zpět k vyhledávání

iO Osteria Personale

Borgo San Frediano 167/r, 50124 Firenze

Teď zavřeno · otvírá 19:30

Italian€€€€
RecenzeRezervovatVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 11. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 11. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

MENU DEGUSTAZIONE
4 ASSAGGI (1antipasto,1primo,1secondo,1dolce)
54.00
Tasting Menu 4 Courses
odhad≈ 1400 kcal110 g sacharidůtěžká 35
5 ASSAGGI (2antipasti,1primo,1secondo,1dolce)
62.00
Tasting Menu 5 Courses
odhad≈ 1600 kcal120 g sacharidůtěžká 31
6 ASSAGGI (2antipasti, 2primi,1secondo,1dolce)
70.00
Tasting Menu 6 Courses
odhad≈ 1800 kcal150 g sacharidůtěžká 31
ANTIPASTI
CHAWANMUSHIvegetarian, gluten_free
16.00
taccole,funghi shiitake,quinoa (V,GF)(3,6)
odhad≈ 220 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 72
Insalata ROMANA arrostitavegetarian, gluten_free
16.00
Roasted Roman Salad — crema di sesamo nero,alga nori,salsa alle erbe (V,GF)(6,11)
odhad≈ 280 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Ceviche di RICCIOLA*gluten_free
21.00
Amberjack Ceviche — latte di cocco,ravanello,semi di zucca ( GF)(4)
odhad≈ 310 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Tartare di MANZOgluten_free
19.00
Beef Tartare — crema di mais arrostito,salsa chimichurri,cappero fritto (GF)
odhad≈ 350 kcal14 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
PRIMI
BOTTONI di zucchine e maggioranavegetarian
19.00
Zucchini and Marjoram Pasta — caprino,cipolla bruciata (V)(1,3,7)
odhad≈ 550 kcal65 g sacharidůvyvážené 73
RISOTTOvegetarian, gluten_free
19.00
burro affumicato,peperone,limone,cumino,capperi (V,GF) (7,9)
odhad≈ 620 kcal70 g sacharidů
Calamarata,SEPPIA
22.00
Calamarata with Cuttlefish — latte di mandorla,limone (1,8,14)
odhad≈ 580 kcal60 g sacharidůvyvážené 77
Spaghetti aglio,olio.peperoncino,crudo di GAMBERO ROSA*
22.00
Spaghetti with Red Shrimp — colatura di alici,amchur( 1,2,4,9)
odhad≈ 540 kcal62 g sacharidůvyvážené 73
SECONDI
MELANZANA marinata nel misovegetarian, gluten_free
20.00
Miso Marinated Eggplant — salsa di arachidi,zenzero,menta,garam masala (V,GF)(5,6,8,9)
odhad≈ 320 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
POLPO arrostitogluten_free
27.00
Roasted Octopus — friggitello,kefir affumicato,cardamomo (GF)(4,7,9,14)
odhad≈ 380 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
PESCATO DEL GIORNOgluten_free
28.00
Catch of the Day — bagna cauda,fagiolini,liquirizia (GF)(4,7,9)
odhad≈ 420 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
PICCIONEgluten_free
29.00
Pigeon — peperone,tamarindo,pepe di Sichuan,shiso (GF)(9)
odhad≈ 450 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
FORMAGGI
...di mucca, di pecora,di capra (GF) (7)gluten_free
18.00
Cheese Selection
odhad≈ 480 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
DOLCI
Spuma di COCCOgluten_free
11.00
Coconut Mousse — sorbetto di lime,meringa al cardamomo,burro di arachidi (GF)(3,5)
odhad≈ 380 kcal35 g sacharidůtěžká 44
Gelato al POP CORN salato
11.00
Salty Popcorn Gelato — caramello, crumble al tè affumicato,cioccolato fondente (1,3,7)
odhad≈ 420 kcal45 g sacharidůtěžká 32
Cremoso di cioccolato biancogluten_free
11.00
White Chocolate Cream — granita di PESCA BIANCA e lavanda,olio extravergine di oliva,limone (GF)(3,7)
odhad≈ 360 kcal32 g sacharidůtěžká 42
Crema di MAIS dolce
11.00
Sweet Corn Cream — pasta frolla alla liquirizia,cappero candito,yogurt di capra (1,3,7)
odhad≈ 390 kcal40 g sacharidůtěžká 43

Je toto menu stále v pořádku?

73veggie
scoreodhad

Kreativní italská kuchyně

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

Nabídka obsahuje rizoto s uzeným máslem a miso lilovku. K vegetářským předkrmům patří chawanmushi s houbami shiitake a bottoni z cukety.

5 vegetariánských a 0 veganských jídel z 20

73dia
scoreodhad

Italská kuchyně s nízkým glykemickým indexem

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Menu nabízí mnoho proteinových pokrmů s nízkým glykemickým indexem. Hlavní chody jsou založeny na rybách a masu.

9 vhodných pro diabetiky · 20 jidela

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
Borgo San Frediano 167/r, 50124 Firenze
Otevírací doba
Po19:30–22:00
Út19:30–22:00
St19:30–22:00
Čt19:30–22:00
Pá19:30–22:00
So19:30–22:00
Ne—
Cena
Kontakt
+390559331341 info@io-osteriapersonale.it
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), io-osteriapersonale.it/
Záznam
úplnost 83 %, spolehlivost 80 %

Vlastníš iO Osteria Personale? Nárokuj si své místo.