Friedas Bar and Kitchen
Große Gallusstraße 16-18, 60312 Frankfurt am Main
Teď zavřeno · otvírá 18:00
tapas€€€€
Menu
Zdroj: web restaurace, číst více 12. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.
Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 12. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.
Friedas Starters
Sourdough bread from Gaues
9.00
Sourdough bread with whipped koji butter — Whipped koji butter
odhad≈ 320 kcal30 g sacharidů
Beef Tartar
27.00
Beef Tartare — Shallots | coji | japanese mayonnaise | chili | crunch
odhad≈ 350 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Bang gang shrimps
21.00
Crunch | spicy mayo | lime
odhad≈ 420 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Cauliflower wings [vegan]vegan
19.00
Vegan Cauliflower Wings — Sesame | goma truffle dressing | parsley oil | coriander
odhad≈ 380 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Daily Specials
RISOTTO | SAFFRON | HERBAL OIL
20.50
Saffron Risotto
odhad≈ 550 kcal75 g sacharidůvyvážené 73
BEEF STEAK | BELL PEPPER | OVEN POTATO
21.50
Beef Steak with Oven Potato
odhad≈ 680 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
POINTED CABBAGE | CASHEW | SEASME DRESSING
20.50
Pointed Cabbage with Cashews
odhad≈ 420 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 75
ZURICH STYLE SLICED VEAL | SPAETZLE | SOUR CREAM
21.50
Zurich Style Sliced Veal
odhad≈ 720 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
CAULIFLOWER | CHICKPEAS | ROOT VEGETABLES | RICE
20.50
Cauliflower and Chickpea Curry
odhad≈ 520 kcal65 g sacharidůvyvážené 86
CHICKEN SCHNITZEL | MUSHROOM SAUCE | FRIES
21.50
Chicken Schnitzel with Fries
odhad≈ 850 kcal60 g sacharidů
FRIED EGG NOODLES | MUSHROOMS | PAK CHOI
20.50
Fried Egg Noodles with Mushrooms
odhad≈ 580 kcal65 g sacharidůvyvážené 73
BEEF ROULADE | POINTED CABBAGE | POTATO
21.50
Beef Roulade
odhad≈ 620 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
HALLOUMI | GRILLED VEGETABLES | POTATO WEDGESvegetarian
20.50
Grilled Halloumi and Vegetables
odhad≈ 650 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
BEEF | ASIAN VEGETABLES | BASMATI RICE | TERIYAKI
21.50
Teriyaki Beef with Basmati Rice
odhad≈ 610 kcal60 g sacharidůvyvážené 77
MENU PRICE
23.50
odhad≈ 700 kcal50 g sacharidůvyvážené 73
DESSERT OF THE WEEK
7.50
odhad≈ 450 kcal50 g sacharidůtěžká 34
Flashy Salad Bowls
Colorful rainbow bowl [vegan]vegan
19.00
Vegan Rainbow Bowl — Wild herbs | romana | edamame | tomato | carrot | red onion | radish | celery cucumber | yuzo dressing
odhad≈ 380 kcal32 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 80
Grilled tunapescatarian
12.00
Add-on for bowl
odhad≈ 220 kcal2 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Free range chicken
10.00
Add-on for bowl
odhad≈ 180 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Grilled mixed mushroomsvegan
10.00
Add-on for bowl
odhad≈ 150 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Caesar salad
21.00
Romana | tomato | parmesan | capers | brioche
odhad≈ 750 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Beefed by 800 °C
Rumpsteak
31.00
Rumpsteak with Patatas Bravas — seved with homemade red chimichurri, Grilled vegtables | patatas bravas
odhad≈ 950 kcal60 g sacharidů
Free range bird
29.00
Free Range Bird with Patatas Bravas — seved with homemade red chimichurri, Grilled vegtables | patatas bravas
odhad≈ 850 kcal60 g sacharidů
Pasta e basta
Maf(i)aldine al tartufovegetarian
32.00
Mafaldine al Tartufo — Mascarpone truffle cream | parmesan crunch
odhad≈ 880 kcal75 g sacharidů
Pasta of the day
odhad≈ 700 kcal70 g sacharidů
Sides
Friedas friesvegetarian
9.00
odhad≈ 450 kcal45 g sacharidů
Add Trülffel
8.00
