Große Segerath

Lohstraße 83, 45359 Essen

otevírací doba zatím neznámá

€€€€

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 13. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

SUPPEN UND ANDERE VORSPEISEN

Hühnersuppe

4.90

Chicken Soup — mit Einlage

odhad≈ 180 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79

Tomatensuppe

4.90

Tomato Soup — mit Sahnehäubchen in Knoblauch-Kräuterbutter, dazu Toast

odhad≈ 320 kcal28 g sacharidů

Serbische Bohnensuppe

5.50

Serbian Bean Soup — nach Art des Hauses

odhad≈ 220 kcal24 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 87

Zwiebelsuppe

5.50

Onion Soup — hausgemacht, mit Käse überbacken auf Toast serviert

odhad≈ 380 kcal35 g sacharidů

Garnelenspieß

8.90

Shrimp Skewers — „Black Tiger“ auf Spinat, dazu Toast und Butter

odhad≈ 340 kcal22 g sacharidů

Elsässer Weinbergschnecken

8.90

Escargots — in Knoblauch-Kräuterbutter, dazu Toast

odhad≈ 310 kcal20 g sacharidů

Überbackener Fetakäsevegetarian

8.90

Baked Feta Cheese — mit Honig und Walnüssen

odhad≈ 360 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Gebackener Camembertvegetarian

8.90

Baked Camembert — mit Ananas, Preiselbeeren, Toast und Butter

odhad≈ 480 kcal32 g sacharidůtěžká 44

Schafskäsevegetarian

8.90

Baked Sheep Cheese — in Folie gebacken, garniert mit Tomaten und Zwiebelringe, dazu Toast

odhad≈ 350 kcal22 g sacharidů

VEGETARISCHE GERICHTE UND KNACKIGE SALATE

Champignons

11.90

Mushrooms with Shrimp — mit Garnelen A,B,C,G in Hummer-Knoblauchsauce, dazu Toast und Butter dazu Schweizer Rösti

odhad≈ 680 kcal55 g sacharidůvyvážené 65

Mal ohne Fleischvegetarian

11.90

Vegetable Bake with Rice — frische Champignons und Brokkoli auf Butterreis, mit Käse überbacken, dazu Toast und Butter

odhad≈ 620 kcal65 g sacharidůvyvážené 72

Gemüseschnitzelvegetarian

9.90

Vegetable Schnitzel — aus Blumenkohl, Möhren, Brokkoli, Erbsen und Kartoffel, dazu Sauce Béarnaise und Buttereis

odhad≈ 580 kcal52 g sacharidůvyvážené 66

Salatteller „Adria”pescatarian

14.90

Adria Salad — mit Garnelenspieß, Lachs

odhad≈ 420 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78

Salatteller „Florida”

14.90

Florida Salad — Putenbruststreifen und Ananasscheiben

odhad≈ 450 kcal28 g sacharidůvyvážené 79

Bauernsalat

14.90

Farmer's Salad with Cevapcici — Salat mit 4 Cevapcici, Fetakäse, Toast und Butter

odhad≈ 610 kcal30 g sacharidůvyvážené 65

Große Segerath Salatteller

14.90

Segerath Salad with Pork — bunter Salat mit Schweinefiletstreifen, dazu Toast und Butter

