zpět k vyhledávání

Restaurant Pizzeria Café Grüner Baum

Lorettostraße 12, 79100 Freiburg im Breisgau

Teď otevřeno · do 23:00

pizzeria€€€€
RecenzeRezervovatVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 13. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 13. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

SALATE & VORSPEISEN
Grüner Salatvegetarian
4.90
Green Salad
odhad≈ 80 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Kleiner gemischter Salatvegetarian
6.50
Small Mixed Salad
odhad≈ 150 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Großer gemischter Salatvegetarian
9.50
Large Mixed Salad
odhad≈ 250 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Eingelegte Artischockenherzen in Olivenöl, italienischen Gewürzen und Zitronevegan
13.00
Marinated Artichoke Hearts
odhad≈ 220 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Tomatensalat an Olivenöl, Balsamico und Basilikum - mit Mozzarellavegetarian
11.90
Tomato Salad with Mozzarella
odhad≈ 320 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Tomatensalat an Olivenöl, Balsamico und Basilikum - mit eingelegtem Thunfisch und Zwiebelpescatarian
13.90
Tomato Salad with Tuna
odhad≈ 350 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Tomatensalat an Olivenöl, Balsamico und Basilikum - mit Burrata di Bufala und Rucolavegetarian
14.90
Tomato Salad with Burrata
odhad≈ 450 kcal9 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Italienischer Salatteller mit Tomaten, Paprika, eingelegtem Thunfisch, Oliven, Zwiebel, Ei, Peperoni, eingelegten Artischockenherzen und Gurken
16.90
Italian Salad Plate
odhad≈ 550 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Focacciavegan
9.00
hausgemachtes Brot mit Olivenöl, Rosmarin, Oliven und Oregano
odhad≈ 380 kcal42 g sacharidů
Hausgemachte Tomatencremesuppevegetarian
9.50
Tomato Cream Soup — Buttercroûtons und Basilikum
odhad≈ 280 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Bruschettavegetarian
9.50
mit Tomaten, Mozzarella, Olivenöl und Basilikum
odhad≈ 310 kcal28 g sacharidů
Trüffelpommesvegetarian
14.50
Truffle Fries — Pommes frites, Parmesan, schwarzer Trüffel
odhad≈ 520 kcal48 g sacharidů
Vitello tonnato
19.50
Kalb, mit hausgemachter Thunfischsoße, Kapern, Zitrone
odhad≈ 380 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Carpaccio vom Rindgluten_free
19.50
Beef Carpaccio — an Olivenöl, Zitrone, Rucola und Parmesan
odhad≈ 320 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
PASTA
Rigatoni alla Pestovegetarian
14.90
Rigatoni Pesto — Cremiges hausgemachtes Basilikum Pesto, Parmesan gehobelt
odhad≈ 850 kcal75 g sacharidů
Spaghetti Bolognese
15.50
hausgemachte Bolognese vom Rind
odhad≈ 780 kcal70 g sacharidůvyvážené 70
Rigatoni alla Nonna
15.90
hausgemachte Bolognese vom Rind, Sahne, Parmesan gehobelt
odhad≈ 880 kcal70 g sacharidů
Rigatoni alla Vodka (scharf)vegetarian
15.90
Rigatoni alla Vodka — hausgemachte Napolisoße, Chillipaste, Peperoni, Vodka, Parmesan gehobelt
odhad≈ 820 kcal72 g sacharidů
Spaghetti all’Amatriciana
16.90
Spaghetti all'Amatriciana — Guanciale Schweinebacke, rote Zwiebel, Weißwein, Tomatensoße, Parmesan gehobelt
odhad≈ 840 kcal70 g sacharidů
Spaghetti Carbonara (auch Original ohne Sahne möglich)
17.40
Spaghetti Carbonara — Guanciale Schweinebacke, Pecorino, Ei, Parmesan gehobelt, (Sahne)
odhad≈ 920 kcal70 g sacharidů
Spaghetti Gamberi (auch Vegetarisch mit Burrata Bufala möglich)
19.90
Spaghetti Gamberi — Tomaten-, Weißweinsoße, Paprika, Oliven, Tomaten, Kapern Olivenöl, Knoblauch, Rosmarin, Gambas
odhad≈ 780 kcal85 g sacharidůvyvážené 76
Risotto alla Milanesevegetarian
23.60
