De Kruidenmolen

Name: De Kruidenmolen
Address: Dorpsstraat 1, De Haan, 8420, BE
Telephone: +3259235178
Price range: €€€€

Dorpsstraat 1, 8420 De Haan

otevírací doba zatím neznámá

Belgian€€€€

Recenze RezervovatVolat Web

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 6. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

Starters

shrimpcroquettes with deep fried parsley

shrimp croquettes — 10/10 in HLN newspaper

odhad≈ 450 kcal30 g sacharidů

marrowbone grilled with rosemary and toast

grilled marrow bone

odhad≈ 420 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky

deepfried fish filets with salad of carrots, beetroot and tatar sauce

deep fried fish filets

odhad≈ 550 kcal35 g sacharidů

beef carpaccio (Aberdeen Black Angus) with sunflower seeds and crisps, bread croutons, and aged Parmesan cheese

beef carpaccio

odhad≈ 480 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetiky

homemaid pâté of chickenlivers, Mangalica pig and a nut bread

chicken liver and pork pate

odhad≈ 400 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetiky

vegetarian starter according the chefs moodvegetarian

vegetarian starter

odhad≈ 300 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70

Mortadella with fresh herb cheese and tomatoe carpaccio

mortadella with herb cheese — starter from the menu

odhad≈ 380 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

courgetteflower with flaxwhiting terrine and pistachio, Dijon sauce and rocket pesto

courgette flower with fish terrine — starter from the menu

odhad≈ 320 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

gazpacho with shrimps and burrata

shrimp and burrata gazpacho — extra starter

odhad≈ 350 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70

buttermilk mash with hand pealed shrimps, poached egg and hazelnuttbutter

shrimp and poached egg mash — extra starter

odhad≈ 480 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Main Courses

cod with tomatocompote, parsleysauce and mashed potatoes

cod with tomato compote

odhad≈ 650 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

3 soles fried golden yellow in best butter with fries and a salad

sole meuniere — 10/10 in HLN newspaper

odhad≈ 950 kcal60 g sacharidů

porks head in sojasaus, with a croquette of pork snout and seasonal vegetables

pork head in soy sauce

odhad≈ 750 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78

hanger steak (tab) with peppersauce, salad and fries

hanger steak — don’t even ask, only bleu-saignant

odhad≈ 880 kcal55 g sacharidů

vegetarian main course according to the chefs moodvegetarian

vegetarian main course

odhad≈ 600 kcal50 g sacharidůvyvážené 74

steak tatar with salad and fries

steak tartare

odhad≈ 820 kcal50 g sacharidů

Mechelen cuckoo chicken brestfilet with duxelle, peppersauce and young potatoes

chicken breast filet

odhad≈ 700 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

catch of the day north sea chefs stylepescatarian

catch of the day

odhad≈ 650 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

young turbot fried like a sole with tomatoe salad and fries

fried turbot — suggestion depending on the market

odhad≈ 900 kcal55 g sacharidů

Formulas

Menu view of the mill

58.00

tasting menu — both starters, main dish and dessert

odhad≈ 2200 kcal180 g sacharidůtěžká 21

Desserts

café glacé with jelly of coffee and meringue

coffee glace

odhad≈ 320 kcal42 g sacharidůtěžká 39

dame blanche with daily fresh vanilla ice cream and chocolate sauce

dame blanche

odhad≈ 450 kcal55 g sacharidůtěžká 37

crème brûlée with vanilla from Madagascar

creme brulee

odhad≈ 380 kcal25 g sacharidů

sorbet of granny smith apple with lime and lemongrassvegan

apple sorbet

odhad≈ 150 kcal35 g sacharidůtěžká 32

dessert of the day

odhad≈ 400 kcal45 g sacharidůtěžká 42

moelleux ” black & white” with vanilla ice cream

black and white moelleux

odhad≈ 550 kcal60 g sacharidůtěžká 30

Children's Meals

1 shrimpcroquette

shrimp croquette (kids)

