zpět k vyhledávání

Knol and Kool

Heilige-Geeststraat 30, 9000 Gent

Teď zavřeno · otvírá 11:00

vegetarian restaurant€€€€
RecenzeRezervovatVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 10. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 13. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

Brunch
Homemade Granolavegetarian
12.00
Appel-kaneel compote, vanille, yoghurt, fruit
odhad≈ 580 kcal65 g sacharidůvyvážené 65
Fluffy pancakesvegetarian
15.50
Gebakken peer, dulce de leche, cookie crumble
odhad≈ 720 kcal88 g sacharidů
Warm bananenbroodvegetarian
14.50
Warm Banana Bread — Amandelcrème, chocoladesaus, banaan, amandel cacao nibs
odhad≈ 650 kcal72 g sacharidů
Pain au chocolat perduvegetarian
15.00
Gele crème, frambozencoulis, warme chocoladesaus, cacao nibs
odhad≈ 680 kcal75 g sacharidůtěžká 42
Wentelteefjevegetarian
15.00
French Toast — Mascarpone, sinaasappelsaus, amandel
odhad≈ 610 kcal68 g sacharidů
Toast champignonvegan
21.00
Mushroom Toast — Paddestoelen van Padoo, Omage garlic galore cashew-kruidenkaas, lookolie, slaatje
odhad≈ 520 kcal42 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Tofu scramblevegan
16.50
Kruidenolie, zuurdesemtoast, sambal, slaatje
odhad≈ 480 kcal38 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Tosti ‘geitenkaas’, zonder geitvegan
19.00
Vegan Goat Cheese Toastie — Vegan honing, gekarameliseerde bietjes, pecan slaatje
odhad≈ 550 kcal48 g sacharidů
Club sandwichvegan
17.50
Brioche, eiersalade zonder ei, tomaat, rijstpapierbacon, homemade mayo, gefrituurde oesterzwam
odhad≈ 620 kcal55 g sacharidůvyvážené 69
PLANT POWER
Lasagnevegan
22.00
Vegetable Lasagna — Groentelasagne, pesto, amandel-parmezaan
odhad≈ 580 kcal62 g sacharidůvyvážené 80
Caesar 2.0vegan
19.00
Caesar Salad 2.0 — Sla, broccoli, artisjok, kappertjes, croutons, zongedroogde tomaat, Parmeveggio, pittige Caesar dressing
odhad≈ 450 kcal28 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 75
Capresevegan
21.00
Caprese Salad — Zomerse tomaten, NOzarella, courgette, rode ui, desemcrumble, zongedroogde olijven, basilicumolie
odhad≈ 420 kcal32 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
VOOR BRUNCH
Chocoladekoekvegetarian
3.90
Chocolate Cookie
odhad≈ 220 kcal24 g sacharidůtěžká 42
Croissantvegetarian
3.60
odhad≈ 280 kcal30 g sacharidů
Kaneelrolvegetarian
4.60
Cinnamon Roll
odhad≈ 350 kcal48 g sacharidů
Granolavegetarian
12.50
Crispy boekweitgranola, compote, yoghurt
odhad≈ 560 kcal62 g sacharidůvyvážené 65
Pancakesvegetarian
14.00
Dulce de leche, crumble, vers fruit
odhad≈ 680 kcal82 g sacharidů
French toastvegetarian
13.50
Brioche, mascarpone, coulis, geroosterde amandel, vers fruit
odhad≈ 630 kcal68 g sacharidů
Toast Padoovegan
19.00
Mushroom Toast — Desembrood, cashew-kruidenkaas, paddenstoelen, lookolie
odhad≈ 510 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
The Clubvegan
16.50
The Club Sandwich — Brioche, vegan eiersalade, oesterzwam, mayo, rode ui, sla, pickles, tomaat
odhad≈ 650 kcal48 g sacharidů
Croque Mediteranovegan
14.00
Croque Mediterrano — Zuurdesembrood, tomaat, tapenade, NOzzarella, ui, courgette, basilicumolie
odhad≈ 520 kcal42 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
KIDS TOT 12 JAAR
Balletjes in tomatensausvegetarian
12.00
Meatballs in Tomato Sauce — Broccoli, frietjes, ketchup
odhad≈ 580 kcal65 g sacharidůvyvážené 66
Mini mac no cheesevegan
10.00
Mac and Cheese — Volkoren pasta, romige vegan kaassaus, verborgen groentjes, broccoli
odhad≈ 450 kcal55 g sacharidůvyvážené 82