Schalotten, Safran, Butter-, Weißweinsoße, Parmesan gehobelt, Crème fraîche, Kresse
odhad≈ 820 kcal75 g sacharidů
Tagliatelle tartufovegetarian
29.00
Tagliatelle in Parmesansoße an Trülffelschaum und am Tisch gehobeltem schwarzen Trülffel aus Italien
odhad≈ 850 kcal70 g sacharidů
PIZZA
Boscaiola
13.90
Pizza Boscaiola — Champignon, Salami, Hinterschinken
odhad≈ 1100 kcal95 g sacharidů
Alla Diavola
13.90
Pizza Alla Diavola — Champignon, Hinterschinken, scharfe Peperoni
odhad≈ 1050 kcal95 g sacharidů
Foresta nera
13.90
Pizza Foresta Nera — Champignon, Bauernspeck, Zwiebel
odhad≈ 1080 kcal95 g sacharidů
Fior di lattevegetarian
13.90
Pizza Fior di Latte — Tomatenscheiben, Mozzarella fior di latte, Basilikum
odhad≈ 900 kcal90 g sacharidů
Quattro Stagioni
14.20
Pizza Quattro Stagioni — Champignon, Hinterschinken, Paprika, Salami
odhad≈ 1150 kcal95 g sacharidů
Quattro formaggivegetarian
14.20
Pizza Quattro Formaggi — vier Käsesorten
odhad≈ 1250 kcal90 g sacharidůtěžká 41
Spinacivegetarian
14.20
Pizza Spinaci — Blattspinat, Gorgonzola, Kirschtomaten, Schmelzkäse
odhad≈ 1100 kcal90 g sacharidů
Napoli
14.50
Pizza Napoli — eingelegte Sardellen, Kapern, Oliven (salzig)
odhad≈ 950 kcal90 g sacharidů
Rucolavegetarian
14.50
Pizza Rucola — Rucola, Kirschtomaten, Zwiebel, Olivenöl, Parmesan
odhad≈ 980 kcal92 g sacharidů
Zingara
14.90
Pizza Zingara — Champignon, Zwiebel, Salami, Oliven, Knoblauch
odhad≈ 1150 kcal95 g sacharidů
Chef
14.90
Pizza Chef — scharfe und milde Peperoni, Paprika, Gorgonzola, eingelegter Thunfisch, Knoblauch
odhad≈ 1200 kcal95 g sacharidů
Alla Siciliana
14.90
Pizza Alla Siciliana — eingelegte Sardellen, Zwiebel, Paprika, Oliven, Hinterschinken
odhad≈ 1100 kcal95 g sacharidů
Vegetarianavegetarian
14.90
Pizza Vegetariana — Aubergine, Broccoli, Zucchini, Paprika, Oliven, Artischocken
odhad≈ 1000 kcal100 g sacharidůvyvážené 72
Portofino
14.90
Pizza Portofino — eingelegter Thunfisch, Zwiebel, Kapern, Oliven
odhad≈ 1050 kcal95 g sacharidů
Fantasia
14.90
Pizza Fantasia — Champignon, Artischocken, Oliven, Hinterschinken, eingelegte Sardellen
odhad≈ 1150 kcal95 g sacharidů
Rucola con Parma
18.90
Pizza Rucola con Parma — Rucola, Kirschtomaten, Zwiebel, Olivenöl, Parmaschinken, Parmesan gehobelt
odhad≈ 1100 kcal92 g sacharidů
Burrata con Parma
21.90
Pizza Burrata con Parma — Rucola, Kirschtomaten, Zwiebel, Olivenöl, Bülffelmozzarella, Parmaschinken, Parmesan gehobelt
odhad≈ 1250 kcal92 g sacharidů
FLEISCH
Gegrilltes Naturschnitzel vom Schwein
21.00
Grilled Pork Schnitzel — an Kräuterbutter und Zitrone mit gemischtem Salat, dazu Spaghetti aglio e olio con peperoncino
odhad≈ 850 kcal65 g sacharidů
Piccata Milanese
24.50
Schweineschnitzel in Parmesanpanade paniert mit Spaghetti in Tomatensoße, Zitrone, Parmesan gehobelt
odhad≈ 920 kcal75 g sacharidů
Rindersteak vom Grill mit gemischtem Salat, Kräuterbutter, Rosmarin dazu wahlweise - Pommes frites
35.00
Grilled Beef Steak with Fries
odhad≈ 950 kcal45 g sacharidů
Rindersteak vom Grill mit gemischtem Salat, Kräuterbutter, Rosmarin dazu wahlweise - Spaghetti aglio e olio con peperoncino
37.50
Grilled Beef Steak with Pasta
odhad≈ 880 kcal60 g sacharidů
Rindersteak vom Grill mit gemischtem Salat, Kräuterbutter, Rosmarin dazu wahlweise - Trülffelpommes, Parmesan, Trülffelsoße, schwarzem Trülffel
42.00
Grilled Beef Steak with Truffle Fries
odhad≈ 1050 kcal50 g sacharidů
Rindersteak vom Grill mit gemischtem Salat, Kräuterbutter, Rosmarin dazu wahlweise - Trülffelnudel in Parmesansoße, Trülffelschaum und gehobeltem schwarzen Trülffel
47.00
Grilled Beef Steak with Truffle Pasta
odhad≈ 980 kcal60 g sacharidů
DESSERT
