Le Comptoir Epinal

rue des Etats-Unis 8, 88000 Épinal

Teď otevřeno · do 19:00

French€€€€

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 15. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

SUGGESTION MENU ENFANT

Assiette Italienne aux Pommes Fruits et Melon, Pique de Jambon

16.00

Italian plate with fruit, melon and ham

odhad≈ 450 kcal35 g sacharidů

Portefeuille de Sandre et Saumon au Fromage frais ciboulette, petites crudités

16.00

Zander and salmon with cream cheese and chives

odhad≈ 400 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74

Saltimbocca de Volaille et Cappelleti au Fromage

16.00

Chicken Saltimbocca and cheese Cappelletti

odhad≈ 600 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69

Burger Bœuf Tradition, sauce Bun’s, Pommes Rissolées

16.00

Traditional beef burger with roasted potatoes

odhad≈ 750 kcal60 g sacharidůvyvážené 65

Trio de profiteroles craquantes sur crêpette exotique et fruits rouges

16.00

Profiteroles with exotic crepes and red fruits

odhad≈ 550 kcal65 g sacharidůtěžká 30

Assiette Gourmande assortiment de gâteaux et Petits Fours, fruits frais

16.00

Assorted cakes, petits fours and fresh fruits

odhad≈ 600 kcal70 g sacharidůtěžká 32

ACCUEIL

VIENNOISERIES, PAINS SPECIAUX, MINIS PAINS FANTAISIE

Viennoiseries and specialty breads

odhad≈ 300 kcal40 g sacharidů

BRIOCHES TRANCHEES

Sliced brioche

odhad≈ 250 kcal30 g sacharidů

BUFFET FROID

CHIFFONNADE DE JAMBON SERANO ET ROSTELLO AUX HERBES, DE ROSETTE ET KASSLER, CARPACCIO DE BŒUF AU PAPRIKA, SALTIMBOCA DE VOLAILLE EN CROUTE

Cold meat platter with beef carpaccio and chicken saltimbocca

odhad≈ 500 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

MARINADE DE TOMATE A LA FETA ET MARJOLAINEvegetarian

Tomato marinade with feta and marjoram

odhad≈ 200 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetiky

MELI MELO DE HARICOTS VERTS ET ASPERGES VERTESvegetarian

Green beans and asparagus mix

odhad≈ 120 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70

SEGMENTS DE MELON A L’ITALIENNE AU JAMBON SEC

Italian melon with cured ham

odhad≈ 180 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70

ASSORTIMENT DE DESSERTS

COCKTAIL DE FRUITS, BROWNIES, COCKIEES, CREME BRULEE, CREPETTE BERGAMOTE, BRIOCHE

Dessert assortment: fruit, brownies, cookies, creme brulee

odhad≈ 700 kcal85 g sacharidůtěžká 34

FRUITS FRAIS A GRAPPILLERvegan, vegetarian

Fresh fruits

odhad≈ 100 kcal20 g sacharidů

VARIANTE FROMAGES

BUFFET DE FROMAGES ET LAITAGESvegetarian

4.00

Cheese and dairy buffet — PLATEAU DE FROMAGES, FAISSELLE SALEE & SUCREE, YAOURT NATURE ET MARMELADE DE FRUITS

odhad≈ 400 kcal20 g sacharidůvyvážené 67

TARIF

SUGGESTIONS “BRUNCH”

21.50

Brunch suggestions

odhad≈ 800 kcal60 g sacharidůvyvážené 68

Cocktails et dînatoire

COCKTAIL BEC FIN

Fine cocktail selection

odhad≈ 200 kcal25 g sacharidůtěžká 37

Dinatoire chaud froid

Hot and cold cocktail dinner

odhad≈ 600 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74

Dinatoire froid et plancha

Cold cocktail dinner and plancha

odhad≈ 650 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70

Dinatoire froid

Cold cocktail dinner

odhad≈ 500 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70

Atelier cocktail apéritif

Aperitif cocktail workshop

odhad≈ 250 kcal20 g sacharidůtěžká 38

Buffets

Buffet froid n°1

Cold buffet 1

odhad≈ 650 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

Buffet froid n°2

Cold buffet 2

odhad≈ 700 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

Buffet froid n°3

Cold buffet 3

odhad≈ 750 kcal50 g sacharidůvyvážené 78

Buffet froid n°4

Cold buffet 4

odhad≈ 800 kcal55 g sacharidůvyvážené 68

Buffet froid n°5 avec poissonpescatarian

Cold buffet 5 with fish

odhad≈ 600 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78

Buffet Norvégien n°1pescatarian

Norwegian buffet 1

odhad≈ 650 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78

Buffet Norvégien n°2pescatarian

Norwegian buffet 2

odhad≈ 700 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78

Menus traditions

Menu n°1

Traditional menu 1

odhad≈ 900 kcal70 g sacharidůvyvážené 70

Menu n°2

Traditional menu 2

odhad≈ 950 kcal75 g sacharidů

Menu n°3

Traditional menu 3

odhad≈ 1000 kcal80 g sacharidů

Menu n°4

Traditional menu 4

odhad≈ 1050 kcal85 g sacharidů

Menu enfant

Children's menu

odhad≈ 600 kcal60 g sacharidůvyvážené 69

Menus plateaux repas

Plateau repas Froid "INVITATION"