odhad≈ 540 kcal25 g sacharidůvyvážené 65

ORIGINAL ARGENTINISCHE STEAKS

Hüftsteak ca. 200g

20.90

Sirloin Steak 200g — mit einem kleinen Salat und Kräuterbutter serviert

odhad≈ 520 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74

Hüftsteak ca. 300g

24.90

Sirloin Steak 300g — mit einem kleinen Salat und Kräuterbutter serviert

odhad≈ 710 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74

Rumpsteak - (mit Fettkruste) ca. 200g

23.90

Rump Steak 200g — mit einem kleinen Salat und Kräuterbutter serviert

odhad≈ 580 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74

Rumpsteak - (mit Fettkruste) ca. 300g

27.90

Rump Steak 300g — mit einem kleinen Salat und Kräuterbutter serviert

odhad≈ 780 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

Filetsteak ca. 200g

32.90

Fillet Steak 200g — mit einem kleinen Salat und Kräuterbutter serviert

odhad≈ 520 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71

Filetsteak ca. 300g

36.90

Fillet Steak 300g — mit einem kleinen Salat und Kräuterbutter serviert

odhad≈ 680 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71

Entrecôte ca. 300g

28.90

Entrecôte 300g — mit einem kleinen Salat und Kräuterbutter serviert

odhad≈ 750 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71

Steak & Krabben B ca. 250g

28.90

Steak and Prawns — Hüftsteak mit Gambas

odhad≈ 580 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71

BEILAGEN & SAUCEN

Pommes fritesvegetarian

4.50

French Fries

odhad≈ 380 kcal42 g sacharidů

Krokettenvegetarian

4.50

Croquettes

odhad≈ 320 kcal28 g sacharidů

Kartoffeleckenvegetarian

4.50

Potato Wedges

odhad≈ 310 kcal35 g sacharidů

Baked Potatoevegetarian

4.50

Baked Potato — mit Creme fraiche

odhad≈ 340 kcal32 g sacharidů

Bratkartoffeln mit Speck

4.50

Fried Potatoes with Bacon

odhad≈ 410 kcal28 g sacharidů

Blattspinatvegetarian

4.90

Spinach

odhad≈ 120 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

Brokkolivegetarian

4.90

Broccoli with Hollandaise — mit Sauce Hollandaise

odhad≈ 280 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70

Champignon-Zwiebelnvegetarian

4.90

Sautéed Mushrooms and Onions — gedünstet

odhad≈ 150 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

Mexiko Bohnen

4.90

Mexican Beans — mit Speck und Zwiebeln

odhad≈ 240 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70

Fr. Champignonküpfevegetarian

4.90

Stuffed Mushrooms — mit Kräuterbutter

odhad≈ 180 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

Maiskolbenvegetarian

4.90

Grilled Corn — gegrillt

odhad≈ 160 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

Sauce Hollandaisevegetarian

3.00

Hollandaise Sauce

odhad≈ 210 kcal2 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Sauce Béarnaisevegetarian

3.00

Béarnaise Sauce

odhad≈ 200 kcal3 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Pfeffersaucevegetarian

3.00

Pepper Sauce

odhad≈ 150 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Röstzwiebelnvegetarian

4.50

Fried Onions

odhad≈ 180 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetiky

BALKAN SPEZIALITÄTEN

Große Segerath Teller

26.90

Segerath Mixed Grill Plate — ca. 350g versch. Grillsteaks mit Bratkartoffeln, Brokkoli, Sauce Béarnaise und Salat

odhad≈ 950 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65

Cevapcici

16.90

Hackfleischröllchen mit Pommes frites, Djuvecreis und Salat

odhad≈ 950 kcal85 g sacharidů

Steak-Spieß

22.90

Mixed Steak Skewers — Rind-, Schwein- und Putensteak mit Cognac-Pfeffersauce, dazu Pommes frites, Djuvecreis und Salat

odhad≈ 1050 kcal85 g sacharidů

Gratiniertes Hacksteak

18.90

Gratinated Meat Patty — überzogen mit Djuvecsauce und Gouda Käse überbacken, dazu Schweizer Rösti und Salat

odhad≈ 880 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 68

Gefülltes Hacksteak

18.90

Stuffed Meat Patty — mit Schafskäse, Pommes frites, Djuvecreis und Salat

odhad≈ 980 kcal85 g sacharidů

Grillteller

19.90

Grill Platter — Hackfleischsteak, 2 Cevapcici, Schweinerückensteak, 1 Raznjici und Speck mit Pommes frites, Djuvecreis und Salat

odhad≈ 1200 kcal85 g sacharidů

Leskovacka Muckalica

22.90

geröstetes Schweinefleisch in pikanter Sauce, mit Butterreis und Salat

odhad≈ 750 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69

Räuberspieß

19.90

Robber's Skewer — versch. Fleischsorten (Rindersteak, 2 Cevapcici, 1 Hacksteak, Schweinerückensteak) mit Paprika am Spiess, dazu Bratkartoffeln und Salat

