ESSBAR - Düsseldorf, Kaiserstraße
Kaiserstraße 27, 40479 Düsseldorf
otevírací doba zatím neznámá
€€€€
Menu
Zdroj: web restaurace, číst více 16. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.
Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 16. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.
Menü
Karamellisierter Ziegenkäse, Birne & Rote Bete Salat, Kerne, Vermouth & Orangensaft – Vinaigrettevegetarian
18.00
Caramelized Goat Cheese Salad
odhad≈ 420 kcal22 g sacharidůvyvážené 67
Gebratene Seeteufel Medaillons, pikanter Pfirsichsud, gebratene Pfirsiche, Pilze & Kartoffelstroh
33.00
Monkfish Medallions
odhad≈ 680 kcal45 g sacharidůvyvážené 65
Kalbssteakrücken sous vide gegart, pikanter Pfirsichsud, gebratene Pfirsiche, Pilze & Kartoffelstroh
33.00
Veal Loin Sous Vide
odhad≈ 720 kcal45 g sacharidůvyvážené 65
Flan Parisien, Dulche de leche, Salz, Schoko & geröstete Erdnüsse
11.50
Flan Parisien
odhad≈ 550 kcal48 g sacharidůtěžká 30
3 – Gang Menü
55.00
3-Course Menu
odhad≈ 1800 kcal120 g sacharidůtěžká 25
Vorspeise
Tostata mit Thunfischtatar, Avocado, Koriander & Chili Crisp
21.00
Tuna Tartare Tostada
odhad≈ 480 kcal32 g sacharidů
Aubergine & Zucchini in Milch frittiert mit Ahornsirup, Salat mit Zaziki Dressingvegetarian
14.50
Fried Eggplant and Zucchini
odhad≈ 410 kcal24 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 68
klassisches französisches Rindertatar mit Kapern, rote Zwiebel & geröstetem Knoblauchbrot
23.00
Beef Tartare
odhad≈ 520 kcal28 g sacharidů
Hausgemachte gebratene grobe Bratwurst, Altbierjus, geschmortes Sauerkraut & Kartoffelpüree
15.00
Bratwurst with Sauerkraut
odhad≈ 650 kcal30 g sacharidů
Crunchy Garnelen, Mojostampf, geräucherter Knoblauch & Algenmayonnaise
22.00
Crunchy Shrimp
odhad≈ 450 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Hauptgang
Tom Kha Gai – thailändische Kokosnusssuppe mit asiatischem Gemüse & Süßkartoffelpommesvegetarian
20.50
Tom Kha Gai
odhad≈ 620 kcal55 g sacharidůvyvážené 66
Tom Kha Gai zusätzlich mit Hähnchenfleisch
25.50
Tom Kha Gai with Chicken
odhad≈ 750 kcal55 g sacharidůvyvážené 70
Hausgemachte Pasta mit gebratenem Gemüse, geräuchertem Knoblauch & Comté Käsevegetarian
24.00
Vegetable Pasta with Comté
odhad≈ 780 kcal75 g sacharidů
Thunfisch a la plancha, Curryschaum, asiatisches Gemüse & geröstete Erdnüsse
31.00
Tuna a la Plancha
odhad≈ 580 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Lammchops mariniert, Pesto, eingelegte Zwiebeln & Gemüsecouscous
29.00
Marinated Lamb Chops
odhad≈ 650 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Wiener Schnitzel mit Bratkartoffeln & Gurkensalat
29.00
Wiener Schnitzel
odhad≈ 850 kcal45 g sacharidů
Cordon bleu vom Kalb
34.00
Veal Cordon Bleu
odhad≈ 900 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Hausgemachte Lachsravioli, Hummersoße, Spinat & Dill
29.00
Salmon Ravioli
odhad≈ 720 kcal42 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Senfrostbraten vom irischen Rinderfilet (medium-rare gebraten), Jus, Mischgemüse & Kartoffelcrïrame
42.00
Beef Fillet Roast
odhad≈ 780 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 72
Desserts
Hausgemachtes Eis/Sorbet per Stück
4.00
Homemade Ice Cream/Sorbet
odhad≈ 150 kcal20 g sacharidů
Schokoladentartelett, Bananenganache, Vanillegel, Schokoeis, Sahne & Mandeln
11.50
Chocolate Tartlet
odhad≈ 750 kcal65 g sacharidůtěžká 22
