L'Estable - Garéoult, d'Alfred, Zac du Tilleul, Bd de la Libération
ZAC DU TILLEUL D'ALFRED, 83136 GAREOULT
Teď zavřeno · otvírá Čt 12:00
Frenchsteakhouse€€€€
Menu
Zdroj: web restaurace, číst více 14. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.
Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 14. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.
Les entrées
L'os à moelle à la cheminée
15.00
bone marrow
odhad≈ 450 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Le saint marcellin rôtivegetarian
18.00
roasted saint marcellin
odhad≈ 380 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Le tataki de bœuf en persillade
14.00
beef tataki
odhad≈ 220 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Le papeton d'auberginesvegetarian
12.00
eggplant papeton
odhad≈ 180 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Le carpaccio de courgettevegetarian
12.00
zucchini carpaccio
odhad≈ 120 kcal7 g sacharidůvhodné pro diabetiky
La focaccia de la mer
17.00
seafood focaccia
odhad≈ 420 kcal35 g sacharidů
Les grillades à la cheminée
Le jambon braisé Aveyronnais
17.00
braised Aveyron ham
odhad≈ 350 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Le filet de volaille mariné texan
17.00
Texas marinated chicken fillet
odhad≈ 320 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Le mix grill 4 viandes (à partager)
36.00
mixed grill 4 meats — Pour 2 personnes minimum
odhad≈ 1200 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Le canard
28.00
grilled duck
odhad≈ 480 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
La pièce du boucher
22.00
butcher's cut steak
odhad≈ 550 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Les gambas grillées en persillade
28.00
grilled prawns persillade
odhad≈ 310 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Les tentacules d'encornet persillade
20.00
grilled squid tentacles persillade
odhad≈ 280 kcal7 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 72
Le pavé de saumon grillépescatarian
22.00
grilled salmon fillet
odhad≈ 420 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Les viandes d'exception individuelles
KAGOSHIMA WAGYU 100% (Japon) Entrecôte OU Faux Filet « AA11 »
59.00
Kagoshima Wagyu steak
odhad≈ 750 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
RIOPLATENSE (Argentine) Faux Filet Premium
53.00
Argentine sirloin steak — environ 250gr.
odhad≈ 580 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
BLACK ANGUS (U.S.A) Chuck flap
53.00
Black Angus chuck flap — env. 250gr.
odhad≈ 620 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Filet de boeuf
53.00
beef fillet — selon arrivage
odhad≈ 480 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Entrecôte maturée
53.00
aged entrecote — selon arrivage (env. 250gr.)
odhad≈ 650 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Les viandes d'exception à partager
La planche 3 viandes
145.00
meat platter 3 meats — Sélection Selon Arrivage
odhad≈ 1800 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikytěžká 37
La planche 4 viandes
185.00
meat platter 4 meats
odhad≈ 2400 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikytěžká 37
La côte à l'os
13.00
bone-in rib steak — selon arrivage (environ 1,2kg)
odhad≈ 3200 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikytěžká 37
Le faux filet XL sur os
95.00
XL bone-in sirloin — Selon arrivage (environ 900 gr.)
odhad≈ 2200 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikytěžká 37
Le menu "L'Estable"
Le menu "L'Estable"
38.00
L'Estable menu
odhad≈ 1200 kcal60 g sacharidů
Planche de charcuterie maison et Ibérique
charcuterie board
odhad≈ 800 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Saumon fumé maison au bois de Hêtre / Pain à l'aneth maisonpescatarian
homemade smoked salmon
odhad≈ 350 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Os à la moelle à la cheminée / pain à l'ail maison
bone marrow with garlic bread
odhad≈ 550 kcal30 g sacharidů
Filet de volaille mariné à la Texane, cuit à basse température puis snack à la cheminée
Texas marinated chicken fillet — (Plat vegan possible, sur commande uniquement)
odhad≈ 450 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Brochette de boeuf
beef skewer
odhad≈ 400 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Jambon braisé aveyronnais
braised Aveyron ham
odhad≈ 300 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Crème brûlée maison du moment
homemade crème brûlée
odhad≈ 400 kcal30 g sacharidůtěžká 40
Panna Cottavegetarian
odhad≈ 300 kcal25 g sacharidůtěžká 42
Glace 2 boulesvegetarian
ice cream 2 scoops
odhad≈ 300 kcal35 g sacharidů
Glace 1 boulevegetarian
ice cream 1 scoop
odhad≈ 150 kcal18 g sacharidů
Je toto menu stále v pořádku?
Recenze
RecenzeZatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.
Praktické
- Adresa
- ZAC DU TILLEUL D'ALFRED, 83136 GAREOULT
- Otevírací doba
- Po12:00–13:15, 19:30–21:15ÚtzavřenoStzavřenoČt12:00–13:15, 19:30–21:15Pá12:00–13:15, 19:30–21:15So12:00–13:15, 19:30–21:15Ne12:00–13:15, 19:30–21:15
- Kontakt
- +33494375045
- Zdroje
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lestable-restaurant-gareoult.fr/
- Záznam
- úplnost 83 %, spolehlivost 79 %
Vlastníš L'Estable - Garéoult, d'Alfred, Zac du Tilleul, Bd de la Libération? Nárokuj si své místo.
