Klosterhof - Frankfurt am Main, Weißfrauenstraße

Weißfrauenstraße 3, 60311 Frankfurt am Main

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€€€€

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 12. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

Vorspeisen & Schmankerl (warm & kalt)

Klare Fleischbrühe mit frischen Gemüsen

6.90

Beef broth with vegetables — nach Art des Küchenchefs Janaz Kilchhör des Benediktinerklosters Einsiedeln

odhad≈ 80 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 75

Tomatensuppe mit Mozzarella und Basilikumvegetarian

6.90

Tomato soup with mozzarella

odhad≈ 220 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

Deftiger Erbseneintopf mit Speck

7.50

Pea stew with bacon — nach einem Rezept des Franziskanerbruders Philipp Plank

odhad≈ 320 kcal28 g sacharidůvyvážené 85

Herzhafte Gulaschsuppe vom Rind -scharf & würzig-

9.80

Beef goulash soup — Überliefert vom reiselustigen Probst Fördermayr, der dieses Rezept aus Ungarn in das Augustiner Chorherrenstift St. Florian mitbrachte

odhad≈ 280 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 76

Tiroler Käsespätzlevegetarian

16.80

mit kleinem Salat, nach Art der Klosterküche des Klosters Neustift

odhad≈ 850 kcal75 g sacharidů

Fleischkäse mit Spiegelei und Bratkartoffeln

17.80

Fleischkäse with fried egg and potatoes

odhad≈ 950 kcal40 g sacharidů

„Klosterhof“ Wurstsalat

15.40

Beef sausage salad with potatoes — aus reiner Rindswurst, Senfvinaigrette, Paprika, Frühlingszwiebeln und Gewürzgurken mit Bratkartoffeln

odhad≈ 780 kcal35 g sacharidů

Schweinskopfsülze mit Petersilie, Bratkartoffeln und Remouladensauce

14.60

Pig's head souse with potatoes

odhad≈ 720 kcal30 g sacharidů

Bauernbrot mit Käsevegetarian

8.70

Country bread with cheese

odhad≈ 350 kcal30 g sacharidůvyvážené 71

Handkäse mit Musik (2 Stück)vegetarian

8.70

Handkäse mit Musik

odhad≈ 280 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

Würziger alte Bergkäse, roher Landschinken und Bauernbrot

11.70

Mountain cheese and country ham with bread

odhad≈ 480 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Frankfurter Grüne Soße

Frankfurter Grüne Soße mit vier halben Eiern und Bratkartoffelnvegetarian

14.90

Frankfurt Green Sauce with eggs and potatoes

odhad≈ 650 kcal35 g sacharidůvyvážené 65

Frankfurter Schnitzel mit Bratkartoffeln

19.80

Frankfurt Schnitzel with potatoes

odhad≈ 820 kcal35 g sacharidů

Rösti mit geräuchertem Lachs und Grüne Soße an Salatpescatarian

21.60

Rösti with smoked salmon and green sauce

odhad≈ 680 kcal45 g sacharidůvyvážené 65

Schweinshaxe

26.90

Roasted pork knuckle — langsam gegart und mit krosser Kruste, Dazu servieren wir zwei Kartoffelklöße, kräftige Schwarzbiersoße und Krautsalat

odhad≈ 1100 kcal65 g sacharidů

Deftiges vom Schwein

Bruder Alfred´s Rostbratwürstchen

17.40

Grilled bratwurst with cabbage and potatoes — mit Kraut und Bratkartoffeln

odhad≈ 750 kcal30 g sacharidůvyvážené 65

Schnitzel Wiener Art mit Pommes

18.20

Wiener Schnitzel with fries

odhad≈ 900 kcal55 g sacharidů

Schnitzel Jäger Art mit frischen Pilzen in Rahm und Spätzle

19.80

Jäger Schnitzel with mushrooms and spätzle — Die Leibspeise des Kemptener Fürstabt Roman Giel von Gielsberg

odhad≈ 880 kcal60 g sacharidů

Trappistenschnitzel

22.30

Trappist Schnitzel with ham and cheese — ein Rezept aus dem Mutterhaus der Missions Benediktinerinnen in Tutzing am Starnberger See - in Butterfett gebacken, mit Schinken und Trappistenkäse überbacken, dazu Pommes

odhad≈ 950 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Holzfällersteak mit Zwiebeln und Bratkartoffeln