Kugel Eisvegetarian
3.50
Ice Cream Scoop — Vanille oder Haselnuss
odhad≈ 150 kcal18 g sacharidů
Affogato al caffévegetarian
6.90
Doppelter Espresso und eine Kugel Vanilleeis
odhad≈ 180 kcal20 g sacharidů
Hausgemachte Panna Cottavegetarian
8.00
Panna Cotta — mit Karamellsoße
odhad≈ 320 kcal30 g sacharidůtěžká 42
Hausgemachtes Tiramisuvegetarian
8.90
Tiramisu — Ohne Ei, dazu Früchte
odhad≈ 450 kcal35 g sacharidůtěžká 34
Sorbetvariation
11.00
Sorbet variation — aus Zitrone, Himbeere und Mango auf Amarettini Crumble und Früchten
odhad≈ 280 kcal45 g sacharidůtěžká 35
VORSPEISEN
Hokkaido Kürbiscremesuppe mit gerösteten Kürbiskernenvegetarian
Hokkaido pumpkin cream soup
odhad≈ 220 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
Hausgemachte klare Fischsuppe mit Gemüse und Edelfischeinlagepescatarian
Clear fish soup
odhad≈ 180 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
Feldsalat mit knusprig gebratenem Speck und Buttercroutons
Lamb's lettuce salad with bacon
odhad≈ 350 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Feldsalat mit Granatapfelkernen, Buttercroutons und überbackenem Ziegenkäsevegetarian
Lamb's lettuce salad with goat cheese
odhad≈ 420 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Rote Bete Carpaccio mit Rucola, Rettich, Zitrone, Olivenöl und Fetakäse an Schokoladen- Balsamico Dressingvegetarian
Beetroot carpaccio
odhad≈ 280 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Gebratene Jakobsmuscheln auf Blattspinat mit Sellerie Püree und Paprikacremepescatarian
Fried scallops with spinach
odhad≈ 320 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Hausgemachtes Beefsteak Tatar mit frischen Kräutern, Eigelb, Chillipaste, Olivenöl, Senf, Schalotten, Cornichons, Silberzwiebeln, Kapern und kleinem Salatbouquet
Beef steak tartare
odhad≈ 380 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
HAUPTGANG
Hausgemachtes Hirschragout aus eigener Jagd mit Apfelrotkraut, gratiniertem Apfel, glacierten Maronen und gebratenen Butterspätzle
Venison ragout
odhad≈ 850 kcal65 g sacharidůvyvážené 72
Zartes Rinderfilet an Pfefferrahmsoße mit glaciertem Wurzelgemüse und Lyoneser Bratkartoffeln
Beef fillet with pepper cream sauce
odhad≈ 780 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 72
Winterkabeljau (Skreifilet) auf Erbsenpüree an Zitronen- Dillsoße und Buttertagliatellepescatarian
Winter cod with pea puree
odhad≈ 680 kcal62 g sacharidůvyvážené 71
Loup de Mer (Wolfsbarschfilet) an Thymian, Olivenöl auf der Haut gebraten dazu Ofengemüse, Zitrone und Tomatenrisottopescatarian
Sea bass fillet
odhad≈ 620 kcal58 g sacharidůvyvážené 77
Hausgemachtes Ossobuco (Kalbshachse mit Hohlknochen) auf Selleriepüree und glacierte Möhren
Ossobuco
odhad≈ 750 kcal28 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 83
Risotto alla Milanese - Safranrisotto mit Schalotten, Butter-, Weißweinsoße, Parmesan Parmigiano Reggiano, Crème fraîche und glacierte Tomatenvegetarian
Risotto alla Milanese
odhad≈ 720 kcal75 g sacharidů
Tagliatelle tartufo in Parmesansoße an Trüffelschaum und am Tisch gehobeltem schwarzen Trüffel aus Italienvegetarian
Truffle tagliatelle
odhad≈ 810 kcal65 g sacharidů
DESSERT
Hausgemachte Mousse au Chocolat mit Eierlikör und Früchten
Chocolate mousse
odhad≈ 540 kcal42 g sacharidůtěžká 30
Hausgemaches Weihnachtstiramisu mit Apfelzimt Schicht
Christmas tiramisu
odhad≈ 610 kcal52 g sacharidůtěžká 28
Hausgemachtes Topfenmousse mit Früchtespiegelvegetarian
Curd mousse with fruit
odhad≈ 380 kcal34 g sacharidůtěžká 34
Heiße Himbeeren mit Vanilleeisvegetarian
Hot raspberries with vanilla ice cream
odhad≈ 310 kcal44 g sacharidů

