Osteria dei Medici
Via Faenza, 49r, 50123 Firenze
otevírací doba zatím neznámá
Italian€€€€
Menu
Zdroj: web restaurace, číst více 11. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.
Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 11. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.
BISTECCHE / STEAKS
chianina igp
7.60
Chianina beef steak — la chianina è una razza bovina italiana delle zone di Arezzo e siena
odhad≈ 650 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
selezione dello chef
8.50
Chef's selection steak — le migliori carni in circolazione provenienti da tutto il mondo
odhad≈ 680 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
tomahawak
9.50
Tomahawk steak — taglio di carne bovina ricavato dalla parte anteriore della lombata (costata)
odhad≈ 850 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
ANTIPASTI / STARTERS
carpaccio di black angus
24.00
Black Angus beef carpaccio — marinato e servito con rucola, basilico e stracciatella di bufala e glassa di balsamica e tartufo nero
odhad≈ 320 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
bruschetta al pomodorovegetarian
8.00
Tomato bruschetta — 3 PEZZI
odhad≈ 380 kcal45 g sacharidů
crostini dei medici
10.00
crostini con pomodoro, funghi porcini e fegatini
odhad≈ 420 kcal30 g sacharidů
tartare di manzo fatta in casa
22.00
Homemade beef tartare — con cipolla caramellata, stracciatella di bufala e mandorle tostate
odhad≈ 380 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
mozzarella in carrozzavegetarian
15.00
con crema di pecorino
odhad≈ 550 kcal35 g sacharidů
impepata di cozzepescatarian
16.00
Mussels with pepper — sfumate al vino bianco
odhad≈ 220 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
caprese di pomodoro, basilico e mozzarella di bufalavegetarian
14.00
Caprese salad — con pane tostato e pesto
odhad≈ 480 kcal28 g sacharidů
carpaccio di pesce spada affumicatopescatarian
21.00
Smoked swordfish carpaccio — servito con uvetta marinata al vin santo, pinoli e pomodorini celiegini
odhad≈ 280 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
carpaccio di vitello tonnato
22.00
Vitello tonnato
odhad≈ 310 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
antipasto toscano con salumi e due crostini al pomodoro
17.00
Tuscan antipasto — e fegatino affumicato e servito con crema al parmigiano e tartufo nero
odhad≈ 520 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetiky
carpaccio di petto d’anatra
24.00
Duck breast carpaccio
odhad≈ 260 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
gran tagliere con salumi misti toscani, formaggi misti, prosciutto toscano melone e due crostini al pomodoro e fegatini
24.00
Grand Tuscan platter
odhad≈ 750 kcal35 g sacharidů
prosciutto toscano con melone o burrata
14.00
Prosciutto with melon or burrata
odhad≈ 320 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
selezione di formaggi e confetturevegetarian
16.00
Cheese and jam selection
odhad≈ 450 kcal20 g sacharidů
ZUPPE / SOUPS
pappa al pomodorovegetarian
9.00
odhad≈ 280 kcal42 g sacharidů
minestrone di verdure con risovegan, vegetarian
10.00
Vegetable minestrone with rice
odhad≈ 210 kcal32 g sacharidů
PRIMI / FIRST COURSE
spaghetti aglio, olio, peperoncino, funghi con salsa di pomodorini, champignon e pomodorinivegetarian
12.00
Spaghetti with garlic, oil and mushrooms
odhad≈ 620 kcal75 g sacharidůvyvážené 73
ravioli di ricotta e spinacivegetarian
16.00
Ricotta and spinach ravioli — olive taggiasche e grattugiata di ricotta salata
odhad≈ 580 kcal52 g sacharidůvyvážené 65
pici all’aglione con pomodorini fiammanti e aglio interovegetarian
13.00
Pici all'aglione
odhad≈ 480 kcal78 g sacharidů
spaghetti ai frutti di mare con salsa al pomodoropescatarian
