Terrae by Iside De Cesare
Via del Giglio, 9, 50123 Firenze
Teď zavřeno · otvírá 19:30
Italian€€€€
Menu
Zdroj: web restaurace, číst více 11. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.
Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 11. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.
ANTIPASTI . STARTERS
Pomodori in panzanella, stracciatella e caviale
26.00
Panzanella with stracciatella and caviar — Tomatoes “panzanella”, stracciatella cheese and caviar
odhad≈ 320 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Crudo di mare, consommé di sgombro affumicato, mano di Buddha
26.00
Seafood crudo with smoked mackerel consommé — Seafood crudo, smoked mackerel consommé, Buddha’s hand
odhad≈ 180 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
Animella, carote e agrumi
26.00
Veal sweetbread with carrots and citrus — Veal sweetbread, carrots and citrus
odhad≈ 280 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
PRIMI . FIRST COURSES
Risotto, melanzane e basilicovegetarian
32.00
Aubergine and basil risotto — Risotto, aubergine and basil
odhad≈ 550 kcal65 g sacharidů
Bottoni “aglio, olio e peperoncino”, zuppa di mare
32.00
Fish soup with garlic and chilli ravioli — Ravioli “garlic, extra virgin olive oil and chilli”, fish soup
odhad≈ 520 kcal58 g sacharidůvyvážené 73
Eliche, estratto di peperoni, prosciutto di coniglio, alici marinate
32.00
Eliche pasta with bell pepper, rabbit prosciutto and anchovies — Eliche, bell pepper extract, rabbit prosciutto, marinated anchovies
odhad≈ 580 kcal52 g sacharidůvyvážené 67
SECONDI . MAIN COURSES
Pescato del giorno, tapioca, sedano, salsa Champagne e limone
45.00
Catch of the day with tapioca and Champagne sauce — Catch of the day, tapioca, celery, Champagne sauce and lemon
odhad≈ 480 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 75
Agnello arrosto, alghe e acetosella
45.00
Roasted lamb with seaweed and sorrel — Roasted lamb, seaweed and sorrel
odhad≈ 520 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Faraona farcita, lattughino e fagiolini
45.00
Filled guinea fowl with baby lettuce and green beans — Filled guinea fowl, baby lettuce and green beans
odhad≈ 460 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Selezione di formaggi dal nostro carrellovegetarian
20.00
Cheese selection — Cheese selection from our trolley
odhad≈ 450 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
DOLCI . DESSERTS
Ricotta, agrumi, semolino e sfogliatellavegetarian
15.00
Ricotta and citrus sfogliatella — Ricotta, citrus, semolina, sfogliatella
odhad≈ 420 kcal45 g sacharidů
Ciliegie, noci pecan e Kirsch
15.00
Cherries and pecan dessert with Kirsch — Cherries, pecan and Kirsch
odhad≈ 380 kcal32 g sacharidůtěžká 44
Pesca e lavanda
15.00
Peach and lavender dessert — Peach and lavander
odhad≈ 280 kcal35 g sacharidůtěžká 44
MENU DEGUSTAZIONE
T E R R A E e M A R E E IMPRONTE 6 portate
130.00
Tasting menu 6 courses — 6 courses
odhad≈ 2200 kcal180 g sacharidůtěžká 29
T E R R A E e M A R E E IMPRONTE 5 portate
110.00
Tasting menu 5 courses — 5 courses
odhad≈ 1800 kcal150 g sacharidůtěžká 29
Classic
Classic
40.00
Tea and infusion selection — La nostra selezione di tè e infusioni da “La Vie del tè”
odhad≈ 2 kcal1 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Perla
Perla
50.00
Tea selection with Champagne — La nostra selezione di tè e infusioni da “La Vie del tè” con calice di Champagne
odhad≈ 120 kcal4 g sacharidů
Gold
Gold
60.00
Saffron tea with Champagne — Tè allo zafferano da “Blue Karavan” e calice di Champagne
odhad≈ 120 kcal4 g sacharidů
Le nostre proposte dolci e salate
Frollini alla vanigliavegetarian
Vanilla shortbread — Vanilla shortbread
odhad≈ 150 kcal18 g sacharidů
Diamantini al cacaovegetarian
Cocoa biscuits — Cocoa biscuits
odhad≈ 160 kcal16 g sacharidů
Madeleinevegetarian
odhad≈ 120 kcal15 g sacharidů
Tartellette alla fruttavegetarian
Fruit tart — Fruit tart
odhad≈ 320 kcal38 g sacharidůtěžká 42
Tart meringa e limonevegetarian
Lemon meringue tart — Lemon tart
odhad≈ 350 kcal40 g sacharidůtěžká 42
Tartellette al cioccolatovegetarian
Chocolate tart — Chocolate tart
odhad≈ 380 kcal32 g sacharidůtěžká 44
Sandwich con cetriolivegetarian
Cucumber sandwich — Cucumber sandwich
odhad≈ 210 kcal28 g sacharidů
Bottoncini con salmone affumicato
Smoked salmon bun — Smoked salmon bun
odhad≈ 280 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Bottoncini con verdure grigliatevegetarian
Grilled vegetable bun — Grilled vegetable bun
odhad≈ 240 kcal26 g sacharidůvyvážené 67
BOLLA
Capocollo e stracciatella
5.00
Capocollo and stracciatella — Capocollo and stracciatella cheese
odhad≈ 220 kcal3 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Baccalà mantecato al limone
5.00
Cod brandade with lemon — Cod brandade and lemon
odhad≈ 180 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Caponata di melanzane e pinolivegetarian
5.00
Aubergine caponata with pine nuts — Aubergine caponata and pine nuts
odhad≈ 160 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Je toto menu stále v pořádku?
Recenze
RecenzeZatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.
Praktické
- Adresa
- Via del Giglio, 9, 50123 Firenze
- Otevírací doba
- Po—Út19:30–21:30St19:30–21:30Čt19:30–21:30Pá19:30–21:30So19:30–21:30Ne—Aperto a cena
- Kontakt
- +393312947089
- Zdroje
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), terraerestaurant.it/
- Záznam
- úplnost 83 %, spolehlivost 80 %