The Magnum

One Albany Street, EH1 3PY Edinburgh

Teď zavřeno · otvírá 12:00

bar food€€€€

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 12. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

CAESAR SALAD

10.50

Romaine Lettuce, Anchovies, Garlic Croutons, Parmesan, Crispy Bacon (add Buttermilk fried chicken for £5.90)

odhad≈ 420 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

SCOTTISH KING SCALLOPS

16.90

King Scallops — Creamy Leeks, Fennel and Pink Grapefruit, Pine Nuts

odhad≈ 310 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70

MINI HAGGIS SPRING ROLLS (3)

10.50

Haggis Spring Rolls — Clapshot, Parsnip Crisps, Green Peppercorn & Whisky Dipping Sauce

odhad≈ 480 kcal32 g sacharidů

SERRANO HAM CROQUETAS

10.50

Serrano Ham Croquettes — Served with Romesco Sauce

odhad≈ 380 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetiky

BUTTERMILK FRIED CHICKEN

10.90

Asian Cucumber Salad, Gochujang Mayo, Sesame Seeds

odhad≈ 550 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky

PISTACHIO-CRUSTED CAMEMBERT BITES

10.50

Pistachio-Crusted Camembert — Served with Serrano Ham and Cranberry sauce

odhad≈ 460 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

4oz GRILLED FLANK STEAK

10.60

Grilled Flank Steak — Garlic Butter, Crispy Fried Shallots

odhad≈ 320 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

PADRON PEPPERSvegan, vegetarian

9.20

Charred on the Hob, Sprinkled with Smoked Maldon Sea Salt

odhad≈ 180 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

POTATO PAVEvegetarian

9.90

Freshly grated Parmesan, Miso Creme Fraiche

odhad≈ 340 kcal28 g sacharidů

PERELLO GORDAL OLIVESvegan, vegetarian

6.90

Gordal Olives — Large Andalucian Green Olives

odhad≈ 210 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

Starters

Soup of the day

9.90

Homemade and served with Fresh Bread and Butter

odhad≈ 380 kcal45 g sacharidůvyvážené 70

Pan Seared King Scallops

17.90

Roasted Cauliflower Puree, Compressed Apple, Chicken Skin Crumb and Watercress salad

odhad≈ 320 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70

Traditional Cullen Skink

11.90

Cullen Skink — Delicate Flakes of Smoked Haddock, Potato, Leek and Cream, served with Rye Bread and Butter

odhad≈ 450 kcal38 g sacharidůvyvážené 65

Grilled Asparagusvegetarian

11.50

Crispy Hen's Egg, Hazelnut Brown Butter, Frisee

odhad≈ 280 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

Haggis Neeps and Tatties

10.90

Clapshot, Chives, Parsnip Crisps, with Highland Park 12 Green Peppercorn Sauce

odhad≈ 410 kcal28 g sacharidůvyvážené 67

Mains

Pan-Seared Hakepescatarian

30.90

Roasted Fennel, Poached Rhubarb, Pickled Golden Raisins, Crushed Jersey Royal Potatoes, Watercress Veloute

odhad≈ 620 kcal42 g sacharidůvyvážené 78

Lamb Rump

33.90

Mini Shepherd's Pie, Jersey Royal Potatoes, Grilled Courgette, Pea & Wild Garlic Puree, Mint-infused Jus

odhad≈ 780 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 77

Corn-Fed Chicken Breast

26.50

Potato Pave, Grilled Baby Gem, Charred Corn Salsa, Lemon Thyme Chicken Butter Sauce

odhad≈ 710 kcal38 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

King Prawn Linquinepescatarian

23.90

King Prawn Linguine — Mangetout, Wilted Baby Spinach, Nduja Crumb, Coconut-Lemongrass Tomato Sauce

odhad≈ 680 kcal65 g sacharidůvyvážené 77

Spelt 'Risotto'vegetarian

21.90

Spelt Risotto — Wild Garlic, Spring Peas, Asparagus, Whipped Ricotta, Crispy Courgette, Lemon-infused Olive Oil

odhad≈ 580 kcal52 g sacharidůvyvážené 79

Lager-Battered Haddockpescatarian

23.90

Skin-on-Fries, Home-Made Tartar Sauce, Lemon, Creamy Mint Peas, Rocket and Pickled Shallot Salad

odhad≈ 950 kcal65 g sacharidů

Beef Burger

23.90

Soy and Honey-glazed Streaky Bacon, Lettuce, Pickles, Red Onion, Melted Cheddar, House Burger Sauce, and Skin-On Fries.

odhad≈ 1100 kcal70 g sacharidů

8oz Dry Aged Scottish Fillet Steak

34.00

Dry Aged Fillet Steak — Cherry Tomatoes, Dressed Lambs Lettuce

odhad≈ 620 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74

Sunday Roast

23.95

Roast Potatoes, Yorkshire Pudding, Roasted Root Vegetables, Broccolini, Gravy, Horseradish Sauce

odhad≈ 850 kcal60 g sacharidůvyvážené 74

Sides

Grilled Chilli Broccolinivegan, vegetarian

6.60

odhad≈ 120 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

Jersey Royal Potatoesvegan, vegetarian

6.60

odhad≈ 220 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Bread Selectionvegetarian

6.60

odhad≈ 300 kcal45 g sacharidů

Rocket & Parmesan Saladvegetarian

6.60

odhad≈ 180 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Creamy Mash Potatoesvegetarian

