Hotel Ashley's Garden
Karl-Kleppe-Straße 20, 40474 Düsseldorf
Teď zavřeno · otvírá 18:00
€€€€
Menu
Zdroj: web restaurace, číst více 17. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.
Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 17. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.
Vorspeisen
Sashimi Lachs Tokyo Style mit Sushi-Ingwer und Wasabipescatarian
22.90
Salmon Sashimi Tokyo Style — Kurz abgeflämmt, innen seidig und roh. Dazu dunkle Sojareduktion, frischer Koriander und Sushi-Ingwer.
odhad≈ 210 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
Spicy Thunfischtatar auf Crispy Sushi-Rice mit Sojareduktionpescatarian
23.90
Spicy Tuna Tartare on Crispy Sushi Rice — Kühles, würziges Tatar auf warmem, knusprig gebackenem Sushi-Reis, umspielt von dunkler Sojareduktion.
odhad≈ 320 kcal28 g sacharidů
Ashley's Spinatsalat mit Ziegenkäse und rosa Pfeffervegetarian
17.90
Spinach Salad with Goat Cheese — Zarter junger Blattspinat mit cremigem Ziegenkäse und rosa Pfeffer, der fein blumig nachklingt.
odhad≈ 280 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Krosser Pulpo auf Hummus und Linsen-Dattelsalatpescatarian
23.90
Crispy Octopus with Hummus and Lentil Date Salad — Goldbraun gebratener Pulpo auf samtigem Hummus, dazu Linsen mit süssen Datteln.
odhad≈ 350 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 80
Knuspriger Schweinebauch auf Süsskartoffel-Erdnusspüree mit mariniertem Blumenkohl
18.90
Crispy Pork Belly with Sweet Potato Peanut Puree — Knusprige Kruste, butterzartes Fleisch, darunter ein nussig-süsses Püree aus Süsskartoffel und Erdnuss.
odhad≈ 420 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Feines Rindertatar mit Paprika-Aioli und knusprigem Kartoffelstroh
24.90
Beef Tartare with Paprika Aioli — Zartes Rinderfilet, fein gewürzt, mit milder Paprika-Aioli und knusprigem Kartoffelstroh.
odhad≈ 380 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Crispy Prawns in Spicy-creamy Sauce mit Shiitakepescatarian
18.90
Crispy Prawns in Spicy Creamy Sauce — Goldgelb und knusprig, in einer cremigen Sauce mit feiner Schärfe, dazu aromatische Shiitake.
odhad≈ 340 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Zwischengang / Vegetarisch
Risotto Cacio e Pepe mit schwarzem Sommertrülffelvegetarian
21.90
Truffle Cacio e Pepe Risotto — Samtiges Risotto mit würzigem Pecorino und frisch gemahlenem Pfeffer, darûer gehobelter Sommertrülffel.
odhad≈ 580 kcal55 g sacharidů
Tagliatelle mit gebratenen Pfifferlingenvegetarian
21.90
Tagliatelle with Chanterelles — Frische Bandnudeln mit goldgelben Pfifferlingen, in brauner Butter geschwenkt.
odhad≈ 620 kcal65 g sacharidů
Knuspriges Auberginenschnitzel auf cremiger Burrata und sizilianischer Tomatensaucevegetarian
22.90
Crispy Eggplant Schnitzel with Burrata — Goldbraun paniert und knusprig, auf cremiger Burrata und fruchtiger Tomatensauce.
odhad≈ 550 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Fang des Tages
Rotes Thai-Fischcurry mit Riesengarnele, Wok-Gemüsse und Reispescatarian
29.90
Thai Red Fish Curry with Prawns — Cremiges Kokoscurry mit feiner Schärfe, saftige Riesengarnele und knackiges Wok-Gemüsse.
odhad≈ 720 kcal60 g sacharidůvyvážené 65
Gebratener Seeteufel auf pikantem Linsenragout mit glasierten Lauchröllchenpescatarian
39.90
Pan-fried Monkfish with Lentil Ragout — Saftig gebratener Seeteufel auf herzhaftem Linsenragout, dazu buttrig glasierter Lauch.
odhad≈ 480 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 89
Fleisch
Argentinisches Prime-Rinderfilet an Pfeffersauce mit Trülffelpommes und grünen Bohnen
49.90
Argentine Prime Beef Fillet with Pepper Sauce — Butterzartes Filet mit kräftiger Pfeffersauce und duftenden Trülffelpommes. Ihren Garpunkt sagen Sie uns einfach.
odhad≈ 850 kcal45 g sacharidů
Iberico-Schweinekotelett auf Schnittlauchpüree mit gebratenen Pfifferlingen
35.90
Iberico Pork Chop with Chive Puree — Saftiges, fein marmoriertes Kotelett auf cremigem Schnittlauchpüree mit goldgelben Pfifferlingen.
