Restaurant Op de Brink

Name: Restaurant Op de Brink
Address: Apeldoornseweg 6, Elspeet, 8075 BN, NL
Telephone: +31577492980
Price range: €€

Apeldoornseweg 6, 8075 BN Elspeet

Teď otevřeno · do 22:00

€€€€

Recenze RezervovatVolat Web

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 10. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

BROOD

BROOD MET SMEERSELS (V)vegetarian

9.75

Bread with spreads — Olijfolie, zeezout, huisgemaakte kruidenboter, pesto & knoflooksaus

odhad≈ 450 kcal40 g sacharidů

PLUKBROOD CLASSIC (V)vegetarian

11.00

Classic pull-apart bread — Gevuld met huisgemaakte kruidenboter, gesmolten kaas, knoflooksaus

odhad≈ 650 kcal55 g sacharidůtěžká 42

PLUKBROOD BACON & CHEDDAR

12.50

Bacon & Cheddar pull-apart bread — Gevuld met huisgemaakte kruidenboter, gebakken spekjes, gesmolten cheddar, jalapeño, rode ui, bosui, sesam, gefrituurde uitjes barbecuemayonaise

odhad≈ 850 kcal60 g sacharidůtěžká 37

Soepen

TOMATENSOEP (V)vegetarian

8.50

Tomato soup — Romige tomatensoep, crème fraîche, broodje

odhad≈ 320 kcal35 g sacharidů

THAISE WORTELSOEP (V/M)

9.00

Thai carrot soup — Wortel, gember, kokos, gele curry, pulled chicken, broodje

odhad≈ 410 kcal38 g sacharidůvyvážené 67

Voorgerechten

BURRATA & TOMAAT (V)vegetarian

12.50

Burrata & Tomato — Burrata, gemarineerde tomaten, zoetzure rode ui, olijven, pistache, pesto, krokant van ciabatta

odhad≈ 580 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky

CARPACCIO

14.50

Angus rund, Parmezaanse kaas, pittenmix, zongedroogde tomaat, rucola, truffelmayonaise

odhad≈ 380 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

THAI CHICKEN

13.50

Thaise kipgehaktballetjes, sticky chili glaze, kewpiemayonaise, bosui, sesam, komkommer, zoetzuur van wortel

odhad≈ 450 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetiky

VITELLO TONATO

14.50

Vitello Tonnato — Rosé gebraden kalfsvlees, tonijnmousse, krokante kappertjes, little gem, citroenvinaigrette, ingelegde mosterdzaadjes

odhad≈ 320 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

TUNA TOSTADA

14.50

Krokante maistortilla, verse tonijn, ponzu, avocadocrème, kewpiemayonaise komkommer, citrus mayonaise, rode ui, gefrituurde sjalot

odhad≈ 420 kcal28 g sacharidů

Salades

AZIATISCHE SALADE (V)vegan

5.50

Asian Salad — Little gem, soja-sesamdressing, zoetzure komkommer, bosui, sesam, gefrituurde uitjes

odhad≈ 180 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

CAESARSALADE

5.50

Caesar Salad — Little gem, caesardressing, croutons, Parmezaanse kaas

odhad≈ 250 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky

SALADE BURRATA (V)vegetarian

19.50

Burrata Salad — Gemengde sla, burrata, gemarineerde tomaten, zoetzure rode ui, olijven, pesto, honing, pistachecrumble, croutons

odhad≈ 720 kcal30 g sacharidůvyvážené 69

SALADE CARPACCIO

21.50

Carpaccio Salad — Gemengde sla, Angus rund, Parmezaanse kaas, pittenmix, zongedroogde tomaat, rucola, truffelmayonaise

odhad≈ 650 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74

SALADE TONIJN

22.00

Tuna Salad — Gemengde sla, tataki van tonijn, huisgemaakte tonijnsalade, zoetzure groenten, furikake, soja-sesamdressing, komkommer, citrus mayonaise, rode ui, gefrituurde sjalot

