zpět k vyhledávání

L'Ecailler du Chateau

RUE ROYALE 3, 77300 FONTAINEBLEAU

Teď zavřeno · otvírá 19:00

Frenchseafood restaurant€€€€
RecenzeRezervovatVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 13. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 14. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

Nos entrées
Assiette apero
11.00
Seafood appetizer platter — crevettes roses, bulots et mayonnaise maison
odhad≈ 320 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Crevettes poêlées à l’ail
13.00
Garlic sautéed shrimp — Crevettes poêlées à l’ail
odhad≈ 210 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Foie gras
21.00
Foie gras
odhad≈ 450 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Saumon mariné
15.00
Marinated salmon — Fine tranche de saumon mariné aux agrumes
odhad≈ 180 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Burrata et ses legumes grillésvegetarian
17.00
Burrata with grilled vegetables
odhad≈ 380 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Plateau d’huêtres Fines de Claire n°3
14.00
Oysters Fines de Claire (6 pcs) — 6 Pièces
odhad≈ 120 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 75
Plateau d’huêtres Fines de Claire n°3
27.00
Oysters Fines de Claire (12 pcs) — 12 Pièces
odhad≈ 240 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
Plateau d’huêtres la perle blanche n°3
20.00
Oysters La Perle Blanche (6 pcs) — 6 pcs
odhad≈ 120 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 75
Plateau d’huêtres la perle blanche n°3
39.00
Oysters La Perle Blanche (12 pcs) — 12 pcs
odhad≈ 240 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
Nos fruits de mer et nos poissons
Moules marinières frites (selon saison)
19.00
Mussels and fries — Moules Marinières et ses Frites Maison
odhad≈ 850 kcal85 g sacharidůvyvážené 78
Daurade Royale grillée
23.00
Grilled gilt-head bream — Daurade 400/600g, riz, poîlé de légumes, sauce vierge
odhad≈ 620 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 85
Filet de bar rôti
23.00
Roasted sea bass fillet
odhad≈ 480 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Dos de Saumon à la plancha
23.00
Salmon on the plancha — Ecrasé de pomme de terre, legumes
odhad≈ 650 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
1/2 Homard mayonnaise
32.00
Lobster with mayonnaise — salade
odhad≈ 520 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
1/2 homard rôti
35.00
Roasted lobster — 1/2 homard rôti Galettes de pommes de terre, huile aux herbes
odhad≈ 680 kcal42 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Paella de la mer
32.00
Seafood paella — poissons, calamars, crevettes, moules, chorizo, sauce piquillos
odhad≈ 780 kcal75 g sacharidůvyvážené 76
Paella de homard 1 pers
40.00
Lobster paella — 1/2 homard 400/600, gambas, moules, chorizo sauce piquillos
odhad≈ 880 kcal75 g sacharidůvyvážené 72
Le Napoleon p/pers
29.00
Napoleon seafood platter — 6 huîtra n°3, crevettes, crevettes grises, bulots, bigorneaux
odhad≈ 550 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 80
L’Ecailler p/pers
43.00
Ecailler seafood platter — 1/2 Homard, 6 huîtra n°3, crevettes roses, crevettes grises, bulots
odhad≈ 720 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Nos viandes
Pièce du chef à la plancha
19.00
Chef's cut on the plancha — Pièce du chef à la plancha frites maison, sauce poivre vert
odhad≈ 820 kcal55 g sacharidů
Picanha Black Angus
27.00
Black Angus Picanha — Picanha Black Angus, frites maison, farofa, sauce poivre vert
odhad≈ 950 kcal65 g sacharidů
Magret de canard rôti
19.00
Roasted duck breast — Poitrine de Canard rôti
odhad≈ 600 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Burger « Le Marco »
20.00
Le Marco Burger — Steak haché de picanha , compté, salade, tomates, pain burger de la boulangerie « La Panetière » de Nemours, frites maison, sauce aux fromages
odhad≈ 1200 kcal85 g sacharidů
Assiette Véganvegan
18.00
Vegan plate — Légumes du jour, riz, salade verte, tomates, oignons
odhad≈ 450 kcal70 g sacharidůvyvážené 78
Nos Desserts
Assiette de fromage affinésvegetarian
12.00
Aged cheese platter
odhad≈ 400 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
Moelleux tout chocolat sans glutengluten_free
9.00
Gluten-free chocolate cake — Moelleux tout chocolat sans gluten sauce chocolat et sa glace vanille de Madagascar, amandes effilés grillées
odhad≈ 750 kcal60 g sacharidůtěžká 22
Crème brulée à la fève de tonka
9.00
Tonka bean crème brûlée
odhad≈ 350 kcal25 g sacharidůtěžká 42
Crumble aux pomnesvegetarian
11.00
Apple crumble
odhad≈ 500 kcal60 g sacharidůtěžká 36
Profiterole de Pascalou
13.00
Profiterole — Profiterole, glace vanille, sauce chocolat, amandes effilées
odhad≈ 650 kcal55 g sacharidůtěžká 26
Café Gourmand
12.00
Café, 3 petits desserts maison, boule de glace
odhad≈ 550 kcal60 g sacharidůtěžká 30
Thé Gourmand
14.00
Thé, 3 petits desserts maison, boule de glace
odhad≈ 550 kcal60 g sacharidůtěžká 30
Les coupes de glacevegetarian
10.00
Ice cream cups
odhad≈ 300 kcal35 g sacharidů
La coupe du momentvegetarian
10.00
Ice cream cup of the moment
odhad≈ 300 kcal35 g sacharidů

Je toto menu stále v pořádku?

55veggie
scoreodhad

Omezené vegetariánské možnosti

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

Hlavním vegan jídlem je talíř zeleniny dne s rýží. Mezi předkrmy najdete burratu s grilovanou zeleninou.

6 vegetariánských a 1 veganských jídel z 33

83dia
scoreodhad

Mořské plody a masa s nízkým GI

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Menu nabízí mnoho proteinů z mořských plodů a masa. Většina jídel má nízký obsah sacharidů nebo lze snadno upravit.

18 vhodných pro diabetiky · 33 jidela

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
RUE ROYALE 3, 77300 FONTAINEBLEAU
Otevírací doba
Po—
Út12:00–14:00, 19:00–22:00
Stzavřeno
Čt19:00–22:00
Pá—
So12:00–14:00, 19:00–22:30
Ne12:00–14:30
Les horaires d'ouverture indiqués sont pour la saison d’hiver
Kontakt
+33160967321 lecaillerduchateau@gmail.com
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lecaillerduchateau.fr/
Záznam
úplnost 83 %, spolehlivost 80 %

Vlastníš L'Ecailler du Chateau? Nárokuj si své místo.