Haus Waldfrieden - Dülmen, Börnste
Börnste 20, 48249 Dülmen
Teď zavřeno · otvírá 11:00
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Zdroj: web restaurace, číst více 16. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.
Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 16. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.
Abendkarte für Reisegruppen
Münsterländer Hochzeitssuppe mit Einlage
7.90
Münsterland wedding soup
odhad≈ 250 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Tomatencremesuppe mit Sahnehaube
7.00
Tomato cream soup
odhad≈ 220 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Hausgemachte Münsterländer Bratwurst mit Röstkartoffeln und Salat
19.00
Münsterland bratwurst
odhad≈ 750 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Großes Kartoffelrösti mit bunter Salatgarniturvegetarian
16.50
Potato rösti with mushrooms — gebratenen Champignons und Kräuter-Hollandaise
odhad≈ 850 kcal60 g sacharidů
Schnitzel mit geschmorten Champignons und Zwiebeln
20.00
Schnitzel with mushrooms — Pommes frites und buntem Salat
odhad≈ 950 kcal65 g sacharidů
Schnitzel mit Zigeunersauce, Pommes frites und buntem Salat
19.50
Schnitzel with gypsy sauce
odhad≈ 980 kcal68 g sacharidů
Hähnchenschnitzel mit warmen Früchten, Sauce Hollandaise
19.50
Chicken schnitzel with fruit — Kroketten und buntem Salat
odhad≈ 920 kcal70 g sacharidů
Gemüseauswahl mit gebratenen Champignons und Röstkartoffelnvegetarian
16.50
Vegetable selection with mushrooms
odhad≈ 550 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Kartoffelgnocchi aus der Pfanne mit Spinatvegetarian
16.80
Potato gnocchi with spinach — Frischkäserahmsauce und Tomate, dazu bunter Salat
odhad≈ 700 kcal60 g sacharidůvyvážené 74
Dülmener Forelle „Müllerin“ mit zerlassener Butterpescatarian
25.00
Trout Müllerin — Salzkartoffeln und buntem Salat
odhad≈ 650 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Schweinefiletmedaillons mit geschmorten Champignons
24.50
Pork fillet medallions — Rahmsauce, Kroketten und buntem Salat
odhad≈ 800 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Rumpsteak 200g mit Kräutercreme, Pommes frites und Salat
31.00
Rump steak
odhad≈ 850 kcal50 g sacharidů
Geräuchertes Forellenfilet mit Preiselbeersahne, Toast, Butterpescatarian
14.00
Smoked trout fillet
odhad≈ 400 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Bunte Salate mit gebackenem Ziegenkäse und Kartoffelwaffelnvegetarian
16.50
Salad with goat cheese and potato waffles
odhad≈ 700 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Bockwürstchen mit Pommes frites
11.00
Bockwurst with fries
odhad≈ 600 kcal50 g sacharidů
Schnittchen mit lufttrockenem Münsterländer Schinken
10.00
Ham sandwiches
odhad≈ 350 kcal30 g sacharidů
Schnittchen mit Holländer Käse und Schwarzbrotvegetarian
9.80
Cheese sandwiches
odhad≈ 320 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
Vorspeisen
Bruschetta: Knoblauchbrot mit Tomatevegetarian
8.50
Bruschetta — Basilikum und Balsamico
odhad≈ 250 kcal30 g sacharidů
Hausgebeitzter Graved-Lachspescatarian
16.50
Graved salmon — mit Senf-Dillsauce, buntem Salatbouquet Toast und Butter
odhad≈ 450 kcal30 g sacharidů
Hausgebeitzter Graved-Lachspescatarian
13.00
Graved salmon (small) — als kleine Portion
odhad≈ 350 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
Geräuchertes Forellenfilet vom Forellenhof Münsterlandpescatarian
14.00
Smoked trout fillet (starter) — mit Preiselbeersahne kleinem Salatbouquet, Toast und Butter
odhad≈ 420 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Geräuchertes Forellenfilet vom Forellenhof Münsterlandpescatarian
11.50
Smoked trout fillet (small) — als kleine Portion