Je toto menu stále v pořádku?

89veggie
scoreodhad

Italská kuchyně s bohatým výběrem

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

Nabídka obsahuje mnoho vegetariánských jídel, například Risotto alla Milanese nebo pizzu Vegetariana. Veganské možnosti jsou omezené na předkrmy jako focaccia a artičoky.

30 vegetariánských a 2 veganských jídel z 69

55dia
scoreodhad

Možnosti s nižším obsahem sacharidů

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Jádro nabídky tvoří saláty a předkrmy s nízkým glykemickým indexem. K dispozici je několik hlavních jídel s masem.

20 vhodných pro diabetiky · 69 jidela

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
Lorettostraße 12, 79100 Freiburg im Breisgau
Otevírací doba
Po17:30–23:00
Út12:00–23:00
St12:00–23:00
Čt12:00–23:00
Pá12:00–23:00
So12:00–14:30, 17:30–23:00
Ne12:00–14:30, 17:30–23:00
Warme Gerichte bis 21:30 Uhr. Pizza bis 22:00 Uhr
Kontakt
+4976172833 info@gruenerbaumfreiburg.de
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gruenerbaumfreiburg.de/
Záznam
úplnost 83 %, spolehlivost 80 %

Vlastníš Restaurant Pizzeria Café Grüner Baum? Nárokuj si své místo.