zpět k vyhledávání

Le Carpe Diem - Dijon, 6 Rue Bouhier

Rue Bouhier 6, 21000 DIJON

Teď zavřeno · otvírá 12:00

French€€€€
RecenzeVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 15. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 15. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

FORMULES
ENTREE + PLAT + DESSERT
30.00
Starter, Main and Dessert Set
odhad≈ 1650 kcal110 g sacharidůtěžká 21
ENTREE + PLAT
27.00
Starter and Main Set
odhad≈ 1200 kcal70 g sacharidůtěžká 41
PLAT + DESSERT
24.00
Main and Dessert Set
odhad≈ 1300 kcal90 g sacharidůtěžká 22
ENTREES
OEUFS POCHÉS A L'EPOISSES
9.00
Poached Eggs with Epoisses
odhad≈ 320 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetiky
GRATIN DE FRUITS DE MER
9.50
Seafood Gratin
odhad≈ 380 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetiky
TARTINE D'EPOISSES AUX CHAMPIGNONS
10.50
Epoisses and Mushroom Toast
odhad≈ 410 kcal22 g sacharidů
AUMONIERE D'ESCARGOTS
11.50
Snail Purse
odhad≈ 350 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetiky
FEUILLETÉ DE RIS DE VEAU
11.50
Veal Sweetbread Puff Pastry
odhad≈ 420 kcal20 g sacharidů
PLATS
BOEUF BOURGUIGNON
17.50
Beef Bourguignon
odhad≈ 750 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
PARMENTIER DE CANARD CONFIT, A LA PATATE DOUCE
18.20
Duck Confit Parmentier
odhad≈ 820 kcal45 g sacharidůvyvážené 70
TOURNEDOS DE BOEUF
19.50
Beef Tournedos
odhad≈ 680 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
POULET GASTON GERARD
16.50
Gaston Gerard Chicken
odhad≈ 620 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
BROCHETTE DE GAMBAS
19.50
Prawn Skewers
odhad≈ 550 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
FROMAGES
SELECTION DE FROMAGES REGIONAUX
7.20
Regional Cheese Selection
odhad≈ 450 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky
DESSERTS
CREME BRULEE PISTACHE
7.50
Pistachio Crème Brûlée
odhad≈ 480 kcal35 g sacharidůtěžká 30
FONDANT CHOCOLAT
8.50
Chocolate Fondant
odhad≈ 520 kcal40 g sacharidůtěžká 31
TARTE TATIN BOURGUIGNONNE
8.50
Bourguignon Tarte Tatin
odhad≈ 450 kcal55 g sacharidůtěžká 40
CRAQUANT MERINGUE CHOCOLAT ET CITRON
8.50
Chocolate and Lemon Meringue
odhad≈ 410 kcal45 g sacharidůtěžká 33
TIRAMISU FRUITS ROUGES
7.50
Red Fruit Tiramisu
odhad≈ 420 kcal38 g sacharidůtěžká 35
ENTRÉES
Tomate mozzarella jambon cru
10.00
Tomato Mozzarella and Cured Ham
odhad≈ 310 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Feuilleté d'escargots
11.00
Snail Puff Pastry
odhad≈ 320 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Jambon persillé
9.50
Parsley Ham
odhad≈ 280 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Œufs pochés à la crème d'époisses
11.00
Poached Eggs with Epoisses Cream
odhad≈ 350 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Cuisses de grenouilles
13.50
Frog Legs
odhad≈ 210 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
PLATS
Bœuf bourguignon
19.50
Beef Bourguignon
odhad≈ 650 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Poulet Gaston revisité
18.00
Revised Gaston Chicken
odhad≈ 580 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Poisson selon arrivagepescatarian
18.00
Fresh Fish of the Day
odhad≈ 450 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Entrecôte grillé
22.00
Grilled Entrecôte
odhad≈ 720 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Burger au bœuf bourguignon avec sa crème d'époisses
23.00
Beef Bourguignon Burger with Epoisses
odhad≈ 950 kcal65 g sacharidů
FROMAGES
Assiette de fromages régionaux
12.50
Regional Cheese Plate
odhad≈ 450 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
DESSERTS
Fondant au chocolat
9.00
Chocolate Fondant
odhad≈ 420 kcal38 g sacharidůtěžká 35
Crème brûlée aux baies de cassis
9.00
Blackcurrant Crème Brûlée
odhad≈ 380 kcal32 g sacharidůtěžká 41
Ananas rôtis avec ses amandes
9.00
Roasted Pineapple with Almonds
odhad≈ 280 kcal30 g sacharidů
Tarte tatin bourguignonne
12.00
Bourguignon Tarte Tatin
odhad≈ 520 kcal55 g sacharidůtěžká 31
MENU ST SYLVESTRE
MENU ST SYLVESTRE
50.00
New Year's Eve Menu
odhad≈ 1800 kcal120 g sacharidůtěžká 33
MENU ST SYLVESTRE + APERITIF + CAFÉ
55.00
New Year's Eve Menu with Aperitif and Coffee
odhad≈ 2100 kcal140 g sacharidůtěžká 33
TERRINE FOIE GRAS AU PAIN D'EPICE ET CASSIS
Foie Gras Terrine with Gingerbread and Cassis
odhad≈ 380 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetiky
PETITS LEGUMES CROQUANT ACIDULES ET CORIANDRE, GAMBAS AU SESAME GRILLE
Sesame Grilled Prawns and Acidic Vegetables
odhad≈ 240 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 76
PAVÉ D'AUTRUCHE AUX MORELLES, SAUCE GRIOTTE, PUREE PATATE DOUCE, TOPINAMBOURS ET PANAIS
Ostrich Steak with Morel Sauce
odhad≈ 620 kcal35 g sacharidůvyvážené 78
ASSIETTE DE FROMAGES REGIONAUX ( EPOISSES, COMTE, QUILLAT-SAVARIN )
Regional Cheese Plate
odhad≈ 480 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
DOUCEUR DE FIN OU DEBUT D'ANNEE ( CRAQUANT CHOCOLAT, CREMEUX PASSION ET MOUSSE COCO )
Chocolate, Passion Fruit and Coconut Dessert
odhad≈ 650 kcal62 g sacharidůtěžká 30

Je toto menu stále v pořádku?

0veggie
scoreodhad

Pouze sladké dezerty

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

V nabídce nejsou vegetariánské hlavní chody. K dispozici je Tarte Tatin Bourguignonne nebo Fondant au chocolat.

0 vegetariánských a 0 veganských jídel z 41

78dia
scoreodhad

Francouzská kuchyň s nízkým glykémií

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Jazyk menu nabízí mnoho proteinových hlavních chodů. Regionální sýry a grilovaná masa mají nízký obsah sacharidů.

21 vhodných pro diabetiky · 41 jidela

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
Rue Bouhier 6, 21000 DIJON
Otevírací doba
Pozavřeno
Út12:00–14:00, 19:00–21:00
St12:00–13:30, 19:00–21:00
Čt12:00–13:30, 19:00–21:00
Pá12:00–13:30, 19:00–21:00
So12:00–13:30, 19:00–22:00
Nezavřeno
Kontakt
+33766080767 jpdodolo@gmail.com
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), le-carpe-diem.metro.rest/?lang=fr
Záznam
úplnost 83 %, spolehlivost 80 %

Vlastníš Le Carpe Diem - Dijon, 6 Rue Bouhier? Nárokuj si své místo.