odhad≈ 310 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Suppen
Kürbiscremesuppe mit Ingwer-Sahnevegetarian
7.50
Pumpkin cream soup
odhad≈ 210 kcal24 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Im September haben wir... Sehnsucht nach Sylt
Milchreis mit allerlei Früchtenvegetarian
13.00
Rice pudding with fruit — Zimt und Zucker
odhad≈ 550 kcal85 g sacharidůtěžká 27
Matjesfilet mit Hausfrauen-Saucepescatarian
20.00
Matjes fillet with house-wife sauce — Speckböhnchen und Röstkartoffeln
odhad≈ 680 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Gebratenes Schollenfiletpescatarian
24.00
Fried plaice fillet — mit knusprigen Speckstreifen Spitzkohlgemüse und Butterkartoffeln
odhad≈ 620 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
„Hamburger Pannfisch“: Dreierlei gebratene Fischfiletspescatarian
28.00
Hamburger Pannfisch — Champignons, körnige Senfsauce Röstkartoffeln und bunter Salat
odhad≈ 720 kcal38 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Gebratenes Lammfilet
31.00
Lamb fillet with rosemary sauce — mit Rosmarinsauce, Pfifferlingen Speckböhnchen und Röstinchen
odhad≈ 750 kcal32 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Große Ofenkartoffel mit Kräuterschmandvegetarian
16.00
Baked potato with herb quark — umlegt mit einer bunten Salatgarnitur
odhad≈ 480 kcal55 g sacharidůvyvážené 80
Große Ofenkartoffel mit Kräuterschmandpescatarian
21.00
Baked potato with salmon — mit hausgebeitztem Lachs dazu
odhad≈ 580 kcal52 g sacharidůvyvážené 84
Vom Forellenhof Münsterland in Börnste
Ganze gebratene Forelle „Müllerin“pescatarian
25.00
Whole trout Müllerin — mit zerlassener Butter, Salzkartoffeln und buntem Salat
odhad≈ 650 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
filierte Forellepescatarian
25.00
Filleted trout — mit zerlassener Butter, Salzkartoffeln und buntem Salat
odhad≈ 580 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Hauptgerichte
Damhirschmedaillons mit Rotweinsauce
32.00
Venison medallions — warmer Williams-Christ-Birne, Preiselbeeren Pfifferlingen, Spitzkohl und Herzoginkartoffeln
odhad≈ 710 kcal38 g sacharidůvyvážené 65
Rindfleisch aus dem Kessel
26.00
Beef from the pot — mit Münsterländer Zwiebelsauce Butterkartoffeln und buntem Salat
odhad≈ 680 kcal32 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
„Farmersteak” 300 g Rumpsteak
37.00
Farmer steak — geschmorte Zwiebelringe und Speckstreifen Sahnemeerrettich, Pommes frites und bunter Salat
odhad≈ 980 kcal48 g sacharidů
„Herrensteak“: zwei Schweinerückensteaks mit Camembert
26.00
Herrensteak with Camembert — überbacken, warmer Pfirsich mit Preiselbeeren Pommes frites und bunter Salat
odhad≈ 880 kcal48 g sacharidů
„Herrensteak“: zwei Schweinerückensteaks mit Camembert
23.00
Herrensteak with Camembert (small) — als kleine Portion
odhad≈ 720 kcal38 g sacharidů
Schweinefiletmedaillons mit geschmorten Champignons
22.00
Pork fillet medallions (small) — als kleine Portion
odhad≈ 550 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Hausgemachte grobe Bratwurst
19.00
Coarse bratwurst — mit Zwiebelbratkartoffeln und buntem Salat
odhad≈ 780 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 72
Aus der großen Pfanne
„Münsterlandteller“: Schnitzel
21.50
Münsterland plate — mit Schinken und Spiegelei, feiner Gemüsevariation und Röstkartoffeln
odhad≈ 820 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 75
Hähnchenschnitzel „Hawaii“ mit Früchten
19.50
Chicken schnitzel Hawaii — Sauce Hollandaise, Kroketten und buntem Salat
odhad≈ 920 kcal65 g sacharidů
Cordon bleu: Kalbsschnitzel mit Käse
27.50
Cordon bleu — und Kochschinken gefüllt Pommes frites und bunter Salat
