Uchi - Geldrop, Nieuwendijk

Nieuwendijk 15, 5664 HA Geldrop

Teď zavřeno · otvírá 16:30

€€€€

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 10. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

Tasting Menus

4 GANGEN

55.00

4-course tasting menu

odhad≈ 1800 kcal150 g sacharidůtěžká 39

5 GANGEN

65.00

5-course tasting menu

odhad≈ 2100 kcal180 g sacharidůtěžká 39

6 GANGEN

75.00

6-course tasting menu

odhad≈ 2400 kcal210 g sacharidůtěžká 39

Starters

CHUKA WAKAME (V)vegan, vegetarian

7.00

chuka wakame — Japanse zeewier salade met sesamzaad

odhad≈ 120 kcal14 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

SAKE SALADE

12.00

salmon salad — Zalm salade met frisse Japanse wasabi soya dressing

odhad≈ 220 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

CHICKEN SALADE

11.00

chicken salad — Gemarineerde kip met sesam dressing

odhad≈ 280 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

CARPACCIO

14.25

beef carpaccio — Carpaccio geserveerd met truffel mayonnaise | pesto| balsamico | pijnboompitten | croutons

odhad≈ 350 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

BEEF TATAKI

19.75

Licht gegrilde ossenhaas met Japanse ponzu dressing | rode ui | sesam | zoete soja

odhad≈ 240 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73

TONIJN TARTAAR

20.00

tuna tartare — Gemarineerde tonijn met avocado en honing soja

odhad≈ 260 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70

OESTERS 2PCSpescatarian

9.75

oysters — Verse oesters met Japanse ponzu saus

odhad≈ 110 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69

WAGYU CARPACCIO

26.50

Dun gesneden Wagyu A5 rund met olijfolie | truffel mayonaise | zongedroogde tomaat | aardappelkrokantjes

odhad≈ 420 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky

EBI TEMPURA 5pcs

11.00

ebi tempura — Gefrituurde gepaneerde garnaal met spicy mayonaise

odhad≈ 320 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetiky

KARA-AGE 5pcs

10.50

karaage — Gefrituurde kip met Japanse mayonaise en 7-pittige kruiden

odhad≈ 380 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky

SPICY KOREAN CHICKEN 5pcs

11.75

spicy korean chicken — Gefrituurde kip met pikante Koreaanse saus

odhad≈ 360 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetiky

GYOZA 5pcs

8.50

gyoza — Japanse kip en groente pasteitjes

odhad≈ 250 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

VEGETARISCHE GYOZA (V) 5pcsvegetarian

9.50

vegetarian gyoza — Japanse vegetarische pasteitjes

odhad≈ 220 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

DYNAMITE SHRIMPS 5pcs

12.00

dynamite shrimps — Gefrituurde zwarte tijgergarnaal in spicy mayonnaise

odhad≈ 340 kcal16 g sacharidůvhodné pro diabetiky

COQUILLE AU GRATIN

11.75

scallop au gratin — Gegratineerde coquille met kimchi roomsaus

odhad≈ 280 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetiky

FILO OESTERS 2pcs

11.50

filo oysters — Licht gebakken oesters gewikkeld in filodeeg met truffel crème en kaviaar

odhad≈ 310 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetiky

SCALLOP TRUFFLE

10.75

Licht gegrilde coquille met truffel crème en shiitake champignon

odhad≈ 220 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Sashimi

SAKEpescatarian

11.00

salmon sashimi — Zalm

odhad≈ 180 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

MAGUROpescatarian

12.00

tuna sashimi — Geelstaart tonijn

odhad≈ 120 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79

SUZUKIpescatarian

9.00

sea bass sashimi — Zeebaars

odhad≈ 100 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79

HOTATEpescatarian

12.50

scallop sashimi — Coquilles

odhad≈ 90 kcal3 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79

SASHIMI MIX 16pcspescatarian

39.50

sashimi mix — Zalm | tonijn | zeebaars | coquilles

odhad≈ 550 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

BLUEFIN AKAMI SASHIMI *pescatarian

15.00

bluefin akami sashimi — Blauwvin tonijn (ruggedeelte, minst vettig)

odhad≈ 130 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79

BLUEFIN CHUTORO SASHIMI *pescatarian

20.50

bluefin chutoro sashimi — Blauwvin tonijn (gedeelte tussen buik en rug, medium-vettig)

odhad≈ 220 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

BLUEFIN OTORO SASHIMI *pescatarian

27.50

bluefin otoro sashimi — Blauwvin tonijn (buikgedeelte, vettig)

