Spezerei
Wöhrstraße 1, 91054 Erlangen
otevírací doba zatím neznámá
€€€€
Menu
Zdroj: web restaurace, číst více 13. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.
Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 13. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.
Pfifferlingszeit
Pfifferlingsrahmsuppe
6.90
chanterelle cream soup — mit Knoblauchkrusteln
odhad≈ 320 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Bunter Sommersalat
12.00
summer salad with chanterelles and bacon — mit gebratenen Pfifferlingen, krossem Speck und Knoblauchkrusteln
odhad≈ 410 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 68
Schweinelendchen vom Grill
22.00
grilled pork tenderloin with chanterelles — mit gebratenen Pfifferlingen in Rahm, dazu Schwenkkartoffeln und gemischter Salat
odhad≈ 780 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 72
Semmelknödel mit Pfifferlingen in Rahm und gemischtem Salatvegetarian
19.00
semmelknödel with chanterelles in cream — (vegetarisch)
odhad≈ 650 kcal55 g sacharidů
Suppe
Pfannkuchensuppe
6.50
pancake soup
odhad≈ 380 kcal32 g sacharidů
Vorspeise
Kalter Bratwurstsalat
10.00
cold bratwurst salad — mit Knoblauchkrusteln und frischem Meerrettich
odhad≈ 450 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Vegetarisch
Hausgemachte Rahmnudelnvegetarian
21.00
homemade cream noodles with pesto — mit Petersilien-Zitronenpesto, Rauke, getrockneten Tomaten, karamellisierten Cashews und Parmesan
odhad≈ 820 kcal65 g sacharidů
Fisch
Saibling im Kartoffelfrackpescatarian
25.00
Arctic char in potato crust — mit Silvanersauce und buntem Salat
odhad≈ 620 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Gebratene Rotgarnelenpescatarian
26.00
fried red prawns on cream noodles — auf hausgemachten Rahmnudeln mit Petersilien-Zitronenpesto, Rauke, getrockneten Tomaten, karamellisierten Cashews und Parmesan
odhad≈ 880 kcal60 g sacharidů
Fleisch
1/4 Bauernente gebraten
19.50
roasted farm duck — mit Kloß und Blaukraut
odhad≈ 750 kcal45 g sacharidůvyvážené 78
Schweineschäufele knusprig gebraten
18.90
crispy roasted pork shoulder — mit Kloß und Rahmwirsing
odhad≈ 850 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Krenfleisch
19.90
Krenfleisch (horseradish beef) — mit Kloß und Rahmwirsing
odhad≈ 680 kcal38 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Geschmortes vom Reh in Burgunder
23.90
braised venison in Burgundy — mit Kloß und Blaukraut
odhad≈ 720 kcal42 g sacharidůvyvážené 78
Nachspeisen
Zartbitterschokoladenmousse
11.00
dark chocolate mousse — mit marinierten Erdbeeren
odhad≈ 450 kcal35 g sacharidůtěžká 34
Apfelküchle mit Vanilleeis
9.50
apple fritters with vanilla ice cream
odhad≈ 580 kcal65 g sacharidůtěžká 33
Je toto menu stále v pořádku?
Recenze
RecenzeZatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.
Praktické
- Adresa
- Wöhrstraße 1, 91054 Erlangen
- Otevírací doba
- zatím neznámé
- Kontakt
- +4991314000432
- Zdroje
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), spezerei-erlangen.net