Herberg van Hilbrantsz

Hoofdweg 90, 9761 EK Eelde-Paterswolde

Teď otevřeno · do 22:00

café€€€€

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 17. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

Amuses

Pani Puri gerookte steaktartaar

6.50

Pani Puri with smoked steak tartare — met gekonfijte kwarteleidooier, gevuld met roomkaas

odhad≈ 180 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Coquille met een dressing van groene appel en citrus

8.50

Scallops with green apple and citrus dressing

odhad≈ 120 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 75

Gefrituurde gnocchi caprese(v)vegetarian

4.50

Fried Gnocchi Caprese

odhad≈ 220 kcal20 g sacharidů

Gefrituurde mediterrane fetasticks(v)vegetarian

4.50

Fried Feta Sticks

odhad≈ 250 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Voorgerechten

Soep van de week

6.50

Soup of the week

odhad≈ 150 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

Oesters Rockefeller

12.50

Oysters Rockefeller — oesters gegaard in bier, gegratineerd met parmezaan

odhad≈ 280 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

Klassieke carpaccio

12.50

Classic Carpaccio — met pijnboompitten, parmezaan en balsamico met pestomayonaise

odhad≈ 320 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

Luxe broodplank

14.00

Luxury Charcuterie Board — brood met charcuterie, kaas, olijven, kruidenboter en aioli

odhad≈ 850 kcal60 g sacharidů

Broodplankje met kruidenboter en aioli (v)vegetarian

6.50

Bread Board with herb butter and aioli

odhad≈ 350 kcal40 g sacharidů

Tom Kah Kai, kerry-kokossoep (v)vegetarian

7.00

Tom Kha Kai

odhad≈ 180 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Causa Limenavegetarian

7.50

Peruaans torentje van aardappel en kleurrijke groenten(v)

odhad≈ 210 kcal30 g sacharidůvyvážené 65

Proeverij van amuses met een klein soepje

16.50

Amuse-bouche and soup tasting

odhad≈ 450 kcal35 g sacharidů

Hoofdgerechten

Runderbavette met salsa

27.50

Beef Bavette with salsa

odhad≈ 650 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78

Ossenhaasspies met kruidenboter of teriyakisaus

29.50

Beef Tenderloin Skewer

odhad≈ 580 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74

Kip dry chili

24.50

Dry Chili Chicken — Chinees kip roerbak gerecht met een Pakistaanse twist

odhad≈ 620 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

Varkensribeye met gepofte aardappel en maiskolf

26.50

Pork Ribeye with potato and corn

odhad≈ 780 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 77

Pakistaanse Karahi stoof van kipdij

25.50

Pakistani Chicken Karahi — kippendij, tomaat, yoghurt, chilipepers, gember en knoflook

odhad≈ 550 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78

Plank van de Herberg

38.50

Inn Platter — Een selectie van onze gerechten op één plank, geserveerd met frites, brood en salade, om samen van te genieten.

odhad≈ 1200 kcal90 g sacharidů

5-gangen verrassingsmenu

59.00

5-Course Surprise Menu — Selectie van de chef uit onze kaart

odhad≈ 1600 kcal110 g sacharidůtěžká 33

Special Weekprijs

Weekly Special Meat Dish — wisselend vleesgerecht

odhad≈ 650 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

Witvis in Tikka Masala saus met rijst

24.50

White Fish Tikka Masala

odhad≈ 650 kcal60 g sacharidůvyvážené 77

Vangst van de dagpescatarian

Catch of the Day — Dagprijs wisselend visgerecht

odhad≈ 550 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 83

Huisgemaakte visburger afgetopt met garnalen

22.50

Fish Burger with Shrimp

odhad≈ 750 kcal55 g sacharidůvyvážené 65

Bloemkoolsteak (v)vegetarian

20.50

Cauliflower Steak — met beurre noisette, hazelnoot, kappertjes, romanesco en truffelaardappel