odhad≈ 950 kcal55 g sacharidů
Pfannkuchen
Apfelpfannkuchen mit Zimt und Zuckervegetarian
11.50
Apple pancakes
odhad≈ 650 kcal80 g sacharidůtěžká 36
Pfannkuchen mit gebeitztem Lachspescatarian
16.50
Pancakes with salmon — Ruccola, roten Zwiebeln und Senf-Dill-Sauce
odhad≈ 580 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Speckpfannkuchen mit einem bunten Salat
14.90
Bacon pancakes
odhad≈ 620 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Vitaminreiches und kleine Gerichte
Bunte Salate mit gebackenem Ziegenkäsevegetarian
17.00
Salad with goat cheese and potato waffles — Pinienkernen, Aprikosenchutney und Kartoffelwaffeln
odhad≈ 680 kcal48 g sacharidů
Lauwarme Gemüse-Quichevegetarian
16.50
Vegetable quiche — mit Kräuterschmand und bunter Salatgarnitur
odhad≈ 550 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Bunte Blattsalate in Joghurtdressing und Rohkostsalate mit Käse, Schinken und Ei
15.90
Mixed leaf and raw vegetable salad with cheese, ham and egg
odhad≈ 480 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 83
Bunte Blattsalate in Joghurtdressing und Rohkostsalate mit Lachsrosetten und geräuchertem Forellenfilet
21.00
Mixed leaf and raw vegetable salad with salmon and trout
odhad≈ 520 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 83
Bunte Blattsalate in Joghurtdressing und Rohkostsalate mit gebratenen Streifen von der Hähnchenbrust
18.50
Mixed leaf and raw vegetable salad with chicken breast
odhad≈ 450 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 83
Großes Kartoffelrösti
16.50
Potato rösti with mushrooms and hollandaise — mit bunter Salatgarnitur, gebratenen Champignons und Kräuterhollandaise
odhad≈ 650 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Hausgemachte Sülze
17.50
Homemade Aspic with remoulade and roast potatoes — mit Remouladensauce und Röstkartoffeln
odhad≈ 580 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Kalte Platten
Westfälischer Knochenschinken
14.00
Westphalian bone ham with bread and butter — vom Holzbrett mit Bauernbrot und Butter
odhad≈ 450 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
„Strammer Max“: Schinkenbrot
13.50
Strammer Max (Ham sandwich with fried eggs) — mit zwei Spiegeleiern und Gewürzgurken
odhad≈ 520 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
„Hausplatte“ Vier belegte Schnittchen
14.00
House platter of open sandwiches — mit Hausmacher Wurst und Schinken Kartoffelsalat und gekochtem Ei
odhad≈ 620 kcal50 g sacharidůvyvážené 69
„Waldfriedenplatte“ Fünf belegte Schnittchen
15.50
Waldfrieden platter of open sandwiches — mit Schinken, Käse, Mettwurst, Hausmacher Wurst, Kartoffelsalat und gekochtem Ei
odhad≈ 700 kcal55 g sacharidůvyvážené 69
Schnittchen mit Holländer Käse
9.80
Dutch cheese sandwich — und Schwarzbrot
odhad≈ 320 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Schnittchen mit Hausmacher Leberwurst
9.80
Liverwurst and blood sausage sandwich — Blutwurst, Schwartemagen
odhad≈ 450 kcal30 g sacharidů
Für die Kinder
Spätzle mit Tomatensauce
6.30
Spätzle with tomato sauce
odhad≈ 550 kcal75 g sacharidůvyvážené 73
Kleines Schnitzel mit buntem Gemüse
11.00
Small schnitzel with vegetables and fries — und Pommes frites
odhad≈ 750 kcal60 g sacharidůvyvážené 65
Ein Bockwürstchen mit Pommes frites
6.90
Bockwurst with fries — Ketchup oder Mayonnaise
odhad≈ 680 kcal55 g sacharidů
Pommes frites mit Ketchup oder Mayonnaise
4.20
French fries
odhad≈ 450 kcal45 g sacharidů
Mittagsgedecke
Münsterländer Bratwurst mit Zwiebelbratkartoffeln und buntem Salat
19.80
Münsterland bratwurst with potatoes and salad — Zu jedem Mittagsgedeck servieren wir eine klare Rinderbrühe und ein kleines Dessert.
