zpět k vyhledávání

L'Estellan - Gordes, 2109 Av. Justin Bonfils Lieu dit

Avenue Justin Bonfils 2171, 84220 Gordes

Teď zavřeno · otvírá Út 12:15

French€€€€
RecenzeVolatWeb

Menu

Zdroj: web restaurace, číst více 12. září 2026. Ceny a jídla se od té doby mohly změnit.

Kalorie a sacharidy jsou odhady AI modelu na základě tohoto menu z 12. září 2026 pro typickou porci. Nejsou to lékařské doporučení a nenahrazují informace z kuchyně. "Vhodné pro diabetiky“ znamená: mírné množství sacharidů v chodu, málo cukru a žádný základ s rychlým vstřebováním, jako jsou hranolky, bílé pečivo nebo bílá rýže.

Menu Estellan
Tataki de canard du sud-ouest au sésame blanc, pois chiches façon socca, mesclun
54.00
Duck Tataki with Sesame
odhad≈ 580 kcal22 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Emincé de lotte fumée par nos soins, courgettes en carpaccio, pistou menthe et estragongluten_free
54.00
Smoked Monkfish — Plat sans gluten
odhad≈ 320 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 75
Tartare de tomates anciennes, burrata crémeuse, eau de tomate et vinaigre de queue de fraisegluten_free, vegetarian
54.00
Tomato Tartare with Burrata — Plat sans gluten
odhad≈ 450 kcal15 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Melon de pays en Gaspacho, mousse au raifort, et lomo ibérique
54.00
Melon Gazpacho with Lomo Iberico
odhad≈ 380 kcal28 g sacharidů
Filet de bœuf simplement poêlé, purée d’artichaut, jus court au vin rougegluten_free
54.00
Pan-seared Beef Fillet — Plat sans gluten
odhad≈ 620 kcal18 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
Turbot cuit à la vapeur, paprika doux et poivrons confits façon aigre douxgluten_free
54.00
Steamed Turbot — Plat sans gluten
odhad≈ 350 kcal20 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 81
Mignon de cochon farci rémoulade de sucrine, olives, pignons et basilic
54.00
Stuffed Pork Tenderloin
odhad≈ 510 kcal14 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Truite rôtie à l’huile d’olive, fleur de courgette farcie au chèvre frais, sauce viergegluten_free
54.00
Roasted Trout — Plat sans gluten
odhad≈ 420 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 74
Dacquoise pistache et abricot rôti au parfum de Provence, crème cheesecakegluten_free
54.00
Pistachio and Apricot Dacquoise — Plat sans gluten
odhad≈ 520 kcal48 g sacharidůtěžká 31
Carpaccio d’ananas au sirop de vanille bourbon, éclaté de meringue et sorbet passiongluten_free
54.00
Pineapple Carpaccio — Plat sans gluten
odhad≈ 310 kcal42 g sacharidůtěžká 35
Crémeux chocolat au lait, noisettes, framboises fraiches et en sorbet
54.00
Milk Chocolate Cream
odhad≈ 480 kcal38 g sacharidůtěžká 33
Assortiment de sorbets et sa tuile aux amandesgluten_free
54.00
Assorted Sorbets with Almond Tuile — Plat sans gluten
odhad≈ 280 kcal40 g sacharidůtěžká 39
Fromages
La trilogie de fromages de chèvre et brebis, confiture maisonvegetarian
10.00
Goat and Sheep Cheese Trilogy — de « Lou Canestou » à Vaison la Romaine
odhad≈ 350 kcal12 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
L’assortiment de fromages affinésvegetarian
11.00
Aged Cheese Assortment — de « Lou Canestou » à Vaison la Romaine
odhad≈ 400 kcal8 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 67
Menu Enfant
Volaille / purée ou légumes Ou Poisson / purée ou légumes, Glace ou Sorbet
15.00
Kids Menu (Chicken or Fish) — jusqu’à 10 ans
odhad≈ 550 kcal45 g sacharidůvyvážené 79
Dejeuner
1 plat
21.00
Lunch 1 Course
odhad≈ 450 kcal25 g sacharidůvhodné pro diabetikyvyvážené 78
2 plats
29.00
Lunch 2 Courses
odhad≈ 700 kcal40 g sacharidůvyvážené 83
Entrée/Plat/Dessert
32.00
Lunch 3 Courses
odhad≈ 950 kcal65 g sacharidů
Menu Estellan
54.00
Estellan Lunch Menu
odhad≈ 1200 kcal80 g sacharidů

Je toto menu stále v pořádku?

44veggie
scoreodhad

Omezené vegetariánské možnosti

Jak dobře se zde jí vegetarián, vyčteno z menu. Není to hodnocení uživatelů.

Nabídka obsahuje tatar z rajčat s burratou a sýrové talíře. Ostatní jídla jsou z masa nebo ryb.

3 vegetariánských a 0 veganských jídel z 19

74dia
scoreodhad

Francouzská kuchyně s nízkým obsahem sacharidů

Jak dobře se zde jí někdo s diabetem, na základě menu a odhadovaných sacharidů. Není to lékařské doporučení.

Jístední lístek nabízí mnoho proteinových variant. Hlavní chody z hovězího, turbota a vepřového mají nízký glykemický index.

10 vhodných pro diabetiky · 19 jidela

Recenze

Recenze
Zatím žádné recenze.Byl jsi tam? Napiš první recenzi.

Praktické

Adresa
Avenue Justin Bonfils 2171, 84220 Gordes
Otevírací doba
Po—
Út12:15–13:45, 19:15–21:00
St12:15–13:45, 19:15–21:00
Čt12:15–13:45, 19:15–21:00
Pá12:15–13:45, 19:15–21:00
So12:15–13:45, 19:15–21:00
Ne—
Certain opening and closing days are subject to change on public holidays and weekends.
Kontakt
+33490720490 reservation@restaurant-estellan.com
Zdroje
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), mas-de-la-senancole.com/fr/restaurant-gordes.html
Záznam
úplnost 83 %, spolehlivost 79 %

Vlastníš L'Estellan - Gordes, 2109 Av. Justin Bonfils Lieu dit? Nárokuj si své místo.