Amatsu
Nederkouter 139, 9000 Gent
Teď zavřeno · otvírá Čt 18:00
Japanese€€€€
Menu
Zdroj: web restaurace, číst více 6. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.
Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 6. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.
Začátky
Sashimi Starterpescatarian
19.00
Sashimi Starter chef’s keuze — volba šéfkuchaře
odhad≈ 180 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
Tempura Starter
19.00
Tempura Starter scampi en groenten — krevety a zelenina
odhad≈ 320 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Vegetariánský Tempura Startervegetarian
17.00
Vegetarische Tempura Starter
odhad≈ 280 kcal30 g sacharidů
Nimono
17.00
Nimono suddergerecht — dušený pokrm
odhad≈ 150 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 75
Wakame Suvegan
12.00
Wakame Su zeewiersalade — salát z mořských řas
odhad≈ 110 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Ebifurai
13.00
3 kousky strouhovaných krevet
odhad≈ 260 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Karaage
10.00
5 kusů kuřacích nuggetů
odhad≈ 350 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Miso polévka
7.00
Miso soep met scampi — s krevetami
odhad≈ 90 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 75
Miso polévkavegetarian
5.00
Miso soep vegetarisch — vegetariánská
odhad≈ 60 kcal7 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 75
Gyoza Scampi
9.00
3 kusy ravioli
odhad≈ 180 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Gyoza Hovězí
9.00
Gyoza Rundvlees — 3 kusy ravioli
odhad≈ 210 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Gyoza Kuřecí
9.00
Gyoza Kip — 3 kusy ravioli
odhad≈ 190 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Gyoza Vegetariánskévegetarian
9.00
Gyoza Vegetarisch — 3 kusy ravioli
odhad≈ 160 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 70
Assortiment Sushi / Sashimi
Sushi Medium
29.00
Sushi Medium Chef’s keuze — volba šéfkuchaře — 15 kusů
odhad≈ 650 kcal85 g sacharidůvyvážené 77
Sushi Velké
42.00
Sushi Groot Chef’s keuze — volba šéfkuchaře — 21 kusů
odhad≈ 880 kcal115 g sacharidůvyvážené 77
Sushi Medium Losos
29.00
Sushi Medium Zalm — 15 kusů
odhad≈ 620 kcal85 g sacharidůvyvážené 69
Sashimi Malépescatarian
19.00
Sashimi Klein Chef’s keuze — volba šéfkuchaře
odhad≈ 220 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
Sashimi Mediumpescatarian
42.00
Sashimi Medium Chef’s keuze — volba šéfkuchaře
odhad≈ 450 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 83
Sashimi Malé Losospescatarian
19.00
Sashimi Klein Zalm
odhad≈ 200 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
Sashimi Medium Losospescatarian
42.00
Sashimi Medium Zalm
odhad≈ 420 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 83
Teplé hlavní chody
Unadon
38.00
Unadon gegrilde paling — grilovaný úhoř
odhad≈ 750 kcal90 g sacharidůvyvážené 65
Losos s Teriyaki omáčkou
32.00
Zalm met Teriyaki saus
odhad≈ 620 kcal45 g sacharidůvyvážené 75
Kachna s hořčicovo-sójovou omáčkou
29.00
Eend met mosterd soya saus
odhad≈ 580 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Tempura
29.00
Tempura garnaal, vis en groenten — křupavé krevety, ryby a zelenina
odhad≈ 680 kcal55 g sacharidůvyvážené 73
Tonkatsu
29.00
Tonkatsu gepaneerde varkensvlees — stříhané vepřové maso
odhad≈ 720 kcal40 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Kuřecí maso s Teriyaki omáčkou
23.00
Kip met Teriyaki saus
odhad≈ 650 kcal45 g sacharidů
Karaage
18.00
Karaage kip nuggets — kuřecí nuggety
odhad≈ 720 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Vegetariánská Tempuravegetarian
22.00
Vegetarische Tempura
odhad≈ 580 kcal60 g sacharidůvyvážené 66
Vegetariánské Curryvegetarian
21.00
Vegetarische Curry
odhad≈ 750 kcal85 g sacharidůvyvážené 72
Dezert
Japonský sýrový koláč
8.00
Japanse kaastaart met Match of Yuzu — s Matchou nebo Yuzu
odhad≈ 320 kcal35 g sacharidůtěžká 42
Zmrzlina
8.00
IJs van Groen Thee, Sesam of Mango — zelený čaj, sezam nebo mango — 3 kuličky