odhad≈ 950 kcal65 g sacharidůvyvážené 70
Frikassee vom Huhn „Weiße Dame“ mit Butterreis und buntem Salat
21.00
Chicken fricassee with rice and salad — Zu jedem Mittagsgedeck servieren wir eine klare Rinderbrühe und ein kleines Dessert.
odhad≈ 920 kcal70 g sacharidů
Schweinebraten mit Erbsen, Möhren und Butterkartoffeln
24.00
Roast pork with peas, carrots and potatoes — Zu jedem Mittagsgedeck servieren wir eine klare Rinderbrühe und ein kleines Dessert.
odhad≈ 880 kcal55 g sacharidůvyvážené 73
Schnitzel mit Zigeunersauce, Pommes frites und buntem Salat
22.00
Schnitzel with gypsy sauce and fries — Zu jedem Mittagsgedeck servieren wir eine klare Rinderbrühe und ein kleines Dessert.
odhad≈ 1050 kcal65 g sacharidů
Schlemmerschnitzel mit geschmorten Champignons und Zwiebelstreifen
22.50
Schlemmer-schnitzel with mushrooms and croquettes — Kroketten und einem bunten Salat. Zu jedem Mittagsgedeck servieren wir eine klare Rinderbrühe und ein kleines Dessert.
odhad≈ 1000 kcal60 g sacharidů
Pikantes Rindergoulasch mit Apfelrotkohl und Butterspätzle
25.00
Beef goulash with red cabbage and spätzle — Zu jedem Mittagsgedeck servieren wir eine klare Rinderbrühe und ein kleines Dessert.
odhad≈ 980 kcal75 g sacharidůvyvážené 67
Rinderroulade Hausfrauen Art mit Apfelrotkohl und Butterkartoffeln
27.00
Beef roulade with red cabbage and potatoes — Zu jedem Mittagsgedeck servieren wir eine klare Rinderbrühe und ein kleines Dessert.
odhad≈ 850 kcal50 g sacharidůvyvážené 80
Rinderschmorbraten in Rotweinsauce mit Apfelrotkohl und Butterkartoffeln
27.00
Braised beef in red wine sauce — Zu jedem Mittagsgedeck servieren wir eine klare Rinderbrühe und ein kleines Dessert.
odhad≈ 870 kcal50 g sacharidůvyvážené 73
Schweine- und Rinderbraten mit Gemüse und Butterkartoffeln
26.00
Mixed pork and beef roast with vegetables — Zu jedem Mittagsgedeck servieren wir eine klare Rinderbrühe und ein kleines Dessert.
odhad≈ 860 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 80
Hähnchenbrust mit warmen Früchten, Sauce Hollandaise
22.00
Chicken breast with warm fruits and hollandaise — Kroketten und buntem Salat. Zu jedem Mittagsgedeck servieren wir eine klare Rinderbrühe und ein kleines Dessert.
odhad≈ 980 kcal55 g sacharidů
Putenbrustfilet in Apfel-Calvados-Sauce mit Kroketten und buntem Salat
26.50
Turkey breast fillet in apple-calvados sauce — Zu jedem Mittagsgedeck servieren wir eine klare Rinderbrühe und ein kleines Dessert.
odhad≈ 920 kcal50 g sacharidů
Schweinefiletmedaillons mit geschmorten Champignons und Kräuterrahmsauce
27.00
Pork fillet medallions with mushrooms — Kroketten und einem buntem Salat. Zu jedem Mittagsgedeck servieren wir eine klare Rinderbrühe und ein kleines Dessert.