18.60

Pork neck steak with onions and potatoes — mariniertes Schweinenacken Steak

odhad≈ 850 kcal35 g sacharidů

Schweizer Sahnesteak

18.70

Swiss cream steak with cheese — nach einem Spezialrezept des Bruder Gabriel Loser aus der Benediktinerabtei St. Gallen - mit Käse gratiniert, dazu Spätzle

odhad≈ 850 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65

Schlägler Chorherrenschnitzel

21.30

Chorherrenschnitzel with apple and bacon — Schnitzel natur, in Butterfett angebraten, belegt mit Speckscheiben, Apfelscheiben und Preiselbeeren, überbacken mit Käse, serviert mit Spiegelei und Bratkartoffeln

odhad≈ 980 kcal40 g sacharidů

Bruder Edelberts Sonntagsschnitzel

17.80

Sunday Schnitzel with ham and cream — Rezept vom Coquinarius des ältesten Benediktinerklosters in Franken, der Abtei Münsterschwarzach, gegründet 816 - In einer Auflaufform mit Zwiebeln, Schinken und Sahne überbackenes Schnitzel, serviert mit Brot

odhad≈ 720 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71

Riesenpfanne Bratkartoffeln belegt mit Steak, Rostbratwürstchen, Schnitzel und Fleischkäse

84.00

Mixed meat and potato platter — Für 3-4 Nonnen oder Mönche

odhad≈ 3800 kcal160 g sacharidůtěžká 28

Herzhaft, reichhaltig und vom Rind

Rinderroulade (mit Gurke und Speck gefüllt) in Biersoße, dazu Rotkraut und Kartoffelklöße

26.20

Beef roulade in beer sauce — Für den Baumeister der Benediktinerabtei Weltenburg, Egid Quirin Asam, wurde dieses Rezept extra in das Klosterbuch eingeführt

odhad≈ 780 kcal55 g sacharidů

Rumpsteak (ca. 250g) mit Kräuterbutter

29.70

Rump steak with herb butter

odhad≈ 650 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71

Rumpsteak (ca. 250g) mit Kräuterzwiebeln

29.70

Rump steak with herb onions

odhad≈ 620 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74

Rumpsteak (ca. 250g) mit grüner Pfeffersauce

29.80

Rump steak with green pepper sauce

odhad≈ 680 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71

Rumpsteak "Klosterhof" (ca.250g)

29.80

Rump steak with mozzarella and tomatoes — mit in Basilikumbutter angebratenen Tomaten, überbacken mit Mozzarella, serviert mit Pommes Frites

odhad≈ 920 kcal50 g sacharidů

D en Benediktinermönchen der Abtei San Martino in den Topf geschaut

Spinat-Schafskäse-Lasagne mit frischer Tomatensaucevegetarian

16.50

Spinach and feta lasagna — Das Leibgericht des Kardinal Paluzzo

odhad≈ 650 kcal55 g sacharidůvyvážené 73

Schinkennudeln in Kräuterrahm

15.70

Ham noodles in herb cream

odhad≈ 750 kcal60 g sacharidů

Penne mit geräuchertem Lachs in Dillrahmsaucepescatarian

18.50

Penne with smoked salmon

odhad≈ 720 kcal58 g sacharidů

Gutes aus der Knolle

Bratkartoffeln mit Spiegeleivegetarian

12.60

Fried potatoes with fried egg

odhad≈ 550 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69

Bauernfrühstück

13.50

Farmer's breakfast — Bratkartoffeln, Speck, Paprika, Karotten, Lauchzwiebeln, mit 2 Eiern in der Pfanne geschwenkt mit kleinem Salat

odhad≈ 620 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

Rösti mit frischem Pilzgemüse in Rahmvegetarian

16.60

Rösti with mushrooms in cream

odhad≈ 680 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69

Rösti mit Tomaten und Mozzarella überbacken an Salatvegetarian

17.50

Rösti with tomato and mozzarella

odhad≈ 620 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69

Rösti mit geräuchertem Lachs und süßer Dill-Dijonsenf-Sauce an Salatpescatarian

21.60

Rösti with smoked salmon

odhad≈ 650 kcal42 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

Rösti mit Geschnetzeltem Züricher Art (vom Schwein)

