zpět k vyhledávání

Salzkammer

Weißadlergasse 15, 60311 Frankfurt am Main

Teď zavřeno · otvírá 11:30

€€€€
RecenzeVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 12. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 12. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

Salate und Vorspeisen
Frankfurter Handkäsevegetarian
5.20
Frankfurt Hand Cheese
odhad≈ 220 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Salzkammer’s Bretteljausevegetarian
17.50
Cheese Platter — Heumilchkäse, Kren, Butter & Sauerteigbrot
odhad≈ 650 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
Salzkammer’s Bretteljausevegetarian
24.50
Cheese Platter — Heumilchkäse, Kren, Butter & Sauerteigbrot
odhad≈ 850 kcal60 g sacharidů
Kleiner grüner Blattsalatvegetarian
5.20
Small Green Salad
odhad≈ 120 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Größer grüner Blattsalatvegetarian
10.50
Large Green Salad
odhad≈ 200 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Größer grüner Blattsalat & Kürbiskernölvegetarian
6.50
Large Green Salad with Pumpkin Seed Oil
odhad≈ 280 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Größer grüner Blattsalat & Parmesanvegetarian
7.50
Large Green Salad with Parmesan
odhad≈ 260 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Angemachtes Kalbstatar
17.50
Veal Tartare — & geröstetem Bauernbrot
odhad≈ 420 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Angemachtes Kalbstatar
24.50
Veal Tartare — & geröstetem Bauernbrot
odhad≈ 550 kcal35 g sacharidů
Steirischer Backhend'lsalat
19.50
Styrian Fried Chicken Salad — auf großem Blattsalat mit steirischem Kürbiskernöl
odhad≈ 620 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Suppen
Kräftig und klare Rindsuppe
7.50
Beef Broth
odhad≈ 110 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
Für zwischendurch
1 Paar Salzburger Käsekrainer
11.50
Cheese Krainer Sausage
odhad≈ 480 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
2 Stück Kalb's Fleischlaiber'l
13.50
Veal Meatballs
odhad≈ 320 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Hauptspeisen
Original Pinzgauer Kas'nockenvegetarian
17.50
Pinzgauer Cheese Gnocchi — frischem Schnittlauch & kleinen Blattsalat
odhad≈ 780 kcal65 g sacharidů
Lauwarmer Linsensalat mit gratiniertem Ziegenkäsevegetarian
19.50
Lentil Salad with Goat Cheese — & kleinem Blattsalat
odhad≈ 520 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
Salzkammer's Bauernpfand'lvegetarian
19.50
Farmer's Pan — Rösterdäpfel, Spiegelei, Bergkäse & kleinem Blattsalat
odhad≈ 850 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Ausgelöstes Wiener Backhend’l
20.50
Wiener Backhendl — mit Erdäpfelsalat, steirischem Kürbiskernöl & Zitrone
odhad≈ 720 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Gebackenes Cordon Bleu vom Kalb
27.50
Veal Cordon Bleu — an Erdäpfelsalat, Rahmgurkensalat & Wildpreiselbeeren
odhad≈ 950 kcal45 g sacharidů
Im Ganzen gebratene Bio Forellepescatarian
26.50
Fried Trout — gerösteten Petersilienerdäpfel & kleinem Blattsalat
odhad≈ 680 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Original Wiener Schnitzel vom Kalb aus der Pfanne
19.50
Wiener Schnitzel (Veal) — mit Zitrone & Wildpreiselbeeren
odhad≈ 620 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Original Wiener Schnitzel vom Kalb aus der Pfanne
27.50
Wiener Schnitzel (Veal) — mit Zitrone & Wildpreiselbeeren
odhad≈ 650 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Original Wiener Schnitzel vom Kalb aus der Pfanne
38.50
Wiener Schnitzel (Veal) — mit Zitrone & Wildpreiselbeeren
odhad≈ 850 kcal45 g sacharidůvyvážené 65
Beilagen
Extra Specksauerkraut
5.50
Sauerkraut with Bacon
odhad≈ 180 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Extra geröstete Petersilienerdäpfelvegetarian
5.50
Roasted Parsley Potatoes
odhad≈ 280 kcal30 g sacharidů
Extra Erdäpfelsalatvegetarian
5.50
Potato Salad
odhad≈ 220 kcal22 g sacharidů
Extra Grüne Soßevegetarian
5.50
Green Sauce
odhad≈ 120 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Extra Rahmgurkensalatvegetarian
5.50
Creamy Cucumber Salad
odhad≈ 150 kcal7 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Extra Preiselbeeren (große Portion)vegan
2.50
Lingonberries
odhad≈ 80 kcal18 g sacharidů
Süßes
1 Stück Palatschinken
6.50
Palatschinken
odhad≈ 350 kcal40 g sacharidů
Wiener Apfelstrudelvegetarian
8.50
Apple Strudel
odhad≈ 420 kcal55 g sacharidů
Steirer Eisvegetarian
7.50
Styrian Ice Cream — und steirischem Kernöl
odhad≈ 320 kcal25 g sacharidůtěžká 42
Salzkammer's Kaiserschmarrn in der Pfanne serviertvegetarian
12.50
Kaiserschmarrn — oder Apfelmus oder Marillenröster
odhad≈ 650 kcal60 g sacharidůtěžká 30
Salzkammer's Kaiserschmarrn in der Pfanne serviertvegetarian
19.50
Kaiserschmarrn — oder Apfelmus oder Marillenröster
odhad≈ 850 kcal80 g sacharidůtěžká 22
Extra Zwetschgenröstervegan
2.50
Plum Compote
odhad≈ 70 kcal15 g sacharidů
Extra Apfelmusvegan
2.50
Apple Sauce
odhad≈ 60 kcal14 g sacharidů
Extra Marillenröstervegan
2.50
Apricot Compote
odhad≈ 70 kcal16 g sacharidů
Extra Vanilleeisvegetarian
2.50
Vanilla Ice Cream
odhad≈ 140 kcal15 g sacharidů
Was Kasig's
Drei Käse aus den Alpenvegetarian
14.50
Alpine Cheese Selection
odhad≈ 450 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Für zu Hause
Hausgebackenes Sauerteigbrotvegan
6.50
Sourdough Bread
odhad≈ 250 kcal50 g sacharidů

Je toto menu stále v pořádku?

75veggie
scoreodhad

Rakychyně s sytými vegetariánskými jídly

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

Nabídka obsahuje sytá jídla jako Pinzgauer Kas'nocken nebo Bauernpfand'l s vejcem a sýrem. Vegan možnosti jsou omezené na přílohy a dezerty jako Apfelmus.

25 vegetariánských a 5 veganských jídel z 39

73dia
scoreodhad

Dobré možnosti s proteiny

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Jádlo nabízí několik pokrmů s nízkým obsahem sacharidů. Vhodnou volbou je vínový řízek z telecího masa nebo pečený pstruh.

21 vhodných pro diabetiky · 39 jidela

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
Weißadlergasse 15, 60311 Frankfurt am Main
Otevírací doba
Pozavřeno
Út11:30–23:30
St11:30–23:30
Čt11:30–23:30
Pá11:30–23:30
So11:30–23:30
Nezavřeno
Küche 12 bis 22 Uhr. Feiertag Geschlossen
Kontakt
+496992882885
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), salzkammerffm.de/
Záznam
úplnost 83 %, spolehlivost 80 %

Vlastníš Salzkammer? Nárokuj si své místo.