zpět k vyhledávání

Le Bleu Cerise

Pl. Général de Gaulle 14, 04000 Digne-les-Bains

Teď otevřeno · do 14:00

French€€€€
RecenzeVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 13. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 14. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

Les Plats
Le Tataki de thon sauce thaï
21.00
Tuna Tataki with Thai Sauce — Thon mi-cuit, crevettes, vinaigrette thaï à la coriandre, sésame
odhad≈ 420 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 80
Le Tataki de boeuf à l’italienne
21.00
Italian Style Beef Tataki — Boeuf mariné grillé, grana pétale, artichauts confits, noisettes, roquette, tomates confites, menthe | Servi avec des frites maison
odhad≈ 780 kcal55 g sacharidů
La Salade du Moment - La César
18.00
Caesar Salad — Poulet frit, oeufs durs, poitrine grillée, tomates, croütons, grana pétale
odhad≈ 650 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Daube de poulpes à la provençale
23.00
Provençal Octopus Stew — Poulpes cuisinés comme une daube traditionnelle, servi avec son risotto d’épeautre
odhad≈ 580 kcal48 g sacharidůvyvážené 84
La Star ★
25.00
Slow-cooked Lamb Shank — Souris d’agneau confite toute la nuit à l’ail et au thym
odhad≈ 620 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Le Pitchoun
12.00
Kids Meal (Burger or Nuggets) — Steak haché ou nuggets, frites maison, sirop au choix et une boule de glace
odhad≈ 950 kcal95 g sacharidů
Les Tartares
Tartare de boeuf classique ou poîlé - 180 gr
21.00
Classic Beef Tartare (180g) — Oeufs, cornichons, câpres, tabasco, huile d’olive, sauce anglaise
odhad≈ 480 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Tartare de boeuf classique ou poîlé - 250 gr
31.00
Classic Beef Tartare (250g) — Oeufs, cornichons, câpres, tabasco, huile d’olive, sauce anglaise
odhad≈ 640 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Tartare de boeuf à l’italienne ou poîlé - 180 gr
23.00
Italian Beef Tartare (180g) — Tomates confites, parmesan, basilic, mozzarrella burrata
odhad≈ 560 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Tartare de boeuf à l’italienne ou poîlé - 250 gr
32.00
Italian Beef Tartare (250g) — Tomates confites, parmesan, basilic, mozzarrella burrata
odhad≈ 750 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Tartare mixte - 250gr
32.00
Mixed Beef Tartare — Tartare classique et à l’italienne
odhad≈ 720 kcal14 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Tartare de saumon - 180gr
21.00
Salmon Tartare (180g) — Échalotes, citron vert, huile d’olive, coriandre, ciboulette
odhad≈ 410 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Tartare de saumon - 250 gr
31.00
Salmon Tartare (250g) — Échalotes, citron vert, huile d’olive, coriandre, ciboulette
odhad≈ 550 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Les Burgers
Burger Classique
18.00
Classic Burger — Steak haché, cheddar, oignons frits, tomates, ketchup
odhad≈ 820 kcal58 g sacharidů
Burger du Moment - L'Italien
21.00
Italian Burger — Steak haché, burrata, coppa, oignons frits, tomates, roquette, pesto rouge
odhad≈ 910 kcal52 g sacharidů
Les Menus
Plat du jour
14.00
Daily Special — Uniquement le midi
odhad≈ 650 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Menu du jour
19.00
Daily Menu — Plat du jour + café gourmand
odhad≈ 950 kcal75 g sacharidůtěžká 42
Les Desserts
Le Tiramisu
7.00
Speculoos Tiramisu — Tiramisu au speculoos, caramel beurre salé
odhad≈ 520 kcal48 g sacharidůtěžká 31
Le Chocolat (L)
8.00
Chocolate Fondant — Moelleux au chocolat et sa glace caramel
odhad≈ 610 kcal42 g sacharidůtěžká 28
Salade de fruits frais au sirop de vanillevegan, vegetarian
8.00
Fresh Fruit Salad — Pomme, poire, mangue, ananas, raisin
odhad≈ 180 kcal38 g sacharidůtěžká 39
La Brioche
8.00
Brioche French Toast — Brioche façon pain perdu, banane et Nutella
odhad≈ 750 kcal85 g sacharidůtěžká 28

Je toto menu stále v pořádku?

17veggie
scoreodhad

Omezené vegetariánské možnosti

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

Jedinou vegetariánskou a veganou volbou je ovocný salát v sirupu z vanilky. Ostatní pokrmy obsahují maso nebo ryby.

1 vegetariánských a 1 veganských jídel z 21

72dia
scoreodhad

Francouzská kuchyně s nízkým obsahem sacharidů

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Jádlo nabízí mnoho proteinových pokrmů s nízkým obsahem sacharidů. Dobrou volbou jsou tatary a jehněčí.

11 vhodných pro diabetiky · 21 jidela

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
Pl. Général de Gaulle 14, 04000 Digne-les-Bains
Otevírací doba
Po12:00–14:00
Út12:00–14:00, 19:00–22:00
St12:00–14:00, 19:00–22:00
Čt12:00–14:00
Pá12:00–14:00, 19:00–22:00
So12:00–14:00, 19:00–22:00
Ne—
ouverts tous les midis de l'année, du lundi au samedi. ouverts tous les soirs du mardi au samedi hormis le jeudi soir (sauf été)
Kontakt
+33492323124
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantbleucerise.com/
Záznam
úplnost 83 %, spolehlivost 80 %

Vlastníš Le Bleu Cerise? Nárokuj si své místo.