Cold meal tray Invitation

odhad≈ 700 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

Plateau repas chaud "INVITATION"

Hot meal tray Invitation

odhad≈ 850 kcal60 g sacharidůvyvážené 66

Plateau repas Froid "RAPIDE"

Cold meal tray Quick

odhad≈ 550 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69

Plateau repas chaud "Rapide"

Hot meal tray Quick

odhad≈ 700 kcal50 g sacharidůvyvážené 65

Plateau repas HAUT DE GAMME

Premium meal tray

odhad≈ 900 kcal60 g sacharidů

Bento Lunch Break

odhad≈ 650 kcal70 g sacharidůvyvážené 77

A la carte

Plats typiques Conviviaux Merpescatarian

Typical seafood dishes

odhad≈ 600 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 84

Plats typiques Conviviaux Régions et Exotique

Typical regional and exotic dishes

odhad≈ 0 kcal0 g sacharidůvyvážené 65

Les Poissons Chaudspescatarian

Hot fish dishes

odhad≈ 0 kcal0 g sacharidůvyvážené 70

LES ENTREES CHAUDES

Hot starters

odhad≈ 0 kcal0 g sacharidůvyvážené 70

Les Entrées Froides

Cold starters

odhad≈ 0 kcal0 g sacharidůvyvážené 75

Les Plats de Résistance

Main courses

odhad≈ 0 kcal0 g sacharidůvyvážené 65

BARBECUE

odhad≈ 0 kcal0 g sacharidůvyvážené 70

Les Desserts

Desserts

odhad≈ 0 kcal0 g sacharidů

UNE ENTRÉE FROIDE AU CHOIX

Mirliton de Foie Gras aux crandberries

Foie gras with cranberries and citrus salad — Et petite salade Florida aux agrumes, chutney Figue en verrine

odhad≈ 320 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Portefeuille de Bar vapeur au tartare de St-Jacques, Terrine de Saumon Grawlass au Fromage Frais et Tartarine de Tomate, Perles Marines et Mousseline citron Vertpescatarian

Steamed sea bass with scallop tartare and salmon terrine

odhad≈ 280 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

UNE ENTRÉE CHAUDE AU CHOIX

Petite Marmite de Poissons fins Marseillaisepescatarian

Marseille fish stew with prawns and ravioli — Gambas fondues à l’anis, Ravioles de Royans

odhad≈ 450 kcal35 g sacharidůvyvážené 67

Tarte fine de Lotte snackée et Fondue de légumes du Soleil, Sauce Maltaise à l’orange sanguine

Monkfish Tart

odhad≈ 380 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky

UN PLAT CHAUD AU CHOIX

Pavé de Filet de Bœuf Rossini en Jalousie, jus de Veau à l’Estragon

Beef Rossini — Garniture d’accompagnement : « Chartreuse de Légumes des 4 Saisons » (Ecrasé de Pomme de Terre à l’huile d’Olive, tomate confite, Poêlé de Primeurs des Quatre Saisons)

odhad≈ 850 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69

Minute de Suprême de Pintadeau à la Duxelle de Champignons Et escalope de Ris de Veau, jus aux trompettes

Guinea Fowl and Veal Sweetbreads — Garniture d’accompagnement : « Chartreuse de Légumes des 4 Saisons » (Ecrasé de Pomme de Terre à l’huile d’Olive, tomate confite, Poêlé de Primeurs des Quatre Saisons)

odhad≈ 780 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 72

UN DESSERT au choix

Macaron Géant Tutti Frutti, coulis passion et Carpaccio d’Ananas

Tutti Frutti Giant Macaron

odhad≈ 550 kcal65 g sacharidůtěžká 36

Duo aux deux chocolats et Framboise en Coiffe Bretonne

Chocolate and Raspberry Duo

odhad≈ 620 kcal45 g sacharidůtěžká 31

« Le Jardin des Délices »

Garden of Delights Dessert Trio — trio de gâteau nougat, opéra, mangue passion, profiterole - mignardises au fruit, coulis

odhad≈ 750 kcal70 g sacharidůtěžká 26

Formules et Suppléments

SUGGESTION MENU AU CHOIX

40.00

Tasting Menu — Une entrée froide, une entrée chaude, un plat chaud, un dessert, 2 petits pains

odhad≈ 1800 kcal120 g sacharidůtěžká 29

PLATEAU DE FROMAGE DE NOS RÉGIONS (8 Variétés)vegetarian

4.00

Regional Cheese Board — Sur Mesclun de salades, émulsion Basilic

odhad≈ 450 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

UNE ENTRÉE FROIDE AU CHOIX

Assiette Sarladaise au Foie gras et Magret sur petites Pousses et Rouelles de Charlotte, Pois Craquant, Briochette de Rillettes de Confit d’Oie

