Ketelhuis
Ketelhuisplein 1, 5617AE Eindhoven
otevírací doba zatím neznámá
€€€€
Menu
Zdroj: web restaurace, číst více 8. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.
Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 17. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.
Borrel Soep
Vega bitterbal met mosterd (8 stuks)vegetarian
9.50
Vegetarian bitterballen
odhad≈ 850 kcal60 g sacharidů
Bitterbal met mosterd (8 stuks)
9.50
Bitterballen
odhad≈ 900 kcal55 g sacharidů
Broodplankje met hummus, aiolivegetarian
6.50
Bread board with hummus and aioli
odhad≈ 550 kcal65 g sacharidů
Korean fried chicken met kimchi, honing, noodles
14.50
Korean fried chicken
odhad≈ 850 kcal70 g sacharidů
Bloemkool met kimchi, honing, bosui, sesamvegan
12.50
Cauliflower with kimchi
odhad≈ 350 kcal30 g sacharidůvyvážené 70
Gyoza met rode currysaus, spitskool, crispy chili (7 stuks)
13.50
Gyoza with red curry sauce
odhad≈ 450 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Feta met tomaat, hot honey, pistache, broodvegetarian
12.50
Feta with tomato and pistachio
odhad≈ 600 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Nachos met salsa, cheddar, guacamole, zure room, pico de gallovegetarian
14.50
Nachos
odhad≈ 1100 kcal90 g sacharidů
Filet Americain in KetelHuis style met sichuan chili oil, char siu, sesam, papadum
12.50
Steak tartare KetelHuis style
odhad≈ 500 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
Borrelplank met 3 soorten charcuterie, 2 soorten kaas, olijven, brood, tafelzuur, ansjovis, kruidensla, desembrood
14.50
Charcuterie and cheese board
odhad≈ 950 kcal60 g sacharidů
Gamba pil pil met knoflookolie, adobo peper, citroen, brood
16.50
Gambas al pil pil
odhad≈ 600 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
Kip merguez met venkel, gerookte paprika, sperzieboon, citroen, aioli, brood
13.50
Chicken merguez
odhad≈ 550 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Lekkerbek met KetelHuis kruiden, aioli, brioche (Anthony Bourdain)
16.50
Fried fish with aioli
odhad≈ 750 kcal55 g sacharidů
Hummus met aubergine, dolma, gerookte tempura garnaal, amandel, flatbread
11.50
Hummus with eggplant and tempura shrimp
odhad≈ 650 kcal50 g sacharidůvyvážené 74
Lunch
Curry kokos met spitskool, paddenstoel, prei-olie, broodvegan
8.50
Coconut curry
odhad≈ 500 kcal55 g sacharidůvyvážené 70
Gyoza, rode currysoep, spitskool, paksoi, bosui, sesam (8 stuks)
14.50
Gyoza with red curry soup
odhad≈ 550 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Kippenragout met bladerdeeg, frisse salade, hollandaise
14.50
Chicken ragout
odhad≈ 700 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Rundvlees of vega kroket met mosterd
14.50
Beef or veggie croquette
odhad≈ 450 kcal35 g sacharidů
Filet Americain met char siu, feta, zilverui, dillechips
14.00
Steak tartare with char siu
odhad≈ 500 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Siciliaanse caponata met burrata, aiolivegetarian
16.50
Sicilian caponata with burrata
odhad≈ 600 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
Dubbele smashburger met brioche, cheddar, ui, augurk, KetelHuis saus
14.50
Double smash burger
odhad≈ 850 kcal55 g sacharidů
Broodje roti met Surinaamse kip, ei, kerrie
14.00
Roti bread with Surinamese chicken
odhad≈ 680 kcal65 g sacharidůvyvážené 71
Mortadella met provolone, mosterd, mayo
15.50
Mortadella sandwich
odhad≈ 620 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Noordzeekrab met mango, wasabi, limoen, Thaise basilicumpescatarian
16.50
North Sea crab with mango
odhad≈ 420 kcal28 g sacharidů
Salades
Caesar met krokante kip, ei, ansjovis, jalapeño, parmezaan, dille, dillechips, pangrattato
16.50
Caesar salad with chicken
odhad≈ 750 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Hummus met limabonen, aubergine, dolma, gerookte amandel, olijfolie, pitavegan
16.50
Hummus with lima beans
odhad≈ 650 kcal58 g sacharidůvyvážené 74
Zoet
Appeltaartvegetarian
5.50
Apple pie
odhad≈ 450 kcal55 g sacharidůtěžká 40
Cannolivegetarian
4.00
odhad≈ 320 kcal30 g sacharidůtěžká 42
Voor
Feta met pruimtomaat, hot honey, pistache, broodvegetarian
12.50
Feta with plum tomato
odhad≈ 480 kcal28 g sacharidů
Tonijn tataki met unagi beurre blanc, groene knoflookpuree, schuim kokos-limoenpescatarian
24.50
Tuna tataki
odhad≈ 350 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Carpaccio met ansjovis, oude kaas, salie pangrattato
15.00
Carpaccio with anchovies
odhad≈ 420 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Wontons met rode curry, spitskool, crispy chili, bosui
13.00
Wontons with red curry
odhad≈ 320 kcal30 g sacharidů
Hoofd
Sukade slow cooked met rendang, gerookte knoflookpuree, schuim kokos-limoen
28.50
Slow cooked beef rendang
odhad≈ 650 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Spitskool met rendang, gerookte peper, bosui
15.50
Cabbage with rendang
odhad≈ 450 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
Bavette (200 g) met beurre Café de Paris, krieltjes, bearnaise, geglaceerde bospeen
31.50
Bavette steak
odhad≈ 880 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 68
Lamsschenkel met ras el hanout, wortel, salie kriel
0.00
Lamb shank
odhad≈ 720 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Aubergine unagi met spitskool, gerookte knoflookpuree, kimchi, unagi beurre blancvegetarian
25.50
Eggplant unagi
odhad≈ 520 kcal32 g sacharidůvyvážené 75
Heilbot met bimi, krieltjes, massaman curry, schuim kokos-limoen, chipspescatarian
29.50
Halibut with massaman curry
odhad≈ 680 kcal38 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Na
Tiramisuvegetarian
8.50
odhad≈ 450 kcal35 g sacharidůtěžká 41
Tarte tatin van peer met blauwe kaas, gezouten karamelijs, walnootvegetarian
10.50
Pear tarte tatin
odhad≈ 650 kcal62 g sacharidůtěžká 26
Churros met chocoladesaus Barcelona stylevegetarian
8.50
Churros with chocolate sauce
odhad≈ 550 kcal68 g sacharidůtěžká 36
Kaasplank, vier kazen van onze kaasmeester, kaasbrood, stroopvegetarian
12.50
Cheese board
odhad≈ 850 kcal35 g sacharidů
Je toto menu stále v pořádku?
79dia
scoreodhad
scoreodhad
Bohaté možnosti s bílkovinami
Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.
Jídelní lístek nabízí mnoho pokrmů s nízkým glykemickým indexem. Je zde dostatek možností z masa a ryb.
18 vhodných pro diabetiky · 43 jidela
Recenze
RecenzeZatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.
Praktické
- Adresa
- Ketelhuisplein 1, 5617AE Eindhoven
- Otevírací doba
- zatím neznámé
- Kontakt
- +31403038407 info@ketelhuis.com
- Zdroje
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ketelhuis.com/#reserveren
- Záznam
- úplnost 67 %, spolehlivost 85 %