Truffle Add-on
odhad≈ 100 kcal2 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Triplets
8.00
odhad≈ 300 kcal30 g sacharidů
Grilled vegetablesvegetarian
9.00
odhad≈ 150 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Dessert
Mango drèam brûlée
6.50
Mango Dream Brûlée
odhad≈ 450 kcal40 g sacharidůtěžká 31
Seasonal sorbetvegan
4.50
odhad≈ 150 kcal35 g sacharidůtěžká 32
Starters
Cauliflower wings [vegan]vegan
22.00
Vegan Cauliflower Wings — Cauliflower | Sesame | parsley oil | potato | furikake | black truffle mayonnaise
odhad≈ 650 kcal35 g sacharidů
Tuna tatakipescatarian
29.00
Tuna | truffle ponzu | horseradish | rice cracker | coriander | avocado
odhad≈ 400 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 68
Passion‘ate cevichepescatarian
26.00
Passion Fruit Ceviche — Sea bass | chili | lime | passion fruit | sweet potato | coriander | red onions
odhad≈ 350 kcal25 g sacharidůvyvážené 81
Miso chicken croquettes
24.00
Pulled chicken | pickled raddish | dill | salted lemon gel | smoked béchamel | manchego cream
odhad≈ 550 kcal30 g sacharidů
Burratavegetarian
24.00
Burrata with Kimchi — Burrata | kimchi | peach | pumpkin | crispy chili honey
odhad≈ 500 kcal20 g sacharidů
Salmon tartarepescatarian
27.00
avocado | apple | buckwheat | cucumber | dill | chervil
odhad≈ 380 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Spicy Papaya Mango
26.00
Spicy Papaya Mango Salad — Papaya | mango | grape fruit | green asparagus| chili | fish sauce | peanut
odhad≈ 320 kcal25 g sacharidů
Beef Tatar Pad Kra Pau Style
29.00
Beef Tartare Pad Kra Pau Style — US prime tenderloin | Koji | Amalfi lemon | chili | spring onions | holy basil | sesame
odhad≈ 350 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
XO Beef Carpaccio
29.00
Beef tenderloin | crispy shallots | parmigiano | XO sauce
odhad≈ 380 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Bang gang shrimps
25.00
Shrimps | crunch | spicy mayonnaise | sesame | chive
odhad≈ 320 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Watermelon Sashimivegetarian
24.00
Watermelon | grilled feta | yuzo | ponzu | wasabi | sesame | cilantro
odhad≈ 180 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Salads
Loaded Fave [vegan]vegan
26.00
Loaded Fava Bean Salad — Fava beans | carrots | nuts | zhoug | wild herbs
odhad≈ 310 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 75
Cauliflowersteak [vegan]vegan
29.00
Vegan Cauliflower Steak — Fava beans | gremolata | black lentils | romesco sauce
odhad≈ 420 kcal28 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
Colorful rainbow bowl [vegan]vegan
21.00
Vegan Rainbow Bowl — Wild herb salad | romana | edamame | tomato | red cabbage cucumber | red onion | radish | fennel | water cress
odhad≈ 250 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 75
Organic free range bird
10.00
Organic Free Range Chicken
odhad≈ 210 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Grilled Tuna, organic eggpescatarian
12.00
Grilled Tuna and Egg Salad
odhad≈ 340 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Grilled mushrooms [vegan]vegan
10.00
Grilled Mushrooms
odhad≈ 180 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Pasta
Mafaldine al tartufovegetarian
35.00
Mascarpone | summer truffle | shallots | parmesan foam & crunch
odhad≈ 780 kcal65 g sacharidů
Cortecce al Avocadovegetarian
28.00
Avocado | courgette | lime | tomato | basil | pine nuts
odhad≈ 610 kcal58 g sacharidůvyvážené 66
Linguine Crabonara
38.00
King Crab Carbonara — King crab | verjus | egg yolk | chives | butter
odhad≈ 680 kcal55 g sacharidů
Miso Salmon
36.00
Miso Salmon Pasta — Salmon | miso hollandaise
odhad≈ 720 kcal52 g sacharidů
Spicy arrabiata