odhad≈ 610 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78

Bijgerechten

GEGRILDE SPITSKOOL (V)vegetarian

6.50

Grilled Pointed Cabbage — Gegrilde spitskool, miso, hazelnoot, bosui

odhad≈ 160 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

GEROOSTERDE WORTELS (V)vegetarian

5.50

Roasted Carrots — Geroosterde wortels, hummus, honing

odhad≈ 140 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 77

VERSE FRIET (V)vegan

4.50

French Fries — Met frietsaus

odhad≈ 480 kcal50 g sacharidů

TRUFFELFRIET (V)vegetarian

6.50

Truffle Fries — Verse friet, truffelmayonaise, Parmezaanse kaas, bosui

odhad≈ 560 kcal52 g sacharidů

Kindergerechten

KINDERMENU

8.50

Kids Menu — Verse friet, appelmoes, frietsaus Keuze uit: mini frikandellen, bitterballen, kaastengels, chickenbites of een mix (4 stuks)

odhad≈ 750 kcal65 g sacharidů

Klassiekers

BRINK SMASH BURGER

21.50

Briochebol, dubbele smashburger, cheddar, gekarameliseerde ui, romaine sla, tomaat, augurk, brandermayonaise, barbecuesaus

odhad≈ 950 kcal55 g sacharidů

PULLED PORK BURGER

21.50

Briochebol, smashburger, huisgemaakte pulled pork, cheddar, coleslaw, barbecuesaus, jalapeño, gefrituurde uitjes

odhad≈ 1050 kcal60 g sacharidů

Hoofdgerechten

SPITSKOOL (V)vegetarian

23.50

Pointed Cabbage Main — Zachtgegaarde spitskool, misoboter, beurre blanc, aardappelmousseline, hazelnoot, aardappelkaantjes

odhad≈ 650 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65

RIBEYE

34.50

Gebakken ribeye van 300 gram, gekonfijte aardappel, seizoensgroente, hollandaise, rode wijnjus

odhad≈ 850 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74

KIPSATÉ

24.50

Chicken Satay — Gemarineerde kippendijen, oosterse satésaus, atjar, seroendeng, cassave, gefrituurde uitjes

odhad≈ 750 kcal45 g sacharidů

KOGELBIEFSTUK

31.50

Tenderloin Steak — Kogelbiefstuk, pepersaus, aardappelmousseline, seizoensgroenten

odhad≈ 700 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78

SPARERIBS

24.50

Spare Ribs — Langzaam gegaarde huisgemaakte spareribs, coleslaw Sweet Honey BBQ of Spicy BBQ

odhad≈ 800 kcal35 g sacharidů

POLDERHOEN

26.50

Polder Chicken — Gebakken filet met bout van polderhoen, honing-thijmjus, aardappelmousseline, seizoensgroenten

odhad≈ 650 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78

SCHNITZEL

23.50

Schnitzel, citroen Champignonsaus of pepersaus

odhad≈ 750 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69

ZALMFILETpescatarian

27.50

Salmon Fillet — Zalmfilet gegaard met kruidenkorst, romige citroen-orzo, doperwten, dille

odhad≈ 680 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

SCHNITZEL OP DE BRINK

25.00

Schnitzel on the Brink — Schnitzel, gebakken ui, champignons, spek, gegratineerd met kaas

odhad≈ 900 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky

MOSSELEN KLASSIEKpescatarian

27.50

Classic Mussels — Witte wijn, mosselgroenten

odhad≈ 500 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78

MOSSELEN THAISpescatarian

27.50

Thai Mussels — Gele curry, kokos, limoen

odhad≈ 600 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69

borrel

WORSTPLANK

11.50

Sausage Platter — Diverse soorten worst met verschillende garnituren

odhad≈ 450 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

KAASPLANK (V)vegetarian

11.50

Cheese Platter — Diverse soorten kaas met verschillende garnituren

odhad≈ 400 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

KAAS- EN WORSTPLANK

16.50

Cheese and Sausage Platter — Diverse soorten kaas en worst met verschillende garnituren