odhad≈ 950 kcal50 g sacharidů
Kaffeegedecke
Ein Stück hausgemachte Torte zur Wahl vom Wagen, dazu Kaffee oder Tee
10.50
Homemade cake with coffee or tea
odhad≈ 650 kcal60 g sacharidůtěžká 26
Ein Stück Obsttorte mit Sahne, ein Stück fester Kuchen, Kaffee oder Tee
11.90
Fruit cake with cream and coffee or tea
odhad≈ 750 kcal70 g sacharidůtěžká 22
Ein Stück Sahnetorte und ein Stück fester Kuchen, Kaffee oder Tee
11.90
Cream cake and cake with coffee or tea
odhad≈ 850 kcal80 g sacharidůtěžká 18
Kalte Gerichte
garniertes Käseschnittchen
9.80
Cheese open sandwich
odhad≈ 280 kcal22 g sacharidů
Mittagskarte
Schnitzel gefüllt mit Käse „Sehnsucht nach Sylt“ und Kochschinken
23.00
Cheese and ham filled schnitzel — dazu Kroketten und ein bunter Salat
odhad≈ 850 kcal45 g sacharidů
Hähnchenschnitzel „Florida“
23.00
Chicken schnitzel Florida with curry sauce — mit warmen Früchten und milder Currysauce, Kroketten und buntem Salat
odhad≈ 880 kcal65 g sacharidů
Matjesfilet mit Hausfrauen-Sauce
23.00
Matjes fillet with house-style sauce — Speckböhnchen und Röstkartoffeln
odhad≈ 620 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Schweinefiletmedaillons im Speckmantel
27.50
Pork fillet medallions wrapped in bacon — mit Rahmkohlrabi und Herzoginkartoffeln
odhad≈ 720 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Gebratenes Schollenfilet
27.00
Fried plaice fillet with bacon — mit knusprigen Speckstreifen, Spitzkohlgemüse und Butterkartoffeln
odhad≈ 680 kcal32 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Rumpsteak 200 g mit Kräutercreme
34.00
Rump steak with herb cream — Pommes frites und buntem Salat
odhad≈ 820 kcal48 g sacharidů
„Hamburger Pannfisch“
31.00
Hamburger Pan-fish (three fillets) — Dreierlei gebratene Fischfilets, Champignons, körnige Senfsauce, Röstkartoffeln und bunter Salat
odhad≈ 750 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Gebratenes Lammfilet
34.00
Fried lamb fillet with rosemary sauce — mit Rosmarinsauce, Pfifferlingen, Speckböhnchen und Röstinchen
odhad≈ 780 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 72
Damhirschmedaillons mit Rotweinsauce
35.00
Venison medallions with red wine sauce — Williams-Christ-Birne, Preiselbeeren, Pfifferlingen, Spitzkohl und Herzoginkartoffeln
odhad≈ 740 kcal38 g sacharidůvyvážené 73
Geschmorte Schweinebäckchen
27.00
Braised pork cheeks with cranberry sauce — in Rosmarin-Preiselbeer-Sauce mit Röstinchen und buntem Salat
odhad≈ 710 kcal32 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Tellergerichte
Bunte Blattsalate in Balsamicodressing
17.00
Leaf salad with pumpkin, feta and walnuts — mit Ofenkürbis, Fetakäse und Walnüssen
odhad≈ 450 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
Pfannkuchen mit Rucola, Krabben
21.00
Pancakes with arugula, shrimp and salmon — mit hausgebeitztem Lachs dazu und Zitronen-Dill-Schmand
odhad≈ 680 kcal45 g sacharidů
Pfannkuchen mit hausgebeitztem Lachs
21.00
Pancakes with cured salmon and arugula — mit Rucola und Zitronen-Dill-Schmand
odhad≈ 620 kcal40 g sacharidů
Kinderteller
Fischstäbchen
12.00
Fish fingers with fries — mit Remouladensauce, Pommes frites, Apfelmus und einem kleinen Dessert
odhad≈ 850 kcal75 g sacharidů
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49veggie
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Omezené vegetariánské možnosti
Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.
Nabídka obsahuje gnocchi s špenátem a zeleninovou quiche. K dispozici je také tykvový krém.
12 vegetariánských a 0 veganských jídel z 97
74dia
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Široká nabídka bílkovin
Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.
Restaurace nabízí mnoho hlavních chodů z masa a ryb s saláty a zeleninou. Je zde dostatek jídel s nižším glykemickým indexem.
42 vhodných pro diabetiky · 97 jidela
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Praktické
- Adresa
- Börnste 20, 48249 Dülmen
- Otevírací doba
- Po11:00–22:00Út11:00–22:00St11:00–22:00Čt11:00–22:00PázavřenoSo11:00–22:00Ne11:00–22:00Wir kochen den ganzen Tag durchgängig.. Ulrikes Lädchen hat täglich außer freitags von 11:00 – 18:00 Uhr geöffnet.
- Kontakt
- +4925942273 info@haus-waldfrieden.de
- Zdroje
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), haus-waldfrieden.de/
- Záznam
- úplnost 83 %, spolehlivost 80 %
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