zpět k vyhledávání

Blumen - Frankfurt am Main, Rotlintstraße

Rotlintstraße 60, 60316 Frankfurt am Main

otevírací doba zatím neznámá

€€€€
RecenzeVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 17. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 17. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

SNACKS ZUM TEILEN
1/4 OUWE Weizen Sauerteigbrot
6.00
Sourdough Bread with Butter — aufgeschlagene Butter & Fleur de Sel
odhad≈ 280 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetiky
SAUERTEIG FLATBREAD!vegetarian
15.00
Sourdough Flatbread with Leek and Taleggio — mit geschmorten Lauch und Taleggio [veg möglich]
odhad≈ 450 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
eingelegte Pilze, Speck und Salbei
Pickled Mushrooms with Bacon and Sage
odhad≈ 220 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Marinierte Oliven mit Stein [vegan]vegan
5.50
Marinated Olives — aus Kalamata & Chalkidiki
odhad≈ 180 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
„Gildas de Anchoa“ drei Stück mit Olivenöl
10.50
Gildas de Anchoa — mit grüner Olive, eingelegter Peperoni und Anchovis
odhad≈ 120 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetiky
„Taramosalata“ mit Zitrone und Fleur de Sel
8.00
Taramosalata — cremiger Dip aus geräuchertem Kabeljaurogen & konfiertem Knoblauch
odhad≈ 210 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Sauerteig Foccacia aus dem Pizzaofen
6.00
Sourdough Focaccia
odhad≈ 320 kcal38 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
„Fried Chicken“ 3 Stück, in Panko frittiert
9.50
Fried Chicken Panko — mit Siracha-Mayo und Sesam serviert
odhad≈ 380 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetiky
PASTA!
„Kimchi Pasta!“ mit Gochujang-Sauce [vegan]vegan
20.00
Kimchi Pasta — mit Rauchmandeln, Brokkolini und koreanischen Chili-Flocken
odhad≈ 650 kcal85 g sacharidůvyvážené 78
Ragout Bolognese mit frischem Majoran
22.00
Pasta Bolognese — mit Sauerteig-Pangrattato, Chili Öl und Pecorino
odhad≈ 780 kcal75 g sacharidůvyvážené 84
mit Kartoffelchips von Bonilla a la Vista, 30 g
3.50
Potato Chips
odhad≈ 160 kcal15 g sacharidů
VOM GRILL ZUM TEILEN, MUSS ABER AUCH NICHT!
Oktopus Yakitori mit Pimentos de Patron
22.00
Octopus Yakitori — mit Knoblauch, geräuchertem Paprika, Basilikum
odhad≈ 320 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 76
Aubergine mit Honig und geräucherter Buttervegetarian
24.00
Grilled Eggplant with Honey and Tahini — mit Minze, Kichererbsen und Tahini-Dressing
odhad≈ 420 kcal35 g sacharidůvyvážené 75
Lachs auf der Haut gebraten mit Sauerampfer
32.00
Pan-fried Salmon with Sorrel — dazu Dill-Spinat, Buchweizen und Verjus-Hollandaise
odhad≈ 680 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Ganze Makrele mit Limetten-Thai-Dressing
34.00
Whole Mackerel with Lime-Thai Dressing — Crispy Chili, Erdnüsse, Kräutersalat und Kartoffelcreme
odhad≈ 620 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
„ Steak au Poivre“ ca. 300 g
38.00
Steak au Poivre — gereiftes Rib-Eye vom Weide-Ochsen, medium mit Pfefferkruste und Salzflocken
odhad≈ 850 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
AUS DER DOSE ZUM TEILEN
Sardinen von José Gourmet
11.50
Canned Sardines — eingelegt in Olivenöl und Zitrone
odhad≈ 310 kcal2 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Kalmartuben von José Gourmet
12.50
Canned Squid Ragout — in der Dose eingelegt, als Ragout
odhad≈ 240 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Sardinen-Paté mit Piri-Piri von Nuri
8.50
Sardine Paté with Piri-Piri — mild oder pikant, mit Mandeln serviert
odhad≈ 340 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Miesmuscheln in Escabeche von Tito
11.50
Canned Mussels in Escabeche — in der Dose eingelegt, pikant
odhad≈ 280 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
SIDES
Wilder Brokkoli auf Holzkohle gegrillt [veg]vegetarian
10.50
Grilled Wild Broccoli — Labneh, Chili Öl, Zitrone und Mandeln
odhad≈ 280 kcal14 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Gerösteter Hokkaido mit Kürbiscreme [veg]vegetarian
11.50
Roasted Hokkaido Pumpkin — eingelegter Radicchio, Taleggio und Croutons
odhad≈ 320 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Pommes frites dick geschnitten [veg]vegetarian
9.50
Thick Cut Fries — mit Piment d´Espelette und Oliven-Mayonnaise
odhad≈ 550 kcal48 g sacharidů
Gefüllte Weinblätter mit Labneh [veg]vegetarian
12.00
Stuffed Vine Leaves with Labneh — mit Minze, Pinienkern-Pesto & Olivenöl
odhad≈ 310 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
„Gigantes“ weisse Riesenbohnen aus dem Ofen [veg]vegetarian
8.00
Baked Gigantes Beans — in Tomatensugo mit Petersilie und Chili Öl
odhad≈ 240 kcal26 g sacharidůvyvážené 87
VORSPEISEN ZUM TEILEN
Roh marinierter Thuna mit Zitruszesten
22.00
Marinated Tuna Tartare — dazu geräucherte Kartoffelcreme und Olivenöl
odhad≈ 380 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Maiale Tonnato dünn aufgeschnitten, kalt
20.00
Maiale Tonnato — serviert mit mariniertem Thunfisch, Kapern & Rucola
odhad≈ 420 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Paté de Campagne Schwein vom Biohof May
14.00
Country Pork Paté — serviert mit Cornichons, grobem Senf & Petersilie
odhad≈ 450 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Marinierte Rote Bete mit Ziegenkäse-Creme [veg]vegetarian
16.00
Marinated Beetroot with Goat Cheese — dazu das gegarte Grün, Kernöl, Honig & Walnüsse
odhad≈ 340 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
SÜß
Sauerampfer Eiscreme mit Olivenöl
12.00
Sorrel Ice Cream — mit Buchweizen-Mousse und geröstetem Amaranth
odhad≈ 380 kcal35 g sacharidůtěžká 44
Panna Cotta mit Rotwein-Zwetschgen
12.00
Panna Cotta with Red Wine Plums — Sternanis, Zimt, Karamell und piemonteser Haselnuss
odhad≈ 410 kcal32 g sacharidůtěžká 43

Je toto menu stále v pořádku?

75veggie
scoreodhad

Kreativní vegetářské pokrmy

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

Nabídka obsahuje kváskový chléb s sýrem Taleggio a kimchi těstoviny. K dispozici je také lilek s medem a tahini dresinkem.

10 vegetariánských a 2 veganských jídel z 31

68dia
scoreodhad

K dispozici mnoho nízkosacharidových jídel

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Nabídka obsahuje hodně bílkovin z grilu a kvalitních konzerv. Je zde široký výběr pokrmů s nízkým glykemickým indexem.

23 vhodných pro diabetiky · 31 jidela

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
Rotlintstraße 60, 60316 Frankfurt am Main
Otevírací doba
zatím neznámé
Kontakt
+496949086510
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), blumen.restaurant/
Záznam
úplnost 67 %, spolehlivost 80 %

Vlastníš Blumen - Frankfurt am Main, Rotlintstraße? Nárokuj si své místo.