Trattoria Enzo & Piero
Via Faenza 105r, 50123 Firenze
Teď zavřeno · otvírá 12:00
Italian€€€€
Menu
Zdroj: web restaurace, číst více 11. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.
Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 11. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.
Antipasti
Selezione vegetariana in fantasiavegetarian
12.00
Vegetarian Antipasti Selection — Selection of vegetarian tasting
odhad≈ 320 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Crostone con acciughe marinate,caprino e pomodorini secchi
10.00
Anchovy and Goat Cheese Toast — Tuscan toast with marinated anchovies,Caprino goat cheese and sundried tomatoes
odhad≈ 380 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky
“Il Tagliere” composto da affettati toscani, pecorino di Pienza e composta artigianale
12.00
Tuscan Cold Cut and Cheese Board — A selection of Tuscan cold cuts and Pecorino cheese from Pienza with artisanal preserves
odhad≈ 550 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Crostini misti “Enzo e Piero”
6.00
Mixed Crostini — Toasted bread with a variety of toppings
odhad≈ 420 kcal35 g sacharidů
Sformatino di verdure su radicchi di campo e fonduta al tartufo frescovegetarian
12.00
Vegetable Flan with Truffle — Vegetable flan served over radicchio lettuce and fresh truffle
odhad≈ 310 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Prosciutto e Melone
11.00
Prosciutto and Melon — Ham & Melon
odhad≈ 240 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
Misto di formaggi composta da Pecorini della Val D’orcia, Parmigiano Reggiano e gorgonzola serviti con confettura artigianalevegetarian
9.00
Mixed Cheese Plate — Mixed cheese plate with pecorino cheeses from Val d’orcia ,Gorgonzola Parmigiano Reggiano served with artisanal jam
odhad≈ 480 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Insalatone
Caprese di Bufala *vegetarian
9.00
Buffalo Mozzarella Caprese — Buffalo mozzarella and tomatoes
odhad≈ 350 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Insalatona Vegana (foglie, semi, cetrioli, carote, scaglie di lievito e mandorle)vegan
9.00
Vegan Salad — Vegan salad with leaves, sesami seeds, yeast shavings and sprouts
odhad≈ 280 kcal14 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Insalatona di Aldo (farro, pomodori, pecorino, fagioli) *vegetarian
9.00
Farro and Bean Salad — Large mixed salad with “farro” grains, tomato, Pecorino and white beans
odhad≈ 410 kcal48 g sacharidůvyvážené 89
Insalatona di Francesca (noci, mais, parmigiano, radici, basilico) *vegetarian
9.00
Walnut and Parmesan Salad — Large mixed salad with walnuts, corn, Parmigiano, radish and basil
odhad≈ 380 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Primi piatti
Pennette alla campagnola con battuto di sedano e mandorle in granellavegetarian
11.00
Country-style Penne — Country-style penne whit chopped Celery and Almond crumb sprinkle
odhad≈ 580 kcal72 g sacharidůvyvážené 73
Tortellacci di ricotta e spinaci fatti a mano al pomodoro fresco e pecorino toscanovegetarian
12.00
Ricotta and Spinach Tortellacci — Giant ricotta and spinach totellini in a fresh tomato sauce and pecorino cheese
odhad≈ 620 kcal65 g sacharidůvyvážené 67
Pici di pasta fresca al "ragù finto"vegetarian
12.00
Pici with Fake Meat Sauce — Fresh pasta with fake meat sauce
odhad≈ 550 kcal70 g sacharidůvyvážené 73
La "Pappa al Pomodoro"vegetarian
9.00
Pappa al Pomodoro — Traditional tomato and bread soup
odhad≈ 320 kcal45 g sacharidů
Zuppa di verdura frescavegan
9.00
Fresh Vegetable Soup — Fresh vegetable soup
odhad≈ 210 kcal24 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 82
“Gnudi” fatti in casa al tartufo fresco *vegetarian
17.00
Ricotta and Spinach Gnudi with Truffle — Homemade ricotta and spinach dumpling with fresh truffles
odhad≈ 510 kcal38 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Taglierini di pasta fresca ai funghi Porcini *vegetarian
13.00
Taglierini with Porcini Mushrooms — Taglierini noodles with Porcini mushroom sauce
odhad≈ 540 kcal62 g sacharidůvyvážené 67
Spaghetti “alla carretiera” **vegetarian
11.00
Spaghetti alla Carretiera — Spaghetti in a spicy tomato sauce
odhad≈ 520 kcal75 g sacharidů
Secondi piatti
Braciola di vitellone alla griglia con patate arrosto
15.00
Grilled Beefsteak with Roasted Potatoes — Grilled boneless beefsteak with potetos