Käsevariation vom Affineur HENNART aus Carvin, Hauts-de-France, Nordfrankreich – 3 Stück mit Käsebrot & Marmeladensenfvegetarian
17.00
Cheese Selection
odhad≈ 550 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Pastagerichte ab 17:30
Spaghetti aglio, olio e Peperoncino mit Parmesanvegetarian
13.50
Spaghetti Aglio e Olio
odhad≈ 650 kcal75 g sacharidů
Spaghetti aglio, olio e Peperoncino mit Garnelen
21.00
Spaghetti Aglio e Olio with Shrimp
odhad≈ 750 kcal75 g sacharidůvyvážené 67
Spaghetti aglio, olio e Peperoncino mit Rinderfiletstreifen
21.00
Spaghetti Aglio e Olio with Beef
odhad≈ 850 kcal75 g sacharidů
Rigatoni All’Arrabiata mit Parmesan (scharf)vegetarian
14.50
Rigatoni All'Arrabiata
odhad≈ 600 kcal70 g sacharidůvyvážené 73
Spaghetti Carbonara, Speck, Ei, Frühlingslauch & Parmesan
16.00
Spaghetti Carbonara
odhad≈ 800 kcal70 g sacharidů
Hausgemachte Tagliatelle mit Pfifferlingen, Speck & Zwiebeln à la Crême
17.00
Tagliatelle with Chanterelles — auch ohne Speck möglich
odhad≈ 750 kcal65 g sacharidůvyvážené 65
Rigatoni mit Lachswürfeln, Pernodrahm, Frühlingslauch & Dill
21.00
Rigatoni with Salmon
odhad≈ 700 kcal65 g sacharidůvyvážené 67
Gänsemenü
Süches Sandwich mit Gänseleber (ungestopft)
23.50
Goose Liver Sandwich
odhad≈ 450 kcal30 g sacharidů
Seezunge im Ganzen gebraten, Spinat, Nussbutter, Trülffelmajo, Apfelmus & Portweinschalotten Drillinge & Petersilie
75.00
Fried Sole
odhad≈ 650 kcal30 g sacharidůvyvážené 73
Jakobsmuscheln gebraten, Passionsfruchtsoße & geschmorter Chicorèe
23.00
Seared Scallops
odhad≈ 300 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Jakobsmuscheln gebraten, Passionsfruchtsoße & geschmorter Chicorèe
30.00
Seared Scallops
odhad≈ 300 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Consommé von der Gans mit Sherry & Gemüs
13.50
Goose Consommé
odhad≈ 120 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Jumbo Miesmuscheln, orientalischer Linsensud, Gemüsjulienne & Sückartoffelpommes
18.00
Mussels in Lentil Broth
odhad≈ 450 kcal45 g sacharidůvyvážené 82
Jumbo Miesmuscheln, orientalischer Linsensud, Gemüsjulienne & Sückartoffelpommes
25.00
Mussels in Lentil Broth
odhad≈ 450 kcal45 g sacharidůvyvážené 82
Gänsekeule/Gänsebrust, Apfel-Ingwer Soße, Rotkohl, Kartoffelkloß & Daniels Interpretation vom Bratapfel
38.50
Roast Goose
odhad≈ 900 kcal60 g sacharidů
Gänsekeule/Gänsebrust, Apfel-Ingwer Soße, Rotkohl, Kartoffelkloß & Daniels Interpretation vom Bratapfel
42.00
Roast Goose
odhad≈ 900 kcal60 g sacharidů
Zimt Panna Cotta mit Beerenfrüten
11.50
Cinnamon Panna Cotta
odhad≈ 350 kcal30 g sacharidů
Menü 3 Gang Suppe
55.00
3-Course Soup Menu
odhad≈ 1200 kcal100 g sacharidů
Menü 3 Gang Leber
60.00
3-Course Liver Menu
odhad≈ 1800 kcal80 g sacharidůtěžká 25
Menü 4 Gang
70.00
4-Course Menu
odhad≈ 2100 kcal100 g sacharidůtěžká 25
Wildmenü
Gänseleberterrine (ungestopft), Portwein Feigensenf, Walnüsse & Brioche
23.50
Goose Liver Terrine
odhad≈ 450 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Hirschconsommé, Sherry & Gemüs würfel
13.50
Venison Consommé
odhad≈ 120 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 75
Sous vide gegarter Hirschrücken mit Trülffel-Nuss-Kruste, Rotkohl Kartoffelrösti
32.00
Venison Loin Sous Vide
odhad≈ 750 kcal45 g sacharidůvyvážené 78
Pflaumencrumble mit Vanillesoßevegetarian
11.50
Plum Crumble
odhad≈ 550 kcal65 g sacharidůtěžká 40
3 Gang Menü Suppe