odhad≈ 420 kcal48 g sacharidůtěžká 38
Mochi
8.00
3 kusy
odhad≈ 300 kcal55 g sacharidůtěžká 32
Mochi Icecream
12.00
3 kusy
odhad≈ 450 kcal60 g sacharidůtěžká 37
Crème brûlée z zeleného čaje
12.00
Groene Thee Crème brûlî
odhad≈ 380 kcal28 g sacharidůtěžká 41
Tradiční japonské menu
Sushi mix
59.00
Sushi mix nigiri en sushirol — nigiri a sushi rolly, salát z řas, Ebifurai nebo Nimono, Gyoza (kuřecí/hovězí/kreveta/veg)
odhad≈ 1400 kcal160 g sacharidů
Sashimipescatarian
72.00
Sashimi plakjes rauwe vis — plátky syrové ryby, salát z řas, Ebifurai nebo Nimono, Gyoza (kuřecí/hovězí/kreveta/veg)
odhad≈ 1100 kcal80 g sacharidůvyvážené 76
Kachna s hořčicovo-sójovou omáčkou
59.00
Eend met mosterd-soja saus — salát z řas, Ebifurai nebo Nimono, Gyoza (kuřecí/hovězí/kreveta/veg)
odhad≈ 1300 kcal110 g sacharidů
Tempura
59.00
Tempura garnalen, vis en groenten — krevety, ryby a zelenina, salát z řas, Ebifurai nebo Nimono, Gyoza (kuřecí/hovězí/kreveta/veg)
odhad≈ 1500 kcal180 g sacharidůtěžká 38
Degustační menu
Degustační menu
95.00
Degustatie Menu — salát z řas, Ebifurai, Sashimi, Tempura, Sushi mix, Miso polévka, dezert
odhad≈ 1800 kcal210 g sacharidůtěžká 37
Tradiční vegetariánské menu
Japonské vegetariánské curryvegetarian
54.00
Japanse vegetarisch curry — salát z řas, Nimono, veg Gyoza, rýže, Miso polévka, dezert
odhad≈ 1100 kcal150 g sacharidů
Sushi / Sashimi selection
Sushi Medium
29.00
Sushi Medium Chef’s choice 15 pieces — výběr šéfkuchaře, 15 kusů
odhad≈ 650 kcal75 g sacharidůvyvážené 73
Sushi Large
42.00
Sushi Large Chef’s choice 21 pieces — výběr šéfkuchaře, 21 kusů
odhad≈ 850 kcal100 g sacharidůvyvážené 73
Sashimi Small
19.00
Sashimi Small Chef’s choice — výběr šéfkuchaře
odhad≈ 220 kcal2 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Sashimi Medium
42.00
Sashimi Medium Chef’s choice — výběr šéfkuchaře
odhad≈ 440 kcal4 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 71
Warm Main Dishes 主菜
Unadon grilovaný úhoř
38.00
Unadon grilled eel
odhad≈ 750 kcal85 g sacharidůvyvážené 65
Kachna s hořčično-sójovou omáčkou
29.00
Duck with mustard-soya sauce
odhad≈ 650 kcal40 g sacharidůvyvážené 69
Tempura krevety, ryby, zelenina
29.00
Tempura shrimp, fish, vegetables
odhad≈ 700 kcal50 g sacharidůvyvážené 73
Tonkatsu střenkované vepřové maso
29.00
Tonkatsu breaded pork
odhad≈ 800 kcal60 g sacharidů
Karaage kuřecí nugetky
18.00
Karaage chicken nuggets
odhad≈ 600 kcal30 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 69
Dessert デザゼート
Japonský cheesecake s Matcha nebo Yuzu
8.00
Japanese cheesecake with Match or Yuzu
odhad≈ 320 kcal30 g sacharidůtěžká 42
Zelený čaj zmrzlina
10.00
Groene Thee icecream
odhad≈ 250 kcal25 g sacharidůtěžká 42
Zmrzlina: zelený čaj, sezam nebo mango (3 kuličky)
8.00
Icecream: Green Tea, Sesame of Mango (3 balls)
odhad≈ 380 kcal45 g sacharidů
Traditional Japanese Menu
Tradiční japonské menu
59.00
Traditional Japanese Menu — Salát z řas a (Ebifurai nebo Nimono), Gyoza (kuře/hovězí/krevety/zelenina), hlavní chod: Sushi
odhad≈ 1450 kcal160 g sacharidů
Entrée
Sashimi předkrm výběrem šéfkuchaře
19.00
Sashimi Entrée Choix du chef
odhad≈ 220 kcal5 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 79
Tempura předkrm s krevetami a zeleninou
19.00
Tempura Entrée crevette et légumes
odhad≈ 450 kcal30 g sacharidů
Zeleninová Tempura Entréevegetarian
17.00
Tempura Entrée Végétarienne
odhad≈ 380 kcal35 g sacharidů
Nimono
17.00
Nimono plat de mijoter — dušený pokrm
odhad≈ 180 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Ebifurai
13.00
Ebifurai - 3 pièces beignets crevette — 3 kousky smažených krevet
odhad≈ 320 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Karaage
10.00
Karaage - 5 pièces pépites de poulet — 5 kousků kuřecích nugetek
odhad≈ 350 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Miso polévka
7.00
Miso soupe met scampi — se scampi
odhad≈ 110 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 75
Dessert
