zpět k vyhledávání

Restaurant Chilhar

Xilarreneko Karrika 25, 64250 Espelette

otevírací doba zatím neznámá

French€€€€
RecenzeRezervovatVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 10. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 11. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

ENTRÉES
Assiette de jambon fermier Basque « Manex »
16.00
Basque farm ham plate
odhad≈ 280 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Piperade maison, oeuf croustillant, jambon Manex et chips de xingar
13.00
Piperade with crispy egg and Basque ham
odhad≈ 420 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Boudin Basque à la plancha, compotée d’oignons caramélisés et coulis de piquillos
13.00
Grilled Basque blood sausage
odhad≈ 380 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Fingers de pieds de cochon panés, sauce ravigote maison
13.00
Breaded pig trotter fingers
odhad≈ 450 kcal25 g sacharidů
Salade Basque
16.00
Basque salad — Salade, tomate, piquillos, fromage de brebis, jambon fermier et guindillas
odhad≈ 350 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Salade César
18.00
Caesar salad — Salade, tomate, fromage de brebis, poulet fermier, croutons, xingar et sauce césar maison
odhad≈ 520 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky
PLATS
Axoa de veau traditionnel au piment d’Espelette fait maison, pommes grenailles
18.00
Traditional veal axoa
odhad≈ 650 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Poulet fermier à la Basquaise maison, frites maison
18.00
Basque style chicken
odhad≈ 850 kcal60 g sacharidů
Burger « Bask », frites maison
18.00
Bask burger — Pain artisanal, steak haché, fromage de brebis, oignons caramélis maison, salade et tomate
odhad≈ 950 kcal85 g sacharidů
Pièce du boucher, frites maison et salade verte
22.00
Butcher's cut steak
odhad≈ 820 kcal55 g sacharidů
Pavé de merlu frais à l’Espagnole, coulis de piperade maison, piments padrón et pommes grenaillespescatarian
20.00
Spanish style hake fillet
odhad≈ 580 kcal32 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Chipirons à la plancha au piment d’Espelette et pommes grenaillespescatarian
20.00
Grilled baby squid
odhad≈ 520 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
DESSERTS
Mamia fermier (caillé de brebis) miel et sucrevegetarian
7.00
Farm sheep curd with honey
odhad≈ 250 kcal22 g sacharidů
Gâteau basque maisonvegetarian
8.00
Basque cake
odhad≈ 420 kcal55 g sacharidůtěžká 44
Moelleux au chocolat maison, boule de glace vanillevegetarian
8.00
Chocolate fondant with vanilla ice cream
odhad≈ 550 kcal48 g sacharidůtěžká 30
Fromage de brebis, confiture de cerise noirevegetarian
7.00
Sheep cheese with black cherry jam
odhad≈ 220 kcal18 g sacharidů
Café gourmand et ses mignardises maison
9.00
Café gourmand
odhad≈ 450 kcal50 g sacharidůtěžká 31

Je toto menu stále v pořádku?

40veggie
scoreodhad

Omezené vegetariánské možnosti

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

Jídelní lístek neobsahuje vegetariánské hlavní chody. K dispozici jsou dezerty jako Gâteau basque nebo Moelleux au chocolat.

4 vegetariánských a 0 veganských jídel z 17

66dia
scoreodhad

Francouzská kuchyně s baskickými chutěmi

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Jístellednabízí několik proteinových hlavních chodů s mírným obsahem sacharidů. Je zde k dispozici mnoho možností salátů a masa.

8 vhodných pro diabetiky · 17 jidela

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
Xilarreneko Karrika 25, 64250 Espelette
Otevírací doba
zatím neznámé
Kontakt
+33559428901 contact@hotel-chilhar.com
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hotel-chilhar.com/
Záznam
úplnost 67 %, spolehlivost 80 %

Vlastníš Restaurant Chilhar? Nárokuj si své místo.