odhad≈ 600 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70

FRIET PULLED PORK

14.50

Pulled Pork Fries — Verse friet, huisgemaakte pulled pork, cheddar, barbecuesaus, brandermayonaise

odhad≈ 850 kcal65 g sacharidů

NACHOS PULLED CHICKEN

14.50

Pulled Chicken Nachos — Tortilla chips, pulled chicken, cheddar, jalapeño, piri-pirisaus, crème fraîche, bosui

odhad≈ 750 kcal50 g sacharidů

YAKITORI 6 STUKS

10.00

Yakitori — Kipspiesjes, teriyakisaus, sesam, bosui

odhad≈ 300 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky

BORRELBITES 8 STUKS

10.00

Borrel Bites — Keuze uit: bitterballen, mini Mexicano’s, mini frikandellen, chickenbites, kaasstengels, butterfly shrimps of oesterzwam bitterballen

odhad≈ 450 kcal30 g sacharidů

GEMENGD BRINKGARNITUUR

28.50

Mixed Brink Garnish — Diverse hapjes, frietsaus, piri-pirisaus

odhad≈ 1200 kcal80 g sacharidůtěžká 41

Desserts

HUISGEMAAKT IJS

6.00

Homemade Ice Cream — Twee bollen ambachtelijk huisgemaakt ijs, slagroom

odhad≈ 320 kcal30 g sacharidůtěžká 42

FRIANDISES

5.50

Diverse huisgemaakte zoetigheden, heerlijk bij koffie of thee

odhad≈ 250 kcal35 g sacharidů

CRÈME BRÛLÉE

10.00

Klassieke vanille crème brûlée, vanille-ijs, slagroom

odhad≈ 550 kcal45 g sacharidůtěžká 27

BROWNIE & NUTS

10.00

Brownie met gemengde noten, chocoladeganache, gezouten karamelsaus, slagroom karamelijs, slagroom

odhad≈ 750 kcal65 g sacharidůtěžká 22

NEW YORK CHEESECAKE

10.00

New York cheesecake, aardbei-rabarbercompote, witte chocolade-ijs, slagroom

odhad≈ 620 kcal50 g sacharidůtěžká 24

AFFOGATO

6.00

Espresso, vanille-ijs, amaretti-koekjes

odhad≈ 220 kcal25 g sacharidůtěžká 42

Ijscoupes

DAME BLANCHE

9.00

Vanille-ijs, witte chocolade-ijs, stracciatella-ijs, chocoladesaus, slagroom

odhad≈ 580 kcal55 g sacharidůtěžká 26

VRUCHTENSCHELP

5.75

Fruit Shell — Huisgemaakte banketbakkersroom, vers fruit, slagroom

odhad≈ 400 kcal35 g sacharidůtěžká 43

HAZELINO

9.75

Hazelnootijs, koffie-ijs, vanille-ijs, hazelnootmeringue, karamelsaus, slagroom

odhad≈ 610 kcal58 g sacharidůtěžká 25

BANOFFEE

9.75

Banoffee Ice Cream Coupe — Bananenijs, gezouten karamelijs, stracciatella-ijs

odhad≈ 550 kcal52 g sacharidůtěžká 27

FROZEN YOGHURT

9.75

Frozen Yogurt Coupe — Yoghurtijs, aardbeienijs, vers fruit, slagroom

odhad≈ 380 kcal40 g sacharidůtěžká 43

STRAWBERRY CHEESECAKE

9.75

Strawberry Cheesecake Ice Cream Coupe — Aardbeienijs, cheesecake-ijs, vanille-ijs, verse aardbeien, slagroom

odhad≈ 520 kcal48 g sacharidůtěžká 31

MONCHOU COUPE

9.75

MonChou-ijs, vanille-ijs, witte chocolade-ijs, kersen, speculoos, slagroom

odhad≈ 650 kcal60 g sacharidůtěžká 23

TROPICAL COUPE

9.75

Mango-ijs, kokosijs, yoghurtijs, amandelcrumble, gebrande meringue, passievrucht

odhad≈ 510 kcal55 g sacharidůtěžká 32

Gebak

HUISGEMAAKTE APPELTAART

5.00

Homemade Apple Pie — Met slagroom

odhad≈ 450 kcal50 g sacharidůtěžká 34

Belegde broodjes

TONIJN

13.75

Tuna Sandwich — Huisgemaakte tonijnsalade, romaine sla, zoetzure groenten, kewpiemayonaise, furikake, Wit of bruin brood

odhad≈ 550 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

BRINK SANDWICH (V/M)