Japonský sýrový koláč s ledovou zmrzlinou
10.00
Gâteau au fromage japonais avec Match ou Yuzu avec 1 boule de glace au thé vert — S Matcha nebo Yuzu a 1 kuličkou zeleného čaje
odhad≈ 480 kcal42 g sacharidůtěžká 30
Menu Japonais Traditionnel
Tradiční japonské menu ~ Sushi
59.00
Menu Japonais Traditionnel ~ Sushi mélange nigiri et sushi roll — Míx nigiri a roll, salát z řas, Ebifurai nebo Nimono, Gyoza (kuřecí/hovězí/krevetové/vege)
odhad≈ 1200 kcal130 g sacharidů
Tradiční japonské menu ~ Sashimi
72.00
Menu Japonais Traditionnel ~ Sashimi tranches de poisson cru — Plátky syrové ryby, salát z řas, Ebifurai nebo Nimono, Gyoza (kuřecí/hovězí/krevetové/vege)
odhad≈ 1000 kcal60 g sacharidůvyvážené 75
Tradiční japonské menu ~ Unadon
68.00
Menu Japonais Traditionnel ~ Unadon anguille grillée — Grilovaný úhoř, salát z řas, Ebifurai nebo Nimono, Gyoza (kuřecí/hovězí/krevetové/vege)
odhad≈ 1100 kcal110 g sacharidů
Tradiční japonské menu ~ Losos Teriyaki
62.00
Menu Japonais Traditionnel ~ Saumon avec sauce Teriyaki — S Teriyaki omáčkou, salát z řas, Ebifurai nebo Nimono, Gyoza (kuřecí/hovězí/krevetové/vege)
odhad≈ 1050 kcal90 g sacharidů
Tradiční japonské menu ~ Kachna
59.00
Menu Japonais Traditionnel ~ Canard avec sauce mustard-soya — S hořčičkovou sójovou omáčkou, salát z řas, Ebifurai nebo Nimono, Gyoza (kuřecí/hovězí/krevetové/vege)
odhad≈ 1100 kcal85 g sacharidů
Tradiční japonské menu ~ Tempura
59.00
Menu Japonais Traditionnel ~ Tempura crevette, poisson, légumes — Krevety, ryba, zelenina, salát z řas, Ebifurai nebo Nimono, Gyoza (kuřecí/hovězí/krevetové/vege)
odhad≈ 1150 kcal110 g sacharidů
Tradiční japonské menu ~ Tonkatsu
57.00
Menu Japonais Traditionnel ~ Tonkatsu porc pané — Smažené vepřové maso, salát z řas, Ebifurai nebo Nimono, Gyoza (kuřecí/hovězí/krevetové/vege)
odhad≈ 1200 kcal120 g sacharidů
Tradiční japonské menu ~ Kuřecí Teriyaki
53.00
Menu Japonais Traditionnel ~ Poulet avec sauce Teriyaki — Salát z řas a (volba: Ebifurai nebo Nimono), Gyoza na výběr: kuřecí/hovězí/krevety/vegetariánské
odhad≈ 1000 kcal95 g sacharidů
Tradiční japonské menu ~ Kuřecí Karaage
49.00
Menu Japonais Traditionnel ~ Karaage poulet nuggets — Salát z řas a (volba: Ebifurai nebo Nimono), Gyoza na výběr: kuřecí/hovězí/krevety/vegetariánské
odhad≈ 1100 kcal100 g sacharidů
Menu Dégustation
Degustační menu
95.00
Menu Dégustation — Salát z řas a Ebifurai, Sashimi předkrmek, Tempura předkrmek, mix Nigiri a Sushi roll, dezert
odhad≈ 1800 kcal160 g sacharidůtěžká 37
Menu Végétarien Traditionnel
Tradiční vegetariánské menu ~ Vegetariánské Curryvegetarian
54.00
Menu Végétarien Traditionnel ~ Curry Végétarien — Salát z řas a Nimono, vegetariánské Gyoza, dezert
odhad≈ 950 kcal120 g sacharidů
Tradiční vegetariánské menu ~ Vegetariánská Tempuravegetarian
56.00
Menu Végétarien Traditionnel ~ Tempura Végétarien — Salát z řas a Nimono, vegetariánské Gyoza, dezert
odhad≈ 1000 kcal110 g sacharidů
Je toto menu stále v pořádku?
54veggie
scoreodhad
scoreodhad
Japonské jídlo s vegetariánskými variantami
Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.
Nabídka zahrnuje Vegetarische Curry a Vegetarische Tempura. K dispozici jsou také Vegetarisch Gyōza a Miso soep vegetarisch.
22 vegetariánských a 3 veganských jídel z 125
74dia
scoreodhad
scoreodhad
Japonská kuchyně s výběrem bílkovin
Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.
Menu nabízí mnoho možností sashimi a masných hlavních chodů. Sashimi mají velmi nízký obsah sacharidů.
56 vhodných pro diabetiky · 125 jidela
Recenze
RecenzeZatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.
Praktické
- Adresa
- Nederkouter 139, 9000 Gent
- Otevírací doba
- PozavřenoÚt18:00–22:00St18:00–22:00Čt18:00–22:00Pá18:00–22:00So18:00–22:00NezavřenoKitchen Last Order: 21.00 hours. One page states: We are permanently closed.
- Kontakt
- +32484567677 info@amatsu.be
- Zdroje
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), amatsu.be
- Záznam
- úplnost 83 %, spolehlivost 95 %