zpět k vyhledávání

La Salmoneria - Via Benozzo Gozzoli

Via Benozzo Gozzoli, 4r, 50123 Firenze

Teď zavřeno · otvírá Čt 18:00

Italianseafood restaurant€€€€
RecenzeVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 11. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 11. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

starters
FRISELLA ARTIGIANALE
9.00
Artisanal Frisella with Salmon and Truffle — artisanal multigrain frisella with anchovies, smoked Norwegian salmon, avocado*, buffalo cherry tomatoes, buffalo stracciatella and stracciatella and sliced black truffle by “Stefania bottarga Calugi”
odhad≈ 420 kcal28 g sacharidůvyvážené 71
FILETTO REALE
13.00
Smoked Salmon Fillet with Apple and Walnut Salad — smoked Norwegian salmon fillet, with apple and smoked Norwegian salmon fillet, with apple and walnut salad, mint yogurt sauce, and crispy onion
odhad≈ 310 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
COCKTAIL CROCCANTE
12.00
Crispy Fried Shrimp Cocktail — crispy fried shrimp* with pink sauce, pink pepper, lemon, yogurt and raspberries*
odhad≈ 380 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetiky
IL FRITTINO
12.00
Fried Squid and Vegetables — fried squid*, calamari* and fried battered vegetables*, with lime mayo
odhad≈ 450 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky
PATATINE FRITTE
5.00
French Fries — french fries* with ketchup and mayo
odhad≈ 480 kcal45 g sacharidů
ANTIPASTO DELLA SALMONERIA
12.00
Salmoneria Antipasto Platter — tasting of all our starters
odhad≈ 650 kcal35 g sacharidů
TRITTICO DI SALMONE
15.00
Salmon Trio — Norwegian smoked salmon in three styles: plain, marinated with pink peppercorn and lemon, and marinated with beetroot. Served with buffalo stracciatella and a small salad.
odhad≈ 340 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
CARPACCIO DI AFFUMICATI DI MARE
15.00
Smoked Seafood Carpaccio — smoked octopus soppressata, smoked tuna and smoked swordfish, with orange, fennel and pink pepper
odhad≈ 280 kcal14 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
IL CANTABRICO
15.00
Cantabrian Anchovies on Toast — Ortiz Cantabrian anchovies in olive oil, aged for 6 months in wooden barrels, citrus butter, toasted artisanal multigrain bread
odhad≈ 320 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
BIS DI SELVAGGI
20.00
Wild Salmon Duo — smoked wild Sockeye salmon and smoked wild Red King salmon, with buffalo mozzarella and salad
odhad≈ 360 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
TONNO DELL’ISOLANA
14.00
Seared Tuna Steak — seared tuna steak* with fresh cherry tomatoes, capers, olives, oregan and pink pepper mayo
odhad≈ 310 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 76
smoked fish tartares
TARTARE DI SALMONE
15.00
Salmon Tartare
odhad≈ 240 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
TARTARE DI TONNO
13.00
Tuna Tartare — potatoes, sun-dried tomatoes, mustard sauce
odhad≈ 320 kcal24 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
TARTARE DI PESCESPADA
14.00
Smoked Swordfish Tartare — smoked swordfish, zucchini with mint and lemon zest and salad lemon, yogurt and raspberries*
odhad≈ 260 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
first courses
CALAMARATA DELLA SALMONERIA
13.00
Calamarata with Salmon — egg calamarata with zucchini cream, smoked wild Sockeye salmon, chopped pistachios, lemon zest
odhad≈ 580 kcal65 g sacharidůvyvážené 77
TONNARELLI SALMON & TRUFFLE
15.00
Salmon and Truffle Tonnarelli — fresh egg spaghetti, smoked wild Sockeye salmon, sliced "Stefania Calugi" black truffle, lemon butter, chopped black truffle hazelnuts
odhad≈ 620 kcal62 g sacharidůvyvážené 67
LA NORMA
11.00
Pasta alla Norma — egg fusilli with Norma sauce
odhad≈ 540 kcal60 g sacharidůvyvážené 67
side dishes
MIXED SALADvegetarian
4.00
odhad≈ 120 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
CANNELLINI BEANSvegetarian
4.00
odhad≈ 160 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 87
OVEN-ROASTED MIXED VEGETABLESvegetarian
5.00
Roasted Mixed Vegetables
odhad≈ 180 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