odhad≈ 320 kcal0 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

Sushi Rolls

EBI TEMPURA

8.00

ebi tempura roll — Gefrituurde garnaal | komkommer | unagi saus

odhad≈ 420 kcal45 g sacharidů

SPICY CHICKEN

8.25

spicy chicken roll — Krokante kip | 7-kruiden mix | komkommer | spicy mayonnaise

odhad≈ 480 kcal42 g sacharidů

SALMON AVOCADO

8.25

salmon avocado roll — Zalm | komkommer |avocado| sesamzaad | Japanse mayonnaise

odhad≈ 380 kcal35 g sacharidů

SPICY TUNA

10.00

spicy tuna roll — Tonijn | bosui | komkommer | spicy mayonnaise

odhad≈ 360 kcal35 g sacharidů

FUSION ROLL

9.25

Zalm | tonijn | vermicelli

odhad≈ 340 kcal38 g sacharidů

VEGETARIAN (V)vegetarian

10.00

odhad≈ 320 kcal40 g sacharidů

SWEET POTATO ROLLvegan, vegetarian

10.25

Zoete aardappel | komkommer | avocado

odhad≈ 390 kcal48 g sacharidů

SALMON EBI

11.25

salmon ebi roll — Zalm | gamba in broodkruimel | unagi saus | gebakken ui

odhad≈ 460 kcal48 g sacharidů

SURF&TURF

11.25

surf and turf roll — Gepaneerde garnaal | komkommer | geflambeerde rib-eye | rucola | gebakken ui

odhad≈ 510 kcal42 g sacharidů

DRAGON ROLL

11.25

Gefrituurde garnaal | komkommer | avocado topping | Japanse mayonnaise| unagi saus

odhad≈ 480 kcal45 g sacharidů

UNAGI DRAGON

11.25

unagi dragon roll — Gefrituurde garnaal | gegrilde paling | sesamzaad

odhad≈ 450 kcal40 g sacharidů

SPIDER ROLL

11.50

Soft shell krab | avocado | viskuit

odhad≈ 410 kcal38 g sacharidů

SALMON VULCANO ROLL 3PCS

11.50

salmon volcano roll — Tempura met komkommer | pikant gemarineerde zalm | sesam| bosui

odhad≈ 280 kcal22 g sacharidů

TOURNEDOS ROLL

11.50

Gegrilde tournedos| knoflook chips | tempura | honing soja | bieslook

odhad≈ 310 kcal24 g sacharidů

OSHI SALMON

12.00

Geperste zalm | Japanse sesam teriyaki | jalapeno

odhad≈ 220 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetiky

CRISPY CUBES TARTARE

13.00

odhad≈ 320 kcal26 g sacharidů

SHRIMP ROCK TEMPURA

14.00

Krab | avocado crème | black tiger prawn | chili peper | bieslook

odhad≈ 260 kcal16 g sacharidůvhodné pro diabetiky

SCALLOP TOWER

17.00

Krab | gegrilde coquille | truffel crème | zoete soja

odhad≈ 290 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Nigiri

TAMAGO (V)vegetarian

7.50

tamago nigiri — Zoete omelet

odhad≈ 140 kcal18 g sacharidů

BLUEFIN AKAMI NIGIRI *pescatarian

10.00

bluefin akami nigiri — Blauwvin tonijn (ruggedeelte, minst vettig)

odhad≈ 110 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky

BLUEFIN CHUTORO NIGIRI *pescatarian

15.00

bluefin chutoro nigiri — Blauwvin tonijn (gedeelte tussen buik en rug, medium-vettig)

odhad≈ 150 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70

BLUEFIN OTORO NIGIRI *pescatarian

17.50

bluefin otoro nigiri — Blauwvin tonijn (buikgedeelte, vettig)

odhad≈ 190 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky

UNAGI

7.50

Unagi Nigiri — Geschroeide paling | sesamzaad | unagi saus

odhad≈ 160 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70

TRUFFLE MAGURO

9.50

Truffle Maguro Nigiri — Geschroeide tonijn | vermicelli | unagi saus | bieslook

odhad≈ 150 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70

BEEF

8.50

Beef Nigiri — Geschroeide ossenhaas | vermicelli | unagi saus | bieslook

odhad≈ 160 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70

WAGYU A5 NIGIRI

17.50

Geschroeide wagyu A5 |honing soja | unagi saus | kaviaar

odhad≈ 210 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Main Courses

SALMON

23.00

Salmon Teriyaki — Zalmfilet met teriyaki saus / Zalmfilet met Japanse sake, sojasaus en knoflook

odhad≈ 550 kcal40 g sacharidůvyvážené 81

SOY GARLIC PRAWNS 8pcs

24.50

Soy Garlic Prawns — Garnalen met Japanse sake, sojasaus en knoflook

odhad≈ 480 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 81

MISO BLACK COD

24.50

Black cod gemarineerd in Japanse miso, licht gekaramelliseerd en afgewerkt met sesam en bosui

odhad≈ 520 kcal30 g sacharidů

LOBSTER *

Lobster — Kreeft met Japanse sake, sojasaus en knoflook

odhad≈ 450 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 81

CHICKEN TERIYAKI

18.00

Kippendijfilet met teriyaki saus

odhad≈ 580 kcal35 g sacharidůvyvážené 69

BEEF TENDERLOIN

27.00

Ossenhaasblokjes met teriyaki saus / Ossenhaasblokjes met Japanse sake, sojasaus en knoflook