odhad≈ 180 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetiky

2 shrimp croquettes

shrimp croquettes (kids)

odhad≈ 360 kcal24 g sacharidůvhodné pro diabetiky

small portion fresh fish sticks with salad

fish sticks (kids)

odhad≈ 220 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

children’s carpaccio

beef carpaccio (kids)

odhad≈ 150 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetiky

children’s pate with nut bread

pate (kids)

odhad≈ 250 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetiky

children’s vegetarian dishvegetarian

vegetarian dish (kids)

odhad≈ 300 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71

children’s portion mortadella with frech herbcheese and tomato carpaccio

mortadella (kids)

odhad≈ 220 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetiky

children’s portion courgetteflower with flaxwhiting terrine

courgette flower (kids)

odhad≈ 180 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetiky

children’s extra starter according to market supply

extra starter (kids)

odhad≈ 150 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetiky

main dish portion fresh fish sticks with fries and vegetables

fish sticks and fries (kids)

odhad≈ 550 kcal60 g sacharidůvyvážené 77

1 shrimpcroquette with fries and vegetables

shrimp croquette and fries (kids)

odhad≈ 520 kcal55 g sacharidů

2 shrimpcroquettes with fries and vegetables

shrimp croquettes and fries (kids)

odhad≈ 650 kcal58 g sacharidůvyvážené 65

1 small sole with fries and vegetables

sole and fries (kids)

odhad≈ 500 kcal50 g sacharidůvyvážené 77

small steak with fries and vegetables

steak and fries (kids)

odhad≈ 600 kcal45 g sacharidůvyvážené 65

children’s portion cod with tomatoecompote and mashed potatoes, parsleysauce

cod and mash (kids)

odhad≈ 450 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79

children’s portion catch of the day

catch of the day (kids) — or fries (dish from menu)

odhad≈ 500 kcal40 g sacharidůvyvážené 71

children’s extra main course according to market offer

extra main course (kids)

odhad≈ 500 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

à la carte

marrowbone grilled with rosemary and toast.

Grilled Marrowbone

odhad≈ 380 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Mortadella with fresh herb cheese and tomatoe carpaccio (starter from the menu)

Mortadella and Tomato Carpaccio

odhad≈ 320 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

courgetteflower with flaxwhiting terrine and pistachio, Dijon sauce and rocket pesto (starter from the menu)

Courgette Flower with Whiting Terrine

odhad≈ 280 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70

extra starter: gazpacho with shrimps and burrata

Gazpacho with Shrimp and Burrata

odhad≈ 350 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70

extra starter: buttermilk mash with hand pealed shrimps, poached egg and hazelnuttbutter

Buttermilk Mash with Shrimp and Poached Egg

odhad≈ 420 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetiky

extra starter: always for 2: ricotta shortcrust pie with culatello ORO, top ham, from exclusief house, with pesto.

Ricotta Shortcrust Pie with Culatello

odhad≈ 600 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65

3 soles fried golden yellow in best butter with fries and a salad (10/10 in HLN newspaper)

Fried Sole with Fries

odhad≈ 850 kcal55 g sacharidů

hanger steak (tab) with peppersauce, salad and fries (don’t even ask, only bleu-saignant)

Hanger Steak with Fries

odhad≈ 920 kcal52 g sacharidů

suggestion depending on the market: young turbot fried like a sole with tomatoe salad and fries

Fried Turbot with Fries

odhad≈ 820 kcal50 g sacharidů

desserts

moelleux “ black & white“ with vanilla ice cream

Black & White Moelleux

odhad≈ 650 kcal65 g sacharidůtěžká 26

Kindergerichte

children’s ice cream (they can go in the kitchen to choose 2 scoops themselves)

Children's Ice Cream

odhad≈ 320 kcal40 g sacharidů

main dish portion fresh fish sticks with fries and vegetables.

Children's Fish Sticks

odhad≈ 550 kcal45 g sacharidůvyvážené 65

fresh fish sticks starters portion with fries and vegetables.

