zpět k vyhledávání

Maison Minori

RUE DE VARANGES 7, 71640 Givry

Teď zavřeno · otvírá 12:00

French€€€€
RecenzeVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 13. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 14. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

Menu Minori
En 3 plats
54.00
3-course tasting menu
odhad≈ 1800 kcal120 g sacharidůtěžká 33
En 4 plats
63.00
4-course tasting menu
odhad≈ 2200 kcal140 g sacharidůtěžká 33
Toasts apéritifs
aperitif toasts
odhad≈ 300 kcal25 g sacharidů
Amuse-bouche
odhad≈ 100 kcal10 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Asperges blanches
white asparagus with pork confit — cochon confit, jus de laquage et katsuhobushi
odhad≈ 350 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Omble chevalier cuit au plat
Arctic char with yuzu and miso — nuage de yuzu, fumet au miso
odhad≈ 450 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Époisses et pomme caraméliséevegetarian
Epoisses cheese and caramelized apple — vieux Marc de bourgogne
odhad≈ 400 kcal20 g sacharidů
Chèvre frais aux herbes en cannelloni de daikonvegetarian
fresh goat cheese daikon cannelloni
odhad≈ 250 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 66
Crémeux au chocolat
chocolate creamy dessert with shiso ice cream — glaçage intense, glace shiso
odhad≈ 550 kcal45 g sacharidůtěžká 30
Dessert du moment
dessert of the day
odhad≈ 500 kcal40 g sacharidůtěžká 32
Mignardises
odhad≈ 200 kcal20 g sacharidů
Petit-déjeuner
petit-déjeuner continental
17.00
continental breakfast — savoureuse sélection de boissons chaudes et de jus de fruits frais
odhad≈ 600 kcal80 g sacharidů
Menu du marché
En 2 plats
29.00
2-course market menu
odhad≈ 1100 kcal70 g sacharidů
En 3 plats
39.00
3-course market menu
odhad≈ 1500 kcal90 g sacharidůtěžká 33
En 4 plats
48.00
4-course market menu
odhad≈ 1900 kcal110 g sacharidůtěžká 33
Scorsonères confits, œuf parfait et son bouillon de bœuf
black salsify with poached egg and beef broth
odhad≈ 320 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Paleron de bœuf confit puis farci, sauce vigneronne
stuffed beef chuck
odhad≈ 650 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
L’époisses au vieux marc de Bourgogne, croutons et jeunes poussesvegetarian
Epoisses cheese with croutons
odhad≈ 450 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetiky
Menu découverte
Raviole de gambas, étuvée de poireaux, fumet au miso et Katsuhobushi
56.00
prawn ravioli with leeks and miso
odhad≈ 320 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 65
Omble chevalier cuit fondant, écrasée de grenailles, nuage de yuzu et nori
Arctic char with potatoes and yuzu
odhad≈ 580 kcal35 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 73
Paleron de bœuf charolais farci, façon Rossini, petits pois au tio-pepe
stuffed Charolais beef Rossini
odhad≈ 850 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Blanc manger à l’amaretto, émulsion sangria et glace shiso
amaretto blancmange with sangria emulsion
odhad≈ 420 kcal45 g sacharidůtěžká 32
Fruits rouges, espuma choco-coco, glace romarin
red fruits with chocolate-coconut espuma
odhad≈ 310 kcal30 g sacharidů

Je toto menu stále v pořádku?

53veggie
scoreodhad

Francouzská kuchyně s omezeným výběrem

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

K dispozici je sýr Époisses s karamelizovaným jablkem a čerstvý kozí sýr v cannelloni z daikonu. Nabídka se omezuje na předkrmy a dezerty.

5 vegetariánských a 0 veganských jídel z 26

78dia
scoreodhad

Francouzská kuchyně s nízkým glykémicí

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Jídelní lístek nabízí několik vysoce bílkovinových hlavních chodů. Jsou zde dostupné varianty s nízkým obsahem sacharidů.

12 vhodných pro diabetiky · 26 jidela

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
RUE DE VARANGES 7, 71640 Givry
Otevírací doba
Po—
Út12:00–14:00, 19:15–21:30
St12:00–14:00, 19:15–21:30
Čt12:00–14:00, 19:15–21:30
Pá12:00–14:00, 19:15–21:30
So12:00–14:00, 19:15–21:30
Ne—
dernière commande at 14:00 and 21:30
Kontakt
+33385450692 contact@maison-minori.fr
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), maison-minori.fr/fr/
Záznam
úplnost 83 %, spolehlivost 80 %

Vlastníš Maison Minori? Nárokuj si své místo.