zpět k vyhledávání

Schützen Donaueschingen

Josefstraße 2, 78166 Donaueschingen

Teď zavřeno · otvírá Pá 18:00

€€€€
RecenzeRezervovatVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 13. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 13. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

Saisonmenü
3 Gang
68.00
3-course seasonal menu — Gruß aus der Küche, Hausgemachte Brote mit aufgeschlagener Butter, Gebeizter Loch Duart Lachs, Schmand | Apfel-Gurkensorbet, Weißer spargel | Erbse | Schalotte | Sauce divine, ROSA GEBRATENE KEULE VOM HEIMISCHEN REH, Lauchvariation | Kartoffelpüree | Wildjus, Rhabarber | Amaretto | Vanille, Amarettini-parfait | Rhabarbersorbet | Espuma | Vanilleeis, Petit fours
odhad≈ 1100 kcal65 g sacharidů
4 Gang mit zusätzlich Krokette oder Tortellini
83.00
4-course seasonal menu with croquette or tortellini — Krokette vom geschmorten Kalbshals oder Tortellini von der Rosenberg Garnele
odhad≈ 1400 kcal85 g sacharidůtěžká 38
5 Gang
98.00
5-course seasonal menu — Alle Gänge inkl. Krokette und Tortellini
odhad≈ 1700 kcal110 g sacharidůtěžká 29
Menü 1724
Gruß aus der Küche
homemade bread with butter — Hausgemachte Brote mit aufgeschlagener Butter
odhad≈ 250 kcal30 g sacharidů
Gelbe Bete aus dem Salzteig | Frischkäsevegetarian
salt-crust yellow beet with cream cheese — Dill | Zupfsalat
odhad≈ 180 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Kürbis & Saibling
pumpkin tortellini with char — Tortellini von Hokkaido | Saibling | Haselnuss-Beurre
odhad≈ 450 kcal35 g sacharidů
Krokette von confierter Entenkeule
duck confit croquette — Sellerie | Fenchel-Orangenrelish
odhad≈ 320 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Rinderfilet | Estragon-Senfkruste
beef fillet with tarragon mustard crust — Pfeffersoße | Schalotte | Kartoffelgratin
odhad≈ 750 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Brioche-Ofenschlupfer | Zwetschge
brioche bread pudding with plum — Schmand-Eis | Amaranth | Salzkaramell
odhad≈ 650 kcal60 g sacharidůtěžká 26
2 Gang
50.00
2-course menu 1724
odhad≈ 800 kcal50 g sacharidůvyvážené 65
3 Gang
65.00
3-course menu 1724
odhad≈ 1100 kcal70 g sacharidů
4 Gang
80.00
4-course menu 1724
odhad≈ 1400 kcal90 g sacharidůtěžká 38
5 Gang
95.00
5-course menu 1724
odhad≈ 1700 kcal110 g sacharidůtěžká 29
Schwarzwald Menü
Rindertatar
beef tartare with brioche — Brioche | Eigelbcreme
odhad≈ 380 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Ochsenschwanz und Sellerieterrine
ox tail and celery terrine — Schmorjus | Apfel-Meerrettich
odhad≈ 320 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Kleines Cordon-Bleu vom Kalbsfilet
veal cordon bleu — Kartoffelsalat | Preiselbeeren
odhad≈ 720 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
“Schwarzwald-Cheesecake”
Black Forest cheesecake — Frischkäsemousse | Lemoncurd | Butterkeks-Eis
odhad≈ 550 kcal45 g sacharidůtěžká 27
2 Gang
45.00
2-course Black Forest menu
odhad≈ 700 kcal40 g sacharidůvyvážené 69
3 Gang
60.00
3-course Black Forest menu
odhad≈ 1000 kcal60 g sacharidů
4 Gang
75.00
4-course Black Forest menu
odhad≈ 1300 kcal80 g sacharidůtěžká 42
5 Gang
90.00
5-course Black Forest menu
odhad≈ 2200 kcal180 g sacharidůtěžká 25
Menü Saison
Ravioli vom Hokkaido-Kürbisvegetarian
pumpkin ravioli with goat cheese — Ziegenkäsecreme | Haselnuss-Beurre
odhad≈ 450 kcal35 g sacharidů
2 Gang
32.00
2-course seasonal menu
odhad≈ 1100 kcal80 g sacharidů
3 Gang
45.00
3-course seasonal menu
odhad≈ 1500 kcal120 g sacharidůtěžká 25

Je toto menu stále v pořádku?

48veggie
scoreodhad

Omezené vegetariánské možnosti

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

Menu nabízí žlutou řepu s krémovým sýrem nebo ravioly z dýně Hokkaido s kozím sýrem. Většina setových menu obsahuje maso nebo ryby.

2 vegetariánských a 0 veganských jídel z 24

58dia
scoreodhad

Možnosti s nižším obsahem sacharidů

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Jazyk jídelníku nabízí několik proteinových hlavních chodů. Jsou zde dostupné varianty s nízkým glykemickým indexem.

6 vhodných pro diabetiky · 24 jidela

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
Josefstraße 2, 78166 Donaueschingen
Otevírací doba
Po18:00–23:00
Út—
St—
Čt—
Pá18:00–23:00
So18:00–23:00
Ne11:30–14:30, 18:00–23:00
Kontakt
+4977117510677
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), schuetzen-donaueschingen.de/
Záznam
úplnost 83 %, spolehlivost 79 %

Vlastníš Schützen Donaueschingen? Nárokuj si své místo.