CALiU - Gambais, 2 Rue de Goupigny
rue Goupigny 2, 78950 Gambais
Teď zavřeno
French€€€€
Menu
Zdroj: web restaurace, číst více 12. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.
Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 13. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.
La formule du midi (Hors week-ends et jours fériés)
Entrée + Plat OU Plat + Dessert
25.00
Lunch formula (Starter + Main or Main + Dessert)
odhad≈ 1100 kcal80 g sacharidů
Entrée + Plat + Dessert
35.00
Lunch formula (Starter + Main + Dessert)
odhad≈ 1400 kcal110 g sacharidůtěžká 29
Le menu en 5 temps de Corentin
75.00
Corentin's 5-course menu — Par personne, au choix du chef, 2 entrées, 2 plats et 1 dessert
odhad≈ 2200 kcal150 g sacharidůtěžká 25
Entrées
La tostada de sardines grillées en gravelax
13.00
Grilled sardine tostada — labné aux herbes, poivrons rôtis, pickles
odhad≈ 320 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Le gaspacho de pastèque et poivron rouge
12.00
Watermelon and red pepper gaspacho — poudre d’olives noires
odhad≈ 120 kcal24 g sacharidů
Le tartare de couteaux et daurade aux agrumes
14.00
Razor clam and sea bream tartare — kumquat, citron vert
odhad≈ 210 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Le carpaccio de courgettes à la Calabraise
14.00
Zucchini carpaccio Calabrese style — burratina, pignons de pin, coppa di Parma IGP
odhad≈ 380 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Le ceviche de maigre
15.00
Meagre ceviche — leche de tigre à la noix de coco, maïs choclo, oignons rouge, mangue
odhad≈ 280 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 77
Plats
La spanakópitavegetarian
22.00
Spanakopita — feta, épinard, poireaux, salade marocaine
odhad≈ 650 kcal45 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Le tartare charolais à la grecque
23.00
Greek style beef tartare — au couteau, huile et olives Kalamata, condiments et tabasco
odhad≈ 420 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Le poulpe grillé
25.00
Grilled octopus — caponata d’aubergines confites, espuma aux poivrons rouge grillés
odhad≈ 480 kcal28 g sacharidůvyvážené 78
Le burger de leïtao
25.00
Leitão burger — effiloché de cochon de lait, cheddar, œuf, yaourt à la menthe
odhad≈ 850 kcal55 g sacharidů
Le tataki de thon
26.00
Tuna tataki — yaourt grec à l'ail et aneth, salade de haricots verts, fèves et amandes
odhad≈ 450 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Les ribs de bœuf Black Angus confit
40.00
Confit Black Angus beef ribs — mariné à la sauce harissa maison, sauce raïta
odhad≈ 720 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Desserts
Le café gourmand portugais
12.00
Portuguese coffee gourmand — pastel de nata, tortas de Azeitão, ovos moles de Aveiro
odhad≈ 680 kcal85 g sacharidůtěžká 31
La portokalopita
13.00
Portokalopita — gâteau Grec à l’orange, crème à la fleur d’oranger
odhad≈ 480 kcal58 g sacharidůtěžká 36
Le mouhalabieh à l’eau de rose
14.00
Rose water muhallabieh — réduction de fruit de la passion, pistaches
odhad≈ 320 kcal35 g sacharidůtěžká 44
L’abricot confit au miel
14.00
Honey confit apricot — thym, mousse de yaourt grec, huile d’olive picual, poivre de Sichuan
odhad≈ 280 kcal32 g sacharidů
Le Mozaik pasta
14.00
Mozaik pasta cake — gâteau aux chocolat, pistache et biscuit maria, crème anglaise pistache
odhad≈ 550 kcal62 g sacharidůtěžká 30
Je toto menu stále v pořádku?
Recenze
RecenzeZatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.
Praktické
- Adresa
- rue Goupigny 2, 78950 Gambais
- Otevírací doba
- PozavřenoÚt—St—Čt—Pá—So—Nezavřeno
- Kontakt
- +33134871055
- Zdroje
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), caliu-restaurant.com/
- Záznam
- úplnost 83 %, spolehlivost 80 %
Vlastníš CALiU - Gambais, 2 Rue de Goupigny? Nárokuj si své místo.