13.50

Brink Sandwich — Eiersalade, boerenham, jonge kaas, tomaat, romaine sla, komkommer, Wit of bruin brood

odhad≈ 600 kcal48 g sacharidůvyvážené 69

PULLED PORK

20.00

Pulled Pork Sandwich — Briochebol, huisgemaakte pulled pork, coleslaw, barbecuesaus, gefrituurde uitjes, Wit of bruin brood

odhad≈ 850 kcal70 g sacharidů

KALF & HUMMUS

14.75

Veal and Hummus Sandwich — Rosé gebraden kalf, hummus, romaine sla, geroosterde paprika, granaatappel, feta, Wit of bruin brood

odhad≈ 520 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78

BURRATA (V)vegetarian

14.75

Burrata Sandwich — Burrata, tomaat, pesto, rucola, honing, pistache, ciabatta, Wit of bruin brood

odhad≈ 650 kcal55 g sacharidů

Eiergerechten

EGGS BENEDICT

15.75

Twee gepocheerde eieren, boerenham, romaine sla, hollandaisesaus, brioche

odhad≈ 620 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69

EGGS ROYALEpescatarian

16.50

Twee gepocheerde eieren, gerookte zalm, romaine sla, hollandaisesaus, brioche

odhad≈ 640 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69

EGGS AVOCADO (V)vegetarian

15.75

Eggs Avocado — Twee gepocheerde eieren, avocado, romaine sla, hollandaisesaus, brioche

odhad≈ 610 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69

UITSMIJTER HAM & KAAS (V/M)

11.50

Fried Eggs with Ham and Cheese — Drie eieren, boerenham, jonge kaas, Wit of bruin brood

odhad≈ 750 kcal45 g sacharidů

UITSMIJTER SPEK & KAAS (V/M)

11.50

Fried Eggs with Bacon and Cheese — Drie eieren, spek, jonge kaas, Wit of bruin brood

odhad≈ 820 kcal45 g sacharidů

Klassiekers

THAISE GEHAKTBALLETJES

15.00

Thai Chicken Meatballs — Thaise kipgehaktballetjes, sticky chili glaze, kewpiemayonaise, bosui, sesam, komkommer, zoetzuur van wortel, ciabatta

odhad≈ 580 kcal48 g sacharidůvyvážené 65

WENTELTEEFJE (V)vegetarian

12.50

French Toast — Wentelteefje van brioche, witte chocoladecrème, aardbei-rabarbercompote, verse aardbeien, amandelcrumble

odhad≈ 720 kcal75 g sacharidů

TOSTI CLASSIC (V/M)

8.50

Classic Toastie — Jonge kaas, boerenham, curry, Wit of bruin brood

odhad≈ 520 kcal35 g sacharidů

12 O′CLOCK (V/M)

15.75

12 O'Clock Lunch Set — Soep naar keuze, mini Brink Sandwich, broodje kroket, Wit of bruin brood

odhad≈ 850 kcal80 g sacharidůvyvážené 66

KROKETTEN (V/M)

11.50

Bourgondische Croquettes — Twee Bourgondische kroketten, boter, mosterd, salade, Wit of bruin brood

odhad≈ 680 kcal50 g sacharidů

High Cocktail

39.50

High Cocktail Platter — Een gezellige mix van drie heerlijke cocktails, begeleid door: Een versgebakken plukbroodje met knoflooksaus, Een goedgevulde borrelplank met diverse kazen en worst en een friet deluxe met Parmezaanse kaas en truffelmayonaise, Een selectie van bittergarnituur, perfect om te delen

