zpět k vyhledávání

Stirwen

Chaussée Saint-Pierre 15-17, 1040 Etterbeek

otevírací doba zatím neznámá

Belgian€€€€
RecenzeRezervovatVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 6. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 10. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

Walking aperitif formula
5 pieces
25.00
Aperitif platter 5 pieces — selection of seasonal zakouskis, petit fours and appetizers, served on a tray, accompanied by finger food
odhad≈ 850 kcal45 g sacharidů
8 pieces
32.00
Aperitif platter 8 pieces — selection of seasonal zakouskis, petit fours and appetizers, served on a tray, accompanied by finger food
odhad≈ 1360 kcal72 g sacharidůtěžká 35
Seasonal gourmet discovery menu formula
3 courses (starter / main course / dessert)
68.00
Gourmet discovery menu 3 courses
odhad≈ 1800 kcal120 g sacharidůtěžká 33
4 courses (starter / fish / meat / dessert)
82.00
Gourmet discovery menu 4 courses
odhad≈ 2200 kcal140 g sacharidůtěžká 33
5 courses (2 starters / fish / meat / dessert)
100.00
Gourmet discovery menu 5 courses
odhad≈ 2600 kcal160 g sacharidůtěžká 33
Embassy – EU card formula
3-course menu
72.00
Embassy EU menu 3 courses — single vegetarian starter for all guests, followed by a dish to be chosen on site between meat/fish/vegetarian dishes followed by dessert or cheeses
odhad≈ 1700 kcal110 g sacharidůtěžká 33
Predefined single menu formula
Predefined 3-course menu
82.00
odhad≈ 1800 kcal120 g sacharidůtěžká 33
Seasonal menu: groups (winter) - Starters
Limousin veal from Dordogne, Vitello Tonato style
Veal Vitello Tonnato — Capers, mozzarella di buffala, Ceòara anchovies
odhad≈ 320 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Scottish red label salmon, marinated gravlak
Salmon Gravlax with Oysters — Isigny sour cream, green celery and special “Thalassa” oysters
odhad≈ 380 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
“Leeks and vinaigrette” Stirwen style (vegetarian)vegetarian
Leeks Vinaigrette — Soft-boiled egg, parmesan, mustard and confit lemon
odhad≈ 280 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Saint Jacques de Dieppe in carpaccio
5.00
Scallop Carpaccio — Isigny cream, green celery and special “Thalassa” oysters
odhad≈ 240 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Declination around Beetroot (vegetarian)vegetarian
Beetroot Variation — Blackcurrant, smoked, pickles and sour cream
odhad≈ 180 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 76
Seasonal menu: groups (winter) - Dishes
Red label salmon from Scotland
Roasted Salmon — Roasted , Creamed fumet with parmesan and sage
odhad≈ 550 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Catch of the day from the Boulogne âde shellfish from Mont-St-Michel
Catch of the Day with Shellfish — white butter sauce
odhad≈ 620 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Limousin veal from Dordogne
Grilled Veal — Cooked at low temperature and grilled
odhad≈ 580 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Farm-raised yellow poultry from Les Landes
Roasted Yellow Poultry — Multi-colored seasonal vegetables
odhad≈ 520 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Dry-aged beef Mirandesa sirloin from Spain
5.00
Grilled Beef Sirloin — Grilled with poivrade sauce with cocoa, seasonal vegetables
odhad≈ 680 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Root vegetable tagine with saffron (VEGE)vegan, vegetarian
Root Vegetable Tagine — Variation of legumes, vegetable broth, candied Amalfi lemon
odhad≈ 420 kcal45 g sacharidůvyvážené 85
Risotto carnaroli “principle of Lucedia” (VEGE)vegetarian
Mushroom Risotto — Seasonal vegetables and mushrooms
odhad≈ 650 kcal65 g sacharidůvyvážené 69
Seasonal menu: groups (winter) - Desserts
Exotic fruits, almond cake, white chocolate ganache
Exotic Fruit and Almond Cake
odhad≈ 580 kcal55 g sacharidůtěžká 29
Taïnori chocolate, hazelnut from Piemonte, salted butter caramel
Chocolate Hazelnut Dessert
odhad≈ 650 kcal55 g sacharidůtěžká 26
The selected cheeses platevegetarian
Cheese Plate
odhad≈ 450 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Je toto menu stále v pořádku?

63veggie
scoreodhad

Belgická kuchyně s vegetariánskými

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

K dispozici je tagine z kořenové zeleniny s šafránem a risotto carnaroli s houbami. Mezi předkrmy najdete póra ve stylu Stirwen a variaci z červenáčů.

5 vegetariánských a 1 veganských jídel z 22

88dia
scoreodhad

Možnosti s nízkým obsahem sacharidů

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Nabídka obsahuje mnoho proteinových pokrmů s nízkým glykemickým indexem. Telete Limousin a losos Red label mají minimum sacharidů.

11 vhodných pro diabetiky · 22 jidela

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
Chaussée Saint-Pierre 15-17, 1040 Etterbeek
Otevírací doba
zatím neznámé
Kontakt
+3226408541 info@stirwen.be
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), stirwen.be/
Záznam
úplnost 67 %, spolehlivost 84 %

Vlastníš Stirwen? Nárokuj si své místo.