17.00
Seafood spaghetti
odhad≈ 520 kcal65 g sacharidůvyvážené 73
linguine alle vongole veracipescatarian
18.00
Linguine with clams — con sfumata di vino bianco
odhad≈ 510 kcal62 g sacharidůvyvážené 73
pici cacio e pepevegetarian
14.00
odhad≈ 620 kcal68 g sacharidů
pici alla carbonara
15.00
odhad≈ 750 kcal65 g sacharidů
tortelli di patate con salsa ai funghi porcini e tartufovegetarian
18.00
Potato tortelli with porcini and truffle
odhad≈ 680 kcal60 g sacharidůvyvážené 69
gnocconi con salsa di pomodorini e stracciatella di bufalavegetarian
14.00
Gnocchi with tomato and stracciatella
odhad≈ 610 kcal62 g sacharidůvyvážené 67
lasagne alla bolognese con ragù di manzo
15.00
Lasagna alla bolognese
odhad≈ 720 kcal55 g sacharidůvyvážené 69
pappardelle al ragù di cinghiale
17.00
Pappardelle with wild boar ragu
odhad≈ 680 kcal62 g sacharidůvyvážené 67
tagliolini nella forma di formaggio “grana padano 16 mesi” con tartufovegetarian
58.00
Tagliolini with Grana Padano and truffle
odhad≈ 850 kcal58 g sacharidůvyvážené 65
paccheri dello chef al ragù di pistacchio e soffritto di pancetta
17.00
Paccheri with pistachio and pancetta
odhad≈ 710 kcal60 g sacharidůvyvážené 65
linguine all’astice fresco con salsa di pomodoro e vino biancopescatarian
58.00
Linguine with fresh lobster
odhad≈ 580 kcal62 g sacharidůvyvážené 73
mezzaluna ripiena di grana e patate alla norcina con ragù di salsiccia, fonduta di pecorino e tartufo nero toscano
18.00
Mezzaluna with sausage and truffle
odhad≈ 780 kcal52 g sacharidůvyvážené 68
RISOTTI / RISOTTO
risotto alla brunelleschi
14.00
Risotto Brunelleschi — con pancetta, funghi porcini e fonduta di pecorino
odhad≈ 640 kcal54 g sacharidůvyvážené 69
risotto alla fiorentina con ragù di manzo, piselli e pecorino
15.00
Risotto alla Fiorentina
odhad≈ 590 kcal58 g sacharidůvyvážené 85
risotto con parmigiano e tartufo toscanovegetarian
18.00
Risotto with parmesan and truffle — grattugiato fresco
odhad≈ 550 kcal52 g sacharidůvyvážené 65
risotto gamberi, zucchine e zafferanopescatarian
16.00
Risotto with shrimp and zucchini
odhad≈ 520 kcal54 g sacharidůvyvážené 85
SECONDI / MAIN COURSE
ossobuco di vitello alla fiorentina
27.00
Ossobuco alla Fiorentina
odhad≈ 650 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
salmone al forno con verdure di stagionepescatarian
25.00
Baked salmon with vegetables
odhad≈ 480 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
pollo con verdure arrosto e salsa di menta, glassa balsamica e miele
20.00
Roasted chicken with vegetables
odhad≈ 550 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
polpo grigliato con purè di patate aromatizzato al tartufopescatarian
26.00
Grilled octopus with truffle puree
odhad≈ 480 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 85
polpette della nonna fatte in casa con salsa di pomodoro e melanzane
22.00
Homemade meatballs with tomato
odhad≈ 620 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
branzino all’isolana con olive, patate e pomodorinipescatarian
30.00
Branzino all'Isolana
odhad≈ 520 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
burger di manzo in panino con salsa di pecorino e pancetta
19.00
Beef burger with pecorino
odhad≈ 850 kcal45 g sacharidů
INSALATE / SALADS
nizzardapescatarian
13.00
Salad Niçoise — insalata fresca di stagione, uovo sodo, tonno, acciughe, pomodoro, pane croccante e capperi
odhad≈ 450 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
grecavegetarian
13.00
Greek salad — insalata fresca di stagione, feta, olive, cipolla, cetrioli, pomodoro, origano
odhad≈ 400 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
la nostra caesar
14.00
