zpět k vyhledávání

Le Mont de Fuans

Lieu-dit Le Village, 25400 Exincourt

Teď zavřeno · otvírá 12:00

€€€€
RecenzeRezervovatVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 14. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 14. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

FORMULES
Entrée, Plat, Fromage, Dessert
27.00
Set Menu: Starter, Main, Cheese, Dessert
odhad≈ 2100 kcal160 g sacharidůtěžká 25
Entrée, Plat, Dessert
22.00
Set Menu: Starter, Main, Dessert
odhad≈ 1700 kcal130 g sacharidůtěžká 25
Entrée, Plat • ou • Plat, Dessert
19.00
Set Menu: Starter, Main or Main, Dessert
odhad≈ 1300 kcal90 g sacharidůtěžká 40
Plat du jour
14.00
Dish of the Day
odhad≈ 750 kcal50 g sacharidůvyvážené 73
CARTE DES ENTRÉES
Foie Gras de Canard Maison
19.50
Homemade Duck Foie Gras
odhad≈ 450 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Oeuf Poché aux Morilles
20.00
Poached Egg with Morel Mushrooms
odhad≈ 320 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Salade de Chèvre Chaud du Mont de Fuans
14.00
Warm Goat Cheese Salad — Chèvre frais, Lardons
odhad≈ 480 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
Salade Paysanne
12.00
Country Salad — Oeuf poché, Comté, Lardons
odhad≈ 420 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Croûte Forestière
15.00
Forest Mushroom Toast
odhad≈ 550 kcal40 g sacharidů
Croûte aux Morilles
25.00
Morel Mushroom Toast
odhad≈ 580 kcal40 g sacharidů
12 Escargots de Bourgogne Persillés
14.00
Burgundy Snails with Garlic Butter
odhad≈ 400 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
Gravlax de Saumon mariné par nos soins
17.00
Homemade Marinated Salmon Gravlax
odhad≈ 300 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
CARTE DES PLATS
Filet Truite Meunière
21.00
Trout Meunière
odhad≈ 650 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Jambon de Montagne – Frites Maison – Salade
19.00
Mountain Ham with Fries and Salad
odhad≈ 950 kcal65 g sacharidů
Faux Filet Maître d’Hôtel
26.00
Sirloin Steak Maître d'Hôtel
odhad≈ 850 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Filet de Boeuf Maître d’Hôtel
35.00
Beef Fillet Maître d'Hôtel
odhad≈ 800 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 72
Saucisse de Morteau sauce Morbier
20.00
Morteau Sausage with Morbier Sauce
odhad≈ 700 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Tartare de Boeuf – Frites Maison – Salade
23.00
Beef Tartare with Fries and Salad
odhad≈ 900 kcal60 g sacharidů
Tête de Veau sauce Gribiche
23.00
Calf's Head with Gribiche Sauce
odhad≈ 600 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
MENU GOURMET
MENU GOURMET
38.00
Gourmet Menu — Croûte forestière ou Escargots Persillés – Filet de Truite Sauce Savagnin ou Magret de Canard sauce Bordelaise – Dessert au choix
odhad≈ 1600 kcal110 g sacharidůtěžká 25

Je toto menu stále v pořádku?

0veggie
scoreodhad

Žádné vegetariánské možnosti

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

Jídelní lístek neobsahuje žádná vegetariánská hlavní jídla. Saláty, například Salade de Chèvre Chaud, obsahují lardons.

0 vegetariánských a 0 veganských jídel z 20

82dia
scoreodhad

Kvalitní výběr bílkovin

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Jazyčník nabízí mnoho masových a rybích pokrmů s nízkým obsahem sacharidů. Hovězí maso a pstruh jsou vhodné volby.

11 vhodných pro diabetiky · 20 jidela

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
Lieu-dit Le Village, 25400 Exincourt
Otevírací doba
Pozavřeno
Útzavřeno
Stzavřeno
Čt12:00–15:00
Pá12:00–15:00, 19:00–23:00
So12:00–15:00, 19:00–23:00
Ne12:00–15:00, 19:00–23:00
Groupes sur réservation les soirs en semaine
Kontakt
+33381435129 contact@lediamantbleu.com
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lemontdefuans.com/
Záznam
úplnost 83 %, spolehlivost 80 %

Vlastníš Le Mont de Fuans? Nárokuj si své místo.