odhad≈ 680 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Bìeğ Stroganoff mit Haselnuss-Gnocchi
33.90
Beef Stroganoff with Hazelnut Gnocchi — Zarte Rinderstreifen in samtiger Rahmsauce, dazu Gnocchi mit gerösteter Haselnuss.
odhad≈ 750 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Orientalische Chicken Bowl auf Couscous, Rotkohl, Pimientos de Padrón und Tahin-Sauce
27.90
Oriental Chicken Bowl with Couscous — Saftiges Hähnchen auf lockerem Couscous, knackigem Rotkohl und cremiger Sesam-Tahin-Sauce.
odhad≈ 610 kcal52 g sacharidůvyvážené 84
Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken, in Butterschmalz gebacken, mit Pommes Frites und Salat
37.90
Wiener Schnitzel with Fries — Das beste Wiener Schnitzel nördlich der Alpen. Goldgelb, souffliert, butterzart.
odhad≈ 920 kcal50 g sacharidů
Dessert
Ashley's Blaubeer-Pfannkuchenvegetarian
13.90
Blueberry Pancakes — Fluffige, warme Pfannkuchen, die Blaubeeren direkt mitgebacken.
odhad≈ 520 kcal65 g sacharidůtěžká 43
Pflaumen-Crumble mit cremigem Zimteisvegetarian
12.90
Plum Crumble with Cinnamon Ice Cream — Warme Pflaumen unter knusprigen Butterstreuseln, dazu cremiges Zimteis.
odhad≈ 480 kcal58 g sacharidůtěžká 43
Halbflüssiges Schokoladentörtchen mit Schokoladeneisvegetarian
14.90
Chocolate Lava Cake with Chocolate Ice Cream — Warm aus dem Ofen, mit flüssigem Schokoladenkern und cremigem Schokoladeneis.
odhad≈ 650 kcal55 g sacharidůtěžká 26
Sorbet-Auswahl – Zitrone, Himbeere und grüner Apfelvegan
4.50
Sorbet Selection — Hausgemacht, eisig frisch und voller Frucht.
odhad≈ 120 kcal30 g sacharidůtěžká 39
Affogato – heißer Espresso auf cremigem Vanilleeisvegetarian
7.90
Affogato — Heißer Espresso, über cremiges Vanilleeis gegossen, das langsam dahinschmilzt.
odhad≈ 210 kcal22 g sacharidůtěžká 42
Affogato mit Amarettovegetarian
10.90
Affogato with Amaretto — Mit einem Schuss Amaretto: süss, wärmend und fein nach Mandel.
odhad≈ 280 kcal32 g sacharidůtěžká 41
Menü 1 · 4 Gänge
Spinatsalat mit Ziegenkäse & Walnüssenvegetarian
Spinach Salad with Goat Cheese and Walnuts
odhad≈ 320 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Zitronengrascurrysüppchen
Lemongrass Curry Soup
odhad≈ 150 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Loué Hähnchenbrust auf Süszkartoffelpüree
Roast Chicken Breast with Sweet Potato Puree
odhad≈ 480 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
Crème Brülé von der Tonkabohnevegetarian
Tonka Bean Crème Brûlée
odhad≈ 350 kcal25 g sacharidůtěžká 42
Menü 2 · 4 Gänge
Vitello Tonnato
odhad≈ 280 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Trüffel-Tagliarinivegetarian
Truffle Tagliarini
odhad≈ 420 kcal55 g sacharidů
Rinderrücken mit Schnittlauchpüree
Beef Loin with Chive Puree
odhad≈ 550 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Halbflüssiges Schokotörtchenvegetarian
Chocolate Lava Cake
odhad≈ 450 kcal40 g sacharidůtěžká 34
Menü 3 · 4 Gänge
Spicy Thunfischtatar mit Sushi-Ricepescatarian
Spicy Tuna Tartare with Sushi Rice
odhad≈ 220 kcal25 g sacharidůvyvážené 66
Kartoffellauchsüppchenvegetarian
Potato Leek Soup
odhad≈ 180 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Düsseldorfer Senfrostbraten mit Gratin
Mustard Roast Beef with Gratin
odhad≈ 680 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Florida Key-Lime Pievegetarian
Key Lime Pie
odhad≈ 420 kcal38 g sacharidůtěžká 32
Menü 4 · 4 Gänge
Burrata mit sizilianischer Tomatensaucevegetarian
Burrata with Sicilian Tomato Sauce
odhad≈ 380 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Getrüffelte Raviolivegetarian
Truffled Ravioli
odhad≈ 400 kcal45 g sacharidů
Rinderfilet mit Trüffelpüree & Rotweinjus
Beef Fillet with Truffle Puree
odhad≈ 520 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Passionsfrucht-Süppchenvegetarian
Passion Fruit Soup
odhad≈ 140 kcal28 g sacharidůtěžká 42
Menü 5 · 4 Gänge
Knusprige Riesengarnelen auf Avocado-Tatarpescatarian
Crispy King Prawns on Avocado Tartare
odhad≈ 310 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Maispoularde auf Safranrisotto
Corn-fed Poularde on Saffron Risotto
odhad≈ 650 kcal55 g sacharidůvyvážené 73
Weiße Mousse mit Beerenvegetarian