6.60

odhad≈ 250 kcal28 g sacharidů

Parmesan Truffle Friesvegetarian

6.60

odhad≈ 450 kcal38 g sacharidů

Spicy Friesvegan, vegetarian

6.60

odhad≈ 420 kcal45 g sacharidů

Triple Cooked Chunky Chipsvegan, vegetarian

6.60

odhad≈ 480 kcal48 g sacharidů

Desserts

Sticky Toffee Puddingvegetarian

10.50

Butterscotch Sauce and Vanilla Ice Cream

odhad≈ 750 kcal85 g sacharidůtěžká 19

Chocolate Marquisevegetarian

11.95

Dark Chocolate Mousse, Salted Caramel, Toasted Hazelnuts, Mango Sorbet, Honeycomb

odhad≈ 680 kcal52 g sacharidůtěžká 25

Selection of Scottish Ice Creamvegetarian

8.50

Scottish Ice Cream — Served with Fresh Berries, Fruit Coulis and Chocolate Soil

odhad≈ 450 kcal55 g sacharidů

Bay Leaf Panna Cottavegetarian

10.50

Poached Rhubarb, Pistachio and Almond Crumb

odhad≈ 420 kcal38 g sacharidůtěžká 35

Affogatovegetarian

8.50

Vanilla Ice Cream, Shot of Espresso and a Liquor of Choice

odhad≈ 320 kcal30 g sacharidůtěžká 42

Cheese Selectionvegetarian

14.50

Celery Ribbons, Assorted Wafers, Grapes, Quince and Bramley Apple Chutney

odhad≈ 550 kcal25 g sacharidů

2-courses, £25 per person Monday-Saturday 12pm-5pm

Cullen Skink

Served with Rye Bread and butter

odhad≈ 450 kcal35 g sacharidů

Vegetable Spring Rollsvegan, vegetarian

Sweet chili Sauce, Frisée

odhad≈ 320 kcal38 g sacharidůvyvážené 71

BBQ Pulled Pork Slider

Creamy Slaw

odhad≈ 650 kcal45 g sacharidů

Pan-seared Codpescatarian

Jersey Royal Potatoes, Broccolini, Watercress Velouté

odhad≈ 520 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79

Wild Garlic Spelt 'Risotto'vegetarian

Wild Garlic Spelt Risotto — Asparagus, Ricotta, Courgette, Lemon

odhad≈ 580 kcal65 g sacharidůvyvážené 91

Venison Striploin

Venison Haggis, Beets, Jerusalem Articoke, Jus

odhad≈ 620 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78

Christmas Group Set Menu

Celeriac & Apple Veloutevegetarian

Apple, Hazelnut

odhad≈ 220 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65

Scottish Spiced Rum Cured Troutpescatarian

Cured Trout — Avocardo, Orange, Trout Roe, Cucumber

odhad≈ 310 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70

Wild Mushroom Risottovegetarian

Jerusalem Artichoke, Walnut, Sunflower Seeds

odhad≈ 680 kcal60 g sacharidůvyvážené 74

Duck and Orange Liver Parfait

Brioche, Fig, Chestnut

odhad≈ 450 kcal25 g sacharidů

Turkey Ballontine

Served with all the Trimmings

odhad≈ 850 kcal40 g sacharidůvyvážené 74

North Sea Cod (or Monkfish for £10 supplement)pescatarian

North Sea Cod — Fennel, Crayfish, Tomato, Buttermilk Sauce, Saffron Potato, Leeks

odhad≈ 550 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

Cauliflower Steakvegetarian

Cranberry and Chestnut Quinoa, Radicchio Salad, Herb Crumb

odhad≈ 480 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79

Slow-braised Beef Cheeks

Wholegrain Mustard Mash, Savoy cabbage, Carrot

odhad≈ 620 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

Gingerbread Cheesecake

Chocolate, Orange, Pear

odhad≈ 550 kcal48 g sacharidůtěžká 30

Chocolate Chestnut Brownie

Sea Buckthorn, Mint

odhad≈ 480 kcal42 g sacharidůtěžká 37

Traditional Christmas Pudding

Christmas Pudding — Brandy Sauce

odhad≈ 600 kcal65 g sacharidůtěžká 28

Seasonal Berries

Seasonal Berries with Chantilly Cream — Chantilly Cream

odhad≈ 280 kcal25 g sacharidů

Je toto menu stále v pořádku?

82veggie
scoreodhad

Široká nabídka vegetariánského jídla

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

K dispozici je spelt risotto a květákový steak. Nabídka obsahuje také padron papriky a potato pave.

24 vegetariánských a 7 veganských jídel z 56

73dia
scoreodhad

Možnosti s nízkým obsahem sacharidů

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Jádlo nabízí mnoho bílkovinových hlavních chodů. 8oz Dry Aged Scottish Fillet Steak obsahuje 10 g sacharidů.

23 vhodných pro diabetiky · 56 jidela

Recenze

Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa: One Albany Street, EH1 3PY Edinburgh
Otevírací doba: Po12:00–21:00
Út12:00–21:00
St12:00–21:00
Čt12:00–21:00
Pá12:00–21:00
So12:00–21:00
Ne12:00–21:00
Kitchen: 12:00-21:00. Bar: 12:00- Close
Kontakt: +441315574366 reservations@themagnumrestaurant.co.uk
Zdroje: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), themagnumrestaurant.co.uk/
Záznam: úplnost 83 %, spolehlivost 80 %

Vlastníš The Magnum? Nárokuj si své místo.