zpět k vyhledávání

L'Estaminet de l'Andouiller

Place du Marché 15, 62870 Douriez

Teď zavřeno · otvírá Čt 12:00

French
RecenzeRezervovatVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 12. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 16. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

Entrées
Planche apéro maison (Pour 2 ou 4 personnes)
Apéro platter
odhad≈ 1200 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Foie Gras maison parfumé au Pineau, oignons confits, toast brioché doré
Foie Gras with brioche toast
odhad≈ 450 kcal25 g sacharidů
Tartine Gourmande au gratiné d'andouille (chèvre et pain d'épices)
Andouille tartine with goat cheese
odhad≈ 550 kcal40 g sacharidů
Cassolette d'escargots à la crème d'ail
Snails with garlic cream
odhad≈ 320 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Os à Moëlle, fleur de sel de Camargue et son pain grillé
Bone marrow with toasted bread
odhad≈ 400 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Croquette de maroilles et lardons
Maroilles cheese croquette with bacon
odhad≈ 380 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Plats
Tête de veau sauce Gribiche
Calf's head Gribiche sauce
odhad≈ 650 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Carbonnade flamande « Authentique »
Flemish beef stew
odhad≈ 750 kcal45 g sacharidůvyvážené 73
Joue de Porc au cidre
Pork cheek with cider
odhad≈ 700 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Langue de boeuf Sauce Piquante, Cornichon, Os à moelle, légumes
Beef tongue with spicy sauce
odhad≈ 680 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Camembert au lait cru, Rôti au four avec sa charcuterie et son pain grillé
Roasted Camembert with charcuterie
odhad≈ 950 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Souris d’agneau, crème d’ail persillé
Lamb shank with garlic cream
odhad≈ 620 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Filet mignon Sauce aux choix
Pork tenderloin
odhad≈ 580 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Tartare de boeuf
Beef tartare
odhad≈ 520 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Beuchelle Rognon de veau et Ris de veau
Veal kidney and sweetbreads
odhad≈ 650 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Onglet de boeuf ***
Beef hanger steak
odhad≈ 600 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Desserts
Gauffre Liégeoise
Liège waffle
odhad≈ 450 kcal60 g sacharidůtěžká 35
Pain perdu et sa boule de glace
French toast with ice cream
odhad≈ 650 kcal70 g sacharidůtěžká 26
Crème brulée chicorée
Chicory crème brûlée
odhad≈ 380 kcal25 g sacharidůtěžká 41
Crème brulée vanille
Vanilla crème brûlée
odhad≈ 380 kcal25 g sacharidůtěžká 41
Moelleux au chocolat et sa boule de vanille
Chocolate fondant with vanilla ice cream
odhad≈ 650 kcal62 g sacharidůtěžká 26
Fromage blanc et son coulis
Fromage blanc with coulis
odhad≈ 320 kcal35 g sacharidů
Café Gourmand
odhad≈ 450 kcal50 g sacharidůtěžká 31
Baba au rhum
Rum baba
odhad≈ 550 kcal75 g sacharidůtěžká 31
Nos glaces
Coupe Estaminet avec son coulis
Estaminet ice cream sundae
odhad≈ 480 kcal60 g sacharidůtěžká 39
Coupe glacé alcoolisé
Alcoholic ice cream sundae
odhad≈ 520 kcal65 g sacharidůtěžká 34
Coupe glacé printanière avec son coulis
Spring ice cream sundae
odhad≈ 420 kcal55 g sacharidů

Je toto menu stále v pořádku?

76dia
scoreodhad

Francouzská kuchyně s nízkým glykemickým indexem

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Jazyknice nabízí mnoho hlavních chodů bohatých na bílkoviny. Většina těchto pokrmů má nízký obsah sacharidů.

13 vhodných pro diabetiky · 27 jidela

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
Place du Marché 15, 62870 Douriez
Otevírací doba
Pozavřeno
Útzavřeno
Stzavřeno
Čt12:00–13:30, 19:00–21:00
Pá12:00–14:00, 19:00–21:00
So12:00–14:30, 19:00–21:30
Ne12:00–14:30
Separate hours for Bar/Tabac exist
Kontakt
+32321904153 sylvain.caux0569@gmail.com
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), estaminetdelandouiller.com/
Záznam
úplnost 67 %, spolehlivost 95 %

Vlastníš L'Estaminet de l'Andouiller? Nárokuj si své místo.