odhad≈ 620 kcal35 g sacharidůvyvážené 69

LAMSRACK 3PCS

25.00

Lamb Rack — Lamsrack teppanyaki met tonkatsu saus

odhad≈ 650 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71

IBERICO

28.00

Iberico Pork — Spaanse varken met licht pikante Koreaanse barbecue saus

odhad≈ 600 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71

JAPANESE WAGYU A5 100 GR

60.00

Japanese Wagyu A5 — Exclusieve Japanse Wagyu A5 met zeezout, grill saus en kizami wasabi

odhad≈ 550 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

Sides

EDAMAME (V)vegan

7.50

Edamame — Japanse sojabonen met zeezout

odhad≈ 120 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 82

SPICY EDAMAME (V)vegan

8.50

Spicy Edamame — Japanse sojabonen in pikante saus

odhad≈ 160 kcal14 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 82

YAKI MESHI (V)vegetarian

6.50

Yaki Meshi — Gebakken rijst met ei en groente

odhad≈ 350 kcal45 g sacharidů

YAKI UDON (V)vegetarian

7.50

Yaki Udon — Gebakken Japanse noedels met ei en groente

odhad≈ 380 kcal50 g sacharidů

FRITES (V)vegetarian

5.50

Fries — Frites met mayonnaise

odhad≈ 450 kcal40 g sacharidů

ZOETE AARDAPPEL FRITES (V)vegetarian

8.00

Sweet Potato Fries — Zoete aardappel frites met truffel mayonnaise

odhad≈ 480 kcal42 g sacharidů

YAKI YASAI MORIAWASEvegan

10.00

Groente mix

odhad≈ 150 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66

Desserts

DAME BLANCHE

9.00

Vanilleroomijs met warme chocoladesaus

odhad≈ 400 kcal45 g sacharidůtěžká 39

CRÈME BRÛLÉE

9.50

Huisgemaakte gekarameliseerde vanille room met hazelnoot ijs

odhad≈ 450 kcal35 g sacharidůtěžká 31

MOCHI 4PCS

10.00

Mochi — Japanse ijs omhult in een laag rijstdeeg

odhad≈ 320 kcal50 g sacharidůtěžká 39

MATCHA TIRAMISU

10.50

Huisgemaakte matcha tiramisu

odhad≈ 380 kcal30 g sacharidůtěžká 41

YUZU CHEESECAKE

10.50

Cheesecake met Japanse yuzu smaak

odhad≈ 420 kcal35 g sacharidůtěžká 39

CHOCOLATE EXPLOSION

11.00

Moelleux au chocolate met vanilleroomijs

odhad≈ 550 kcal48 g sacharidůtěžká 30

WARME / HOT APPETIZERS

KARA-AGE

10.50

Gefrituurde kip met Japanse mayonaise en 7-pittige kruiden

odhad≈ 350 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky

SUSHI

VEGETARIANvegetarian

10.00

Vegetarian Sushi — Zeewier | ei | komkommer | avocado

odhad≈ 210 kcal28 g sacharidůvyvážené 73

ABURI NIGIRI

BEEF TRUFFLE

8.50

Beef Truffle Nigiri — Geschroeide ossenhaas | vermicelli | unagi saus | bieslook | truffel crème

odhad≈ 220 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 68

EXTRA

SAUZEN

1.50

Sauces — Mayonaise | spicy mayonaise | truffel mayonaise | unagi saus | teriyaki

odhad≈ 100 kcal2 g sacharidůvhodné pro diabetiky

KIZAMI WASABI

2.00

odhad≈ 15 kcal2 g sacharidůvhodné pro diabetiky

Je toto menu stále v pořádku?

58veggie
scoreodhad

Japonské jídlo s vegetariánskými vstupy

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

Nabídka obsahuje vegetariánské gyoza a sweet potato roll. K přílohám patří edamame a yaki udon s vejcem a zeleninou.

18 vegetariánských a 8 veganských jídel z 107

74dia
scoreodhad

Mnoho nízkosacharidových možností

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Nabídka obsahuje bohaté sashimi a masové pokrmy s vysokým obsahem bílkovin. Většina sushi rolí má kvůli rýži vysoký glykemický index.

65 vhodných pro diabetiky · 107 jidela

Recenze

Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa: Nieuwendijk 15, 5664 HA Geldrop
Otevírací doba: Po16:30–21:30
Útzavřeno
St16:30–21:30
Čt16:30–21:30
Pá16:30–22:00
So16:30–22:00
Ne16:30–21:30
Di. Gesloten (m.u.v. de feestdagen). Afhalen: Wo.-Do. 16:00-21:15, Vrij.-Za. 16:00-21:30, Zo.-Ma. 16:00-21:15. Bezorgen: Wo.-Ma. (except Tue) 16:00-21:00
Kontakt: +31408508168 info@restaurantuchi.nl
Zdroje: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantuchi.nl/
Záznam: úplnost 83 %, spolehlivost 80 %

Vlastníš Uchi - Geldrop, Nieuwendijk? Nárokuj si své místo.