odhad≈ 850 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69

Lustiger Bosniak

26.90

argentinisches Hüftsteak gefüllt mit Schinken und Käse, dazu Bratkartoffeln und Salat

odhad≈ 820 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

Halb & Halb

16.90

Half & Half Grill — Cevapcici und ein Schweinefleischspieß mit Pommes frites, Djuvecreis und Salat

odhad≈ 920 kcal85 g sacharidů

SCHNITZELECKE

Champignonschnitzelvegetarian

17.90

Mushroom Schnitzel — mit Champignon-Rahmsauce, Kroketten, Butterreis und Salat

odhad≈ 880 kcal70 g sacharidů

Cordon bleu

19.90

Schnitzel mit Schinken und Käse gefüllt, dazu Pommes frites, Gemüsse und Salat

odhad≈ 920 kcal55 g sacharidů

Pfefferschnitzel

17.90

Pepper Schnitzel — mit Pfeffersauce, dazu Pommes frites und Salat

odhad≈ 850 kcal50 g sacharidů

Holsteinschnitzel

17.90

Holstein Schnitzel — mit Spiegeleier, Bratkartoffeln und Salat

odhad≈ 800 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

Schweineschnitzel

15.90

Wiener Schnitzel — „nach Wiener Art” paniert, mit Erbsen und Möhren, dazu Pommes frites und Salat

odhad≈ 950 kcal65 g sacharidů

SPEZIALITÄTEN DES HAUSES

Schweinefiletsteak

22.90

Pork Fillet Steak with Gouda — mit Gouda Käse überbacken, dazu Brokkoli, Kroketten und Salat

odhad≈ 820 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 75

Filetteller „Bosnische Art”

22.90

Bosnian Style Fillet — drei Filetmedaillons in herzhafter Fetakäse-Sauce mit Butterreis und Salat

odhad≈ 780 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 68

Schweinefiletmedaillons mit Scampis

22.90

Pork Fillet Medallions with Scampi — in einer Hummer-Knoblauchsauce, dazu Butterreis, Kroketten und Salat

odhad≈ 950 kcal65 g sacharidů

Schweinefiletmedaillons in Pfeffersauce

22.90

Pork Fillet Medallions in Pepper Sauce — dazu Kartoffelecken und Salat

odhad≈ 720 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

Schweinefilet-geschnetzeltes

22.90

Sliced Pork Fillet with Asparagus — geschnetzeltes Schweinefilet mit Spargel in Champignon-Rahmsauce, dazu Rösti und Salat

odhad≈ 850 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69

Boeuf Stroganoff

24.90

in einer Weinsauce mit Zwiebeln und Champignons, dazu Butterreis und Salat

odhad≈ 780 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 68

Black & White

23.90

Black & White Steak Mix — Rindersteak und Schweinefilet „Schottische Art“ mit Champignon- und Pfeffersauce überzogen, dazu Pommes frites und Salat

odhad≈ 850 kcal45 g sacharidů

Satarasch

22.90

geschnetzeltes Schweinefleisch mit Eiern, Tomaten, Paprikaschoten und Djuvecreis, dazu Salat

odhad≈ 680 kcal55 g sacharidůvyvážené 79

Zwiebelrostbraten

26.90

Rinderhüftsteak mit gerösteten Zwiebeln, dazu Pommes frites und Salat

odhad≈ 820 kcal42 g sacharidů

Pfefferhüftsteak „Argentina”

26.90

Argentina Pepper Steak — in Cognac-Pfeffersauce mit grünem Pfeffer, dazu Pommes frites und Salat

odhad≈ 840 kcal42 g sacharidů

Putensteak vom Grill

17.90

Grilled Turkey Steak — mit Champignonrahmsauce, dazu Kroketten, Butterreis und Salat

odhad≈ 780 kcal65 g sacharidůvyvážené 70

Putensteak „Hawaii”

