost 83 %, spolehlivost 85 %

Vlastníš Poincaré eetboetiek? Nárokuj si své místo.

Poincaré eetboetiek

Menu

Omezené vegetariánské možnosti

Belgická kuchyně s možnostmi

Recenze

Praktické