zpět k vyhledávání

La Table de Mestré

Le Domaine de Mestré, 49590 Fontevraud-l'Abbaye

otevírací doba zatím neznámá

French€€€€
RecenzeVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 12. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 15. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

Le Dîner de Mestre
Le Dîner de Mestre
54.00
Mestre's Dinner Menu
odhad≈ 2100 kcal180 g sacharidůtěžká 31
Foie gras poelé
22.00
Pan-seared foie gras — mousseline de céleri, chutney figue et tuile croustillante
odhad≈ 450 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Tataki de thon au sésame grillé
18.00
Tuna tataki — sauce ponzu, salade wakamé/concombre, glace gingembre
odhad≈ 320 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Duo de Bœuf
32.00
Beef duo — en 2 cuissons, sauce hoisin aux pommes, risotto riz noir aux noix pécans et pleurotes
odhad≈ 750 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Dos de Cabillaud
32.00
Cod loin — sauce vierge basilic, citron vert et grenade, mousseline d’artichaut et légumes d’été
odhad≈ 520 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 83
Assiette de fromagesvegetarian
15.00
Cheese plate
odhad≈ 500 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Saint Honoré de Mestre aux saveurs de caramel beurre salé
13.00
Saint Honoré cake
odhad≈ 650 kcal60 g sacharidůtěžká 23
Vacherin aux nectarines et mûres
13.00
Nectarine and blackberry vacherin — amandes effilées torréfiées, coulis de fruits rouges
odhad≈ 480 kcal45 g sacharidůtěžká 33
Menu de la Table
Menu de la Table
36.00
Table Menu
odhad≈ 1600 kcal140 g sacharidůtěžká 31
Tartare de tomates ancestralesvegetarian
12.00
Heirloom tomato tartare — olives noires de Nyons, billes de mozzarella et sorbet tomate basilic
odhad≈ 280 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Gaufre de carotte saléepescatarian
12.00
Savory carrot waffle with smoked salmon — condiments tapenade, saumon fumé et crème à l'aneth
odhad≈ 380 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Panna Cotta de courge du potager
12.00
Squash panna cotta — crème fouetté à la muscade, magret fumé et roquette
odhad≈ 350 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Pêche du jourpescatarian
26.00
Fish of the day — bouillon lait de coco et agrumes, julienne croquante de légumes
odhad≈ 420 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Suprême de poulet
25.00
Chicken supreme — sauce pêches réduites au soja, légumes du Chef purée de courges et patates douces rôties au four
odhad≈ 680 kcal40 g sacharidůvyvážené 73
Raviole aux champignonsvegetarian
22.00
Mushroom ravioli — butternut et patate douce, julienne de légumes, sauce au coings
odhad≈ 580 kcal55 g sacharidůvyvážené 69
Crémet d’Anjou aux fraises
12.00
Strawberry Crémet d'Anjou — coulis de fruits rouges
odhad≈ 420 kcal35 g sacharidůtěžká 35
Crémeux chocolat noir
12.00
Dark chocolate creamy dessert — streusel cacao, espurma café et cardamone
odhad≈ 550 kcal40 g sacharidůtěžká 30
Brioche perdue
12.00
French toast — chantilly à la vanille, sauce chocolat praliné
odhad≈ 620 kcal65 g sacharidůtěžká 24
Menu Enfant
Menu Enfant
14.00
Kids Menu: Pork tenderloin and chocolate cake — Mignon de porc, grenailles au four, Moelleux chocolat au lait
odhad≈ 950 kcal70 g sacharidůtěžká 42

Je toto menu stále v pořádku?

74dia
scoreodhad

Francouzská kuchyně s nízkým glykemickým indexem

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Menu nabízí několik kvalitních hlavních chodů s vysokým obsahem bílkovin. Dos de Cabillaud obsahuje 25 g sacharidů.

9 vhodných pro diabetiky · 19 jidela

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
Le Domaine de Mestré, 49590 Fontevraud-l'Abbaye
Otevírací doba
zatím neznámé
Kontakt
+33241517232
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), latabledemestre.fr/

Vlastníš La Table de Mestré? Nárokuj si své místo.