zpět k vyhledávání

Le Bas Fort Blanc

rue Alexandre Dumas 10, 76200 DIEPPE

Teď otevřeno · do 14:30

French€€€€
RecenzeVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 13. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 14. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

NOS PLANCHES APÉRITIVES
Assiette de bord de Merpescatarian
32.00
Seafood platter — Huîtra, bulots, crevettes, gambas, foie de lotte mariné, rillettes de poisson, saumon fumé maison
odhad≈ 650 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Assiette de cochonnailles
24.50
Charcuterie board — accompagnée de salicorne
odhad≈ 750 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 68
NOS ENTRÉES
Øufs mimosa façon grand-mèrevegetarian
7.90
Mimosa eggs — Le classique indémodable, simple et gourmand, comme un souvenir d’enfance
odhad≈ 280 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Pâté en croête
10.90
Pâté en croûte — Recette authentique, préparée avec le savoir-faire de la maison
odhad≈ 420 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Gaspacho tomates et coriandrevegan
11.80
Tomato coriander gazpacho — Une recette fraêtion et savoureuse, relevée par des notes délicatement parfumées
odhad≈ 120 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Soupe de poisson maison, rouille et croútonspescatarian
14.90
Fish soup with rouille — La soupe de nos côtes dieppoises, servie avec rouille et croútons dorés
odhad≈ 320 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
Salade polletaise aux harengs marinéspescatarian
15.90
Polletaise salad with pickled herring — Aux saveurs locales, inspirée de la tradition dieppoise
odhad≈ 350 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Saumon de notre fumoir et pain nordiquepescatarian
16.90
Smoked salmon and Nordic bread — Préparé dans notre fumoir, accompagné de son pain artisanal
odhad≈ 310 kcal28 g sacharidůvyvážené 71
Salade d'été : rosette, olives, crudités, melon, feta, oignons pickles, magret fumé farci au foie gras
16.90
Summer salad with duck and foie gras — Une salade estivale alliant fraécheur et gourmandise
odhad≈ 520 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
BORD DE MER
Huîtra de Normandie n°3 les 6pescatarian
16.00
Normandy oysters (6)
odhad≈ 120 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 75
Huîtra de Normandie n°3 les 9pescatarian
22.00
Normandy oysters (9)
odhad≈ 180 kcal9 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 75
Huîtra de Normandie n°3 les 12pescatarian
27.00
Normandy oysters (12)
odhad≈ 240 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
L'assiette de bulots cuits par nos soinspescatarian
16.00
Whelks platter
odhad≈ 220 kcal14 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
L'assiette de crevettes rosespescatarian
14.00
Pink shrimp platter
odhad≈ 200 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
Grosse marmite de moules à la marinière et frites maisonpescatarian
23.90
Mussels marinière and fries
odhad≈ 850 kcal75 g sacharidůvyvážené 72
Grosse marmite de moules à la crème vallée d'Auge et frites maisonpescatarian
23.90
Mussels with cream and fries
odhad≈ 1050 kcal78 g sacharidů
SALADES
Salade Terre et Mer
22.00
Land and Sea salad — Salade, êef, saumon fumé, tomates confites, crevettes et magret de canard fumé
odhad≈ 620 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Salade Dieppoisepescatarian
22.00
Dieppoise salad — Foie de lotte mariné, saumon de notre fumoir, moules, harengs, pommes de terre, oignons pickles
odhad≈ 580 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Salade Végétariennevegetarian
22.00
Vegetarian salad — Melon, feta, êef, pommes de terre, oignons pickles
odhad≈ 480 kcal32 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Salade d'Eté
22.00
Summer salad with duck — Rosette, melon, crudités, feta, olives, oignons pickles, magret fumé farci au foie gras
odhad≈ 650 kcal22 g sacharidůvyvážené 78
VIANDES
Ballotine de volaille, sauce forestière
19.90
Poultry ballotine — Avec ses légumes du moment, une recette généreuse et réconfortante
odhad≈ 650 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Le burger du Bas Fort Blanc, frites maison
23.00
Bas Fort Blanc burger — Steak haché, oignons frits, cheddar, pomme rôtie, salade, tomates, servi avec ses frites dorées