Children's Fish Sticks Starter

odhad≈ 380 kcal30 g sacharidů

children’s portion catch of the day. (or fries) (dish from menu)

Children's Catch of the Day

odhad≈ 500 kcal40 g sacharidů

Desserts

apricot with puff pastry, lime cream, verbena mousse and strawberry ice cream

Apricot Puff Pastry

odhad≈ 480 kcal52 g sacharidůtěžká 33

kindergerechten

1 garnalenkroket

Children's Shrimp Croquette

odhad≈ 210 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky

2 garnalenkroketten

Children's Shrimp Croquettes

odhad≈ 420 kcal30 g sacharidů

de gewone voorgerecht portie fishsticks

Fish Sticks Starter

odhad≈ 380 kcal30 g sacharidů

kinderportie carpaccio met véìl krokantjes

Children's Beef Carpaccio

odhad≈ 220 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetiky

kinderportie paté met notenbroodje

Children's Pâté with Nut Bread

odhad≈ 280 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetiky

kinderportie vegetarisch gerechtvegetarian

Children's Vegetarian Dish

odhad≈ 180 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

kinderportie mortadella met verse kruidenkaas en tomatencarpaccio

Children's Mortadella and Tomato Carpaccio

odhad≈ 250 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetiky

kinderportie courgettebloem met terrine van vlaswijting

Children's Courgette Flower with Whiting Terrine

odhad≈ 210 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

kinderportie extra voorgerecht volgens marktaanbod

Children's Extra Starter

odhad≈ 200 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky

hoofdgerecht portie fishsticks met frietjes en wortelslaatje

Children's Fish Sticks with Fries

odhad≈ 550 kcal55 g sacharidůvyvážené 67

1 garnalenkroket met frietjes en groentjes naar keuze

Children's Shrimp Croquette with Fries — sla, tomaat, wortel of …

odhad≈ 520 kcal48 g sacharidů

2 garnalenkroketten met frietjes en groentjes naar keuze

Children's Shrimp Croquettes with Fries — sla, tomaat, wortel of …

odhad≈ 680 kcal52 g sacharidů

1 sliptongetje met frietjes en groentjes naar keuze

Children's Sole with Fries

odhad≈ 480 kcal45 g sacharidů

kindersteak met frietjes en groentjes naar keuze

Children's Steak with Fries

odhad≈ 620 kcal45 g sacharidůvyvážené 65

verse fishsticks voorgerechtportie met frietjes en wortelslaatje

Fish Sticks Starter with Fries

odhad≈ 420 kcal38 g sacharidů

kinderportie vegetarisch hoofdgerechtvegetarian

Children's Vegetarian Main

odhad≈ 450 kcal50 g sacharidůvyvážené 72

kinderportie kabeljauw met tomatencompote en geplette patatjes met pijpajuin

Children's Cod with Tomato Compote

odhad≈ 410 kcal42 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 81

kinder extra hoofdgerecht volgens marktaanbod

Children's Extra Main

odhad≈ 500 kcal45 g sacharidůvyvážené 71

Je toto menu stále v pořádku?

38veggie
scoreodhad

Omezené vegetariánské možnosti

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

Restaurace nabízí vegetariánský předkrm a hlavní jídlo podle nálady šéfkuchaře. Jako dezert je k dostání sorbet z jablka Granny Smith s limetkou a citrónovou trávou.

8 vegetariánských a 1 veganských jídel z 100

66dia
scoreodhad

Belgická kuchyně s možnostmi

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Menu nabízí několik vhodných předkrmů. Hlavní chody jsou většinou doprovázeny hranolky nebo kašedem.

45 vhodných pro diabetiky · 100 jidela

Recenze

Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa: Dorpsstraat 1, 8420 De Haan
Otevírací doba: zatím neznámé
Kontakt: +3259235178
Zdroje: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), kruidenmolen.be/
Záznam: úplnost 67 %, spolehlivost 84 %

Vlastníš De Kruidenmolen? Nárokuj si své místo.