Altes Fährhaus - Fahrdorf, Dorfstraße
Dorfstraße 47, 24857 Fahrdorf
otevírací doba zatím neznámá
€€€€
Menu
Zdroj: web restaurace, číst více 16. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.
Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 16. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.
Suppen
Schleikrebssuppe
6.70
Schlei crayfish soup — Mit Muschelfleisch & Sahnehaube
odhad≈ 220 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Rinderkraftbrühe
5.90
Beef broth with pancakes — Mit Flädle und Gemüsestreifen
odhad≈ 280 kcal35 g sacharidůvyvážené 70
Vorspeisen & kleine Salatteller
Flammkuchen
7.50
Mit Speck & Zwiebel oder mit Hirtenkäse & Peperoni
odhad≈ 650 kcal60 g sacharidů
kleine Salatschüsselvegetarian
5.30
Small salad bowl
odhad≈ 150 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
großer gemischter Salattellervegetarian
10.30
Large mixed salad — Mit Steinofenbaguette
odhad≈ 320 kcal35 g sacharidůvyvážené 65
Salatteller Altes Fährhaus
19.00
Fährhaus salad with fish or turkey — Mit gebratenen Fischfilets & Steinofenbaguette Alternativ auch mit Putenstreifen
odhad≈ 550 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
zwei gebackene Camembertvegetarian
14.60
Baked Camembert — Mit Preiselbeeren, Butter, kleiner Salatgarnitur & Baguette
odhad≈ 720 kcal35 g sacharidůtěžká 34
Bauernfrühstück
14.60
Farmer's breakfast — Mit Gewürzgurke & Tomate
odhad≈ 680 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Fleischgerichte
Wiener Kalbsschnitzel
29.00
Wiener Schnitzel — Mit Bratkartoffeln & kleiner Salatschüssel
odhad≈ 950 kcal55 g sacharidů
Maultaschen Schwäbische Art
16.20
Swabian Maultaschen — Mit Speck-Zwiebel-Schmelze, dazu Kartoffelsalat
odhad≈ 750 kcal70 g sacharidůvyvážené 71
Schweinefiletmedaillons
27.50
Pork fillet medallions — Mit Pfifferlings-Karotten-Gemüse in Kräuterrahm Dazu hausgemachte Spätzle
odhad≈ 820 kcal50 g sacharidůvyvážené 70
hausgemachtes Sauerfleisch im Glas serviert
19.20
Sauerfleisch — Dazu Bratkartoffeln, Senf & Remoulade
odhad≈ 780 kcal40 g sacharidů
Labskaus nach Art des Küchenchefs
22.00
Labskaus — Mit Rote Beete, Senf- & Gewürzgurken, Rollmops & einem Spiegelei
odhad≈ 620 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Hähnchenbrustmedaillons
24.00
Chicken breast medallions — An Rotweinsoße mit Herzkirschen aus dem Alten Land Dazu Broccoliröschen & Bandnudeln
odhad≈ 720 kcal55 g sacharidůvyvážené 71
Rumpsteak mit Kräuterbutter
29.80
Rump steak with herb butter — Dazu grüne Bohnen & Bratkartoffeln
odhad≈ 880 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 68
Kalbsleber „Berliner Art“
25.00
Berlin style calf liver — Mit Apfelkompott, geschmolzenen Zwiebeln & Jus Dazu Kartoffelpüree
odhad≈ 650 kcal45 g sacharidůvyvážené 73
Fischgerichte
Fährhaus Klassikerpescatarian
25.50
Fried Zander and Sole — gebraten Zander scholle gebraten, ohne Gräten Mit Speckstippe, Salzkartoffeln & kleiner Salatschüssel
odhad≈ 750 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Portion Krabbenpescatarian
5.00
Portion of shrimp — dazu
odhad≈ 120 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
gebratenes Zanderfiletpescatarian
27.50
Fried Zander fillet — Mit Pfifferlings-Karotten-Gemüse in Kräuterrahm Dazu Salzkartoffeln
odhad≈ 680 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Meerforellenfilet an Dithmarscher Schmorgurkengemüsepescatarian