32.00
Mezze Rigatoni | tomato | vodka | chili crunch | basil | parmesan
odhad≈ 640 kcal62 g sacharidůvyvážené 67
Prawns | Chili butter
26.00
Prawns with Chili Butter — Garnelen | Chilibutter
odhad≈ 580 kcal45 g sacharidů
Pasta Amalfi
28.00
Linguine | amalfilemon | parmesan | butter | mint
odhad≈ 620 kcal58 g sacharidů
Gilthead
34.00
Gilthead Sea Bream Pasta — Gilthead | pineapple | tomato salsa
odhad≈ 610 kcal54 g sacharidůvyvážené 67
Main Courses
Entrecôte USDA
48.00
USDA Entrecôte — from 300g
odhad≈ 850 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Beef tenderloin USDA
39.00
USDA Beef Tenderloin — from 150g
odhad≈ 420 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Flap meat USDA
36.00
USDA Flap Meat — from 300g
odhad≈ 720 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Jack’s Creek Wagyu Tomahawk Steak
999.00
Jack's Creek Wagyu Tomahawk Steak — [ 1,2 kg ]
odhad≈ 3200 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikytěžká 37
Secreto from Bio Hof May | teriyaki lack
32.00
Secreto Pork with Teriyaki Glaze — from 300g
odhad≈ 720 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Crunchy chicken | smoked red bellpeper sauce | parsley | chili | mint
32.00
Crunchy Chicken
odhad≈ 650 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Special Cut of the Day
209.00
talk to us
odhad≈ 800 kcal0 g sacharidůvyvážené 69
Slow Braised Short Rib
39.00
Short rib | brioche | gruyere | xo sauce | fries
odhad≈ 1100 kcal65 g sacharidů
Seared ahi tuna | sesame
38.00
Seared Ahi Tuna with Sesame — Gebratener Thunfisch | Sesam
odhad≈ 450 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Sides
Fries thin & crispy [vegan]vegan
5.00
Thin & Crispy Fries
odhad≈ 380 kcal42 g sacharidů
Grilled market vegetables [vegan]vegan
8.00
Grilled Market Vegetables
odhad≈ 150 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Shibanuma sauce
10.00
odhad≈ 120 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Friedas steak sauce
5.00
odhad≈ 80 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Crispy mashed potatoes | brioche | chives | onions
9.00
Crispy Mashed Potatoes
odhad≈ 420 kcal45 g sacharidů
Grilled mixed mushrooms[vegan]vegan
12.00
Grilled Mixed Mushrooms
odhad≈ 180 kcal9 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Spicy red chimichurri
5.00
odhad≈ 90 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Truffle Mayonnaise
5.00
odhad≈ 150 kcal2 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Kimchi fried rice
9.00
odhad≈ 320 kcal48 g sacharidů
Honey glazed carrots | hazelnut
9.00
Honey Glazed Carrots
odhad≈ 180 kcal22 g sacharidůvyvážené 67
Creamy sesame spinach [vegan]vegan
9.00
Creamy Sesame Spinach
odhad≈ 160 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Broccoli | chili crunch
9.00
Broccoli with Chili Crunch
odhad≈ 140 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Crispy Green Asparagus | panko butter
12.00
Crispy Green Asparagus
odhad≈ 220 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Tomatensalat
12.00
Tomato Salad — Honey tomato | tomato water | basil | chalotts
odhad≈ 110 kcal14 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Je toto menu stále v pořádku?
Recenze
RecenzeZatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.
Praktické
- Adresa
- Große Gallusstraße 16-18, 60312 Frankfurt am Main
- Otevírací doba
- Po12:00–14:30Út12:00–14:30St12:00–14:30, 18:00–23:00Čt12:00–14:30, 18:00–23:00Pá12:00–14:30, 18:00–23:00So18:00–23:00Ne—Bar hours: Wed-Thurs 18:00 - LATE, Fri-Sat 16:00 - LATE
- Kontakt
- +496920436600 hello@friedas.family
- Zdroje
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), friedas.family/
- Záznam
- úplnost 83 %, spolehlivost 79 %