Sarladaise Plate with Foie Gras and Duck

odhad≈ 580 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Salade Folle aux Ecrevisses et segments d’agrumes, champignons, Mirepoix de Foie gras, avocat, Mesclun de Petites Pousses

Crayfish Salad

odhad≈ 350 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70

UNE ENTRÉE CHAUDE AU CHOIX

Tarte Fine aux Cuisses de Grenouilles, St-Jacques snackées et asperges, Coulis Citronné à l’ail et persil Plat

Frog Legs and Scallop Tart

odhad≈ 420 kcal28 g sacharidů

Crumble aux Trois Poissons et Mousseline de Pétoncle aux primeurs fondus à la Provençale, jus tomate confite , Basilic

Three Fish Crumble

odhad≈ 380 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70

UN PLAT CHAUD AU CHOIX

Grand Pique de Filet de Bëæuf Strogonoff au Chorizo et Champignon, jus Paprika

Beef Stroganoff with Chorizo — Garniture d’accompagnement : « Chartreuse de Légumes des 4 Saisons » (Ecrasé de Pomme de Terre à l’huile d’Olive, tomate confite, Poîlé de Primeurs des Quatre Saisons)

odhad≈ 780 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 72

Mignardises de Canard Maltaise, Segments de Mandarine et Zestes Confits, jus Bigarade

Duck Mignardises Bigarade — Garniture d’accompagnement : « Chartreuse de Légumes des 4 Saisons » (Ecrasé de Pomme de Terre à l’huile d’Olive, tomate confite, Poîlé de Primeurs des Quatre Saisons)

odhad≈ 820 kcal38 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70

UNE ENTRÉE FROIDE OU CHAUDE AU CHOIX

Crumble de St-Jacques et Ecrevisses en gelée de Concombre, Sur Cocktail Exotique et Mirepoix d’Avocat

Scallop and Crayfish Crumble

odhad≈ 310 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70

Tarte Fine de Filet de Sole à la Florentine, Champignons de Saison, coulis de Petits Crustacés

Sole Florentine Tart

odhad≈ 390 kcal26 g sacharidů

Coffre Financier aux Ris de Veau et Quenelles, Asperges vertes et Noix de Pétoncles Persillées

Veal Sweetbreads and Scallops

odhad≈ 450 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

UN PLAT CHAUD AU CHOIX

Petit Grenadin de Filet Mignon en Piccata à L’Italienne

Pork Filet Mignon Piccata — Sur Fondue de légumes du Soleil et Fagottini au Jambon Cru

odhad≈ 620 kcal28 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78

Gourmand de Canette farci aux cèpes à la Carducienne, Poire rôtie et petits oignons, jus vineux au vinaigre Balsamique

Stuffed Duckling with Cep Mushrooms — Garniture d’accompagnement : « Chartreuse de Légumes des 4 Saisons » (Ecrasé de Pomme de Terre à l’huile d’Olive, tomate confite, Poêlé de Primeurs des Quatre Saisons)

odhad≈ 850 kcal32 g sacharidůvyvážené 69

DESSERT AU CHOIX

Emotion chocolat noir et Mousseline exotique aux Framboises, Gaufre Perlée Bergamote

Dark Chocolate and Raspberry Emotion

odhad≈ 550 kcal52 g sacharidůtěžká 34

Dôme Fruit de la Passion sur cocktail de fruits frais, Petites Baies Rouge et Mousseline Barbe à Papa

Passion Fruit Dome

odhad≈ 480 kcal58 g sacharidůtěžká 43

SUPPLÉMENTS

TARIF DU MENU

29.00

odhad≈ 0 kcal0 g sacharidůvyvážené 70

Je toto menu stále v pořádku?

29veggie
scoreodhad

Omezené vegetariánské možnosti

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

K dispozici je salát z rajčat s fetou a zelené fazoly s chřestem v rámci studeného bufetu. Nabízejí také talíř sýrů s mixem salátů a čerstvé ovoce.

5 vegetariánských a 1 veganských jídel z 72

82dia
scoreodhad

Francouzská kuchyně s nízkým glykemickým indexem

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Menu nabízí mnoho bílkovinových hlavních chodů s zeleninou. Je zde k dispozici široká škála vhodných pokrmů.

31 vhodných pro diabetiky · 70 jidela

Recenze

Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa: rue des Etats-Unis 8, 88000 Épinal
Otevírací doba: Po09:00–19:00
Út09:00–19:00
St09:00–19:00
Čt09:00–19:00
Pá09:00–19:00
So09:00–19:00
Ne—
Kontakt: +32329824728 contact@sarlfitou.com
Zdroje: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), le-comptoir-evenements.fr/
Záznam: úplnost 83 %, spolehlivost 94 %

Vlastníš Le Comptoir Epinal? Nárokuj si své místo.