27.00
Sea trout fillet — Dazu Kartoffelpüree
odhad≈ 620 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
frische Schlei-Heringe in Roggenschrot gebratenpescatarian
19.80
Fried Schlei herrings in rye groats — Mit hausgemachter scharfer Remoulade Dazu Süßkartoffelpommes & kleine Salatschüssel
odhad≈ 720 kcal55 g sacharidůvyvážené 78
gebratene Schleiheringepescatarian
20.50
Fried Schlei herrings — Mit Bratkartoffeln & kleiner Salatschüssel
odhad≈ 680 kcal42 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
hausmarinierte Schleiheringfiletspescatarian
21.50
Marinated Schlei herring fillets — Mit Hausfrauensoße & Bratkartoffeln Dazu eine kleine Salatschüssel
odhad≈ 650 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Vegetarisch
Käsespätzle nach Art des Chefsvegetarian
16.80
Cheese Spätzle — Mit geschmolzenen Zwiebeln & kleiner Salatschüssel
odhad≈ 850 kcal65 g sacharidů
Gemüse-Bratlinge im Nudelnestvegetarian
18.50
Vegetable patties in noodle nest — Mit Pfifferlings-Karotten-Gemüse in Kräuterrahm
odhad≈ 620 kcal58 g sacharidůvyvážené 74
Dessert
hausgemachte rote Rübenvegetarian
5.60
Beetroot with vanilla ice cream — Mit einer Kugel Vanilleeis & Sahnetupfer
odhad≈ 280 kcal32 g sacharidů
kleiner Apfelflammkuchenvegetarian
7.50
Apple Flammkuchen
odhad≈ 350 kcal45 g sacharidů
Dessert-Variation von Grießflammeri & Erdbeerparfaitvegetarian
7.50
Semolina cream and strawberry parfait — An Rhabarberkompott
odhad≈ 320 kcal40 g sacharidů
Eiscremevegetarian
1.80
Ice cream — Vanille, Stracciatella, Himbeer-Sorbet, Erdbeere, Schokolade, Walnuss, Mango-Sorbet, Toffee
odhad≈ 140 kcal18 g sacharidů
Kugelvegetarian
0.90
Scoop of ice cream
odhad≈ 70 kcal9 g sacharidů
Portion Sahnevegetarian
2.20
Portion of cream
odhad≈ 60 kcal1 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Eierlikör zum Eisvegetarian
Egg liqueur
odhad≈ 80 kcal8 g sacharidů
gemischtes Eis mit Sahnevegetarian
5.80
Mixed ice cream with cream — Drei Kugeln Eis nach Wahl
odhad≈ 520 kcal50 g sacharidůtěžká 28
Eis mit heißvegetarian
7.00
Ice cream with hot cherries or plums — 2 Kugeln Eis nach Wahl mit Sahne Dazu heiße Kirschen oder warmes Zwetschgenkompott
odhad≈ 480 kcal60 g sacharidů
Schwedenbechervegetarian
7.50
Sweden cup — 2 Kugeln Vanille-Eis mit Apfelkompott, Eierlikör & Sahne
odhad≈ 550 kcal65 g sacharidůtěžká 42
Tagesempfehlung
Schlei-Butt gebratenpescatarian
24.50
Fried Schlei turbot — Dazu Bratkartoffeln & kleine Salatschüssel
odhad≈ 650 kcal38 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Schlei-Aal in Stücken, in Roggenschrot gebratenpescatarian
32.00
Fried Schlei eel — Dazu Bratkartoffeln & kleine Salatschüssel
odhad≈ 780 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 72
FährhäuSeringStellerpescatarian
22.50
Schlei herring platter — Ein Viererlei von Schlei-Heringen
Je ein frisch gebratener, ein sauer eingelegter Hering,
Ein mariniertes Heringsfilet an Hausfrauensoße & ein hausgeräuchertes Heringsfilet
Dazu Bratkartoffeln und kleine Salatschüssel
odhad≈ 620 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
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Praktické
- Adresa
- Dorfstraße 47, 24857 Fahrdorf
- Otevírací doba
- zatím neznámé
- Kontakt
- +4946213929751
- Zdroje
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), altes-faehrhaus-fahrdorf.de/
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