odhad≈ 680 kcal32 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Arista di maiale alla Fiorentina con patate arrosto
15.00
Roast Pork with Roasted Potatoes — Roast pork with brown gravy with potetos
odhad≈ 750 kcal35 g sacharidůvyvážené 65
Tagliata di Pollo all'aceto balsamico
14.00
Grilled Turkey with Balsamic Vinegar — Grilled sliced Turkey glazed with balsamic vinegar
odhad≈ 420 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 83
Polpette alla Fiorentina servite con bietoline
15.00
Florentine Meatballs — Florentine style meatballs in a tomato sauce served with sauted Swiss chard
odhad≈ 580 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Uovo all’occhio di di bue al tartufo *vegetarian
14.00
Sunny-side-up Egg with Truffle — Sunny-side-up egg with truffles
odhad≈ 320 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Pomodori ripieni Vegetariani *vegetarian
12.00
Vegetarian Stuffed Tomatoes — Vegetarian stuffed tomatoes
odhad≈ 350 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Stufatino di Seitan biologico alle verdure **vegan
14.00
Organic Seitan Stew — Seasoned vegetables stewed with orgainic seitan
odhad≈ 450 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 83
Tagliata di manzo alla “Massimo”
20.00
Sliced Sirloin Steak — Sliced sirloin steak topped with rosemary and green peppercorns on a bed of salad
odhad≈ 520 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Bistecca alla Fiorentina
50.00
Florentine T-bone steak cooked according to tradition (minimum of 1 to 1,1 kg)
odhad≈ 1800 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikytěžká 41
Contorni
Insalatina mistavegetarian
5.50
Mixed Salad — Mixed salad
odhad≈ 80 kcal7 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Fagioli Zolfini del Valdarnovegan
7.00
Zolfini Beans — Rare Tuscan white “Zolfini” beans
odhad≈ 220 kcal28 g sacharidůvyvážené 87
Verdure di stagione cotte a vaporevegan
5.00
Steamed Seasonal Vegetables — Steamed seasonal vegetables
odhad≈ 120 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 82
Patate al fornovegan
5.00
Roasted Potatoes — Roasted potatoes
odhad≈ 320 kcal30 g sacharidů
Bietoline saltatevegan
5.00
Sauted Swiss Chard — Sauted Swiss chard
odhad≈ 110 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Dolci fatti in casa
Gelato affogato al caffe e cantucci al cioccolato
7.00
Coffee Affogato with Chocolate Cantucci — Vanilla gelato affogato in espresso with chocolate cantucci
odhad≈ 480 kcal55 g sacharidůtěžká 39
Tiramisù
6.00
Tiramisù
odhad≈ 550 kcal42 g sacharidůtěžká 27
Panna Cotta alla “Massimo”vegetarian
6.00
Panna Cotta with Berries — Cooked cream pudding topped with mascarpone and berries
odhad≈ 420 kcal32 g sacharidůtěžká 39
Latte alla Portoghesevegetarian
6.00
Crème Caramel — Creme Caramel
odhad≈ 310 kcal30 g sacharidůtěžká 42
Cantuccini con Vin Santo
7.50
Cantuccini with Vin Santo — Tuscan cookies with sweet wine
odhad≈ 450 kcal50 g sacharidůtěžká 40
Gelato artigianale di Pintuccivegetarian
6.00
Artisan Gelato — Mixed artisan gelato
odhad≈ 350 kcal38 g sacharidůtěžká 41
Macedonia di frutta frescavegan
5.50
Fresh Fruit Salad — Fresh fruit salad
odhad≈ 150 kcal35 g sacharidů
Ananas al gelato artigianalevegetarian
6.50
Pineapple with Gelato — Pinaple with artisan gelato
odhad≈ 280 kcal35 g sacharidůtěžká 41
Je toto menu stále v pořádku?
97veggie
scoreodhad
scoreodhad
Široká nabídka vegetariánských jídel
Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.
Nabídka obsahuje pici s náhražkou masa a seitanové ragú se zeleninou. K dispozici jsou také domácí gnudi s čerstvými truflemi.
28 vegetariánských a 8 veganských jídel z 41
75dia
scoreodhad
scoreodhad
Italské chutě s méně sacharidy
Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.
Jídelní lístek nabízí mnoho bílkovin a čerstvou zeleninu. Bistecca alla Fiorentina obsahuje 0 g sacharidů.
26 vhodných pro diabetiky · 45 jidela
Recenze
RecenzeZatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.
Praktické
- Adresa
- Via Faenza 105r, 50123 Firenze
- Otevírací doba
- Po12:00–15:00, 19:00–22:00Út12:00–15:00, 19:00–22:00St12:00–15:00, 19:00–22:00Čt12:00–15:00, 19:00–22:00Pá12:00–15:00, 19:00–22:00So12:00–15:00, 19:00–22:00Nezavřeno
- Kontakt
- +39055214901
- Zdroje
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), trattoriaenzoepiero.it/
- Záznam
- úplnost 83 %, spolehlivost 80 %