zpět k vyhledávání

Umami Ramen Freiburg

Gartenstraße 13, 79098 Freiburg im Breisgau

Teď otevřeno · do 21:30

Japanese€€€€
RecenzeVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 17. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 17. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

Classic Ramen
Umami Miso 味噌
14.90
Umami Miso Ramen — Schweine-Brühe mit Miso-Paste, Schweinebauch-Chashu, Ei, Mais, Sojasprossen und Frühlingszwiebeln
odhad≈ 850 kcal65 g sacharidů
Tonkotsu 豚骨
14.90
Tonkotsu Ramen — 12h gekochte reichhaltige Schweine-Brühe mit Schweinebauch-Chashu, Ei, Kikurage-Pilze, Roter Ingwer und Frühlingszwiebeln
odhad≈ 820 kcal55 g sacharidů
Tan-Tan Men 担担麺
15.90
Tan-Tan Men Ramen — Schweine-Brühe mit Miso-Paste, Sesam, Chiliöl, marinierten Hackfleisch Ei, Sojasprossen, Pakchoi, Chilifäden und Frühlingszwiebeln
odhad≈ 880 kcal60 g sacharidů
Umami Kara Miso 辛味噌
15.90
Umami Kara Miso Ramen — Schweine-Brühe mit scharfer Miso-Paste, Chiliöl, Schweinebauch-Chashu, Ei, Mais, Sojasprossen, Chilifäden und Frühlingszwiebeln
odhad≈ 860 kcal65 g sacharidů
Kaedama 替え玉 extra Nudeln
2.00
Extra Noodles
odhad≈ 300 kcal60 g sacharidůtěžká 42
Gohan 飯 extra Reis
2.00
Extra Rice
odhad≈ 200 kcal45 g sacharidůtěžká 42
Veggie Ramen
Veggie Yuzu Shoyu ベジゆず醤油vegan
13.90
Veggie Yuzu Shoyu Ramen — Kombu Dashi-Brühe (Seetang) auf Sojasauce basiert, mit Yuzu-Zitrone, Tofu, Wakame, Sojasprossen, Menma-Bambussprossen, Frühlingszwiebeln
odhad≈ 550 kcal58 g sacharidůvyvážené 78
Veggie Miso ベジ味噌麺vegan
13.90
Veggie Miso Ramen — Kombu Dashi-Brühe (Seetang) mit Miso-Paste, Tofu, Sojasprossen, Mais, Menma-Bambussprossen und Frühlingszwiebeln
odhad≈ 580 kcal62 g sacharidůvyvážené 78
Veggie Kara Miso ベジ辛味噌麺vegan
13.90
Veggie Kara Miso Ramen — Kombu Dashi-Brühe (Seetang) mit scharfer Miso-Paste, Chiliöl, Tofu, Sojasprossen, Mais, Menma-Bambussprossen, Frühlingszwiebeln
odhad≈ 620 kcal62 g sacharidůvyvážené 72
Chicken Ramen
Chicken Shoyu 鶏醤油
13.90
Chicken Shoyu Ramen — Klare Hühner-Brühe auf Sojasauce basiert, mit frittierte Hähnchenstücke, Ei, Naruto-Fischkake, Menma-Bambussprossen, und Frühlingszwiebeln
odhad≈ 780 kcal55 g sacharidů
Chicken Miso 鶏味噌麺
14.90
Chicken Miso Ramen — Hühner-Brühe mit Miso-Paste, frittierte Hähnchenstücke, Ei, Mais, Sojasprossen und Frühlingszwiebeln
odhad≈ 820 kcal65 g sacharidů
Chicken Tan-Tan Men 鶏担担麺
15.90
Chicken Tan-Tan Men Ramen — Hühner-Brühe mit Miso-Paste, Sesam, Chiliöl, frittierte Hähnchenstücke, Ei, Sojasprossen, Pakchoi, Chilifäden und Frühlingszwiebeln
odhad≈ 850 kcal60 g sacharidů
EXTRA TOPPINGS
Chashu-Schweinebauch
2.80
Chashu Pork Belly
odhad≈ 250 kcal2 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Tofuvegan
2.50
odhad≈ 120 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Kikurage-Pilzevegan
1.50
Kikurage Mushrooms
odhad≈ 30 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Wakame-Algenvegan
1.50
Wakame Seaweed
odhad≈ 20 kcal3 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Nitamago-Eivegetarian
1.50
Nitamago Egg
odhad≈ 75 kcal1 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Menma-Bambussprossenvegan
1.50
Menma Bamboo Shoots
odhad≈ 25 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Roter Ingwervegan
1.00
Red Ginger
odhad≈ 15 kcal3 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Nori-Seetangvegan
1.50
Nori Seaweed
odhad≈ 10 kcal1 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 75
Vorspeisen
Edamamevegan
4.90
Sojabohnen Snack mit Meersalz
odhad≈ 120 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 82
Yaki Gyoza
5.90
Gebratene Teigtaschen Chicken oder Veggie
odhad≈ 220 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Kimchivegan
4.90
Fermentierter, pikanter eingelegter Chinakohl
odhad≈ 40 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Yakitori
5.50
Gegrillte Hähnchenspieße
odhad≈ 180 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Kara-age
6.90
Frittierte Hähnchenstücke mit Jap. Mayonnaise
odhad≈ 320 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Hiyayako
4.90
Kalter Tofu mit Bonitoflocken, Lauch und Ponzu
odhad≈ 110 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Korokke
5.90
Japanische Kartoffelkroketten mit Tonkatsu-Sauce
odhad≈ 250 kcal25 g sacharidů
Rice Bowls丼
Chashu Don
11.00
Reissschüssel mit BBQ Schweinebauch-Chashu, Sojasprossen, Pakchoi, Ingwer und süßer Sojasauce
odhad≈ 780 kcal85 g sacharidůvyvážené 76
Chicken Don
11.00
Reissschüssel mit frittierte Hähnchenstücke, Sojasprossen, Pakchoi, Jap. Mayonnaise und süßer Sojasauce
odhad≈ 820 kcal88 g sacharidůvyvážené 68
Veggie Donvegetarian
10.00
Reissschüssel mit frittierte Gemüse-Tempura, Sojasprossen, Pakchoi, Jap. Mayonnaise und süßer Sojasauce
odhad≈ 750 kcal95 g sacharidůvyvážené 78

Je toto menu stále v pořádku?

92veggie
scoreodhad

Japonské nudle a rýžové mísy

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

Nabídka obsahuje veganský Veggie Miso ramen a Veggie Don. K předkrmům patří Edamame a Kimchi. Pro nevegetariány jsou k dispozici Tonkotsu ramen.

13 vegetariánských a 11 veganských jídel z 30

70dia
scoreodhad

Možnosti s nižším obsahem sacharidů

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Nejlepší volby jsou předkrmy. Hlavní jídla ramen mají vysoký obsah sacharidů kvůli nudlím.

14 vhodných pro diabetiky · 30 jidela

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
Gartenstraße 13, 79098 Freiburg im Breisgau
Otevírací doba
Po11:30–21:30
Út11:30–21:30
St11:30–21:30
Čt11:30–21:30
Pá11:30–21:30
So11:30–21:30
Ne13:00–20:00
Kontakt
+076142963888 info@umamiramen.de
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), umamiramen.de/
Záznam
úplnost 83 %, spolehlivost 95 %

Vlastníš Umami Ramen Freiburg? Nárokuj si své místo.