zpět k vyhledávání

L'Eperon d'Or

Route de la Plaine 2878, 42110 EPERCIEUX SAINT PAUL

Teď zavřeno · otvírá Út 12:00

€€€€
RecenzeRezervovatVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 10. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 11. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

Nos Menus et spécialités
Menu du jour
14.00
Daily Menu
odhad≈ 850 kcal60 g sacharidů
Menu l’éperon de bronze
20.00
Bronze Spur Menu
odhad≈ 1200 kcal80 g sacharidů
Menu l’éperon d’argent
25.00
Silver Spur Menu
odhad≈ 1300 kcal90 g sacharidůtěžká 40
Menu l’éperon de bronze
Salade Lyonnaise
Lyonnaise Salad
odhad≈ 350 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Ballotine de canard maison
Duck Ballotine
odhad≈ 650 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Faux filet sauce vin rouge
Sirloin Steak with Red Wine Sauce
odhad≈ 750 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Saumon sauce ciboulette et julienne de légumespescatarian
Salmon with Chive Sauce and Vegetables
odhad≈ 550 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Magret de canard sauce aux agrumes
Duck Breast with Citrus Sauce
odhad≈ 700 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Fromage blanc ou secvegetarian
White or Hard Cheese
odhad≈ 250 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Dessert
odhad≈ 450 kcal50 g sacharidůtěžká 34
Menu l’éperon d’argent
Feuilleté d’escargots
Snail Puff Pastry
odhad≈ 400 kcal30 g sacharidů
Jambon de montagne
Mountain Ham
odhad≈ 300 kcal2 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Dos de loup sauce brocolipescatarian
Monkfish with Broccoli Sauce
odhad≈ 500 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Filet mignon de porc à la crème
Pork Tenderloin with Cream
odhad≈ 650 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Côte d’agneau et ses petits légumes à la crème d’ail
Lamb Chops with Garlic Cream
odhad≈ 700 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
La Carte
Salade de gésiers confits aux noix
11.00
Confit Gizzard Salad with Walnuts
odhad≈ 450 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Entrées chaudes
Poêlé de riz de veau capres et crevettes
16.50
Veal Rice with Capers and Shrimp
odhad≈ 400 kcal35 g sacharidů
Foie gras poêlé au vinaigre framboise
16.50
Pan-seared Foie Gras with Raspberry Vinegar
odhad≈ 500 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetiky
VIANDES / VOLAILLES
Filet de bëœuf aux morilles
17.50
Beef Fillet with Morel Mushrooms
odhad≈ 600 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Pavé de bëœuf aux poivres
16.50
Beef Steak with Pepper Sauce
odhad≈ 600 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Filet de bëœuf à la fourme
16.50
Beef Fillet with Fourme Cheese
odhad≈ 650 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Magret de canard aux agrumes
14.00
Duck Breast with Citrus Sauce
odhad≈ 580 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Foie gras poêlé aux cèpes
17.50
Pan-seared Foie Gras with Porcini Mushrooms
odhad≈ 720 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Côte d’agneau à la crème d’ail
16.50
Lamb Chops with Garlic Cream
odhad≈ 620 kcal7 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Sauté de sanglier sauce aux fruits rouges
17.00
Wild Boar Stew with Red Fruits
odhad≈ 550 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
POISSONS
Lotte au safranpescatarian
17.50
Monkfish with Saffron
odhad≈ 420 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Filet de sole à l’embeurré de carottepescatarian
17.50
Sole Fillet with Carrot Butter
odhad≈ 450 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Saumon sauce ciboulettepescatarian
14.00
Salmon with Chive Sauce
odhad≈ 480 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Poêlé de saint Jacquespescatarian
18.00
Pan-seared Scallops
odhad≈ 380 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

Je toto menu stále v pořádku?

16veggie
scoreodhad

Velmi omezené vegetariánské možnosti

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

Jedinou vegetariánskou volbou je Fromage blanc ou sec. Ostatní jídla tvoří maso a ryby.

1 vegetariánských a 0 veganských jídel z 29

77dia
scoreodhad

Široká nabídka bílkovin

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Menu nabízí mnoho masových a rybích pokrmů s nízkým obsahem sacharidů. Většina hlavních chodů je vhodná pro diabetiky.

23 vhodných pro diabetiky · 29 jidela

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
Route de la Plaine 2878, 42110 EPERCIEUX SAINT PAUL
Otevírací doba
Pozavřeno
Út12:00–13:15, 19:30–21:15
St12:00–13:15, 19:30–21:15
Čt12:00–13:15, 19:30–21:15
Pá12:00–13:15, 19:30–21:15
So12:00–13:15, 19:30–21:15
Ne12:00–13:15, 19:30–21:15
Kontakt
+32477262046 contact@leperondor.fr
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), leperondor.fr
Záznam
úplnost 83 %, spolehlivost 95 %

Vlastníš L'Eperon d'Or? Nárokuj si své místo.