odhad≈ 520 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70

Thaise groene curry met paksoy en Bimi(vegan)vegan

19.50

Thai Green Curry

odhad≈ 580 kcal45 g sacharidůvyvážené 74

Twee Hongaarse Lángo’s afgetopt met crème fraiche en Brugse kaas (v)vegetarian

19.50

Hungarian Lángos

odhad≈ 850 kcal80 g sacharidů

Schnitzel pepersaus

17.50

Schnitzel with pepper sauce — geserveerd met friet en salade

odhad≈ 950 kcal65 g sacharidů

Kipdijsaté met pindasaus

17.50

Chicken Satay with peanut sauce — geserveerd met friet en salade

odhad≈ 880 kcal60 g sacharidůvyvážené 65

Fish & Chipspescatarian

17.50

Fish and Chips — geserveerd met friet en salade

odhad≈ 920 kcal65 g sacharidů

Avocadoburger (v)vegetarian

15.50

Avocado Burger — geserveerd met friet en salade

odhad≈ 820 kcal70 g sacharidů

Nagerechten

Huisgemaakte brownie met slagroom en vanilleijs

9.50

Brownie with whipped cream and vanilla ice cream

odhad≈ 750 kcal75 g sacharidůtěžká 22

Duo mini tarteletjes

10.50

Mini Tartlets with advocaat and vanilla cream — met advocaatmousse en vanille crème met fruit en een bolletje vanilleijs

odhad≈ 620 kcal60 g sacharidůtěžká 27

Affogato

5.50

straciatella-ijs overgoten met espresso en een toef slagroom

odhad≈ 280 kcal25 g sacharidůtěžká 42

Coupe Cantuccini

7.50

vanilleijs, limoncello, lemoncurd, Italiaanse koekjes

odhad≈ 550 kcal65 g sacharidůtěžká 33

Koffie of thee met huisgemaakte slagroomtruffels

8.00

Coffee or tea with cream truffles — en een kleintje likeur

odhad≈ 420 kcal35 g sacharidůtěžká 32

Papaya panna cotta met fruit (vegan)vegan

7.00

Papaya Panna Cotta

odhad≈ 320 kcal30 g sacharidů

Kaasplankjevegetarian

12.50

Cheese Board — geserveerd met een glaasje Port

odhad≈ 580 kcal25 g sacharidů

Kinder gerechten

Pannenkoek - poedersuiker en stroop

10.00

Pancake with powdered sugar and syrup — Inclusief kinderijsje

odhad≈ 850 kcal110 g sacharidů

(Groente)kroket, vissticks, frikadel of kipnuggets

12.00

Kids Mix (Croquette, Fish sticks, Frikandel or Nuggets) — Geserveerd met frites, appelmoes Inclusief kinderijsje

odhad≈ 980 kcal85 g sacharidůtěžká 41

KOFFIE EN BORREL

Vlaai van de week

3.50

Pie of the week

odhad≈ 320 kcal40 g sacharidů

Huisgemaakte slagroomtruffels (2 st.)

2.80

Cream Truffles

odhad≈ 180 kcal12 g sacharidů

Broodplankje met kruidenboter en aiolivegetarian

6.00

Bread Board with herb butter and aioli

odhad≈ 320 kcal35 g sacharidů

Rundvleesbitterballen (8)

6.00

Beef Bitterballen

odhad≈ 450 kcal28 g sacharidů

Satéspiesjes (6) met pindasaus

6.50

Satay Skewers with peanut sauce

odhad≈ 380 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Nacho’s met kaas en tomatensalsavegetarian

5.50

Nachos with cheese and tomato salsa

odhad≈ 550 kcal45 g sacharidů

Koffie met gebak

2x koffie/thee met huisgemaakte slagroomtruffels (2 p.p.)

7.50

Coffee/Tea and Cream Truffles — Koffie/ thee + gebak

odhad≈ 230 kcal20 g sacharidů

2 x koffie/thee met slagroom- of appelgebak of luxe petit four

8.50

Coffee/Tea and Cake

odhad≈ 350 kcal40 g sacharidůtěžká 42

2x koffie/ thee met gesorteerd gebak

9.00

Coffee/Tea and Assorted Cake

odhad≈ 380 kcal45 g sacharidů

Borrel/ feestarrangementen

Hollandse hapjesarrangement

4.50

Dutch Snack Arrangement — 2 Hollandse koude en 2 warme hapjes, zoutjes en nootjes op tafel

odhad≈ 420 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Luxe hapjesarrangement

6.50

Luxury Snack Arrangement — 2 luxe amusehapjes en 2 warme hapjes, zoutjes en nootjes op tafel

odhad≈ 480 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65

Arrangement tafelplateaus

8.00

Appetizer platter arrangement — Plateaus met luxe nootjes en zoutjes, charcuterie, olijven, crostini’s en verschillende kazen op tafel + 2 warme hapjes (uitgeserveerd)

odhad≈ 650 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70

Receptiearrangement

32.00

Reception arrangement — koffie/ thee met appel- of slagroomgebak bij aanvang, 2 Hollandse koude en 2 warme hapjes, zoutjes/ nootjes op tafel, i.c.m. drankenarrangement (totale duur 2,5 uur)

odhad≈ 850 kcal70 g sacharidůtěžká 40

Borrelschalen (30 stuks)