odhad≈ 1800 kcal110 g sacharidůtěžká 21

Luxe High Cocktail

49.50

Luxe High Cocktail Platter — Drie verfijnde cocktails, gecombineerd met: Een versgebakken plukbroodje, Drie luxe kleine gerechtjes, zorgvuldig samengesteld door onze chef

odhad≈ 1600 kcal90 g sacharidůtěžká 16

High Wine

36.50

High Wine Platter — 4 wijnen naar keuze of geselecteerd door onze bediening, Plukbroodje met knoflooksaus, Een goedgevulde borrelplank met diverse kazen en worst en een friet deluxe met Parmezaanse kaas en truffelmayonaise, Bittergarnituur om het geheel af te maken

odhad≈ 2100 kcal140 g sacharidůtěžká 21

Luxe High Wine

46.50

Luxe High Wine Platter — Start met een glaasje bubbels, Keuze uit 3 wijnen of een selectie van onze bediening, Plukbroodje met knoflooksaus, Drie luxe kleine gerechtjes, zorgvuldig samengesteld door onze chef

odhad≈ 1700 kcal100 g sacharidůtěžká 16

High Beer

36.50

High Beer Platter — Keuze uit 4 verschillende bieren (blik, fles of van de tap) óf 8 proefglaasjes van de tap, Plukbroodje met knoflooksaus, Een goedgevulde borrelplank met diverse kazen en worst en een friet deluxe met Parmezaanse kaas en truffelmayonaise, Bittergarnituur om het geheel compleet te maken

odhad≈ 1900 kcal120 g sacharidůtěžká 21

Luxe High Beer

46.50

Luxe High Beer Platter — Keuze uit 4 verschillende bieren (blik, fles of van de tap) óf 8 proefglaasjes van de tap, Plukbroodje met huisgemaakte smeersels, Drie luxe kleine gerechtjes, zorgvuldig samengesteld door onze chef

odhad≈ 1700 kcal100 g sacharidůtěžká 16

Shared Dining

51.50

Shared Dining Menu — Start – Vers afgebakken brood met huisgemaakte smeersels, Voorgerechten – Vier verrassende voorgerechten om samen te delen, Tussengerecht – Een smaakvolle soep, geserveerd per persoon, Hoofdgerechten – Vier gevarieerde hoofdgerechten met diverse bijgerechten, Dessertkeuze, Koffie met friandises of huisgemaakt ijs

odhad≈ 2200 kcal160 g sacharidůtěžká 29

Shared Dining met dessertproeverij

54.50

Shared Dining with Dessert Tasting — Start – Vers afgebakken brood met huisgemaakte smeersels, Voorgerechten – Vier verrassende voorgerechten om samen te delen, Tussengerecht – Een smaakvolle soep, geserveerd per persoon, Hoofdgerechten – Vier gevarieerde hoofdgerechten met diverse bijgerechten, Shared dessert: een verrassende selectie om samen te delen

odhad≈ 1850 kcal210 g sacharidůtěžká 27

Je toto menu stále v pořádku?

59veggie
scoreodhad

Možnosti pro vegetariány

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

Nabídka obsahuje hlavní chod z vařeného květáku (spitskool) a salát burrata. K dispozici jsou také hranolky a rajčatová polévka.

15 vegetariánských a 2 veganských jídel z 75

74dia
scoreodhad

Široká nabídka nízkosaharidových jídel

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Menu nabízí mnoho proteinových hlavních chodů a salátů. Je zde dostatek pokrmů s nízkým glykemickým indexem.

28 vhodných pro diabetiky · 81 jidela

Recenze

Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa: Apeldoornseweg 6, 8075 BN Elspeet
Otevírací doba: Po10:00–22:00
Út10:00–22:00
St10:00–22:00
Čt10:00–22:00
Pá10:00–00:00
So10:00–00:00
Nezavřeno
gesloten van 28 december tot 1 januari
Kontakt: +31577492980 info@restaurantopdebrink.nl
Zdroje: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantopdebrink.nl/
Záznam: úplnost 83 %, spolehlivost 85 %

Vlastníš Restaurant Op de Brink? Nárokuj si své místo.