zpět k vyhledávání

Restaurant Landgut Buschmühle

Buschmühle, 76835 Edenkoben

Teď zavřeno · otvírá Čt 18:00

€€€€
RecenzeRezervovatVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 13. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 14. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

After-Work-Menü
After-Work-Menü mit vegetarischem Hauptgangvegetarian
44.90
After-Work Menu (Vegetarian)
odhad≈ 850 kcal60 g sacharidůvyvážené 74
After-Work-Menü mit Fleisch oder Fisch
49.90
After-Work Menu (Meat or Fish)
odhad≈ 950 kcal60 g sacharidůvyvážené 70
Irischer Wildlachs
Cured Irish Wild Salmon with Teriyaki — hausgebeizt mit Wasabi, Limetten und Ingwer mit hausgemachter Terriyaki-Sauce auf einer Salsa von Gurken, Tomaten, Chili und frischem Koriander
odhad≈ 280 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Gartenfrischer Sommer-Salatvegetarian
Fresh Summer Salad
odhad≈ 150 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Ganze Haxe vom Neuseeländischen Milchlamm
Slow-cooked Lamb Shank — mit Zwiebeln, Knoblauch und frischen Kräutern im Ofen geschmort, Ratatouille und Rosmarin-Kartoffeln
odhad≈ 820 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Brust vom Maishähnchen
Corn-fed Chicken Breast — gefüllt mit einer Geflügelfarce verfeinert mit frischem Thymian, Thymian-Rahm-Sauce, glasiertes Gemüse, Herzogin-Kartoffeln
odhad≈ 720 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Gebratenes Filet vom Seehecht
Fried Hake Fillet with Tagliatelle — auf frischem Blattspinat mit feiner Kräuter-Sahne, hausgemachte Tagliatelle
odhad≈ 680 kcal55 g sacharidůvyvážené 67
Tranchen vom rosa gebratenen argentinischen Black Angus Roastbeef
Black Angus Roast Beef — mit rosa und grünen Pfefferbeeren in Rahm Sauce, Pommes frites
odhad≈ 850 kcal45 g sacharidů
Filetspitzen „Chasseur“ vom argentinischen Black-Angus-Rind
Black Angus Beef Fillet Chasseur — mit frischen Kräuterseitlingen in Rahm-Sauce, glasiertes Gemüse und hausgemachte Nudeln
odhad≈ 750 kcal50 g sacharidůvyvážené 65
Veganer Brocheta von frischem Gemüse und Räuchertofuvegan
Vegan Vegetable and Tofu Brochette — im Tempurateig gebacken, auf fruchtiger Tomaten-Oregano-Sauce, hausgemachte Nudeln
odhad≈ 710 kcal65 g sacharidůvyvážené 66
Dessert „Surprise“
Dessert Surprise
odhad≈ 450 kcal45 g sacharidůtěžká 31
Wochenend-Menü
Wochenend-Menü
62.50
Weekend Menu
odhad≈ 1000 kcal70 g sacharidů
Wochenend-Menü mit vegetarischem Hauptgangvegetarian
57.50
Weekend Menu (Vegetarian)
odhad≈ 900 kcal70 g sacharidů
Filet vom frischen Seehecht
Fried Hake Fillet — auf der Haut gebraten, provenzalisches Gemüse, hausgemachte Pesto und Rosmarin-Kartoffeln
odhad≈ 650 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Tranchen vom rosa gebratenen Kalbsfilet
Veal Fillet with Morel Mushrooms — mit frischen Morcheln in Cognac-Rahm-Sauce glasiertes Gemüse und hausgemachte Nudeln
odhad≈ 750 kcal50 g sacharidůvyvážené 65
Braten vom jungen Pfälzer Wildschwein
Wild Boar Roast — mit Waldpilzen in Wachholder-Rahm-Sauce, Gewürzbirne mit Preiselbeeren gefüllt, Mandel-Broccoliund hausgemachte Spätzle
odhad≈ 880 kcal55 g sacharidů
Rosa gebratenes Filet Mignon vom argentinischen Black-Angus-Rind
Black Angus Filet Mignon — mit Sauce Bearnaise, Prinzessbohnen mit Speck, Zwiebeln und Knoblauch sautiert, Pommes frites
odhad≈ 920 kcal45 g sacharidů
Vegetarische „Zucchini-Piccatta“vegetarian
Vegetarian Zucchini Piccata — gelbe Zuchini in Parmesan-Ei-Hülle goldbraun gebraten mit Provenzalischem Gemüse auf fruchtiger Tomaten-Oregano-Sauce, hausgemachte Nudeln
odhad≈ 680 kcal60 g sacharidůvyvážené 65
Sonntags-Menü
Sonntags-Menü
49.90
Sunday Menu
odhad≈ 900 kcal65 g sacharidů
Sonntags-Menü mit vegetarischem Hauptgangvegetarian
44.90
Sunday Menu (Vegetarian)
odhad≈ 850 kcal75 g sacharidůvyvážené 74
Feines Mousse vom Irischen Wildlachs
Irish Wild Salmon Mousse — mit hausgemachter Pesto Verde auf Radiccio in Balsamico-Vinaigrette
odhad≈ 320 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Zucchini-Piccattavegetarian
Zucchini Piccata — gelbe Zucchini in einer Käse-Ei Hülle goldbraun gebacken auf fruchtiger Tomaten-Oregano-Sauce, Provenzalisches Gemüse, hausgemachte Nudeln
odhad≈ 780 kcal60 g sacharidůvyvážené 65
… und außerdem
Kleiner gartenfrischer Salatvegetarian
4.90
Small Garden Salad
odhad≈ 150 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Großer gartenfrischer Salatvegetarian
6.80
Large Garden Salad
odhad≈ 250 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Limburger Käse in einer Vinaigrettevegetarian
11.70
Limburger Cheese Salad — mit roten Zwiebeln, Schnittlauch, Senf und Honig mariniert
odhad≈ 380 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Feines Mousse vom Irischen Wildlachs
14.80
Irish Wild Salmon Mousse — mit hausgemachter Pesto Verde auf Radiccio in Balsamico-Vinaigrette
odhad≈ 320 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Vegetarische Schupfnudelnvegetarian
16.80
Vegetarian Schupfnudeln — in Nussbutter sautiert, Feigen-Sauerkraut
odhad≈ 680 kcal55 g sacharidůvyvážené 65
Deftiger Braten aus der Schulter vom Deutschen Jungbullen
21.70
Beef Shoulder Roast — in kräftiger Dornfelder-Sauce glasiertes Gemüse und hausgemachte Nudeln
odhad≈ 850 kcal60 g sacharidů
Gebratenes Filet vom Seehecht
24.30
Fried Hake Fillet — an feiner Kräuter-Sahne-Sauce, frischer Blattspinat und hausgemachte Nudeln
odhad≈ 780 kcal55 g sacharidů
Paniertes Schweineschnitzel vom Deutschen Edel-Landschwein
24.90
Pork Schnitzel — mit Pommes frites und Salat
odhad≈ 1100 kcal70 g sacharidů
Rückensteak vom Deutschen Edel-Landschwein
27.90
Pork Loin Steak — mit rosa und grünen Pfefferbeeren in Rahm-Sauce, Prinzessbohnen mit Speck, Zwiebeln und Knoblauch sautiert Pommes frites und Salate
odhad≈ 1200 kcal65 g sacharidů
Hüft-Steak vom Argentinischen Black Angus Rind
35.90
Black Angus Rump Steak — mit Kräuterbutte, Prinzessbohnen mit Speck, Zwiebeln und Knoblauch sautiert, Pommes frites, Salat nach Saison
odhad≈ 1150 kcal60 g sacharidů
Rumpsteak vom Argentinischen Black Angus Rind
39.90
Black Angus Sirloin Steak — mit Kräuterbutter, Prinzessbohnen mit Speck, Zwiebeln und Knoblauch sautiert Pommes frites, Salat
odhad≈ 1150 kcal60 g sacharidů
Filet Mignon vom Argentinischen Black Angus Rind
42.60
Black Angus Filet Mignon — mit Sauce Bearnaise, Prinzessbohnen mit Speck, Zwiebeln und Knoblauch sautiert, Pommes frites, Salat
odhad≈ 1200 kcal60 g sacharidů
3 Kugeln Vanille-Eis
7.40
Vanilla Ice Cream with Hot Chocolate — mit heißer Schokoladen-Sauce und Schlagsahne
odhad≈ 550 kcal65 g sacharidůtěžká 33
3 Gebackene Apfelringe
11.30
Baked Apple Rings with Hazelnut Ice Cream — mit Vanille-Sauce und Haselnuss-Eis
odhad≈ 480 kcal55 g sacharidůtěžká 43
Dessert „Surprise“
12.90
Dessert Surprise
odhad≈ 450 kcal45 g sacharidůtěžká 34