Caesar salad with grilled chicken — insalata fresca di stagione, fette di pollo grigliato, scaglie di parmigiano, salsa caesar, pane croccante, peperoni e zucchine grigliate
odhad≈ 650 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
CONTORNI / SIDES
patate al fornovegan, vegetarian
7.00
Roasted potatoes
odhad≈ 250 kcal30 g sacharidů
verdure grigliatevegan, vegetarian
7.00
Grilled vegetables
odhad≈ 150 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
spinaci saltati con aglio, olio e peperoncinovegan, vegetarian
7.00
sauteed spinach with garlic and chili
odhad≈ 120 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
fagioli all’uccelletto con salsa di cipolla e pomodorovegan, vegetarian
6.00
cannellini beans with onion and tomato sauce
odhad≈ 180 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 87
TAGLIATA / STRIPLOIN AND FILET E FILETTO MIGNON
tagliata di controfiletto con patate, rucola e verde glassa balsamica
26.00
sliced striploin with potatoes and arugula
odhad≈ 680 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
filetto al pepe verde e vin santo
30.00
fillet with green pepper and vin santo
odhad≈ 550 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
tagliata di controfiletto ai funghi porcini
27.00
sliced striploin with porcini mushrooms
odhad≈ 500 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
filetto con crema di pecorino e tartufo fresco
33.00
fillet with pecorino cream and fresh truffle
odhad≈ 620 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
tagliata di controfiletto con crema di pecorino, noci e tartufo grattugiato fresco
29.00
sliced striploin with pecorino cream, walnuts and truffle
odhad≈ 720 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
filetto dello chef con mele caramellate e salsa al brandy
34.00
chef's fillet with caramelized apples and brandy sauce
odhad≈ 650 kcal25 g sacharidů
Le Icone
Tagliolini nella forma di Parmigianovegetarian
54.00
tagliolini in parmesan wheel with truffle — la pasta mantecata in sala nella forma intera di Parmigiano "Grana Padano" 16 mesi, rifinita al tartufo
odhad≈ 950 kcal70 g sacharidů
Linguine all'astice fresco
54.00
fresh lobster linguine — Da condividere
odhad≈ 850 kcal95 g sacharidůvyvážené 67
Antipasti
Carpaccio di petto d'anatra affumicato
24.00
smoked duck breast carpaccio
odhad≈ 320 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Primi
Risotto al tartufo toscanovegetarian
18.00
truffle risotto
odhad≈ 620 kcal75 g sacharidů
Secondi
Polpo grigliatopescatarian
24.00
grilled octopus
odhad≈ 380 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
Branzino all'isolanapescatarian
28.00
seabass isolana style
odhad≈ 450 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
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74veggie
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Italská kuchyň s vegetariánskými možnostmi
Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.
Nabídka obsahuje pici cacio e pepe a ravioli s ricottou a špenátem. K dispozici je také risotto s t Dependent tufu a řecké salad.
21 vegetariánských a 5 veganských jídel z 66
84dia
scoreodhad
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Možnosti s nízkým obsahem sacharidů
Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.
Jádro menu tvoří masové speciality a saláty. Steak Chianina IGP a Tomahawk neobsahují žádné sacharidy.
33 vhodných pro diabetiky · 66 jidela
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Praktické
- Adresa
- Via Faenza, 49r, 50123 Firenze
- Otevírací doba
- zatím neznámé
- Kontakt
- +390550510495 info@osteriadeimedici.it
- Zdroje
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), osteriadeimedici.it/
- Záznam
- úplnost 67 %, spolehlivost 80 %