58.00
3-Course Soup Menu
odhad≈ 1400 kcal60 g sacharidůtěžká 44
3 Gang Menü mit sücem Sandwich
65.00
3-Course Menu with Sandwich
odhad≈ 1600 kcal90 g sacharidůtěžká 25
4 Gang Menü
75.00
4-Course Menu
odhad≈ 1900 kcal110 g sacharidůtěžká 25
4 Gang Menü
78.50
4-Course Menu
odhad≈ 1950 kcal110 g sacharidůtěžká 25
Menü
Caesar Salat vegetarischvegetarian
17.00
Vegetarian Caesar Salad — Croutons, Ei & Parmesan
odhad≈ 450 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Gebratenes Filet vom Adlerfisch
33.00
Fried Monkfish Fillet — Fischfond, Möhre, Zwiebeln, Pilze & Kartoffelpüree
odhad≈ 650 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Bœuf bourguignon
33.00
Boeuf Bourguignon — Burgundersoße, Speck, Pilze, Gemüse & Kartoffelpüree
odhad≈ 750 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Geeister Cappuccino mit Kirschwasser Sahne
9.50
Iced Cappuccino with Cherry Liqueur Cream
odhad≈ 350 kcal25 g sacharidůtěžká 42
Vorspeise
Hausgemachte Tacos gefüllt mit Entenfleisch
19.00
Duck Tacos — Rotkohl, Ingwer, Avocado dazu Salsa & gegrillter Mais
odhad≈ 550 kcal40 g sacharidůvyvážené 66
Gebratene Pfifferlinge mit Knoblauch & Zwiebelnvegetarian
17.50
Fried Chanterelles — dazu Brot
odhad≈ 350 kcal30 g sacharidůvyvážené 65
Handgeklopftes Rindercarpaccio „Cipriani Style“
23.00
Beef Carpaccio Cipriani Style — Cipriani Soße, gebratene Pfifferlinge & Parmesan
odhad≈ 400 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
klassisches französisches Rindertatar
23.00
French Beef Tartare — mit Kapern, rote Zwiebel & geröstetem Knoblauchbrot
odhad≈ 450 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Geräucherte Makrele abgeflämmt
20.00
Smoked Mackerel — Apfel, Estragon, Buttermilch & Kohlrabi
odhad≈ 300 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Hauptgang
Rotes Thai Curry (fruchtig-scharf) mit asiatischem Gemüse & Jasmin Reisvegetarian
20.50
Red Thai Curry
odhad≈ 700 kcal75 g sacharidůvyvážené 66
Rotes Thai Curry (fruchtig-scharf) mit asiatischem Gemüse & Jasmin Reis mit Garnelen oder Rinderfiletstreifen
25.50
Red Thai Curry with Shrimp or Beef
odhad≈ 780 kcal65 g sacharidů
Hausgemachte Tagliatelle mit Pfifferlingen a la Crémevegetarian
24.00
Tagliatelle with Chanterelles — Zwiebeln & Rucola
odhad≈ 720 kcal55 g sacharidůvyvážené 65
Crunchy Garnelen
30.00
Crunchy Shrimp with Udon Noodles — cremige Udonnudeln mit Gemüse & geschmorter Chinakohl
odhad≈ 850 kcal70 g sacharidů
Sous vide gegarte Maispoulardenbrust Frikassee Style
29.00
Cornish Hen Breast Fricassee — Pilze Erbsen, grüner Spargel & Gemüsereis
odhad≈ 620 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 83
Irisches Rinderfilet (medium-rare gebraten)
42.00
Irish Beef Fillet with Risotto — Pfifferlingssoße, Pfifferlingsrisotto & Rucola
odhad≈ 820 kcal48 g sacharidůvyvážené 70
Desserts
Hausgemachtes Eis/Sorbet
4.00
Homemade Ice Cream or Sorbet
odhad≈ 220 kcal25 g sacharidů
Cornflakes Panna Cotta mit Beerenfrüchten
11.50
Cornflakes Panna Cotta
odhad≈ 450 kcal42 g sacharidůtěžká 34
Je toto menu stále v pořádku?
Recenze
RecenzeZatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.
Praktické
- Adresa
- Kaiserstraße 27, 40479 Düsseldorf
- Otevírací doba
- zatím neznámé
- Kontakt
- +4921191193905
- Zdroje
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hm-essbar.de/
Vlastníš ESSBAR - Düsseldorf, Kaiserstraße? Nárokuj si své místo.