White Mousse with Berries
odhad≈ 320 kcal30 g sacharidů
Menü 6 · 4 Gänge
Flusskrebsschwänze auf Gurken-Carpacciopescatarian
Crayfish Tails on Cucumber Carpaccio
odhad≈ 180 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
Tomatenconsommé mit Basilikumvegetarian
Tomato Consommé with Basil
odhad≈ 80 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 75
Rosa Lammrücken, provenzalisch
Provençal Lamb Rack
odhad≈ 580 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Ashley's Apple Crumblevegetarian
Apple Crumble
odhad≈ 520 kcal65 g sacharidůtěžká 41
Menü 7 · 4 Gänge
Rote-Bete-Törtchen mit Ziegenkäsevegetarian
Beetroot Tartlet with Goat Cheese
odhad≈ 280 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Getrüffeltes Kartoffelschaumsüppchenvegetarian
Truffled Potato Foam Soup
odhad≈ 220 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Rinderfilet am Stück, Schnittlauchpüree
Beef Fillet with Chive Puree
odhad≈ 620 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Menü 8 · 4 Gänge
Sashimi-Lachs Tokyo Stylepescatarian
Salmon Sashimi Tokyo Style
odhad≈ 210 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Ochsenschwanz-Consommé
Oxtail Consommé
odhad≈ 120 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Iberico-Kotelett auf Apfellauchgemüse
Iberico Pork Chop
odhad≈ 680 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Croissant Pudding mit Rum-Karamell
Croissant Pudding
odhad≈ 650 kcal70 g sacharidůtěžká 26
Menü 1
Spinatsalat mit Ziegenkäse und karamellisierten Walnüssenvegetarian
Spinach Salad with Goat Cheese
odhad≈ 350 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Französische Loué Hähnchenbrust auf Süßkartoffelpüree und saisonalem Gemüse
French Chicken Breast
odhad≈ 550 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 84
Menü 2
Scheiben vom medium gebratenen Rinderrücken mit Schnittlauchpüree und saisonalem Gemüse
Roasted Beef Loin
odhad≈ 610 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Halbflüssiges Schokotörtchen mit Vanilleeis
Chocolate Lava Cake with Vanilla Ice Cream
odhad≈ 780 kcal60 g sacharidůtěžká 21
Menü 3
Spicy Thunfischtatar mit Crispy Sushi-Rice und Sojareduktion
Spicy Tuna Tartare
odhad≈ 310 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 68
Düsseldorfer Senfrostbraten vom Rinderrücken mit Kartoffelgratin und saisonalem Gemüse
Düsseldorf Beef Roast
odhad≈ 720 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Menü 4
Cremige Burrata mit sizilianischer Tomatensauce auf einem Rucola-Bettvegetarian
Burrata with Tomato Sauce
odhad≈ 320 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Passionsfrucht-Süppchen mit Topfenquarkmoussevegetarian
Passion Fruit Soup with Quark Mousse
odhad≈ 280 kcal35 g sacharidů
Menü 5
Knusprige Riesengarnelen auf Avocado-Tatar, Sweet-Chili Sauce und Wildkräutersalat
Crispy King Prawns
odhad≈ 380 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Knusprige franz. Maispoularde auf Safranrisotto und Zuckerschoten
Corn-fed Chicken with Saffron Risotto
odhad≈ 620 kcal45 g sacharidůvyvážené 71
Menü 6
Rosa gebratener Lammrücken mit Rosmarin-Drillinge und provenzalischem Gemüse
Roasted Lamb Rack
odhad≈ 580 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Menü 7
Rinderfilet am Stück gebraten mit Schnittlauchpüree und saisonalem Gemüse
Roasted Beef Fillet
odhad≈ 550 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Menü 8
Spanisches Iberico-Kotelett auf Apfellauchgemüse und Kartoffelpüree
Spanish Iberico Pork Chop
odhad≈ 680 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Croissant Pudding mit Vanilleeis und Rum-Karamell
Croissant Pudding with Ice Cream
odhad≈ 550 kcal65 g sacharidůtěžká 36
Flying Dinner Menü 1
Riesengarnele im Knuspermantel mit Rotkohlingwersalat
Crispy King Prawn
odhad≈ 180 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Rote Bete Törtchenvegetarian
Beetroot Tartlet
odhad≈ 140 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Suppe
Soup
odhad≈ 120 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 75
Penne al Arrabiatavegetarian
Penne all'Arrabbiata
odhad≈ 220 kcal30 g sacharidůvyvážené 65
Getrüffeltes Pilz Risottovegetarian
Truffle Mushroom Risotto