17.90

Hawaii Turkey Steak — mit Ananas und Käse überbacken, dazu Kroketten und Salat

odhad≈ 720 kcal48 g sacharidůvyvážené 65

Lammfilet

30.90

Lamb Fillet — ca. 200g mit Bratkartoffeln, Knoblauch und Salat

odhad≈ 750 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

Hausteller

23.90

House Mixed Platter — Rindersteak, Schweinefilet und Putensteak, mit Sauce Hollandaise, Käse und Spargel überbacken, dazu Kroketten, Butterreis und Salat

odhad≈ 980 kcal70 g sacharidů

Filetsteak

36.90

Fillet Steak — ca. 200g mit gerösteten Zwiebeln und Pfefferkörnern, dazu Pommes frites und Salat

odhad≈ 820 kcal42 g sacharidů

Holzfällersteak

19.90

Lumberjack Steak — ca. 300g Schweinelummersteak mit gedünsteten Champignons und Zwiebeln, dazu Speck, Kartoffelecken und Salat

odhad≈ 880 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 68

FISCHSPEZIALITÄTEN

Zanderfiletpescatarian

24.90

Zander Fillet — aus der Pfanne nach Art des Hauses

odhad≈ 550 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74

Gambaspescatarian

28.90

Grilled Gambas — gegrillt

odhad≈ 320 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

Forellepescatarian

19.90

Grilled Trout — gegrillt oder blau

odhad≈ 450 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71

Baby Calamarispescatarian

20.90

Baby Calamari

odhad≈ 400 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69

Norwegischer Lachspescatarian

25.90

Norwegian Salmon — Lachssteak aus der Pfanne, mit Hummer-Knoblauchsauce

odhad≈ 620 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74

FÜR ZWEI ODER MEHR PERSONEN

Balkan Hof-Platte

39.90

Balkan Hof Platter — versch. Fleischsorten vom Grill (2 Hackfleischsteaks mit Fetakäse, 4 Cevapcici, 2 Schweinenackensteaks, 2 Raznjici und 2 Speck), dazu Gemüsse, Pommes frites, Djuvecreis und Salat

odhad≈ 2400 kcal120 g sacharidůtěžká 36

Große Segerath-Spieß

44.90

Segerath Skewer Platter — verschiedene Steaks (vom Rind, Schwein und Pute) mit gebratenen Zwiebeln und Paprika am Spieß, dazu Djuvecreis, Fetakäse, Schweizer Rösti und Salat

odhad≈ 2100 kcal140 g sacharidůtěžká 36

Feinschmeckerplatte

52.90

Gourmet Platter — Schweinefilets, Puten- und Rindersteaks mit versch. Beilagen, Sauce Béarnaise und Salat

odhad≈ 2300 kcal110 g sacharidůtěžká 44

Schlemmerplatte

42.90

Epicurean Platter — versch. Fleischsorten (Cevapcici, Cordon bleu, gefülltes Hacksteak, Rindersteak), garniert mit verschiedenen Beilagen, dazu Salat

odhad≈ 2200 kcal130 g sacharidůtěžká 36

FÜR DEN KLEINEN HUNGER

Schweinefilet-geschnetzeltes

11.90

Sliced Pork Fillet — in einer Rahmsauce, dazu Butterreis

odhad≈ 580 kcal45 g sacharidů

Putensteak

11.90

Turkey Steak — mit Sauce Hollandaise, dazu Salzkartoffeln

odhad≈ 620 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

Rotbarsch „Pariser Art”pescatarian

13.90

Redfish Paris Style — mit Butterreis und Spinat in Rühreier

odhad≈ 580 kcal42 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69

Schweinefiletmedaillons

15.90

Pork Fillet Medallions — ca. 150g, mit Sauce Hollandaise überbacken, dazu Butterreis

odhad≈ 680 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

Omelette

10.90

mit Champignons oder Schinken

odhad≈ 450 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71

Toast „Hawaii”

