zpět k vyhledávání

DZ'Envies

rue Odebert 12, 21000 Dijon

Teď zavřeno · otvírá 19:00

French€€€€
RecenzeVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 14. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 14. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

LE MIDI & LE SOIR
I LOVE DIJON
28.00
I Love Dijon Tasting Menu — Persillé de Bourgogne, petite salade et condiments; Noix de joue de bœuf à la Bourguignonne, écrasé de pommes de terre; Panna cotta au pain d’épices de Dijon, marmelade de fruits de saison
odhad≈ 1150 kcal65 g sacharidůtěžká 41
SO BURGUNDY
39.00
So Burgundy Tasting Menu — Persillé de Bourgogne, petite salade et condiment; Gigotin de volaille fermière, sauce crémée à l’aligoté, champignons et riz basmati; Pannacotta au pain d’épices de Dijon, marmelade de fruits de saison
odhad≈ 1200 kcal70 g sacharidůtěžká 39
LE MENU MALIN
12.00
Kids Menu — Enfants Kids: Volaille, steak de bœuf haché (FR) ou poisson avec frites fraîches ou purée; Glace
odhad≈ 850 kcal60 g sacharidů
LES ENTRÉES
Les légumes bio du moment en salade aux aromatesvegetarian
15.00
Organic Seasonal Vegetable Salad — quelques pousses
odhad≈ 180 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Persillé de Bourgogne, petite salade et condimentsvegetarian
15.00
Burgundy Parsley Salad
odhad≈ 220 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Les œufs en meurette
15.00
Eggs in Meurette
odhad≈ 350 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Pâté en croûte du jour
17.00
Pâté en Croûte
odhad≈ 450 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Douze escargots de Bourgogne en caquelon
18.00
Burgundy Snails
odhad≈ 320 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Foie gras de canard juste salé, poivré
23.00
Duck Foie Gras — marmelade de pommes au vin rouge, sirop de Ratafia
odhad≈ 480 kcal20 g sacharidů
Salade de homard, quelques légumes cuits et crus
26.00
Lobster Salad with Curry — Savagnin et curry
odhad≈ 310 kcal14 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
LES PLATS
Risotto selon…
19.00
Risotto
odhad≈ 650 kcal75 g sacharidůvyvážené 67
Tartare de bœuf charolais (FR), frites fraîches et mesclun
20.00
Charolais Beef Tartare
odhad≈ 880 kcal55 g sacharidů
Truite de région snackéepescatarian
22.00
Pan-seared Regional Trout — mêlée de légumes, vinaigrette tiède aux herbes
odhad≈ 520 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Gigotin de volaille fermière, sauce crémée à l’aligoté
22.00
Farm Poultry with Aligoté Cream Sauce — champignons et riz basmati
odhad≈ 720 kcal45 g sacharidů
Navarin d’agneau (FR) au vin jaune et curry de Kerala
22.00
Lamb Navarin with Yellow Wine and Curry — riz basmati
odhad≈ 750 kcal48 g sacharidůvyvážené 65
Noix de joue de bœuf à la Bourguignonne (UE)
22.00
Beef Cheek Bourguignonne — écrasé de pommes de terre
odhad≈ 780 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 72
Carré de porc fermier cuit épais, cocotte de légumes
24.00
Farm Pork Loin
odhad≈ 620 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Dos de cabillaud, écrasé de pommes de terrepescatarian
29.00
Cod Loin with Lemon Paste — aux herbes et pâte de citron
odhad≈ 580 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
L’andouillette AAAAA de chez Thierry
29.00
Andouillette
odhad≈ 680 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Filet de bœuf charolais (FR)
35.00
Charolais Beef Fillet — compote d’échalotes et gratin de pomme de terre
odhad≈ 850 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
LES FROMAGES
Faisselle de fromage blancvegetarian
4.00
Fresh Fromage Blanc
odhad≈ 150 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetiky
L’assiette de fromagesvegetarian
12.00
Cheese Plate
odhad≈ 600 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
LES DESSERTS
Crème brûlée à la vanille Bourbon
10.00
Vanilla Crème Brûlée
odhad≈ 450 kcal30 g sacharidůtěžká 38
Assortiment de glaces et sorbets
10.00
Ice Cream and Sorbet Assortment
odhad≈ 300 kcal40 g sacharidůtěžká 39
Riz au lait à l’anis de Flavigny, coulis de mangue
10.00
Rice Pudding with Anise and Mango
odhad≈ 400 kcal60 g sacharidůtěžká 30
Panna cotta au pain d’épices de Dijon, marmelade de fruits de saison
10.00
Panna Cotta with Gingerbread
odhad≈ 420 kcal35 g sacharidůtěžká 32
Biscuit moelleux au chocolat, glace vanille
12.00
Chocolate Cake with Vanilla Ice Cream
odhad≈ 650 kcal60 g sacharidůtěžká 26
Méli-mélo de fruits rouges, tuile craquante et glace vanille
12.00
Red Fruit Medley with Vanilla Ice Cream
odhad≈ 350 kcal45 g sacharidůtěžká 42
Dijonnaise, sorbet cassis, crème de cassis et cassis compotés, chantilly maison et pain d’épices
12.00
Dijonnaise Dessert with Cassis
odhad≈ 550 kcal65 g sacharidůtěžká 36
Café gourmand, 4 petites douceurs et une guimauve faites Maison
12.00
Café Gourmand
odhad≈ 450 kcal50 g sacharidůtěžká 37

Je toto menu stále v pořádku?

38veggie
scoreodhad

Omezené vegetariánské možnosti

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

V nabídce najdete salát z bio zeleniny a Persillé de Bourgogne jako předkrmy. Hlavním jídlem pro vegetariány jsou sýry, například Faisselle de fromage blanc.

4 vegetariánských a 0 veganských jídel z 30

73dia
scoreodhad

Francouzská kuchyně s možnostmi

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Jístednice nabízí několik proteinových hlavních chodů s nízkým až středním glykemickým indexem. Menu obsahuje mnoho vhodných předkrmů.

14 vhodných pro diabetiky · 30 jidela

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
rue Odebert 12, 21000 Dijon
Otevírací doba
Po—
Út12:00–14:00, 19:00–22:00
St12:00–14:00, 19:00–22:00
Čt12:00–14:00, 19:00–22:00
Pá12:00–14:00, 19:00–22:00
So12:00–14:30, 19:00–22:00
Ne—
Kontakt
+330380500926
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), dzenvies.com/
Záznam
úplnost 83 %, spolehlivost 95 %

Vlastníš DZ'Envies? Nárokuj si své místo.