odhad≈ 1100 kcal85 g sacharidů
Têête de veau, sauce gribiche et grenailles persillées
27.00
Calf's head with gribiche sauce — Spécialité du Bas Fort Blanc
odhad≈ 750 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Paleron de bêef confit
26.90
Beef chuck confit — Écrasé de pommes de terre et son jus corsé
odhad≈ 800 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Entrecôte maturée de race Normande
29.90
Aged ribeye steak and fries — Avec sa sauce poivre et frites
odhad≈ 950 kcal45 g sacharidů
Rognon de veau entier façon grand-mère
32.00
Calf's kidney with mustard sauce — Servi rosé en cocotte avec sa sauce moutarde à l’ancienne et sa purée maison
odhad≈ 720 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Tartare de boeuf à l'italienne
23.00
Italian style beef tartare — Des saveurs italiennes fraìhes et relevées, tout en simplicité et en caractère
odhad≈ 550 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
POISSONS
Filets de maquereaux snackés, bisques de gambas et ses légumes de saisonpescatarian
19.90
Seared mackerel fillets
odhad≈ 600 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Tagliatelles de poisson du moment, tomate et basilicpescatarian
21.90
Fish tagliatelle — Un plat de pâtes aux saveurs marines, plein de fraécheur
odhad≈ 700 kcal65 g sacharidůvyvážené 71
Filet de bar, selon arrivagepescatarian
29.90
Sea bass fillet — Accompagné d'une purée citronnée et d'un sauce aux crustacés
odhad≈ 620 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Risotto de gambas et sa sauce ananas-cocopescatarian
22.90
Prawn risotto — Un risotto gourmand aux accents exotiques, doux et légèrement sucré-salé
odhad≈ 750 kcal60 g sacharidů
La Bouillabaise du Bas Fort Blancpescatarian
26.90
Bouillabaisse
odhad≈ 500 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 85
Brandade de raie et sa saladepescatarian
26.00
Skate brandade — Une recette douce et gourmande, entre tradition et fraécheur
odhad≈ 600 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Marmite Royale du Bas Fort Blanc, sauce Safranpescatarian
38.00
Royal seafood pot
odhad≈ 800 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
FROMAGES
Assiette de fromagesvegetarian
9.00
Cheese platter
odhad≈ 350 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
DESSERTS
Chariot de pâtisseries maison
11.90
Homemade pastry trolley
odhad≈ 450 kcal55 g sacharidůtěžká 40
Pâtisseries signatures
12.90
Signature pastries
odhad≈ 480 kcal60 g sacharidůtěžká 33
FORMULES
LE DIEPPOIS
25.90
Le Dieppois Menu — Entrées (Salade polletaise ou Øufs mimosa), Plat (Filets de maquereaux ou Ballotine de volaille ou Tagliatelles de poisson), Dessert (Pâtisserie du jour ou chariot)
odhad≈ 1100 kcal70 g sacharidů
LE NORMAND
39.90
Le Normand Menu — Entrée (Soupe de poisson ou Pâté en croête ou Salade d'été), Plat (Têête de veau ou Bouillabaisse ou Risotto de gambas ou Paleron de boeuf), Dessert (Chariot de pâtisseries)
odhad≈ 1300 kcal80 g sacharidůtěžká 33
PETIT MOUSAILLON
15.90
Petit Moussaillon Menu — Plat (Poisson poché ou Escalope de volaille), Dessert (Boule de glace ou chariot)
odhad≈ 700 kcal50 g sacharidů

Je toto menu stále v pořádku?

38veggie
scoreodhad

Omezené vegetariánské možnosti

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

Nabídka obsahuje vejce mimosa a vegetariánský salát s feta a melounem. K dispozici je také veganý gaspacho z rajčat a koriandru.

4 vegetariánských a 1 veganských jídel z 40

74dia
scoreodhad

Francouzská kuchyně s mořskými plody

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Jádlo nabízí široký výběr proteinů a mořských plodů. Tato jídla mají přirozeně nízký obsah sacharidů.

27 vhodných pro diabetiky · 40 jidela

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
rue Alexandre Dumas 10, 76200 DIEPPE
Otevírací doba
Po12:00–14:30, 19:00–21:30
Út12:00–14:30, 19:00–21:30
St12:00–14:30, 19:00–21:30
Čt12:00–14:30, 19:00–21:30
Pá12:00–14:30, 19:00–21:30
So12:00–14:30, 19:00–21:30
Ne12:00–14:30, 19:00–21:30
Kontakt
+33235060136
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), le-bas-fort-blanc-restaurant-dieppe.com/
Záznam
úplnost 83 %, spolehlivost 80 %

Vlastníš Le Bas Fort Blanc? Nárokuj si své místo.