Vineria del Re
Piazza della Repùbblica, 15/r, 50123 Firenze
Teď zavřeno · otvírá 10:00
Italian€€€€
Menu
Zdroj: web restaurace, číst více 11. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.
Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 11. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.
Secondi Piatti
Parmigiana di melanzane violavegetarian
14.00
Eggplant Parmigiana — Eggplant parmigiana
odhad≈ 450 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Tagliata di pollo del Valdarno marinato al limone e rosmarino
18.00
Chicken Tagliata — Valdarno's chicken flavored with lemon and rosemary
odhad≈ 380 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Cinta Burger
20.00
Cinta Pork Burger — Cinta pork burger with gorgonzola cheese, walnut and scallion
odhad≈ 750 kcal45 g sacharidů
Truffle Burger
23.00
Angus Italian burger with truffle cream, taleggio cheese and savoy cabbage
odhad≈ 820 kcal42 g sacharidů
Tagliata di manzo al Gorgonzola e noci
24.50
Beef Tagliata with Gorgonzola — Sliced Tuscan steak with gorgonzola cheese and walnut sauce
odhad≈ 580 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Tagliata di manzo con porcini trifolati
26.50
Beef Tagliata with Porcini — Sliced Tuscan steak with porcini mushrooms
odhad≈ 480 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Filetto al tartufo fresco
38.00
Beef Tenderloin with Truffle — Beef tenderloin with fresh truffle
odhad≈ 420 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Insalata tiepida di polpo e patatepescatarian
19.00
Warm Octopus Salad — Warm octopus salad with potatoes
odhad≈ 350 kcal28 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 80
Insalata di gamberi e nocipescatarian
18.50
Shrimp and Nut Salad — Shrimp and nut salad
odhad≈ 410 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Filetti di branzino al limonepescatarian
24.00
Sea Bass Fillet with Lemon — Sea bass fillet with lemon
odhad≈ 320 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
FIRST COURSES - HOMEMADE FRESH PASTA
Spaghetti alla chitarra pomodoro e basilicovegetarian
9.00
Spaghetti Pomodoro e Basilico — Homemade fresh Spaghetti with tomato and basil
odhad≈ 550 kcal85 g sacharidů
Fusilloni "Vineria Del Re"vegetarian
14.50
Fusilli with Eggplant and Burrata — Pomodoro, melanzana viola e burrata Fusilli Home Made fresh pasta with tomato, eggplant and burrata cheese
odhad≈ 680 kcal75 g sacharidůvyvážené 72
Pappardelle al ragout di cinghiale
13.50
Pappardelle with Wild Boar Ragout — Homemade fresh pappardelle with wild boar ragout sauce
odhad≈ 620 kcal70 g sacharidůvyvážené 77
Fettuccine Alfredovegetarian
13.50
Homemade fresh fettuccine with white butter cream and Parmesan cheese
odhad≈ 720 kcal70 g sacharidů
Gnocchetti freschi di patate con gorgonzola e nocivegetarian
13.50
Gnocchi with Gorgonzola and Walnuts — Fresh potatoes Gnocchi with gorgonzola cheese and walnut sauce
odhad≈ 650 kcal60 g sacharidů
Carbonara
14.00
Carbonara spaghetti with bacon, eggs and pecorino cheese
odhad≈ 680 kcal65 g sacharidů
Pici al tartufo di San Miniatovegetarian
18.00
Pici with Truffle — Homemade fresh pasta with truffle of San Miniato
odhad≈ 610 kcal68 g sacharidů
Tortelll Mugellani al sugo Toscano
14.00
Tortelli Mugellani — Homemade fresh potatoes Tortelli with Tuscan meat ragout
odhad≈ 640 kcal62 g sacharidů
Trofie al pesto Genovesevegetarian
13.50
Fresh homemade pasta with Genovese pesto sauce
odhad≈ 590 kcal65 g sacharidů
Lasagne al forno
14.00
Homemade Lasagne
odhad≈ 650 kcal60 g sacharidůvyvážené 71
Tagliolino ai porcinivegetarian
15.00
Tagliolino with Porcini — Homemade fresh tagliolino with porcini mushrooms
odhad≈ 520 kcal65 g sacharidůvyvážené 69
Spaghetti della Nonna con polpette
14.50
Spaghetti and Meatballs — Grandmother's Meatballs spaghetti
odhad≈ 780 kcal75 g sacharidůvyvážené 70
Maccheroni al pomodoro, melanzana viola e burratavegetarian
14.50
Maccheroni with Eggplant and Burrata — Maccheroni pasta with tomato, eggplant and burrata cheese
odhad≈ 680 kcal62 g sacharidů
Linguine alle vongole veracipescatarian
16.50
Linguine with Clams — Homemade fresh linguine pasta with clams
odhad≈ 540 kcal68 g sacharidůvyvážené 73
Risotto ai frutti di marepescatarian