odhad≈ 250 kcal28 g sacharidů
Scheiben von rosa gebratener Entenbrust auf Balsamico Linsen
Roasted Duck Breast
odhad≈ 210 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Königsberger Klopse auf Zitronenpüree
Königsberger Meatballs
odhad≈ 190 kcal14 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Mini-Schnitzel „Wiener Art" auf Kartoffel-Gurken-Salat
Mini Schnitzel
odhad≈ 260 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Dessert
odhad≈ 350 kcal45 g sacharidů
Flying Dinner Menü 2
Rindertatar
Beef Tartare
odhad≈ 220 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Bunter Melonensalat mit Fetavegetarian
Melon Salad with Feta
odhad≈ 180 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Gnocchi mit Pestovegetarian
Gnocchi with Pesto
odhad≈ 320 kcal35 g sacharidů
Filetspieß auf rotem Thai Curry
Beef Fillet Skewer with Thai Curry
odhad≈ 380 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Fang des Tages auf Erbsenpüreepescatarian
Catch of the Day
odhad≈ 310 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 85
Chicken Curry auf Duft Reis
Chicken Curry
odhad≈ 550 kcal55 g sacharidůvyvážené 73
Mini-Currywurst mit Pommes Frites
Mini Currywurst and Fries
odhad≈ 450 kcal40 g sacharidů
Flying Dinner Menü 3
Mini Gemüse Quichevegetarian
Mini Vegetable Quiche — Fingerfood
odhad≈ 150 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Tomaten-Mozzarella Sticksvegetarian
Tomato Mozzarella Sticks — Fingerfood
odhad≈ 180 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Thunfischtatarpescatarian
Tuna Tartare
odhad≈ 180 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Rote Bete Tatar mit Ziegenkäsevegetarian
Beetroot Tartare with Goat Cheese
odhad≈ 160 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Fusilli Salsiccia
odhad≈ 480 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 75
Scheiben vom Rinderfilet auf Trüffelpolenta
Beef Fillet on Truffle Polenta
odhad≈ 420 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 75
Französische Käseauswahl als Buffetvegetarian
French Cheese Selection
odhad≈ 350 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Flying Dinner Menü 4
Tomaten Consommé (Vegan)vegan
Tomato Consommé
odhad≈ 60 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Lachstatar mit Avocado
Salmon tartare with avocado
odhad≈ 280 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Gelbes Thai Fisch Curry mit Basmatireis
Yellow Thai fish curry with basmati rice
odhad≈ 650 kcal65 g sacharidůvyvážené 77
Rinder Geschnetzeltes mit Rösti
Sliced beef with rösti
odhad≈ 780 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 68
Dessert-Auswahl
Weiße oder Dunkle Mousse im Glas
White or dark chocolate mousse
odhad≈ 420 kcal30 g sacharidůtěžká 39
Panna Cotta
odhad≈ 350 kcal28 g sacharidůtěžká 42
Apfelstrudel mit Vanillesauce
Apple strudel with vanilla sauce
odhad≈ 520 kcal60 g sacharidůtěžká 41
Schokotörtchen
Chocolate tartlet
odhad≈ 480 kcal40 g sacharidůtěžká 33
Je toto menu stále v pořádku?
72veggie
scoreodhad
scoreodhad
Široká nabídka vegetariánských jídel
Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.
V nabídce najdete rizoto Cacio e Pepe s černou truflemi a obalený pláževník s burratou. K dispozici jsou také tagliatelle s liškami a špenátový salát s kozím sýrem. Veganů jsou omezeny možnosti na sorbet a polévku z rajčat.
39 vegetariánských a 2 veganských jídel z 107
78dia
scoreodhad
scoreodhad
Široká nabídka bílkovin
Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.
Menu nabízí mnoho pokrmů s nízkým glykemickým indexem. Je zde k dispozici řada masových a rybích variant.
67 vhodných pro diabetiky · 107 jidela
Recenze
RecenzeZatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.
Praktické
- Adresa
- Karl-Kleppe-Straße 20, 40474 Düsseldorf
- Otevírací doba
- PozavřenoÚt18:00–22:15St18:00–22:15Čt18:00–22:15Pá18:00–22:15So18:00–22:15NezavřenoKüche bis 22:15 Uhr. 1. Sitzung 18:00–20:00 Uhr. 2. Sitzung ab 20:15 Uhr. an einzelnen Feiertagen geschlossen
- Kontakt
- +492115161710 ashley@ashleysgarden.de
- Zdroje
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ashleysgarden.de/
- Záznam
- úplnost 83 %, spolehlivost 80 %