19.60

Rösti with Züricher style pork

odhad≈ 820 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70

Vom Federvieh

Gebratene Putenbrust mit Senfsauce, Knoblauch und Reis

18.40

Roasted turkey breast with mustard sauce — Ein Lieblingsgericht der Klosteroberin Mutter du Calvaire des Klosters Val-De-Grace von Toulouse

odhad≈ 620 kcal50 g sacharidůvyvážené 73

Geflügelcurry mit Mandeln und Reiskugel (Pute)

18.20

Poultry curry with almonds

odhad≈ 680 kcal55 g sacharidůvyvážené 77

Frische Salate mit leckeren Beilagen

Beilagensalatvegetarian

6.60

Side salad

odhad≈ 120 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

Salat mit gebratenen Champignons und Parmesanvegetarian

16.80

Salad with mushrooms and parmesan — Nach Art der Mönche der Kartause San Lorenzo in Padula

odhad≈ 420 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70

Bunter Blattsalat mit paniertem Schafskäse und Olivenvegetarian

17.60

Mixed leaf salad with fried feta

odhad≈ 510 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70

Salat mit Thunfisch, Oliven, Peperoni und Schafskäsepescatarian

16.40

Salad with tuna and feta

odhad≈ 480 kcal14 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74

Salat mit gebratener Putenbrust und Erdnussdip

18.20

Salad with turkey breast and peanut dip

odhad≈ 540 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78

In Kichererbsenteig ausgebackene Gemüseküchleinvegan

17.40

Vegetable fritters with mango sauce — asiatisch scharf gewürzt, mit pikanter Mangosauce und Joghurt-Minze Sauce, an Salat

odhad≈ 580 kcal42 g sacharidůvyvážené 66

Für die jüngsten Novizen (bis 12 Jahre)

Eine Kinderportion Pommes mit Ketchupvegetarian

1.00

Kids fries

odhad≈ 320 kcal42 g sacharidů

Himmlische Naschereien

Gebackene Apfelringe mit Zimt-Zucker, Vanillesoße und Schlagsahnevegetarian

8.80

Baked apple rings

odhad≈ 520 kcal65 g sacharidůtěžká 41

Hausgemachter Apfelstrudel mit Vanillesauce oder Vanilleeisvegetarian

9.40

Apple strudel — nach einem Rezept aus dem Augustinerstift St. Marien in Brixen. Mit gemahlenen Haselnüssen, gehobelten Mandeln, Rosinen und Äpfeln

odhad≈ 480 kcal55 g sacharidůtěžká 37

Kaiserschmarrn mit Rosinen, Mandeln und Vanillesaucevegetarian

9.80

Kaiserschmarrn

odhad≈ 650 kcal62 g sacharidůtěžká 26

Schokopudding, mit in Honig karamellisierten Walnüssen und Vanillesauce

7.20

Chocolate pudding with honey caramelized walnuts and vanilla sauce

odhad≈ 450 kcal48 g sacharidůtěžká 34

Warmes Beerenkompott mit Vanilleeis

7.60

Warm berry compote with vanilla ice cream

odhad≈ 310 kcal42 g sacharidůtěžká 42

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70veggie
scoreodhad

Vegetariánské možnosti v tradiční kuchyni

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

Nabídka obsahuje sytá jídla jako špenátovo-kozý lasagne nebo Tiroler Käsespätzle. K dispozici je také frankfurtská zelená omáčka s vejci a bramborami.

17 vegetariánských a 1 veganských jídel z 52

73dia
scoreodhad

Maso a čerstvé saláty

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Jídelní lístek nabízí mnoho proteinových variant. K dispozici jsou různé saláty a masové pokrmy s nízkým obsahem sacharidů.

22 vhodných pro diabetiky · 52 jidela

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Praktické

Adresa: Weißfrauenstraße 3, 60311 Frankfurt am Main
Otevírací doba: Po11:30–00:00
Út11:30–00:00
St11:30–00:00
Čt11:30–00:00
Pá11:30–00:00
So11:30–00:00
Nezavřeno
Küche: 11:30 - max. 23:00 Uhr
Kontakt: +496997390650 reservierung@restaurant-klosterhof.de
Zdroje: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), klosterhof-frankfurt.de/
Záznam: úplnost 83 %, spolehlivost 95 %

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