FRIED BATTERED VEGETABLES*vegetarian
5.00
Fried Battered Vegetables
odhad≈ 320 kcal35 g sacharidů
classic pizzas
MARGHERITAvegetarian
7.00
Margherita Pizza — tomato, mozzarella
odhad≈ 800 kcal90 g sacharidůvyvážené 71
BUFALAvegetarian
9.00
Bufala Pizza — tomato, buffalo mozzarella
odhad≈ 850 kcal90 g sacharidůvyvážené 69
MARINARAvegan, vegetarian
6.00
Marinara Pizza — tomato, garlic, oregano
odhad≈ 650 kcal95 g sacharidů
NAPOLI
8.00
Napoli Pizza — tomato, mozzarella, capers, anchovies
odhad≈ 850 kcal90 g sacharidůvyvážené 69
PICCANTE
8.00
Piccante Pizza — tomato, mozzarella, spicy salami
odhad≈ 950 kcal90 g sacharidů
SALSICCIA
8.00
Salsiccia Pizza — tomato, mozzarella, sausage
odhad≈ 980 kcal90 g sacharidů
SALSICCIA E FRIARIELLI
9.00
Salsiccia e Friarielli Pizza — mozzarella, sausage and broccoli rabe
odhad≈ 920 kcal90 g sacharidů
WÜRSTEL
8.00
Würstel Pizza — tomato, mozzarella, wiener
odhad≈ 960 kcal90 g sacharidů
OLIVEvegetarian
8.00
Olive Pizza — tomato, mozzarella, Taggiasca olives
odhad≈ 880 kcal90 g sacharidůvyvážené 72
PROSCIUTTO E FUNGHI
9.00
Prosciutto e Funghi Pizza — tomato, mozzarella, cooked ham, sautéed mushrooms*
odhad≈ 900 kcal90 g sacharidůvyvážené 71
CAPRICCIOSA
9.00
Capricciosa Pizza — tomato, mozzarella, cooked ham, mushrooms*, artichokes*, olives
odhad≈ 920 kcal90 g sacharidů
QUATTRO FORMAGGIvegetarian
9.00
Quattro Formaggi Pizza — with mozzarella, provola, gorgonzola, aged provola cheese
odhad≈ 1100 kcal90 g sacharidů
PATATOSAvegetarian
8.00
Patatosa Pizza — margherita base with French fries*
odhad≈ 1200 kcal130 g sacharidů
CALZONE CLASSICO
9.00
mozzarella, cooked ham, tomato
odhad≈ 950 kcal95 g sacharidů
VEGETARIANAvegetarian
9.00
Vegetariana Covaccino — covaccino with salad, cherry tomatoes, mozzarella balls, Genovese pesto
odhad≈ 700 kcal60 g sacharidůvyvážené 78
COVACCINO SEMPLICEvegan, vegetarian
4.00
with salt and extra virgin olive oil
odhad≈ 300 kcal45 g sacharidů
special pizzas
GRAN FILETTO
12.00
Gran Filetto Pizza — smoked Norwegian salmon fillet, buffalo mozzarella, sun-dried tomatoes, chopped pistachios, balsamic vinegar glaze
odhad≈ 900 kcal90 g sacharidůvyvážené 65
CHALET DEL MARE
11.00
Chalet del Mare Pizza — creamed potatoes, smoked Norwegian salmon, crispy bacon, lamb's lettuce, shavings of aged cow's cheese
odhad≈ 1000 kcal100 g sacharidů
MARE BIANCO
12.00
Mare Bianco Pizza — mozzarella, smoked salmon, broccoli rabe, crispy bacon, buffalo stracciatella
odhad≈ 980 kcal90 g sacharidů
PARTENOPE
12.00
Partenope Pizza — yellow cherry tomato sauce, anchovies, stracciatella, Mediterranean-flavored olive oil, capers, and oregano
odhad≈ 850 kcal75 g sacharidů
TOTONNO
12.00
Totonno Pizza — tomato, Sicilian tuna in oil, fresh onion, provola cheese, Taggiasca olives
odhad≈ 920 kcal78 g sacharidů
PINNA GIALLA
13.00
Pinna Gialla Pizza — yellow tomato, smoked tuna, dried tomatoes, buffalo mozzarella
odhad≈ 880 kcal76 g sacharidů
TIMONE OLANDESE
11.00
Timone Olandese Pizza — beef potato cream, sausage, caramelized onions, mozzarella
odhad≈ 980 kcal82 g sacharidů
PASSATORE
11.00
Passatore Pizza — tomato, mozzarella, sausage, spicy salami, chili pepper, sautéed mushrooms*, and provola cheese
odhad≈ 1050 kcal78 g sacharidů
CALZONE DEL GOLOSINO
12.00
mozzarella, provola, caramelized onion, sausage, spicy salami, crispy bacon
odhad≈ 1200 kcal85 g sacharidůtěžká 35
CARCIOFINA
11.00
Carciofina Pizza — mozzarella, gorgonzola cheese, artichokes*, bacon
odhad≈ 950 kcal74 g sacharidů
BOMBASTIC
12.00
Bombastic Pizza — mozzarella, caramelized onion, gorgonzola cheese, spicy salami
odhad≈ 1020 kcal80 g sacharidů
CALZONE DEL BOSCAIOLO
11.00
mozzarella, mushrooms*, sausage, provola, with tomato, garlic and oregano to garnish
odhad≈ 1100 kcal82 g sacharidů
artisanal desserts
CHEESECAKE WITH BERRIES OR HAZELNUT COCOA CREAMvegetarian
5.00
Cheesecake with Berries or Hazelnut
odhad≈ 450 kcal42 g sacharidůtěžká 34
HAZELNUT PANNA COTTA
5.00
WITH SALTED CARAMELIZED HAZELNUTS
odhad≈ 380 kcal30 g sacharidůtěžká 41
TIRAMISÙ
5.00
Tiramisu
odhad≈ 520 kcal45 g sacharidůtěžká 28

