Restaurant "Haus an der Eder" Fritzlar

Name: Restaurant "Haus an der Eder" Fritzlar
Address: Waberner Str. 7, Fritzlar, 34560, DE
Telephone: +4956222659
Price range: €€

Waberner Str. 7, 34560 Fritzlar

Teď zavřeno · otvírá 16:00

€€€€

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Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 14. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

Unsere OASE-Klassiker

Currywurst

6.90

Currywurst with fries — mit Pommes Frites

odhad≈ 850 kcal65 g sacharidů

Gyrosteller

13.50

Gyros platter — Pfannengyros mit Tsatsiki, Krautsalat, und Pommes Frites

odhad≈ 950 kcal70 g sacharidů

Hausgemachte Suppen

Klare Rinderkraftbrühe

4.50

Beef broth with noodles — mit Fadennudeln, Gemüsestreifen und Eierstich

odhad≈ 180 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70

Ungarische Gulaschsuppe

6.00

Hungarian goulash soup

odhad≈ 250 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 76

Tomatencremesuppe

5.50

Tomato cream soup — mit Gin und Sahnehaube

odhad≈ 320 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Vorspeisen

Gebackener Camembertvegetarian

9.90

Baked Camembert — mit Preiselbeeren, Salatgarnitur und Butter

odhad≈ 550 kcal25 g sacharidů

Gebackene Champignonsvegetarian

9.50

Baked mushrooms — mit Kräuterschmand

odhad≈ 380 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Kinder Speisekarte

Portion Pommes mit Ketchupvegetarian

3.50

Fries with ketchup

odhad≈ 450 kcal55 g sacharidů

Chicken Nuggets

6.50

Chicken nuggets with fries — mit Pommes und einem kleinen Salat

odhad≈ 750 kcal60 g sacharidůvyvážené 65

Kleines Schnitzel

7.50

Small schnitzel with fries — mit Pommes und einem kleinen Salat

odhad≈ 800 kcal60 g sacharidů

Bandnudeln mit Bolognesesoße

6.50

Tagliatelle Bolognese

odhad≈ 650 kcal75 g sacharidůvyvážené 77

Vitaminreiche Salate

Beilagensalatvegetarian

3.20

Side salad

odhad≈ 120 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

Hessischer Wurstsalat

10.40

Hessian sausage salad — herzhaft zubereitet mit Wurst, Käse, Tomaten, Zwiebeln, Gurken und Mais, serviert mit Graubrot

odhad≈ 680 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

Salat mit Putenstreifen

13.90

Salad with turkey strips — Blattsalate mit Tomaten, Zwiebeln, Paprika und Putenstreifen, dazu reichen wir Weißbrot

odhad≈ 580 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

Salat mit Thunfisch

13.90

Salad with tuna — Blattsalate mit Zwiebeln, Tomaten, Schafskäse und Thunfisch

odhad≈ 620 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78

Kleinigkeiten

A lá Mayer

11.90

Pork tenderloin with egg — zwei Schweinelendchen mit Weißbrot, Spiegelei und Salatbeilage

odhad≈ 650 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69

Lücksches`s Brot

15.80

Rump steak sandwich — kleines Rumpsteak (ca. 150 g Rohgewicht) mit Weißbrot, Kräuterbutter und Salatbeilage

odhad≈ 720 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69

Lachsbrot

13.50

Salmon and egg sandwich — Brot mit Ru¨hrei, Lachs und Zwiebeln

odhad≈ 550 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69

Fischgerichte

Gebratenes Zanderfilet

18.90

Fried pike-perch fillet — mit einer Dill- Sahnesoße und Salzkartoffeln

odhad≈ 620 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79

Gebratener Buntbarsch

17.90

Fried perch — mit mediterranem Gemüse und Salzkartoffeln

odhad≈ 550 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 84

Unsere Schnitzelspezialitäten

Klassisch nach Wiener Art

13.50

Wiener Schnitzel — Paniertes Schnitzel vom Schwein oder von der Putenbrust. Zu allen Schnitzeln reichen wir Pommes frites.

