zpět k vyhledávání

Boris & Maurice

Antwerpsesteenweg 329, 9040 Sint-Amandsberg (Gent)

Teď zavřeno · otvírá 12:00

Belgian€€€€
RecenzeRezervovatVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 6. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 6. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

Vstupky
Pečená žlutá řepavegetarian
Gepofte gele biet — s tymiánem, sýrem mimolette a frisée
odhad≈ 210 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Hlavní chod
Losos mi-cuitpescatarian
30.00
Zalm mi-cuit met citroenboter — s citronovým máslem a grilovanou cuketou
odhad≈ 480 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Ustřicepescatarian
9.00
Oesters met chili, sjalot en prei-olie (2 stuks) — s chilli, šalotkou a jarní cibulovým olejem (2 ks)
odhad≈ 120 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Tarama z uzeného treskypescatarian
11.00
Tarama van gerookte kabeljauw, crudités — s crudités
odhad≈ 280 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Krokety z 'Nduja
12.00
'Ndujakroketten met citroenmayo (2 stuks) — s citronovou majonézou (2 ks)
odhad≈ 350 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Artičokavegetarian
10.00
Artisjok met peper-aioli — s pepřovou aioli
odhad≈ 240 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Uzený úhořpescatarian
18.00
Gerookte paling met komkommer, zure room, haringeitjes en dille — s okurkou, zakysanou smetanou, jikrovými zrnky sledě a koprem
odhad≈ 310 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Křupavý lilkyvegetarian
16.00
Krokante aubergine met comté, ratatouille en basilicum — s sýrem comté, ratatouille a bazalkou
odhad≈ 380 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Hovězí tatar
Rundstartaar met dooier, shiso en pomme paille — s žloutkem, shiso a bramborkami pomme paille
odhad≈ 420 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Procureur z Brasvar
29.00
Procureur van Brasvar met béarnaise, courgette en krieltjes — s omáčkou béarnaise, cuketou a malými bramborkami
odhad≈ 750 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Branice à l'antiboisepescatarian
31.00
Zeebaars à l'antiboise met tomaat, venkel en kruidige linzensalade — s rajčaty, fenyklem a kořeneným salátem z čočky
odhad≈ 520 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 89
Gnocchivegetarian
27.00
Gnocci met peultjes, bonenkruid en beurre blanc van erwten en waterkers — s hráčkovými lusky, kerbelíkem a beurre blanc z hrášků a křečete
odhad≈ 610 kcal65 g sacharidůvyvážené 69
Citronový crémeuxvegetarian
Citroencrémeux met perzik en amandel — s broskví a mandlemi
odhad≈ 450 kcal38 g sacharidůtěžká 34
Dame blanchevegetarian
Dame blanche met vanille-ijs van 'De Gentse Zuivelhoeve' — s vanilkovou zmrzlinou z 'De Gentse Zuivelhoeve'
odhad≈ 580 kcal62 g sacharidůtěžká 26
Crème brûléevegetarian
Crème brûlée met verse vanille — s čerstvou vanilkou
odhad≈ 380 kcal22 g sacharidůtěžká 41
Výběr sýrůvegetarian
14.00
Selectie kazen
odhad≈ 450 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67

Je toto menu stále v pořádku?

73veggie
scoreodhad

Belgická kuchyně s vegetariánskými jídly

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

Nabízejí pečený lilek s sýrem comté a artičašky. Jako hlavní chod jsou k dostání gnocchi s hráškovým máslem. Ostatní pokrmy obsahují ryby nebo maso.

8 vegetariánských a 0 veganských jídel z 16

75dia
scoreodhad

Belgická kuchyně s nízkým glykemickým indexem

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Jístiček nabízí několik hlavních chodů z bílkovin s nízkoglykemickou zeleninou. Losos mi-cuit obsahuje přibližně 8 g sacharidů.

12 vhodných pro diabetiky · 16 jidela

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
Antwerpsesteenweg 329, 9040 Sint-Amandsberg (Gent)
Otevírací doba
Po—
Út18:00–21:00
St12:00–14:00, 18:00–21:00
Čt12:00–14:00, 18:00–21:00
Pá12:00–14:00, 18:00–21:00
So—
Ne—
Kontakt
+3292782582 info@boris-maurice.be
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), boris-maurice.be/
Záznam
úplnost 83 %, spolehlivost 79 %

Vlastníš Boris & Maurice? Nárokuj si své místo.