Schaal Hollandse koude hapjes

25.00

Dutch cold appetizer platter

odhad≈ 1200 kcal80 g sacharidů

Schaal warme hapjes

28.00

Warm appetizer platter

odhad≈ 1500 kcal100 g sacharidůtěžká 44

Schaal amusehapjes

40.00

Amuse-bouche platter

odhad≈ 1100 kcal60 g sacharidů

Borrelbuffet

20.50

Appetizer buffet — Broodjes met diverse toppings, quiche, gehaktballetjes, saté van varkenshaas, gamba’s, kippenvleugeltjes, pasta- en aardappelsalade, diverse soorten kaas en charcuterie, bitterballen

odhad≈ 950 kcal75 g sacharidůvyvážené 70

Borrelbuffet met soep naar keuze

22.50

Appetizer buffet with soup — Broodjes met diverse toppings, quiche, gehaktballetjes, saté van varkenshaas, gamba’s, kippenvleugeltjes, pasta- en aardappelsalade, diverse soorten kaas en charcuterie, bitterballen

odhad≈ 1100 kcal85 g sacharidů

Luxe twee- of driegangen dinerbuffet

tweegangen luxe dinerbuffet

35.00

Two-course luxury dinner buffet — 1e gang: Soep naar keuze, Watermeloensalade, Pastasalade, Zalmbonbons, Groentequiche, Chorizokroketjes*, Charcuterie, Brood met kruidenboter en tapenade. 2e gang: Irish stew van lamsvlees*, Ovenschotel van zalm en broccoli met Gruyère, Ossenhaaspuntjes in pepersaus, Getrancheerde runderlende, Geroosterd buikspek*, Bijgerechten: frites, aardappelgratin, warme groenten

odhad≈ 1200 kcal90 g sacharidů

driegangen luxe dinerbuffet

42.00

Three-course luxury dinner buffet — Inclusief dessertbuffet (2 soorten ijs, fruit, bavarois, minitaartjes, slagroom, advocaat en warme chocoladesaus)

odhad≈ 1600 kcal140 g sacharidůtěžká 25

Lunchbuffetten

Standaard lunchbuffet

15.50

Standard lunch buffet — Luxe broodjes (1 p.p.) en 2 soorten brood, Kroketten (1 p.p.), Soep, Vleeswaren (2 soorten), kaas en confituur, Groene salade

odhad≈ 850 kcal80 g sacharidůvyvážené 74

Uitgebreid lunchbuffet

19.50

Extended lunch buffet — Luxe broodjes (1 p.p.) en 2 soorten brood, Kroketten (1 p.p.), Soep, Vleeswaren (2 soorten), kaas en confituur, Groene salade, Omelet met groene kruiden, Hartige taart, Fruitsalade, walnoten, honing en Griekse yoghurt

odhad≈ 1100 kcal95 g sacharidů

Luxe lunch-/ brunchbuffet

24.50

Luxury lunch and brunch buffet — Luxe broodjes (2 p.p.), Kroketten (1 p.p.) met zachte bolletjes, Soep, Vleeswaren (2 soorten), kaas en confituur, Aardappelsalade of Waldorfsalade, Hartige taart of salade met gerookte zalm, Omelet met groene kruiden, Warme beenham met honingmosterdsaus, Fruitsalade, walnoten, honing en Griekse yoghurt, Minitaartjes

odhad≈ 1300 kcal110 g sacharidůtěžká 40

KERSTMENU

4 GANGEN KERSTMENU

59.50

4-course Christmas menu

odhad≈ 2200 kcal160 g sacharidůtěžká 21

Je toto menu stále v pořádku?

Recenze

Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa: Hoofdweg 90, 9761 EK Eelde-Paterswolde
Otevírací doba: Pozavřeno
Útzavřeno
St15:00–22:00
Čt15:00–22:00
Pá15:00–22:00
So15:00–22:00
Ne15:00–22:00
lunch bieden wij regulier tijdens het terrasseizoen, buiten het seizoen op aanvraag. Beide Kerstdagen geopend!
Kontakt: +31503095388 info@herbergvanhilbrantsz.nl
Zdroje: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), herbergvanhilbrantsz.nl/

Vlastníš Herberg van Hilbrantsz? Nárokuj si své místo.