Je toto menu stále v pořádku?

76veggie
scoreodhad

Kvalitní vegetariánské možnosti

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

Nabídka obsahuje Zucchini-Piccatta a vegetariánské Schupfnudeln. K dispozici je jedno veganské hlavní jídlo, což je Brocheta z 채kynovky a uzeného tofu.

11 vegetariánských a 1 veganských jídel z 40

60dia
scoreodhad

Možnosti s nižším obsahem sacharidů

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Jádlo nabízí několik vhodných hlavních chodů založených na bílkovinách. K dispozici jsou čerstvé saláty a ryby s nízkým glykemickým indexem.

12 vhodných pro diabetiky · 40 jidela

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
Buschmühle, 76835 Edenkoben
Otevírací doba
Pozavřeno
Útzavřeno
Stzavřeno
Čt18:00–23:00
Pá18:00–23:00
So18:00–23:00
Ne11:30–15:00
Sonntage: letzte Bestellung 14:30 Uhr. Weihnachten 11:30 - 15:00 Uhr (letzte Bestellung 14:30 Uhr). Silvester 18:00 - 23:00 Uhr. Ostermontag 11:30 - 15:00 Uhr (letzte Bestellung 14:30 Uhr). Pfingstmontag 11:30 - 15:00 Uhr (letzte Bestellung 14:30 Uhr). andere Feiertage 18:00 - 23:00 Uhr
Kontakt
+4963234598 restaurant@buschmuehle.de
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), buschmuehle.de/
Záznam
úplnost 83 %, spolehlivost 80 %

Vlastníš Restaurant Landgut Buschmühle? Nárokuj si své místo.