Je toto menu stále v pořádku?

60veggie
scoreodhad

Italské pizzy a přílohy

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

V nabídce najdete pizzy jako Margherita nebo Quattro Formaggi. K přílohám patří pečená zelenina a hranolky. Většina ostatních jídel obsahuje ryby nebo maso.

13 vegetariánských a 2 veganských jídel z 52

51dia
scoreodhad

Mořské plody s nízkým obsahem sacharidů

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Nabídka obsahuje mnoho proteinových předkrmů z mořských plodů. Hlavní chody tvoří převážně pizzu a těstoviny s vysokým obsahem sacharidů.

14 vhodných pro diabetiky · 52 jidela

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
Via Benozzo Gozzoli, 4r, 50123 Firenze
Otevírací doba
Pozavřeno
Útzavřeno
Stzavřeno
Čt18:00–23:00
Pá18:00–23:00
So18:00–23:00
Ne18:00–23:00
The text contains conflicting information: one section lists Mon-Wed closed and Thu-Sun 18:00-23:00, while another section mentions being open 11:30-14:30 and 18:00-23:00 but closed Sunday and Monday.
Kontakt
+390552052825
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lasalmoneriafirenze.it/
Záznam
úplnost 83 %, spolehlivost 80 %

Vlastníš La Salmoneria - Via Benozzo Gozzoli? Nárokuj si své místo.