Kaaskroketvegetarian
11.00
Cheese Croquette — Broccoli, frietjes, ketchup
odhad≈ 620 kcal60 g sacharidů
Wentelteef soldaatjesvegetarian
8.50
French Toast Soldiers — Briochebrood, ahornsiroop, vers fruit
odhad≈ 550 kcal75 g sacharidů
BITES
Fried oyster mushroomsvegan
9.00
Tartaarsaus
odhad≈ 320 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Cashew-kaaskroketjesvegan
8.00
Cashew Cheese Croquettes — cashew-kruidenkaas
odhad≈ 280 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Zeewierkroketjesvegan
8.00
Seaweed Croquettes
odhad≈ 260 kcal16 g sacharidůvhodné pro diabetiky
TOAST+SOEP
Cashew-kaaskrokettenvegan
19.50
Cashew Cheese Croquettes — Cashew-kroketjes, citroen, slaatje
odhad≈ 580 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
SALADE
Caesarvegan
19.00
Caesar Salad — Sla, broccoli, kappertjes, croutons, Parmeveggio, zongedroogde tomaat, artisjok, Caesar dressing
odhad≈ 480 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 75
SIDES
Frietjes + huisbereide mayovegan
4.00
Fries with Mayo
odhad≈ 350 kcal30 g sacharidů
Seizoenslaatjevegan
6.00
Seasonal Salad — Dressing, gepekelde ui, zongedroogde olijven
odhad≈ 150 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Komkommerpicklevegan
5.00
Pickled Cucumber
odhad≈ 40 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Gestoomde broccolivegan
6.00
Steamed Broccoli — Caesar dressing, dukkah, citroenzeste
odhad≈ 180 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Desembroodvegan
4.00
Sourdough Bread
odhad≈ 180 kcal35 g sacharidů
SOEP
Tomaat-Nozzarellavegan
8.50
Tomato Mozzarella Soup — Basilicumolie
odhad≈ 220 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Dagsoep
6.00
Soup of the Day
odhad≈ 180 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 76
I.
KONG JORIMvegan
gestoofde sojabonen in sojasaus, look, rijststroop, geroosterde sesamzaadjes
odhad≈ 250 kcal30 g sacharidůvyvážené 74
II.
GIMBAPvegan
zeewierrijstrol van witte en bruine rijst, geroosterde sesamolie, gepekelde perilla, gepekelde daikon, wortel, waterkers
odhad≈ 380 kcal55 g sacharidůvyvážené 69
BEOSEOT DEULKKAE GUKvegan
soep van champignons, pompoen, sojasaus, gemalen perillazaad en -olie
odhad≈ 180 kcal14 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
SAENGGANG UEONG JORIMvegan
gestoofde schorseneren met gefermenteerde chilipasta, rijststroop, gember
odhad≈ 150 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetiky
KIMCHIvegan
kimchi van spitskool
odhad≈ 40 kcal6 g sacharidůvhodné pro diabetiky
DOTORIMUK MUCHIMvegan
salade van eikeljelly, andijvie, chili, sojasaus, geroosterde sesamolie en -zaden
odhad≈ 160 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70

Je toto menu stále v pořádku?

77dia
scoreodhad

Vegetační jídla s nízkým glykemickým indexem

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Jístnice nabízí několik variant s nízkým glykemickým indexem. Tofu scramble má 38 g sacharidů a Caesar 2.0 obsahuje 28 g.

21 vhodných pro diabetiky · 44 jidela

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
Heilige-Geeststraat 30, 9000 Gent
Otevírací doba
Po—
Út—
St11:00–21:00
Čt11:00–21:00
Pá11:00–21:00
So10:00–21:00
Ne09:00–16:00
keuken: Woensdag-vrijdag 11u - 15u & 17u30 - 20u30. keuken: Zaterdag 10u-15u & 17u30-20u30. keuken: Zondag 9u - 15u. Aangepaste uren tijdens de Gentse Feesten
Kontakt
+3292785562 hello@knolkool.be
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), knolkool.com/
Záznam
úplnost 83 %, spolehlivost 84 %

Vlastníš Knol and Kool? Nárokuj si své místo.