10.90

Hawaii Toast — gekochter Schinken mit Ananas und Käse überbacken

odhad≈ 550 kcal38 g sacharidů

Damen-Toast

15.90

Ladies Toast — Schweinefilet mit Obst und Sauce Hollandaise überbacken, dazu Salat

odhad≈ 610 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69

Norweger-Toastpescatarian

14.90

Norwegian Toast — mit Lachs und Garnelen

odhad≈ 520 kcal32 g sacharidů

Herren-Toast

18.90

Gentlemen's Toast — Rindersteak auf Toast mit Pfeffersauce

odhad≈ 720 kcal35 g sacharidů

KINDERGERICHTE

Froschkönig

9.90

Cevapcici Kids — Cevapcici mit Pommes frites und Mayo

odhad≈ 750 kcal55 g sacharidů

Paniertes Schnitzel

9.90

Breaded Schnitzel Kids — mit Pommes frites und Mayo

odhad≈ 820 kcal58 g sacharidů

Harry Potter-Steak

13.90

Harry Potter Steak — Rinderhüftsteak mit Pommes frites und Ketchup

odhad≈ 780 kcal52 g sacharidů

Kinderspieß

9.90

Kids Meat Skewer — Fleischspieß mit Pommes frites

odhad≈ 680 kcal48 g sacharidů

Paniertes Putenschnitzel

9.90

Breaded Turkey Schnitzel Kids — mit Pommes frites

odhad≈ 760 kcal55 g sacharidů

Oder ...

0.00

Empty Plate — leerer Teller und Besteck

odhad≈ 0 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70

Des sert

Gemischtes Eisvegetarian

4.50

Mixed Ice Cream — mit Sahne

odhad≈ 350 kcal32 g sacharidůtěžká 42

Pfirsichbechervegetarian

6.50

Peach Sundae — Vanilleeis, Erdbeereis und Pfirsichstücke mit Sahne

odhad≈ 420 kcal48 g sacharidůtěžká 38

Herrenbechervegetarian

6.50

Gentlemen's Sundae — Walnusseis, Vanilleeis, Schokosauce, Mandelblätter, Eierlikör, und Sahne

odhad≈ 580 kcal45 g sacharidůtěžká 26

Heiß und Eisvegetarian

6.50

Ice Cream with Hot Cherries — Vanilleeis mit heißen Kirschen mit Sahne

odhad≈ 380 kcal42 g sacharidůtěžká 34

Black & Whitevegetarian

6.50

Black & White Dessert — Schokoeis, Vanilleeis, Schokosauce, Vanillesauce und Sahne

odhad≈ 510 kcal48 g sacharidůtěžká 29

Palatschinken mit Fruchtmarmeladevegetarian

7.90

Palatschinken — 2 Stück mit Sahne

odhad≈ 550 kcal65 g sacharidůtěžká 33

Eiscafevegetarian

4.50

Ice Coffee with Vanilla Ice Cream — mit Vanilleeis und Sahne

odhad≈ 320 kcal35 g sacharidůtěžká 35

Palatschinken mit Vanilleeisvegetarian

7.90

Palatschinken with Vanilla Ice Cream — 2 Stück, Schokosauce und Sahne

odhad≈ 650 kcal85 g sacharidůtěžká 38

Palatschinken mit Nuttelavegetarian

7.90

Palatschinken with Nutella — 2 Stück mit Nuttela und Sahne

odhad≈ 720 kcal78 g sacharidůtěžká 23

Warmer Apfelstrudelvegetarian

7.90

Warm Apple Strudel — mit Vanilleeis und Sahne

odhad≈ 580 kcal72 g sacharidů

Je toto menu stále v pořádku?

54veggie
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Kয়েক několik vegetariánských možností

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

V nabídce najdete Gemüseschnitzel z květáku a brokolice nebo Champignonschnitzel s houbovou omáčkou. Mezi předkrmy je zapékaný feta s medem a vlašskými ořechy.

29 vegetariánských a 0 veganských jídel z 104

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Široká nabídka steaků a ryb

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Jazyk menu nabízí mnoho vysoce bílkovinných steaků a rybích pokrmů. Tato jídla jsou přirozeně nízkosacharidová.

46 vhodných pro diabetiky · 104 jidela

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Praktické

Adresa: Lohstraße 83, 45359 Essen
Otevírací doba: zatím neznámé
Kontakt: +49201607635
Zdroje: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), grossesegerath.de/

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