odhad≈ 850 kcal65 g sacharidů

Zigeuner Art

14.50

Zigeuner Schnitzel — mit dunkler Rahmsoße, Paprika, Gurken und Zwiebeln

odhad≈ 920 kcal68 g sacharidů

Cordon bleu

16.90

mit gekochtem Schinken und Käse gefüllt

odhad≈ 980 kcal62 g sacharidů

Bauern Art

15.90

Farmer's Schnitzel — mit geräuchertem Speck und Zwiebeln

odhad≈ 950 kcal65 g sacharidů

Prager Art

15.90

Prague style Schnitzel — mit dunkler Rahmsoße und Mischpilzen

odhad≈ 910 kcal66 g sacharidů

Walliser Art

17.90

Walliser Schnitzel — mit Preiselbeeren, Parmaschinken und mit Camembert überbacken

odhad≈ 1050 kcal68 g sacharidů

Deftige, gut gereifte Rindersteaks

Rumpsteak (ca. 250g Rohgewicht)

25.50

Rump steak — mit hausgemachter Kräuterbutter

odhad≈ 750 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

Rumpsteak (ca. 250g Rohgewicht)

26.50

Rump steak with onions — mit gebratenen Zwiebeln oder Pfeffersoße

odhad≈ 780 kcal48 g sacharidůvyvážené 72

Ritter-Spieß

28.50

Mixed meat skewer — saftig gerillte Steaks vom Rind, Schwein- und Pute am Spieß mit Zucchini, Tomate, Aubergine und Gurke, serviert mit einer Folienkartoffel und Kräuterschmand

odhad≈ 820 kcal55 g sacharidůvyvážené 81

Schweinebraten aus dem Ofen

15.80

Roast pork — mit Rotkohl und Kartoffelklößen

odhad≈ 880 kcal75 g sacharidůvyvážené 77

Hausgemachtes Wildschweingulasch

17.90

Wild boar goulash — mit Preiselbeeren, Rotkohl und Kartoffelklößen

odhad≈ 850 kcal72 g sacharidůvyvážené 70

Spezialitäten des Hauses

Heuwägelchen

17.50

Pork medallions with mushrooms — Medaillons vom Schweinefilet mit Pilzsoße, Bohnen mit Speck & Zwiebeln, dazu Bratkartoffeln

odhad≈ 780 kcal42 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 77

Zartes Putensteak

15.50

Turkey steak with pasta — serviert mit einer Tomatensoße und Bandnudeln

odhad≈ 720 kcal65 g sacharidůvyvážené 77

Hawaiilendchen

17.90

Hawaii pork loin — Schweinelendchen mit Käse und Ananas überbacken, dazu Pommes Frites

odhad≈ 950 kcal68 g sacharidů

Walliser Pfanne

19.90

Walliser pan — Schweinelendchen mit Preiselbeeren, Parmaschinken und Camembert überbacken, dazu Pommes frites

odhad≈ 1020 kcal65 g sacharidů

Grillpfännchen

18.90

Pork medallions with mushrooms — Schweinemedaillons mit gebratenen Champignons und Sauce Hollandaise überbacken, dazu Pommes Frites

odhad≈ 980 kcal62 g sacharidů

Vegetarische Spezialitäten

Mediterrane Gemüsepfannevegetarian

13.50

Mediterranean vegetable pan — mit Paprika, Zucchini, Aubergine, Champignons und Kartoffeln, serviert mit Kräuterschmand

odhad≈ 550 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74

Frische Nudelpfannevegetarian

14.50

Vegetable pasta pan — Bandnudeln mit Tomaten, Champignons und Lauch in Olivenöl angeschwenkt, mit Parmesan serviert

odhad≈ 680 kcal75 g sacharidůvyvážené 67

Nudelpfanne mit Garnelen

18.50

Shrimp pasta pan — Cocktailtomaten, Zucchini, in Sahnesoße

odhad≈ 750 kcal65 g sacharidůvyvážené 71

Kalte Gerichte

Hausgemachte Sülze

10.90

Homemade sülze — mit Zwiebeln, Gurke und Bratkartoffeln

odhad≈ 520 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

Strammer Max

9.90

mit zwei Spiegeleiern und wahlweise rohem oder gekochtem Schinken

odhad≈ 580 kcal32 g sacharidů

Belegtes Brot

9.50

Roast pork sandwich — mit Schweinebraten, garniert mit Gurke und Tomate

odhad≈ 450 kcal40 g sacharidůvyvážené 67

Spezialangebot

Spare Ribs satt

15.90

Spare ribs — mit Folienkartoffeln, Krautsalat und zwei Dips

odhad≈ 950 kcal65 g sacharidů

Spezialitäten

Entenbrust

26.50

Duck breast with orange sauce — mit Orangensoße, Kroketten, Blattsalat

odhad≈ 720 kcal45 g sacharidů

Rinder-Carpaccio

16.50

Beef carpaccio — auf Rucola-Salat, Champignons, Cocktailtomaten und Parmesan, Weißbrot

