zpět k vyhledávání

Casa Ciabattini

Via Il Prato, 68/R, 50123 Firenze

Teď zavřeno · otvírá 12:00

Italian€€€€
RecenzeRezervovatVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 11. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 11. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

ANTIPASTI
TERRINA DI FEGATINI DI POLLO CON NOCCIOLE, VIN SANTO E PAN BRIOCHE
12.00
Chicken liver terrine with hazelnuts
odhad≈ 450 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky
TARTARE DI MANZO BATTUTA AL COLTELLO CON SENAPE E MAYO FATTA IN CASA
15.00
Beef tartare
odhad≈ 320 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
FIORI DI ZUCCA AL FORNO RIPIENI DI RICOTTA CON POMODORI FRESCHIvegetarian
14.00
Baked zucchini flowers with ricotta
odhad≈ 280 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
MARITOZZO RIPIENO DI BACCALA’ MANTECATO
15.00
Maritozzo with creamed cod
odhad≈ 550 kcal45 g sacharidů
I FORMAGGI DI LUCA CON CHUTNEY DI RAPE ROSSE FATTA IN CASAvegetarian
20.00
Luca's cheeses with beetroot chutney
odhad≈ 500 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetiky
PASTA FRESCA FATTA IN CASA
GNUDI DI RICOTTA E SPINACI CON LA POMAROLA DELLA NONNAvegetarian
14.00
Ricotta and spinach gnudi
odhad≈ 520 kcal42 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
FETTUCCINE AL RAGU’ DI CASA
14.00
Fettuccine with homemade ragu
odhad≈ 750 kcal65 g sacharidů
RAVIOLI DI BOLLITO, CREMA DI BURRATA, SALSA VERDE E POMODORINI CONFIT
16.00
Boiled beef ravioli with burrata
odhad≈ 680 kcal48 g sacharidůvyvážené 69
GNOCCHI DI PATATE CON CRUDO DI CICALE E LARDO, BISQUE E CREMA DI PEPERONI ROSSI
18.00
Potato gnocchi with cured ham and lard
odhad≈ 720 kcal55 g sacharidů
SPAGHETTI ALLA CHITARRA CON DATTERINI ROSSI E GIALLI, BURRATA E BASILICOvegetarian
16.00
Spaghetti alla chitarra with burrata
odhad≈ 620 kcal60 g sacharidů
SECONDI PIATTI
PEPOSO ALL’ IMPRUNETINA
22.00
Peposo beef stew
odhad≈ 580 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
MANZO ACCIUGATO, FONDO BRUNO E RUCOLA
22.00
Beef with anchovies
odhad≈ 480 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
POLPETTE DI MANZO AL SUGO COME QUELLE DELLA NONNA
18.00
Beef meatballs in sauce
odhad≈ 650 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
FRITTURA DI CALAMARI* E ALICIpescatarian
24.00
Fried calamari and anchovies
odhad≈ 620 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
ROLLE’ DI FARAONA ARROSTO RIPIENA DI SALSICCIA AL FINOCCHIETTO CON ZUCCHINE AL VAPORE
24.00
Roasted guinea fowl roll
odhad≈ 540 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
BISTECCA DI SCOTTONA PRUSSIANA
62.00
Prussian beef steak
odhad≈ 850 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
BISTECCA DI MANZETTA “REGGIANA”
78.00
Reggiana beef steak
odhad≈ 920 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetiky
CONTORNI
FAGIOLI PIATTELLINI AL FIASCOvegan, vegetarian
6.00
Flat beans
odhad≈ 120 kcal14 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 82
PATATE ARROSTOvegan, vegetarian
6.00
Roasted potatoes
odhad≈ 250 kcal28 g sacharidů
INSALATA VERDEvegan, vegetarian
6.00
Green salad
odhad≈ 60 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
PUREÈ DI PATATEvegetarian
7.00
Mashed potatoes
odhad≈ 220 kcal24 g sacharidů

Je toto menu stále v pořádku?

75veggie
scoreodhad

Italská kuchyně s vegetariánskými jídly

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

Nabídka obsahuje špagety s burratou a knedlíky gnudi s ricottou a špenátem. Vegany mají k dispozici pouze přílohy jako pečené brambory nebo salát.

8 vegetariánských a 3 veganských jídel z 21

82dia
scoreodhad

Italská kuchyně s nízkým glykémií

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Jádlo nabízí mnoho proteinových hlavních chodů. Masové speciality mají přirozeně málo sacharidů.

14 vhodných pro diabetiky · 21 jidela

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
Via Il Prato, 68/R, 50123 Firenze
Otevírací doba
Po12:00–14:30, 19:00–22:00
Út12:00–14:30, 19:00–22:00
St12:00–14:30, 19:00–22:00
Čt12:00–14:30, 19:00–22:00
Pá12:00–14:30, 19:00–22:00
So12:00–14:30, 19:00–22:00
Nezavřeno
Kontakt
+3255684789
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), casaciabattini.it/
Záznam
úplnost 83 %, spolehlivost 95 %

Vlastníš Casa Ciabattini? Nárokuj si své místo.