16.00
Seafood Risotto — Seafood risotto
odhad≈ 620 kcal72 g sacharidůvyvážené 73
Taglieri
Tagliere del Marchese
13.50
Prosciutto di Rimaggio, mortadella tartufata, pecorino al pepe rosa, miele. Tuscan dry-cured ham, truffle mortadella, pink pepper pecorino cheese, honey
odhad≈ 580 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Tagliere della Regina (Vegetarian)vegetarian
14.50
Tagliere della Regina — Mozzarella di bufala campana, pomodori secchi, verdure grigliate. Vegetarian platter with Buffalo mozzarella, dry tomatoes and grilled vegetables
odhad≈ 420 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Tagliere del Duca
16.50
Salame al tartufo, prosciutto di Cinta Senese, pecorino stagionato, miele al tartufo. Truffle salami, dry-cured ham, seasoned pecorino cheese, truffle honey
odhad≈ 610 kcal16 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Gran Tagliere del Re (for 2)
21.00
Gran Tagliere del Re — Prosciutto di Cinta Senese, mortadella tartufata, salame di cinghiale, pecorino alle noci, provola dolce, miele al tartufo e bruschette. Tuscan dry-cured ham, truffle mortadella, wild boar salami, walnut pecorino, sweet provola cheese, truffle honey and bruschette
odhad≈ 950 kcal45 g sacharidů
Antipasti
Bruschetta al pomodoro fresco e basilicovegetarian
6.50
Tomato and Basil Bruschetta — Traditional Bruschetta with toasted bread, fresh tomatoes and basil
odhad≈ 280 kcal35 g sacharidůvyvážené 65
Crostini Tipici Toscani
8.50
Tuscan Crostini — Variation of Tuscan canape lever paté, bruschetta, sausage and stracchino, mushrooms
odhad≈ 450 kcal32 g sacharidů
Caprese di bufala D.O.P. con pomodoro e basilicovegetarian
13.50
Caprese Salad — Caprese salad with buffalo mozzarella, tomatoes, basil, olive oil
odhad≈ 380 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Prosciutto crudo di Rimaggio e melone
13.50
Prosciutto and Melon — Honeydew melon and Tuscan dry-cured ham
odhad≈ 240 kcal18 g sacharidůvyvážené 73
Prosciutto crudo di Norcia con mozzarella di bufala d.o.p
13.50
Prosciutto and Buffalo Mozzarella — Tuscan dry cured-ham and buffalo mozzarella cheese
odhad≈ 360 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Degustazione di formaggi Toscani con miele e mostardevegetarian
16.00
Tuscan Cheese Tasting — Variation of Tuscan pecorino cheeses, honey and mustards
odhad≈ 480 kcal18 g sacharidů
Sformatino di porcini con fonduta di pecorinovegetarian
14.00
Porcini Sformatino — Porcini mushrooms foam with pecorino cheese cream
odhad≈ 320 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Tartare di Chianina L.G.P.
20.00
Chianina Beef Tartare — Chianina beef tartare
odhad≈ 310 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Carpaccio di manzo rucola e grana
18.00
Beef Carpaccio — Beef carpaccio with rocket and Parmesan cheese
odhad≈ 280 kcal7 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Carpaccio di salmone Scozzesepescatarian
15.50
Salmon Carpaccio — Scottish salmon carpaccio
odhad≈ 260 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Frittura di Calamari con maionese artigianalepescatarian
16.50
Fried Calamari — Fried squid with homemade mayonnaise
odhad≈ 480 kcal28 g sacharidů
Je toto menu stále v pořádku?
87veggie
scoreodhad
scoreodhad
Italská kuchyně s vegetariánskými jídly
Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.
K dispozici jsou těstoviny Pici al tartufo di San Miniato a Parmigiana di melanzane viola. Nabídka obsahuje také Tagliere della Regina.
14 vegetariánských a 0 veganských jídel z 40
80dia
scoreodhad
scoreodhad
Italské jídlo s nízkým obsahem sacharidů
Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.
Jádlo nabízí mnoho bílkovinových hlavních chodů a předkrmů. Tyto pokrmy mají přirozeně nízký obsah sacharidů.
17 vhodných pro diabetiky · 40 jidela
Recenze
RecenzeZatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.
Praktické
- Adresa
- Piazza della Repùbblica, 15/r, 50123 Firenze
- Otevírací doba
- Po10:00–01:00Út10:00–01:00St10:00–01:00Čt10:00–01:00Pá10:00–01:00So10:00–01:00Ne10:00–01:00
- Kontakt
- +39055213694 hello@vineriadelre.it
- Zdroje
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), vineriadelre.com/
- Záznam
- úplnost 83 %, spolehlivost 95 %