odhad≈ 410 kcal28 g sacharidů

Dienstags = Schnitzeltag

Bärlauch-Schnitzel

14.50

Wild garlic schnitzel — serviert mit einer Bärlauch-Sahne-Soße, Pommes Frites und einem gemischten Salat

odhad≈ 880 kcal55 g sacharidů

Schmand- Schnitzel

14.50

Schmand schnitzel — mit kaltem Kräuterschmand und Kartoffeln

odhad≈ 750 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

Lauch-Schnitzel

14.50

Leek schnitzel — mit angebratenem Speck, Zwiebeln und Lauch, serviert mit Kartoffeln

odhad≈ 780 kcal32 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 72

Chili-Schnitzel

14.50

Chili schnitzel — mit feuriger Chili-Sahne-Soße und frischen Chilis, Pommes Frites und einem gemischten Salat

odhad≈ 880 kcal55 g sacharidů

Pizza- Schnitzel

14.50

Pizza schnitzel — mit Tomatensoße, gekochtem Schinken und mit Käse überbacken, serviert mit Pommes Frites und einem gemischten Salat

odhad≈ 980 kcal65 g sacharidů

Champignon-Zwiebel-Schnitzelvegetarian

14.50

Mushroom and Onion Schnitzel — mit gebratenen Zwiebeln und Champignons, dazu Pommes Frites und ein gemischter Salat

odhad≈ 850 kcal52 g sacharidů

Schnitzel Holsteiner Art

14.50

Holsteiner Style Schnitzel — mit einem Spiegelei, Röstkartoffeln und einem gemischten Salat

odhad≈ 780 kcal38 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 72

Blumenkohl-Schnitzelvegetarian

14.50

Cauliflower Schnitzel — mit Blumenkohl und Sauce Hollandaise überbacken, dazu Salzkartoffen

odhad≈ 620 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74

Das Menü

Gurken-Apfel-Tatarvegan

Cucumber Apple Tartare — verfeinert mit feinem Zitronenöl und knusprigem Kräuter-Crunch

odhad≈ 120 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 72

Paprika-Bisque

Paprika Bisque — mit dem feinen Aroma von geräuchertem Paprikaöl, dazu gereichte Sesam-Cracker

odhad≈ 210 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Zitronenrisottovegetarian

Lemon Risotto — veredelt mit aromatischem Kräuteröl und krossem Lauch

odhad≈ 450 kcal55 g sacharidůvyvážené 65

Hähnchen-Supreme

Chicken Supreme — perfekt rosa gegart auf samtigem Sellerie-Kartoffel-Püree, begleitet von glasierten Karotten und einer eleganten Weißweinjus

odhad≈ 580 kcal28 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

Kräuterseitlingvegetarian

Sautéed King Oyster Mushroom — scharf angebraten (vegetarische Alternative)

odhad≈ 280 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65

Apfel-Tartelettevegetarian

Apple Tartelette — warm, im harmonischen Zusammenspiel mit feiner Vanillecreme und flüssigem Salzkaramell

odhad≈ 480 kcal52 g sacharidůtěžká 33

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53veggie
scoreodhad

Kryté vegetariánské možnosti

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

Nabídka obsahuje středomořskou zeleninovou pánev a nudle s rajčaty a houbami. Vegan variantou je okurkovo-jabločný tatar.

12 vegetariánských a 1 veganských jídel z 59

73dia
scoreodhad

Možnosti s nižším obsahem sacharidů

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Jístelek nabízí mnoho bílkovinových hlavních chodů a salátů. Je zde několik vhodných variant.

25 vhodných pro diabetiky · 59 jidela

Recenze

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Praktické

Adresa: Waberner Str. 7, 34560 Fritzlar
Otevírací doba: Po—
Út16:00–21:00
St16:00–21:00
Čt16:00–21:00
Pá16:00–21:00
So16:00–21:00
Ne11:00–14:00
Frühstück täglich von 7:30 bis 11:00 Uhr
Kontakt: +4956222659 info@oase-fritzlar.de
Zdroje: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), oase-fritzlar.de/
Záznam: úplnost 83 %, spolehlivost 79 %

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